劉曉書，劉 芳，張 俊

（1 天津農(nóng)學(xué)院，300384）（2 河北省尚義縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

板栗是我國(guó)傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)林樹種和特色堅(jiān)果之一，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值，板栗產(chǎn)業(yè)是能創(chuàng)造極高經(jīng)濟(jì)效益的特色農(nóng)業(yè)[1-2]。目前，我國(guó)板栗種植面積186.6 萬(wàn)hm2，產(chǎn)量194.7 萬(wàn)t，栽培面積和產(chǎn)量均居世界第1 位[3]。區(qū)域特色農(nóng)業(yè)已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中新的增長(zhǎng)點(diǎn)，具有十分廣闊的發(fā)展前景，特色農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村發(fā)展的重要路徑，在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、滿足消費(fèi)者多樣化需求以及增加農(nóng)民收入上的作用日益凸顯[4-6]。燕山的遷西、懷柔、興隆一帶種植板栗已有500 年以上的歷史，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)久負(fù)盛名，在已公布的118處重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中，河北寬城傳統(tǒng)板栗栽培系統(tǒng)和遷西板栗復(fù)合栽培系統(tǒng)分別入選第二批和第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)[7]。

特色農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，在推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展、助力全面脫貧上具有重要作用[8]。當(dāng)前，各地均在探索農(nóng)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新模式，積極尋求特色農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)，以此帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展[9-10]。京津冀地區(qū)是我國(guó)板栗主產(chǎn)區(qū)之一，栽培歷史悠久，有燕山和太行山兩大板栗產(chǎn)業(yè)帶，更有京東板栗、燕山板栗、天津板栗等傳統(tǒng)品牌，也是全國(guó)重要的板栗文化遺產(chǎn)，在我國(guó)板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和遺產(chǎn)文化價(jià)值方面發(fā)揮著舉足輕重的作用[11-12]。板栗產(chǎn)業(yè)已成為京津冀地區(qū)山區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。筆者以協(xié)同發(fā)展視角下的京津冀板栗產(chǎn)業(yè)為切入點(diǎn)，系統(tǒng)剖析京津冀地區(qū)板栗產(chǎn)業(yè)布局，對(duì)提升區(qū)域板栗產(chǎn)業(yè)化水平和品牌競(jìng)爭(zhēng)力，協(xié)調(diào)板栗生產(chǎn)布局和品牌化經(jīng)營(yíng)具有重要的意義。

1 京津冀地區(qū)板栗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1 河北省板栗生產(chǎn)布局

1.1.1 太行山板栗產(chǎn)業(yè)帶

（1）邢臺(tái)縣板栗產(chǎn)業(yè)。河北省有燕山和太行山兩大板栗產(chǎn)業(yè)帶，其中，燕山板栗產(chǎn)業(yè)帶主要包括遷西、遵化、興隆、寬城、青龍縣，太行山板栗主要產(chǎn)自邢臺(tái)、贊皇縣。太行山區(qū)板栗栽植歷史悠久，有著得天獨(dú)厚的自然資源，是我國(guó)優(yōu)質(zhì)板栗的重要產(chǎn)區(qū)，邢臺(tái)縣位于太行山南端東麓，山區(qū)晝夜溫差大，土壤、環(huán)境、氣候、溫差均適宜板栗生長(zhǎng)，種植范圍以漿水鎮(zhèn)為中心，南北各30 km。邢臺(tái)縣所產(chǎn)板栗個(gè)頭適中，油亮光滑，古時(shí)候被稱為“貢栗”，2004 年被國(guó)家林業(yè)局評(píng)為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”，目前板栗種植面積約2.67 萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量超過2 萬(wàn)t。邢臺(tái)縣西部山區(qū)漿水鎮(zhèn)、將軍墓鎮(zhèn)板栗市場(chǎng)常年活躍，吸引著來(lái)自全國(guó)各地的板栗采購(gòu)商。

（2）贊皇縣板栗產(chǎn)業(yè)。贊皇縣位于太行山中段東麓，是板栗種植大縣，有著較長(zhǎng)的板栗栽培歷史。贊皇縣是國(guó)家級(jí)貧困縣，近年來(lái)，贊皇縣把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為扶貧開發(fā)的基礎(chǔ)性工程來(lái)抓，大力發(fā)展板栗種植產(chǎn)業(yè)，積極幫助農(nóng)戶脫貧致富，并在2019 年成功摘帽。目前全縣板栗種植面積約0.13 萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量超3 000 t，經(jīng)濟(jì)效益3 000 萬(wàn)元，板栗已經(jīng)成為山區(qū)農(nóng)民的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。依托電子商務(wù)的發(fā)展，贊皇縣已建成4 300 m2的縣級(jí)電子商務(wù)公共服務(wù)中心和3 000 m2的公共倉(cāng)儲(chǔ)物流中心，以及完善的農(nóng)村電商服務(wù)體系和物流配送體系，促進(jìn)了板栗銷售，為板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

