安廣池，杜文娟，李世偉，李 超，葛松松

(1 宏大同德生態(tài)建設(shè)發(fā)展股份有限公司，山東棗莊 277011)(2 棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣中心)(3 棗莊市山亭區(qū)鳧城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)(4 棗莊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事業(yè)發(fā)展中心)

花期管理，尤其是花期的溫濕度控制，是大棚櫻桃管理過(guò)程中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，事關(guān)全年豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。山東省棗莊市大棚櫻桃的花期一般集中在春節(jié)前后，此時(shí)經(jīng)常遭遇降雪陰雨天氣，棚內(nèi)溫度較低，空氣相對(duì)濕度較高，不利于授粉和坐果。而白天晴朗的天氣又往往使棚內(nèi)氣溫升高過(guò)快，一旦氣溫超過(guò)20℃，容易導(dǎo)致坐果率急劇下降，給生產(chǎn)造成損失。

為搞好這一時(shí)期的花果管理，科學(xué)調(diào)控棚內(nèi)溫濕度，筆者結(jié)合近年來(lái)指導(dǎo)大棚櫻桃生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，編寫了一首便于果農(nóng)朋友記憶的歌謠，供參考。

花期控溫最重要，全天值守不可少。

晝溫不超二十度，晚間過(guò)五要做到。

花期白天勿貪杯，棚內(nèi)待客樂(lè)逍遙。

九點(diǎn)放風(fēng)是關(guān)鍵[1]，適度低溫果不少。

蜜蜂授粉是妙招，金字招牌果價(jià)高。

雞毛撣子能授粉，尤其適合果棚小。

新購(gòu)撣子擦白酒，五十度多才能要。

反復(fù)擦它七八遍，脫脂以后效果好。

每天九點(diǎn)花盛開(kāi)[2]，手執(zhí)撣子把花找。

先上后下講秩序，先外后里要記牢。

雞毛壓花要緊實(shí)，不可忒狠花沒(méi)了。

一旦雞毛變金黃，鈔票注定往家跑。

花后謹(jǐn)防燙傷病[3]，兩遍農(nóng)藥很緊要。

一遍落花嘧菌酯[4]，二遍硬核噴愛(ài)苗[5]。

配藥必加增效劑，儂悅[6]肯定能增效。

用藥濃度要精準(zhǔn)，具體操作標(biāo)簽找。

伺候大棚不容易，謹(jǐn)慎小心要做到。

如有問(wèn)題不好搞，請(qǐng)給專家發(fā)圖照。

有事大家好商量，眾人拾柴火焰高。

注釋：

[1]魯南地區(qū)冬季晴朗天氣較多，光照條件良好，一般情況下7：00前后日出，9：00后陽(yáng)光亮度和熱量會(huì)快速加強(qiáng)，9：00前棚內(nèi)溫度雖然沒(méi)有達(dá)到20℃，但此時(shí)如果不注意放風(fēng)降溫則后期棚溫升溫迅速，極易造成高溫傷害。此外，由于夜間棚內(nèi)濕度較大，9：00前后是花朵開(kāi)放的初盛期，如果棚內(nèi)濕度較大，則會(huì)影響花粉傳播。所以，在魯南地區(qū)暖棚的晴天放風(fēng)時(shí)間最好在9：00前。

[2]同上。

[3]櫻桃燙傷病是近年來(lái)在魯南地區(qū)大棚中國(guó)櫻桃新發(fā)現(xiàn)的一種果實(shí)病害，受害果實(shí)多在接近成熟時(shí)發(fā)病，主要癥狀為果皮呈開(kāi)水燙傷狀，發(fā)病后病果大量脫落或降低商品價(jià)值，近年來(lái)呈逐年加重勢(shì)頭。其病原經(jīng)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)劉會(huì)香教授2021年分離培養(yǎng)，為鏈格孢菌等4種弱寄生菌引起。

[4]在大棚櫻桃落花后全樹(shù)噴施1遍嘧菌酯藥液，噴施濃度可參照藥劑的說(shuō)明書執(zhí)行。

[5]在大棚櫻桃果實(shí)硬核期全樹(shù)噴施1遍愛(ài)苗殺菌劑(有效成分為丙環(huán)唑和苯醚甲環(huán)唑)，噴施濃度可參照藥劑的說(shuō)明書執(zhí)行。

[6]儂悅為一種新型的農(nóng)藥增效劑，具有增強(qiáng)藥液展著性、滲透性的作用。