梁付生 高明亮 季靜 馬村 張楊楊 楊鵬 梁迪

摘要：【目的】選育油亮型、抗病、耐低溫、秋延遲黃瓜新品種，有效解決黃瓜生產(chǎn)中遇到的低溫秋延性難題?！痉椒ā繉?duì)油亮型、抗病、耐低溫、商品性狀優(yōu)良的種質(zhì)材料進(jìn)行研究，通過對(duì)具有不同特異性狀的黃瓜種質(zhì)材料進(jìn)行多代連續(xù)自交分離、定向單株選擇純化等手段實(shí)現(xiàn)特異性狀的轉(zhuǎn)育，選育出具有育種目標(biāo)性狀的優(yōu)良親本材料多份。遵循優(yōu)異相濟(jì)的原則進(jìn)行親本選配，采用生育期內(nèi)多因素脅迫篩選的方法，最終選育出油亮、抗病、耐低溫的秋延遲黃瓜新品種?！窘Y(jié)果】魯蔬135是以“LSC08-02-30”為母本，以“LSC35-05-01”為父本配成的油亮型適宜秋延遲保護(hù)地栽培的一代雜交種，其特點(diǎn)是早熟，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，以主蔓結(jié)瓜為主，回頭瓜多，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育速度快；果形為長(zhǎng)直棒狀，果長(zhǎng)32-34cm，橫徑3.5-4.1cm，平均單果重200g；果色油亮，畸形果少，耐貯運(yùn)，商品性好，貨架期長(zhǎng)；高抗霜霉和枯萎病，耐低溫性好，坐果能力強(qiáng)，秋延性好。【結(jié)論】魯蔬135產(chǎn)量、抗病性、商品性均優(yōu)于對(duì)照泰玉8號(hào)，適宜我國(guó)華北、東北、西北地區(qū)秋延遲或早春保護(hù)地栽培。

關(guān)鍵詞：黃瓜；油亮；耐低溫；高產(chǎn)；抗??；秋延遲

作者簡(jiǎn)介：梁付生，高級(jí)農(nóng)藝師，本科，主要從事工作（研究方向）：蔬菜育種、栽培及推廣。Email：wdfghjklhh@yeah.net

通訊作者：季靜，助理研究員，碩士研究生，主要從事工作（研究方向）：蔬菜育種及栽培。

我國(guó)黃瓜栽培歷史悠久，品種資源十分豐富。近幾年，以色列、荷蘭、美國(guó)等黃瓜品種逐漸進(jìn)入我國(guó)栽培，這些國(guó)外品種普遍表現(xiàn)出果皮油亮、秋延性好、耐低溫性、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)和果實(shí)大小均勻等性狀優(yōu)勢(shì)，普遍受到市場(chǎng)客戶認(rèn)可和歡迎。山東魯蔬種業(yè)有限責(zé)任公司結(jié)合市場(chǎng)需求和育種目標(biāo)性狀，有選擇性地先后收集了具有某些優(yōu)良性狀（果實(shí)油亮、耐低溫、抗病、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)等）的黃瓜品種資源（包括地方品種、育成品種等）287份，通過對(duì)具有不同特異性狀的黃瓜種質(zhì)材料進(jìn)行多代連續(xù)自交分離、定向單株選擇純化等手段實(shí)現(xiàn)特異性狀的轉(zhuǎn)育。遵循優(yōu)異相濟(jì)的原則進(jìn)行親本選配[1]，采用常規(guī)雜交育種、生育期內(nèi)多因素脅迫篩選的方法，選育成魯蔬135黃瓜新品種。

1 選育過程

1.1 選育方法

在引進(jìn)、收集國(guó)內(nèi)外種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，根據(jù)保護(hù)地栽培對(duì)品種的特殊要求，結(jié)合多年育種經(jīng)驗(yàn)，2011-2013年先后對(duì)287份種質(zhì)資源進(jìn)行田間鑒定，對(duì)材料產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等性狀進(jìn)行多次重復(fù)鑒定，篩選出具有保護(hù)地秋延遲栽培黃瓜品種目標(biāo)性狀的材料，淘汰同等栽培條件下綜合性狀表現(xiàn)不良且又無可用目標(biāo)性狀的材料。連續(xù)自交選育6代，育成遺傳性狀穩(wěn)定、農(nóng)藝性狀優(yōu)良、親和力高的優(yōu)質(zhì)黃瓜自交系。其選育世代如下：