1.1.2 燕山板栗產(chǎn)業(yè)帶

（1）興隆縣板栗產(chǎn)業(yè)。興隆是燕山板栗的故鄉(xiāng)，栽培歷史悠久，興隆板栗主要分布于長(zhǎng)城沿線10 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，自然環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染，符合無(wú)公害果品生產(chǎn)要求，其果實(shí)大、皮薄、色澤鮮艷、果肉細(xì)膩，果實(shí)甜、香、糯，風(fēng)味獨(dú)特[13]。京東燕山山區(qū)和長(zhǎng)城腳下的勞動(dòng)人民早在2 000 年前就已栽培板栗，興隆縣擁有燕山地區(qū)良好的生態(tài)資源，是環(huán)首都地區(qū)空氣質(zhì)量最佳、森林覆蓋率最高的縣份，全縣森林覆蓋率達(dá)到71.2%。得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，山水滋養(yǎng)下的興隆板栗品質(zhì)好，適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱耐澇，因此，興隆縣被譽(yù)為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”。當(dāng)前，興隆縣板栗經(jīng)濟(jì)林面積有3.3 萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量達(dá)10.8萬(wàn)t，均居全國(guó)縣級(jí)產(chǎn)量之首，是京津周邊最大的綠色果品生產(chǎn)基地。

（2）遵化市板栗產(chǎn)業(yè)。遵化市板栗栽培面積達(dá)2 萬(wàn)hm2，結(jié)果樹面積1.6 萬(wàn)hm2，全市板栗產(chǎn)量超過1.2 萬(wàn)t，遵化市所產(chǎn)京東板栗以其果實(shí)玲瓏、澀皮易剝、糯性強(qiáng)、香氣濃等品質(zhì)享譽(yù)中外。遵化板栗已在國(guó)家工商局注冊(cè)商標(biāo)，在1994 年全國(guó)名特優(yōu)產(chǎn)品博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，1997 年以后京東板栗連年被評(píng)為省名優(yōu)產(chǎn)品，在1999 年中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品，2001 年，遵化市被省林業(yè)局命名為“優(yōu)質(zhì)板栗生產(chǎn)基地”，被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)板栗之鄉(xiāng)”[14]。近年來(lái)，遵化市將文旅融合發(fā)展作為創(chuàng)建國(guó)家全域旅游示范區(qū)的重要路徑，第四屆栗花節(jié)的舉辦吸引了大量京津冀游客，游客在栗花香中了解板栗知識(shí)、品鑒板栗產(chǎn)品。

（3）遷西縣板栗產(chǎn)業(yè)。遷西縣地處燕山南麓，全年四季分明，日照充足，雨量充沛，晝夜溫差大，有較好的保水和排水性[15]。獨(dú)特的地理環(huán)境造就了遷西板栗上乘的品質(zhì)，2018 年，遷西板栗栽植面積已達(dá)5 萬(wàn)hm2，栗樹5 000 萬(wàn)株，年產(chǎn)量超過8 萬(wàn)t，板栗產(chǎn)業(yè)已成為遷西縣農(nóng)民增收的主要渠道，素有“中國(guó)板栗數(shù)京東，京東板栗數(shù)遷西”的美譽(yù)。遷西縣2002 年注冊(cè)了“遷西板栗”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，成為河北省地理標(biāo)志品牌建設(shè)的重要農(nóng)產(chǎn)品，先后2 次參加世界地理標(biāo)志大會(huì)。遷西板栗復(fù)合栽培系統(tǒng)入選第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

（4）寬城縣板栗產(chǎn)業(yè)。寬城縣地處燕山深處，土壤富含鐵，光照充足，晝夜溫差大，適宜板栗生長(zhǎng)。寬城縣和遷西縣山水相連，其板栗栽培歷史可追溯至東漢時(shí)期，是日商制定出口板栗的基地縣之一。2018 年，寬城縣板栗種植面積達(dá)5.3 萬(wàn)hm2，栗樹2 600 萬(wàn)株，其中，100 年生以上的板栗古樹達(dá)10 萬(wàn)余株，現(xiàn)存最老的板栗古樹定植于1303 年，被譽(yù)為“中國(guó)板栗之王”。河北省寬城板栗栽培系統(tǒng)是以萬(wàn)株百年以上樹齡的板栗林為特色的古板栗復(fù)合栽培系統(tǒng)，板栗帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益占當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)收入的80%以上，寬城傳統(tǒng)板栗栽培系統(tǒng)入選第二批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。

