呂艷
(山東省煙臺(tái)市福山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 煙臺(tái) 265500)
福山地處山東省煙臺(tái)市,號(hào)稱“中國(guó)大櫻桃之鄉(xiāng)”,近年來(lái),依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì),以調(diào)整種植結(jié)構(gòu)為主線,以土壤改良、新品種引進(jìn)與繁育為重點(diǎn),以促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為主要目標(biāo),大力發(fā)展當(dāng)?shù)氐拇髾烟曳N植產(chǎn)業(yè)。截止到2022 年5 月,福山大櫻桃種植面積已超過11 萬(wàn)畝,平均年產(chǎn)量8 萬(wàn)噸,累計(jì)生產(chǎn)總值達(dá)到10 億元。
大櫻桃是福山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富的有效途徑,是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。目前在一定程度上實(shí)現(xiàn)了大櫻桃種植產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,但病蟲害問題逐漸凸顯,成為嚴(yán)重制約大櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的阻礙,本文對(duì)當(dāng)?shù)刂饕l(fā)生的病蟲害防治方法進(jìn)行了總結(jié)。
櫻桃褐腐病在種植中較常見,不僅會(huì)侵害果實(shí),還會(huì)引起花腐、果腐以及葉片、枝條枯死。春季降雨量較多時(shí)發(fā)生較嚴(yán)重,會(huì)導(dǎo)致果園內(nèi)大量果實(shí)腐爛,嚴(yán)重時(shí)果實(shí)患病率達(dá)到30%以上。同時(shí),該病在大櫻桃儲(chǔ)藏與運(yùn)輸中也極易發(fā)生,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。
大櫻桃從幼果階段到成熟階段均可發(fā)生褐腐病,果實(shí)接近成熟階段時(shí)發(fā)病最嚴(yán)重[1]。幼果染病初期,果實(shí)表層會(huì)產(chǎn)生許多棕褐色斑點(diǎn),隨著病程發(fā)展,病斑逐漸擴(kuò)散至全果,造成果實(shí)腐敗甚至畸形。成熟果實(shí)染病初期,果實(shí)表層會(huì)產(chǎn)生圓形褐色病斑,環(huán)境條件適宜時(shí),2~3 天后病斑會(huì)蔓延至全果,導(dǎo)致果肉出現(xiàn)軟腐,即“僵果”。
(1)強(qiáng)化樹勢(shì)
加強(qiáng)土肥水管理的科學(xué)性與合理性,增施生物有機(jī)肥,增強(qiáng)大櫻桃樹自身的抗病能力。
(2)保持果園生態(tài)環(huán)境良好
合理開挖水渠,保持果園的生態(tài)環(huán)境良好。定期修剪,使果園保持較佳的通風(fēng)透光條件,結(jié)合夏季與冬季修剪,及時(shí)清除染病的花、枝、果、葉,和落花、落葉、落果等同時(shí)清出果園,集中無(wú)害化處理。結(jié)合中耕將地面殘留病殘?bào)w深埋,避免褐腐病菌源再次感染果實(shí)。
(3)有效預(yù)防及時(shí)治理桃樹食心蟲、桃象蟲、桃椿象等害蟲,避免蟲害降低樹勢(shì),給褐腐病侵染提供機(jī)會(huì)。初花階段噴施50%速克靈或50%多霉靈溶液,間隔10 天噴施第2 次[2]。
大櫻桃干枯病主要危害果樹主干和枝葉,導(dǎo)致樹皮腐爛。該病早春到晚秋均可發(fā)生,4~6 月發(fā)病較嚴(yán)重,其次是掛果初期。初期階段果實(shí)表面會(huì)產(chǎn)生不規(guī)則的暗褐色病斑,隨著病程發(fā)展,表面會(huì)產(chǎn)生凹陷或干燥,較嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致木質(zhì)部腐朽,枝條結(jié)果后也會(huì)干燥死亡,甚至造成樹體死亡。
大櫻桃干枯病是真菌性病害,多因外傷或凍害誘發(fā),通常在進(jìn)入結(jié)果期后發(fā)生,影響果樹整體生長(zhǎng)。幼樹干枯病一般發(fā)生在定植后,先是砧木裂縫及枝接口周圍產(chǎn)生不規(guī)則褐色病斑,繼而沿著枝條逐步向兩端延伸,很快就會(huì)造成幼樹枯萎死亡。