S0? 2011年引進(jìn)收集287份種質(zhì)資源為基礎(chǔ)材料

S1? 2011年春選優(yōu)自交

S2? 2011年秋選優(yōu)自交

S3? 2012年春選優(yōu)自交

S4? 2012年秋選優(yōu)自交

S5? 2013年春選優(yōu)自交

S6? 2013年秋選優(yōu)自交，育成36份穩(wěn)定自交系。

在選優(yōu)自交過程中，去除根瓜，每三片葉保留一支瓜，并在第2-4支瓜坐果時(shí)，從中選擇優(yōu)良單株扎花或套袋，取同株雄花進(jìn)行人工授粉[2]，每株留2-3個(gè)果實(shí)作種瓜，并單獨(dú)留種。因?yàn)殡s交一代往往表現(xiàn)比較一致，故每個(gè)雜交一代只需在2-3株上留種瓜（須嚴(yán)格套袋或扎花），采到種子后（即F2代）在田間種植觀察（群體植株不少于20株）。因?yàn)镕2代是性狀分離的世代，也是鑒定選擇的主要世代，在每個(gè)雜交組合的F2代群體中，選擇具有較多優(yōu)良性狀或具有某些特異性狀的植株，繼續(xù)套袋（或扎花）進(jìn)行人工自花授粉留種。如此連續(xù)選優(yōu)自交4-6代，主要經(jīng)濟(jì)性狀基本穩(wěn)定后，可以用來進(jìn)行雜交組合的測(cè)配。

1.2 LSC08-02-30的來源及選育過程

LSC08-02-30是公司自有種質(zhì)資源材料，在單株變異的基礎(chǔ)上，通過連續(xù)多代自交、單株系統(tǒng)選擇育成的優(yōu)良自交系。2011年1月從雜交一代黃瓜品種套袋自交，于6月底收獲F2代種子，于7月初播種F2代，從顯蕾期開始田間性狀調(diào)查。有針對(duì)性地從葉形、節(jié)間、葉脈、株高、坐果密度、果實(shí)形狀、果肉、果色、硬度等方面[4]進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查、選擇，入選株系63份并套袋自交，于當(dāng)年9月底收獲F3代種子。2012年將63份入選株系加代連續(xù)多代自交，經(jīng)過經(jīng)濟(jì)性狀、抗病性狀篩選，淘汰株系16份，入選57份株系。2013年自交2代繼續(xù)對(duì)入選株系進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性狀及抗病性狀篩選，入選株系30份。經(jīng)過3年6代連續(xù)自交，選出純合性較高的品系LSC08-02-01～LSC08-02-30（母本）。其中LSC08-02-30特性表現(xiàn)如下：早熟性好，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主蔓粗壯，分枝弱，節(jié)間長(zhǎng)度短8-9cm，葉色濃綠，葉片大小中等，果實(shí)把短、刺密，果色油黑發(fā)亮，果肉淡綠色，瓜條順直，瓜碼密，抗熱性好，耐枯萎病，抗霜霉、角斑病。果長(zhǎng)30-32cm，橫徑3.6-4.1cm，表皮深綠色，有光澤，單果重192-205g，肉質(zhì)致密、細(xì)潤(rùn)、品質(zhì)佳。