（5）青龍縣板栗產(chǎn)業(yè)。青龍縣位于河北省東北部，燕山東麓，地處燕山山脈京東板栗帶，也是世界公認(rèn)的黃金板栗產(chǎn)業(yè)帶，得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件使得青龍板栗果粒端正、色澤亮麗、果實(shí)均勻，被譽(yù)為“京東板栗王”。當(dāng)前，青龍板栗栽培面積近6.7 萬(wàn)hm2，規(guī)模居全國(guó)第一，結(jié)果面積3.7 萬(wàn)hm2，年產(chǎn)板栗3 萬(wàn)t，產(chǎn)值近5 億元，板栗種植已經(jīng)覆蓋142 個(gè)貧困村，帶動(dòng)貧困人口3.3 萬(wàn)人?；诰G色發(fā)展理念，青龍縣立足自身資源優(yōu)勢(shì)，將板栗產(chǎn)業(yè)作為促民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)鞏固扶貧成效、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)扶貧具有重要的意義。

1.2 北京市板栗產(chǎn)業(yè)布局

1.2.1 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)

北京市懷柔、密云區(qū)為燕山板栗主產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚[16]。目前，京郊板栗種植面積超過4 萬(wàn)hm2，有350 多個(gè)村種植板栗，直接或間接從業(yè)人員8 萬(wàn)人，年產(chǎn)量達(dá)到2 萬(wàn)t。密云和懷柔現(xiàn)已成為與遷西和遵化齊名的燕山板栗生產(chǎn)大縣，申請(qǐng)注冊(cè)了“密云板栗”“懷柔板栗”等地方保護(hù)品種，并已初具產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)。北京板栗生產(chǎn)發(fā)展與首都生態(tài)環(huán)境建設(shè)和人民生活密切相關(guān)，具有良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)生態(tài)樹種優(yōu)勢(shì)，為綠色、有機(jī)板栗生產(chǎn)提供了良好的生產(chǎn)環(huán)境，規(guī)模較大的板栗園主要分布在懷柔水庫(kù)、密云水庫(kù)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這些地區(qū)對(duì)板栗的栽培、施肥、病蟲害管理等具有較高的要求，基本完成綠色食品認(rèn)證。另外，板栗林在房山、昌平區(qū)同樣發(fā)揮著重要的生態(tài)涵養(yǎng)和水土保育功能。

1.2.2 懷柔區(qū)板栗產(chǎn)業(yè)

板栗在懷柔區(qū)種植歷史悠久，現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要收入來(lái)源之一，以渤海鎮(zhèn)為代表的板栗產(chǎn)區(qū)不斷探索板栗產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)、提質(zhì)、增收的有效途徑，通過板栗良種繁育、品牌建設(shè)、農(nóng)旅融合、加強(qiáng)科技成果應(yīng)用、訂單收購(gòu)等措施克服自然災(zāi)害、市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)等因素對(duì)板栗生產(chǎn)的影響，逐步打開了板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面，提升了板栗質(zhì)量和品牌價(jià)值。一方面，懷柔區(qū)根據(jù)古栗樹文化屬性，探索開發(fā)農(nóng)旅結(jié)合的旅游體驗(yàn)活動(dòng)；另一方面，通過開展板栗培訓(xùn)和低產(chǎn)郁閉栗園改造，有效推動(dòng)了全區(qū)板栗品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和栗民增收，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與加工業(yè)、旅游業(yè)的深度融合，延長(zhǎng)了板栗產(chǎn)業(yè)鏈[17]。2018年，渤海鎮(zhèn)因板栗產(chǎn)業(yè)特色鮮明、示范帶動(dòng)作用明顯成功入選全國(guó)第八批一村一品示范村鎮(zhèn)名單，2019 年，懷柔板栗品牌入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌名單。懷柔區(qū)板栗產(chǎn)業(yè)依托北京市消費(fèi)群體具有重要產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，在板栗產(chǎn)業(yè)鏈延伸上的效益較為明顯，如建成栗花溝、舉辦板栗文化節(jié)，不僅增加了栗農(nóng)收入，更促進(jìn)了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，就板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平而言，懷柔區(qū)在京津冀地區(qū)處于前列，更容易適應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)需求。

