李昌紅

（甘肅省天水市秦安縣郭嘉鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，甘肅 秦安 741609）

秦安縣地處天水市北部，受溫帶半濕潤氣候影響，年平均氣溫接近10℃，春季雨量開始增多，夏季受偏南風(fēng)和偏東風(fēng)影響雨量將持續(xù)加大，同期氣候炎熱。此外，秦安縣黃土分布廣泛，在獨(dú)特的地理環(huán)境下為桃樹種植提供良好條件使其成為著名的桃鄉(xiāng)。當(dāng)前部分地區(qū)在桃樹種植過程中由于管理不科學(xué)、病蟲害防治工作不到位導(dǎo)致水果產(chǎn)量品質(zhì)受到一定影響，所以在桃樹種植和管理的過程中需要科學(xué)采取病蟲害防治措施，加強(qiáng)田間管理，以下進(jìn)行相關(guān)分析。

1 桃樹種植技術(shù)總結(jié)

1.1 品種選擇

桃子是一種口感較好的水果，所以在種植過程中需要重視其口感，并且兼顧外觀。果農(nóng)在確定品種的過程中需要分析其生產(chǎn)性能、成熟期、結(jié)果能力，并且深入研究其生長性能，通過對(duì)比確定最佳種植品種。此外，在品種選擇過程中要以純木性種子為主，并且結(jié)合桃樹用途采取根系控制方法對(duì)樹體大小控制[1]。

1.2 分析桃樹生長習(xí)性

桃樹是一種喜光植物，其分枝性強(qiáng)、生長速度快、耐干旱和低溫，結(jié)合上述特征在我國華南、華北、西北等地都可以種植。不過桃樹生長也需要加強(qiáng)管理，比如枝葉繁茂會(huì)影響采光效果，或者果實(shí)外移導(dǎo)致樹體過早衰退，影響水果的品質(zhì)和產(chǎn)量。

1.3 栽培環(huán)境選擇

果農(nóng)在選擇桃樹的過程中需要充分分析種植環(huán)境，要求溫度控制在10℃ ～24℃，該環(huán)境下種植可以有效保證成活率。與此同時(shí)，需要確保良好的光照條件，由此促進(jìn)桃樹生長。此外，果農(nóng)需要重視土壤環(huán)境的改造，要求在土質(zhì)疏松、排水性能良好的環(huán)境下種植。在翻整土地的過程中需要控制好土壤深度，適量加入秸稈以及有機(jī)肥，由此改善土壤環(huán)境[2]。

2 桃樹栽培管理技術(shù)

桃木植株高度在3 ～8 m之間，樹冠寬闊、平展，樹皮多為褐色，花朵為粉紅色，果實(shí)多為卵形或者橢圓形。在種植過程中整體上對(duì)環(huán)境要求不高，而適宜的環(huán)境更有利于保證結(jié)果率。桃樹適宜在12℃ ～17℃的環(huán)境下生長，并且適宜在沙質(zhì)土壤中存活，要求土壤pH值低于7.5，種植地區(qū)向陽，排水性良好。桃樹種植過程中需要果農(nóng)分析種植流程，控制好種植密度，選擇科學(xué)的灌溉方式和施肥方法，如果進(jìn)行大面積種植更加需要做好相關(guān)規(guī)劃工作，比如把握好施肥時(shí)間、灌溉時(shí)間、病蟲害防治時(shí)機(jī)，由此降低桃樹種植空白期，主要措施如下。

2.1 授粉

在桃樹種植過程中授粉是影響果實(shí)生長的關(guān)鍵因素，而施肥也將直接影響果樹的整體生長水平和水果品質(zhì)。為此果農(nóng)需要重視起來，其中在授粉環(huán)節(jié)主要是在桃樹自身授粉難以滿足生長需求的情況下采取人工授粉方式，通常應(yīng)用交叉授粉方法。采集花粉的過程中需要采集花粉量大的品種，使其和桃樹生長習(xí)性結(jié)合，采集之后需要放在良好環(huán)境下存放[3]。

2.2 嫁接

嫁接就是將一種植物的枝干轉(zhuǎn)移到另一個(gè)植物的根莖上，由此生長成完整植株，滿足其生長和繁育需求。通常桃樹嫁接需要分析溫度和濕度，在適宜的環(huán)境下果農(nóng)進(jìn)行嫁接處理，通常需要以毛桃作為嫁接砧木，主要采取芽接和切接的方法。