1.3 LSC35-05-01的來源及選育過程

LSC35-05-01是從公司自有育成的高代自交系與日本優(yōu)良品種LSY-2015-1號(hào)雜交后多代自交分離篩選而成的自交系。通過連年套袋自交，每年選擇果色油亮、果實(shí)大小均勻、坐果密度高、果形好的株系，連續(xù)按同一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行系譜選擇，2011年1月從雜交一代黃瓜品種套袋自交，于6月底收獲F2代種子，于7月初播種F2代，從顯蕾期開始田間性狀調(diào)查。有針對(duì)性地從葉形、節(jié)間、葉脈、株高、坐果密度、果實(shí)形狀、果肉、果色、硬度等方面進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查、選擇，入選株系36份并套袋自交，于當(dāng)年9月底收獲F3代種子。2012年將36份入選株系加代連續(xù)多代自交，經(jīng)過經(jīng)濟(jì)性狀、抗病性狀篩選，淘汰株系16份，入選20份株系。2013年自交2代繼續(xù)對(duì)入選株系進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性狀及抗病性狀篩選，入選株系6份，即 LSC35-05-01～LSC35-05-06（父本）。其中LSC35-05-01特性表現(xiàn)為中晚熟，生長(zhǎng)強(qiáng)健，果實(shí)粗棒狀，果硬，耐貯運(yùn)，坐果密。該材料表現(xiàn)耐低溫弱光能力強(qiáng)，抗病性中等，長(zhǎng)勢(shì)中等，葉片中等大小，主蔓結(jié)瓜為主，有回頭瓜，瓜條順直，果長(zhǎng)32-35cm，瓜把極短。橫徑3.5-4.0cm，單果重200-210g，果肉白綠色，商品性優(yōu)良，配合力高。

1.4 雜交試配組合，鑒定組合

2014年在濟(jì)南市蔬菜技術(shù)推廣服務(wù)中心唐王基地大拱棚內(nèi)進(jìn)行了試配雜交組合，以LSC08-02-01～LSC08-02-30為母本、LSC35-05-01～LSC35-05-06為父本，試配組合106個(gè)，其中以LSC08-02-30×LSC35-05-01表現(xiàn)最為優(yōu)異，公司命名為“魯蔬135”，特點(diǎn)是早熟雜交一代黃瓜品種，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，以主蔓結(jié)瓜為主，回頭瓜多，果實(shí)生長(zhǎng)速度快；果實(shí)為長(zhǎng)直棒狀，果長(zhǎng)32-34cm，橫徑3.5-4.1cm，平均單果重200g，瓜把短，口感脆甜；果色深綠油亮，畸形果少，耐貯運(yùn)，商品性好，貨架期長(zhǎng)；高抗霜霉病、枯萎病，耐低溫秋延性好，坐果能力強(qiáng)，667m2產(chǎn)13 600㎏。2019年獲得“非主要農(nóng)作物品種登記證書”[GPD黃瓜（2019）370053]。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗(yàn)

分別于2015年和2016年兩個(gè)種植周期，將魯蔬135安排在濟(jì)南市蔬菜技術(shù)推廣服務(wù)中心唐王基地大拱棚內(nèi)進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，小區(qū)面積15㎡，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，以泰玉8號(hào)為對(duì)照品種，于6月15日育苗（嫁接苗），7月25日定植，9月5日始收，12月23日拔秧。地膜覆蓋雙行種植，行距70cm，株距30cm。產(chǎn)量結(jié)果見表1。

從兩年的品比試驗(yàn)結(jié)果來看，魯蔬135比對(duì)照總產(chǎn)量增產(chǎn)幅度為14.0%-15.5%，而前期產(chǎn)量增產(chǎn)幅度更大，達(dá)到17.2%-19.0%。由此說明，魯蔬135在保護(hù)地栽培，表現(xiàn)了較為突出的適應(yīng)性、抗病性和豐產(chǎn)性，可以作為入選品種進(jìn)入?yún)^(qū)試和生產(chǎn)試驗(yàn)。

2.2 區(qū)域試驗(yàn)

為了鑒定魯蔬135品種的適應(yīng)性和豐產(chǎn)性，在2016年繼續(xù)安排品比試驗(yàn)的同時(shí)，又在歷城、平陰、槐蔭、章丘區(qū)安排4個(gè)點(diǎn)，進(jìn)行了區(qū)域試驗(yàn)。分別以泰玉8號(hào)為對(duì)照，于6月中旬育苗（嫁接苗），7月25日前后定植，9月初始收，12月底拔秧，進(jìn)行品種試驗(yàn)。采取隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積80㎡，3次重復(fù)，地膜覆蓋，雙行定植。2017年繼續(xù)進(jìn)行了品種區(qū)域試驗(yàn)，進(jìn)一步鑒定適應(yīng)性、抗病性、豐產(chǎn)性，產(chǎn)量結(jié)果分別見表2和表3。

