據(jù)坦桑尼亞總統(tǒng)薩米婭·蘇盧胡·哈桑表示，政府將投資126 萬歐元用于修建兩家鱷梨加工廠，以減少鱷梨的采后損失。目前，坦桑尼亞鱷梨年出口收入至少可達(dá)1 200 萬歐元。

據(jù)估計，坦桑尼亞鱷梨年產(chǎn)量約3.9 萬t，但去年鱷梨出口量僅8 500～9 000 t。由于缺乏加工能力，一些鱷梨在消費(fèi)或出口前已腐爛，造成了大量浪費(fèi)。為了降低采后損失，提高鱷梨出口收入，建設(shè)鱷梨加工廠的需求十分迫切。