2.3 修剪

在桃樹進(jìn)入生長期后其枝葉生長繁茂，并且向既定方向生長，這一過程中會(huì)吸取大量養(yǎng)分，也會(huì)在一定程度上影響桃樹正常的發(fā)育，并且過密的枝條會(huì)影響通風(fēng)和采光效果，難以長出飽滿多汁個(gè)頭大的水果。為了保證生長水平和結(jié)果能力需要果農(nóng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)進(jìn)行修剪，主要利用冬剪、夏剪方法，通常主枝長度達(dá)到30 cm需要截取部分枝條，由此讓樹形成為自然開心型，更好地獲得光照，提升林間透氣性。要點(diǎn)如下：修剪過程中組織張開角度達(dá)到60°，保留3 ～4個(gè)主枝、1 ～2個(gè)副主枝，將短小的枝條盡量剪除，初次結(jié)果之后桃樹生長旺盛，樹枝重生，需要采取下剪方法，利用摘心、扭梢、磨芽等措施清理較弱的枝葉，由此實(shí)現(xiàn)樹體營養(yǎng)平衡，盛果期樹體趨于穩(wěn)定，二次枝數(shù)量減少，中短枝比例增加，需要將斷枝及時(shí)去除，并修剪較密的枝葉，由此改善采光情況，而幼苗階段需要在修剪過程中保留主干，秦安縣大田桃園采取修剪方式后提升了桃樹的通風(fēng)效果，果實(shí)色度更加鮮艷，掛果率提升。秦安縣采取了溫室桃“Y”形階梯狀修剪技術(shù)，使得大棚種植模式下光照空間充盈、陽光充沛[4]。

2.4 施肥

通過施肥管理可以提升水果口感，通常需要使用農(nóng)家肥，由此減少環(huán)境污染。在施肥過程中要重視用量控制以及施肥深度的把控，需要開挖施肥溝，采取環(huán)狀或者輻射狀的模式，種植規(guī)格為3 m×5 m，數(shù)量控制在每畝45 ～50株。挖溝的過程中需要避免傷害根系。在施肥環(huán)節(jié)主要是結(jié)合桃樹生長情況分階段施肥，其中幼樹需要確保水肥補(bǔ)給，而成年的桃樹通常每年施肥兩次，集中于開花前后。常用的肥料為農(nóng)家肥，桃樹生長期間需要保證氮、磷、鎂、硫等元素的補(bǔ)充，結(jié)合桃樹品種以及樹齡調(diào)整肥料元素比例，在施肥期間需要，在不同階段控制好施肥量。秦安縣采取漚肥的方法解決了干旱地區(qū)桃樹生長能力不強(qiáng)、果品質(zhì)量偏低的問題，并且減少了肥料使用成本[5]。

2.5 灌溉

桃樹從發(fā)芽到結(jié)果的不同生長階段需要加強(qiáng)水分管理，所以果農(nóng)需要在發(fā)芽期、開花期、結(jié)果期對(duì)灌溉量嚴(yán)格控制。果農(nóng)需要在種植過程中需要結(jié)合不同生長階段采取灌溉措施。

3 桃樹病蟲害防治

在桃樹栽培過程中會(huì)受到多種病蟲害威脅，由此影響果實(shí)品質(zhì)和種植產(chǎn)量，嚴(yán)重影響種植效益，要求果農(nóng)重視起來。在病蟲害防治工作開展過程中需要做好預(yù)測(cè)工作，由此減少病蟲害帶來的危害。常見病蟲害類型和防治措施如下。

3.1 主要防治模式

3.1.1 物理防治措施

在桃樹病蟲害防治過程中，物理防治措施應(yīng)用廣泛，比如桃樹出現(xiàn)蚜蟲之后可以利用其喜黃的特點(diǎn)，在種植區(qū)懸掛展板，懸掛密度約一般為 9塊/畝，由此可以大面積消滅蚜蟲。再如蚜蟲對(duì)氣味敏感，可以利用水、糖醋、紅酒調(diào)制成混合液，比例為 20∶2∶1，然后吸引、捕捉[6]。

3.1.2 化學(xué)防治措施

主要是使用藥劑，應(yīng)選擇低毒并且農(nóng)藥殘留少的藥物，可以配合抗生素加以使用。在追加藥物的過程中避免盲目給藥，而是把握好關(guān)鍵時(shí)期。與此同時(shí)需要分析害蟲數(shù)量以及活動(dòng)特征，做到交替施藥，這樣才能提升防治效果。

3.1.3 農(nóng)業(yè)防治措施

外地引進(jìn)的接穗或者苗木必須提前做好檢疫工作，這樣可以減少攜帶的病菌擴(kuò)散到果園。對(duì)于農(nóng)業(yè)防治措施來講，關(guān)鍵在于做好品種選擇、土壤管理，要求果農(nóng)提升自身種植水平，定期清理果園的雜草，把握好追肥時(shí)間，由此提升桃樹的抗病害能力。桃樹是一種耐干旱的植被，所以需要在雨季到來前期做好排水設(shè)施的檢查工作，如果果園出現(xiàn)枯枝或者病枝需要及時(shí)清理，然后使用藥物防治。

3.2 不同病蟲害的防治方法

3.2.1 褐腐病

該病主要集中于果實(shí)生長階段，該病發(fā)生后果實(shí)腐爛。如果已經(jīng)發(fā)生病害，果農(nóng)需要及時(shí)刮除患病部位。如植株發(fā)病嚴(yán)重，需要連根拔除并燒毀，由此消滅真菌。