1.3 天津市板栗產(chǎn)業(yè)布局

相較于北京、河北的板栗產(chǎn)業(yè)規(guī)模而言，天津市板栗產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，但是天津作為重要的港口城市，在板栗出口中扮演了重要的角色。薊縣位于天津北部山區(qū)，氣候生態(tài)適宜板栗生長(zhǎng)，栽培區(qū)域主要集中在薊縣長(zhǎng)城沿線、盤山山區(qū)。薊縣是京津冀重要板栗產(chǎn)區(qū)之一，更是重要的生態(tài)屏障，全區(qū)林木綠化率達(dá)到53%，山區(qū)林木覆蓋率達(dá)到74%，位居京津冀區(qū)域前列，北部與承德相鄰，其中紅油栗、天津甘栗、天津板栗是薊縣古老的栽培樹種。薊縣板栗也叫天津板栗，天津板栗被列為中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，主要產(chǎn)于北部燕山山區(qū)，品質(zhì)一流，具有獨(dú)特風(fēng)味。薊縣是天津板栗的主產(chǎn)地之一，栽培歷史悠久，享有東方“黑珍珠”美譽(yù)。天津板栗是薊州區(qū)特產(chǎn)，保護(hù)范圍為天津市薊縣下營(yíng)鎮(zhèn)、羅莊子鎮(zhèn)、孫各莊鄉(xiāng)等3 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。薊縣特殊的地理位置、氣候條件孕育了天津板栗的優(yōu)異品質(zhì)，目前，薊縣板栗栽培面積超過2 000 hm2，年產(chǎn)量1 800 t 以上。近年來(lái)，天津市地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較快，規(guī)模優(yōu)勢(shì)較明顯，薊州區(qū)北部山區(qū)現(xiàn)有2 萬(wàn)hm2林果，其中優(yōu)質(zhì)林果面積1.2 萬(wàn)hm2，已成為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，其中板栗扮演著重要的作用[18-19]。歷史上天津、河北、北京生產(chǎn)的板栗都從天津口岸出口日本，故同屬燕山山脈的天津薊縣、北京、河北生產(chǎn)的板栗統(tǒng)一稱作天津甘栗，天津甘栗只是一個(gè)代號(hào)，代指整個(gè)京津冀地區(qū)的板栗。

2 京津冀地區(qū)板栗產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景

2.1 以協(xié)同發(fā)展為契機(jī)，創(chuàng)新板栗生產(chǎn)模式

京津冀板栗產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展并不平衡，雖已形成規(guī)模的生產(chǎn)帶，但尚未形成標(biāo)準(zhǔn)的燕山板栗產(chǎn)業(yè)帶和太行山板栗產(chǎn)業(yè)帶。主要是來(lái)自于京津冀地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平的差異所致，如北京的懷柔、密云以及環(huán)京的遵化、遷西、興隆等板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平相對(duì)較高，在板栗流通、品牌建設(shè)、農(nóng)旅結(jié)合等方面具有明顯的優(yōu)勢(shì)，而邢臺(tái)縣、贊皇縣、薊縣等板栗產(chǎn)區(qū)還存在著板栗產(chǎn)品附加值低、龍頭企業(yè)帶動(dòng)不明顯、中介組織作用有限以及品牌建設(shè)滯后等問題。因此，以京津冀協(xié)同發(fā)展為契機(jī)，創(chuàng)新板栗流通模式已成為京津冀板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、實(shí)現(xiàn)京津冀板栗生產(chǎn)帶向產(chǎn)業(yè)帶轉(zhuǎn)型的重要途徑。

第一，利用京津冀相互之間的產(chǎn)業(yè)合作與互補(bǔ)，通過區(qū)域戰(zhàn)略協(xié)作共同打造燕山板栗品牌，根據(jù)各產(chǎn)區(qū)區(qū)位、規(guī)模、經(jīng)濟(jì)等優(yōu)勢(shì)將板栗產(chǎn)業(yè)帶劃分為核心區(qū)、輻射區(qū)和帶動(dòng)區(qū)，其中，遷西、興隆、懷柔、寬城和青龍?zhí)幱谘嗌桨謇鯉Ш诵膮^(qū)，遵化、密云、薊縣等為輻射區(qū)，邢臺(tái)縣和贊皇縣為帶動(dòng)區(qū)，根據(jù)各產(chǎn)區(qū)的不同情況，設(shè)定板栗種植面積、訂單收購(gòu)等目標(biāo)，在核心區(qū)加強(qiáng)龍頭企業(yè)建設(shè)和輻射區(qū)、帶動(dòng)區(qū)板栗加工企業(yè)的兼并收購(gòu)，依托北京、天津的巨大消費(fèi)市場(chǎng)以及天津的港口優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新板栗流通模式，打造統(tǒng)一的燕山板栗品牌，共同開拓板栗市場(chǎng)。第二，對(duì)龍頭企業(yè)進(jìn)行扶持，板栗生產(chǎn)有著顯著的季節(jié)性特點(diǎn)，銷售渠道狹窄，市場(chǎng)波動(dòng)較大，通過龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用，利用訂單把分散的農(nóng)戶聚集到一起，對(duì)提升板栗品質(zhì)、推進(jìn)板栗產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、有效帶動(dòng)農(nóng)民增收具有重要的作用。