從兩年的區(qū)試結(jié)果來看，魯蔬135較對(duì)照泰玉8號(hào)增產(chǎn)幅度分別為15.2%-19.8%和15.2%-18.9%，增產(chǎn)幅度較大、豐產(chǎn)性穩(wěn)定。

2.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

在兩年區(qū)域試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，于2018年在濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司基地、濟(jì)南中研農(nóng)業(yè)科技有限公司基地進(jìn)行了生產(chǎn)試驗(yàn)。以泰玉8號(hào)為對(duì)照，6月底育苗（嫁接苗），7月底定植，9月上旬始收，12月下旬拔秧。采取隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積320㎡，3次重復(fù)，地膜覆蓋，雙行定植。同年11月24日，山東魯蔬種業(yè)有限責(zé)任公司邀請(qǐng)山東省農(nóng)科院蔬菜所專家，對(duì)2處生產(chǎn)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果列入表4。

從生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果看，魯蔬135拱棚地栽培獲得平均畝產(chǎn)12 850kg，比對(duì)照泰玉8號(hào)增產(chǎn)17.8%。專家認(rèn)為，魯蔬135新品種在植株長(zhǎng)勢(shì)、結(jié)果性、商品性等綜合指標(biāo)方面表現(xiàn)突出，長(zhǎng)勢(shì)比對(duì)照品種強(qiáng)壯。果實(shí)大小適中，順直，果皮深綠、光澤度好，果肉較硬，品質(zhì)口感好，具有較好的推廣價(jià)值。

2.4 抗病性

品種的抗病性如何是評(píng)價(jià)一個(gè)品種表現(xiàn)的重要指標(biāo)，為此在對(duì)育成品種開展品比試驗(yàn)和區(qū)試的同時(shí)，分別在2017年和2018年兩個(gè)年度，由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)所針對(duì)栽培中常見的霜霉病和枯萎病發(fā)生情況進(jìn)行了溫室鑒定，采用病情指數(shù)法。調(diào)查為隨機(jī)取樣，每重復(fù)調(diào)查100株，以發(fā)病盛期為準(zhǔn)。統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果，計(jì)算病情指數(shù)。結(jié)果見表5和表6。

從表5和表6可以得出，在兩個(gè)年度的種植中，魯蔬135霜霉病和枯萎病平均發(fā)病率分別為9.5%和13.0%，平均病情指數(shù)分別為3.1和4.5，泰玉8號(hào)霜霉病和枯萎病平均發(fā)病率分別為28.0%和33.5%，平均病情指數(shù)分別為10.5%和15.8%，表現(xiàn)出在栽培過程中育成品種魯蔬135霜霉病和枯萎病的發(fā)病率和病情指數(shù)均明顯低于泰玉8號(hào)。對(duì)照黃瓜病害抗性劃分標(biāo)準(zhǔn)，魯蔬135對(duì)霜霉病和枯萎病兩種病害表現(xiàn)高抗（HR），對(duì)照泰玉8號(hào)表現(xiàn)為抗（R）。因此魯蔬135對(duì)保護(hù)地秋延遲栽培中兩種常見病害的抗性更好，比泰玉8號(hào)更適宜栽培。

2.5 商品性

保護(hù)地秋延遲黃瓜專用品種的選育，品種的商品性非常重要，也就是說育成的品種不僅適合秋延遲栽培，有較高的產(chǎn)量，同時(shí)，還必須具備市場(chǎng)需求的商品質(zhì)量，這是一個(gè)品種能否被大面積推廣應(yīng)用的關(guān)鍵之一。

2018年8月20日秋延遲黃瓜栽培年度中，在濟(jì)南高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司設(shè)示范點(diǎn)，進(jìn)行了商品性狀調(diào)查，以泰玉8號(hào)為對(duì)照，結(jié)果見表7。

2.6 品質(zhì)