3.2.2 縮葉病

該病主要是在桃葉生長期間受到病菌影響出現(xiàn)葉片卷曲情況，果農(nóng)可噴施多菌靈由此避免縮葉病發(fā)生。要點(diǎn)如下：在桃芽膨大并且未綻放時(shí)期適量噴灑石硫合劑，如果病情嚴(yán)重需要加大用藥密度并且及時(shí)進(jìn)行摘芽處理，由此減少病源[7]。

3.2.3 細(xì)菌性穿孔病

該病多發(fā)生在春夏交替季節(jié)，發(fā)病后葉片脫落并穿孔，主要防治措施為：其一，早春萌芽期噴施波爾多液，配比為100倍液，噴藥過程中，間隔1 ～10 d繼續(xù)噴施石硫合劑；其二，葉片展開之后噴施代森鋅（65%），配比成400 ～500倍液，同樣可以起到防控效果。

3.2.4 膠流病

該病多發(fā)生于雨季，發(fā)病后黃色膠狀物流出之后凝固成為紅褐色，并表現(xiàn)為大面積流膠，由此危害樹干、樹皮以及果實(shí)。在防治過程中果農(nóng)需要重視肥料管理，由此為桃樹生長提供良好條件。由于這是一種生理病害，多發(fā)生于雨季，也和氮肥太多、排水不良有關(guān)，所以需要提前巡查果園，確保排水設(shè)施良好，由此避免積水。此外，冬季需要做好清園和消毒工作，必要時(shí)采取防凍措施。

3.2.5 炭疽病

這是桃樹常見的真菌性病害，果實(shí)枯枝上的菌絲體會(huì)越冬，次年產(chǎn)生孢子，然后繼續(xù)傳播病菌，甚至?xí)?dǎo)致果實(shí)大量腐爛以及桃樹死亡。該病多發(fā)生于春季和夏季，4-7月之間多見，果實(shí)成熟期也有發(fā)生，所以需要果農(nóng)及時(shí)剪掉多余的枝條，由此減少致病原。同時(shí)在桃園管理過程中需要做好排水處理，合理控制磷肥比例。此外，在桃樹生長初期需要噴施的波爾多液，長成后可以減少噴灑次數(shù)。

3.2.6 根癌病

這是一種真菌性病害，對(duì)桃樹頸部和根部危害最為嚴(yán)重，之后形成腫瘤，導(dǎo)致植株矮小、果實(shí)數(shù)量減少、品質(zhì)下降，甚至?xí)?dǎo)致桃樹死亡。主要防治手段是加強(qiáng)土壤管理，做好灌溉措施，并定期檢查果樹，由此提升桃樹抗病害能力。如果發(fā)病嚴(yán)重需要及時(shí)焚燒并清除[8]。

3.2.7 紅頸天牛

幼蟲會(huì)對(duì)桃樹樹干和頸部造成破壞，影響其正常生長甚至死亡，在防治過程中通常5月下旬使蟲即將產(chǎn)卵，這時(shí)果農(nóng)在樹枝分叉部位樹干部位涂抹殺蟲劑，將石灰水配制成一定比例并加入少量食鹽，增強(qiáng)其黏附性，也可以加入一定量石硫合劑繼續(xù)提升防控效果，減少蟲卵數(shù)量。此外，可以采取人工捕殺的方法。

3.2.8 桃蛀螟

在桃樹種植過程中螟蟲是主要的蟲害，螟蟲多發(fā)生于春季和夏季，也是誘發(fā)褐腐病的重要因素，這種蟲害治理難度大，大面積爆發(fā)會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重?fù)p失，所以果農(nóng)需要在冬季休眠期噴灑藥物，由此減少害蟲數(shù)量。藥物防治措施如下：蟲害產(chǎn)卵期噴螺松乳油（50%），配置成1 000倍液藥并對(duì)幼蟲滅殺，間隔10 ～15 d再噴殺一次，噴藥后可用套袋進(jìn)行防護(hù)。

3.2.9 蚜蟲

蚜蟲隨著桃樹發(fā)芽而孵卵，由此危害花葉，6月之后開始轉(zhuǎn)移到其他寄主身上，然后在落葉之前產(chǎn)卵。主要防治措施為春季把握好產(chǎn)卵時(shí)期，噴施乙酸甲胺磷乳油（50%），配制成500 ～1 000倍液可有效防控。如果蚜蟲對(duì)有機(jī)磷和菊酯類藥物產(chǎn)生抗性，可噴施吡蟲啉（10%），配制成3 000 ～400倍液，如果蟲害嚴(yán)重需要加大噴藥頻次。

4 結(jié)束語

綜上所述，在桃樹種植過程中需要果農(nóng)重視授粉、嫁接、修剪、水肥管理等工作，并且高度重視病蟲害防治，這樣才能保證水果品質(zhì)，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，贏得市場(chǎng)認(rèn)可。