(1)培育并選用壯苗
育苗階段不可大水、大肥,更不能使用速效磷、鉀肥催苗,以防止幼苗徒長(zhǎng)。定植時(shí)盡量選用健壯苗,運(yùn)輸時(shí)避免損傷。如發(fā)生嚴(yán)重傷口,可及時(shí)采用1%硫酸銅消毒,并用鉛油防護(hù)。
(2)有效預(yù)防
果園休眠階段清園、修剪,及時(shí)剪掉并銷毀枯枝、病枝等。3 月前后是治療干枯病的較佳時(shí)期,發(fā)現(xiàn)果樹枝干出現(xiàn)異?;蛴忻黠@病斑,可用刀刮除并及時(shí)消毒,消毒藥劑可以選擇3%腐必清、10%石硫合劑、40%福美胂等。大櫻桃干枯病較頑固,有些病斑需要刮除多次才可根除,必要時(shí)需截掉患病枝。
大櫻桃穿孔病通常分為霉斑穿孔病、細(xì)菌性穿孔病、褐斑穿孔病,都會(huì)使葉片出現(xiàn)黑褐色病斑,并同時(shí)產(chǎn)生穿孔,最后脫落。7~8 月為發(fā)病高峰,可造成早期落葉。細(xì)菌穿孔病會(huì)在葉片上產(chǎn)生不規(guī)則病斑;其他兩種為真菌感染,病斑較大。
穿孔病病原物常在枝梢上越冬,并在春季隨風(fēng)雨傳播,4~5月為發(fā)病初期,可隨著季節(jié)變化多次侵染。穿孔病的發(fā)病程度主要與樹勢(shì)、立地條件以及降雨量有關(guān)。樹勢(shì)弱,低洼、雨多、排水不良,果園通風(fēng)透光差、光照差,穿孔病發(fā)生較嚴(yán)重,反之則較輕。
春剪時(shí)及時(shí)剪掉病枝,并根據(jù)樹勢(shì)進(jìn)行修剪,提高果園內(nèi)的通風(fēng)透光性;落葉前后徹底清理果園,減少越冬病原物;每年開春清園后噴施3%~5%石硫合劑進(jìn)行預(yù)防。幼果發(fā)病期間,可交替噴施絡(luò)安3 號(hào)、凱靚、千綠等藥劑;發(fā)病較嚴(yán)重果園,可以在采果后噴施1~2 次波多爾液。
櫻桃果蠅主要危害櫻桃果實(shí),雌蟲將卵產(chǎn)在果皮下,卵成功孵化后,櫻桃果蠅幼蟲會(huì)逐漸向果心進(jìn)行啃食,導(dǎo)致果肉腐爛。
果實(shí)膨脹階段,及時(shí)清除果園內(nèi)外的爛果、落果、垃圾、雜草;冬剪時(shí)的落葉需集中燒毀或深埋,同時(shí)結(jié)合追肥與深耕徹底消滅地表的越冬果蠅。可利用櫻桃果蠅趨甜性,在果園內(nèi)放置糖醋液進(jìn)行誘殺,一般放置在背風(fēng)陰涼處,每7 天進(jìn)行更換,并定期清除糖醋液中的死蟲。4 月初使用40%辛硫磷或90%敵百蟲兌水重點(diǎn)噴施果園地面,間隔15 天噴施1 次,噴施2~3 次即可取得良好防治效果。
紅頸天牛主要在櫻桃越冬后開始活動(dòng),通常危害果皮及木質(zhì)部,嚴(yán)重時(shí)使枝干中空,樹勢(shì)較弱時(shí)整株死亡。福山區(qū)7~8 月是紅頸天牛羽化盛期,如沒有及時(shí)防治會(huì)危害2~3 年。
5~9 月可以對(duì)紅頸天牛幼蟲進(jìn)行集體熏殺;7~8 月定期檢查枝干,發(fā)現(xiàn)樹干流膠時(shí)應(yīng)及時(shí)挖出幼蟲,并在傷口處涂抹石硫合劑消毒[3]。樹干發(fā)現(xiàn)有大量蟲糞時(shí),可用鐵絲將蟲糞掏出,并塞入1 g 的磷化鋁片或蘸有敵敵畏的棉球。
桑白蚧1 年發(fā)生2 代,順利越冬后在3 月中旬再次發(fā)生,主要吸食果樹汁液。4~5 月是桑白蚧的產(chǎn)卵盛期,會(huì)刺吸果樹表皮,截?cái)囵B(yǎng)分運(yùn)輸通道,造成樹體代謝受阻、發(fā)育不良、樹冠輕薄、樹梢枯死,最終整株枯萎死亡。
桑白蚧的介殼存在蠟質(zhì),普通藥劑滲透性較差,最好在桑白蚧產(chǎn)卵期或幼蟲孵化階段對(duì)其進(jìn)行藥劑防治。休眠階段可噴施石硫合劑消毒,還可以同時(shí)防治其他病蟲害。5 月中旬至8 月初,全園噴施10%吡蟲啉兌水藥液防治。
福山大櫻桃已經(jīng)有130 多年的種植歷史,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),在全國(guó)范圍內(nèi)都有較高知名度。為保證福山大櫻桃的質(zhì)量與產(chǎn)量,應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)病蟲害的防治力度,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。