2018年10月委托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品及轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（濟(jì)南）進(jìn)行品質(zhì)測(cè)定。魯蔬135可溶性固形物含量為3.5g/100g，蛋白質(zhì)含量為0.82g/100g，鈣含量為20.06mg/100g，鉀含量為148.0mg/100g，鐵含量為1.12mg/100g，均優(yōu)于同類產(chǎn)品參考值[3]（一般黃瓜鉀含量102mg/100g，鐵含量為0.5mg/100g）。

3 品種特征特性

魯蔬135特點(diǎn)是早熟雜交一代黃瓜品種，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，以主蔓結(jié)瓜為主，回頭瓜多，果實(shí)生長(zhǎng)速度快；果實(shí)為長(zhǎng)直棒狀，果長(zhǎng)32-34cm，橫徑3.5-4.1cm，平均單果重200g，瓜把短，口感脆甜；果色深綠油亮，畸形果少，耐貯運(yùn)，商品性好，貨架期長(zhǎng)；高抗霜霉病、枯萎病，耐低溫秋延性好，坐果能力強(qiáng)，667m2產(chǎn)13 600㎏；適宜我國(guó)華北、東北、西北地區(qū)秋延遲或早春保護(hù)地栽培。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)及示范推廣

選擇松軟肥沃、透氣良好的腐殖質(zhì)土壤，重施有機(jī)肥，每667㎡施腐熟有機(jī)肥2500㎏以上。華北地區(qū)7月下旬至8月上旬定植，667㎡種植密度3100-3200株。5-6片真葉留瓜，初花期以莖葉的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，使瓜坐穩(wěn)，避免徒長(zhǎng)和化瓜。緩苗后，每畝追施氮肥15-20㎏[4]，根瓜采收前后，應(yīng)控制澆水，覆地膜前結(jié)合除草淺耕保墑。抽蔓期、開花期重施磷鉀肥20-25㎏/667m2，7-10d應(yīng)追施一次。除施肥外，還要注意澆水促長(zhǎng)，進(jìn)入盛瓜期，一般每隔3-4d澆1次水，進(jìn)入結(jié)瓜后期，澆水次數(shù)相應(yīng)減少。及時(shí)吊蔓、整枝、疏果，主蔓3-4片葉留1支瓜[5]，并注意打掉下部老葉、黃葉。加強(qiáng)中后期管理，及時(shí)補(bǔ)充微量元素葉肥，注意防治薊馬、斑潛蠅等蟲害，低溫潮濕環(huán)境注意防控灰霉病。

魯蔬135于2019年獲得了品種登記證書，2020-2021年分別在濟(jì)南濟(jì)陽、聊城莘縣、臨沂沂南黃瓜集中種植區(qū)大力帶動(dòng)推廣，選擇了120個(gè)科技示范戶建立“魯蔬驛站”，通過聘請(qǐng)黃瓜栽培專家進(jìn)行專題講座，讓有種植經(jīng)驗(yàn)的菜農(nóng)進(jìn)行入戶指導(dǎo)，組織種植戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩三種形式，推廣效果顯著，累計(jì)推廣面積10 621畝，平均667m2增產(chǎn)17.8%，累計(jì)實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益1.73億元。

參考文獻(xiàn)

[1] 許春梅，張作標(biāo)，柳景蘭，等.黃瓜新品種龍綠2號(hào)的選育[J].中國(guó)蔬菜，2021（10）：105-107.

[2] 邱志軍，程琳，孫明文，等.保護(hù)地黃瓜新品種圣夏163的選育[J].中國(guó)蔬菜，2021（6）：96-98.

[3] 劉立功，劉士莉，王晶，等.黃瓜新品種京研春秋綠3號(hào)的選育[J].中國(guó)蔬菜，2021（5）：97-99.

[4] 劉永光，薛其勤，劉曉明，等.保護(hù)地黃瓜新品種‘天濰3號(hào)的選育[J].中國(guó)瓜菜，2019（10）：75-77+3.

[5] 顧興芳，張圣平，王燁，等.黃瓜新品種‘中農(nóng)29號(hào)[J].園藝學(xué)報(bào)，2010（10）：1709-1710.