2.2 以產(chǎn)業(yè)融合為路徑，提升板栗產(chǎn)業(yè)附加值

京津冀各板栗產(chǎn)區(qū)在種植規(guī)模、板栗加工、銷售、中介組織等方面已具備一定基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景良好，但總體上仍處于初級(jí)階段，依舊存在原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)模糊、品牌經(jīng)營(yíng)無(wú)序等問題。板栗是京津冀地區(qū)品牌特色農(nóng)產(chǎn)品，是山區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源，而克服自然災(zāi)害和市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)等因素對(duì)板栗生產(chǎn)的影響離不開板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，因此，需要突破傳統(tǒng)板栗業(yè)的束縛，尋求更多的發(fā)展，提升板栗產(chǎn)業(yè)附加值。一是充分利用金融保險(xiǎn)等工具分散栗農(nóng)在種植、收購(gòu)、加工及銷售各環(huán)節(jié)面臨的風(fēng)險(xiǎn)，為板栗產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、規(guī)范化發(fā)展提供保障；二是創(chuàng)新京津冀板栗流通模式，推動(dòng)三地板栗產(chǎn)供銷一體化，建立板栗栽培培訓(xùn)中心和網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，匯集京津冀板栗產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品供需信息，提高板栗流通效率和服務(wù)質(zhì)量，降低流通成本，發(fā)揮京津大都市消費(fèi)的引領(lǐng)作用，帶動(dòng)河北及周邊山區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民持續(xù)增收；三是加大板栗精深加工產(chǎn)品比重，提升板栗產(chǎn)品附加值，利用新媒體和電子商務(wù)平臺(tái)提高板栗產(chǎn)品銷量；四是深挖板栗歷史文化內(nèi)涵，利用板栗資源開發(fā)文化旅游產(chǎn)品，制定以板栗為中心的旅游發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。

2.3 以鄉(xiāng)村振興為指引，強(qiáng)化板栗品牌文化建設(shè)

京津冀地區(qū)板栗產(chǎn)業(yè)有著得天獨(dú)厚的地理和資源優(yōu)勢(shì)、悠久的種植歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。從產(chǎn)業(yè)布局來(lái)看，京津冀各板栗產(chǎn)區(qū)均有自己的獨(dú)立特色和品牌文化價(jià)值，相互之間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系較為明顯，其中，燕山板栗適用于北京的密云、平谷、昌平等地，原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)模糊，各地的板栗企業(yè)都有自己的產(chǎn)品商標(biāo)，燕山板栗產(chǎn)業(yè)帶各縣區(qū)的橫向聯(lián)合程度較差，存在相互之間的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，不利于統(tǒng)一的板栗品牌推廣和區(qū)域公用品牌的打造、經(jīng)營(yíng)和維護(hù)。京津冀板栗產(chǎn)業(yè)布局應(yīng)以區(qū)位優(yōu)勢(shì)為突破，依托深厚的板栗品牌文化，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值；實(shí)行差異化的品牌文化建設(shè)，以此引起消費(fèi)者共鳴，滿足消費(fèi)者高層次的文化需求，從而為板栗區(qū)域品牌建設(shè)注入強(qiáng)大的力量源泉，使自身具有持久的生命力和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

品牌精神文化作為一種抽象的觀念需要以品牌行為文化作為依附點(diǎn)，可充分利用燕山當(dāng)?shù)靥赜械奈幕问?，?chuàng)建板栗生態(tài)觀光園、板栗民俗文化村、板栗特色小鎮(zhèn)等，整合民俗文化、板栗旅游等資源，將旅游觀光、板栗文化及民俗風(fēng)情融為一體，在滿足城市居民休閑娛樂需求的同時(shí)，也得到品牌文化帶來(lái)的附加價(jià)值。板栗經(jīng)營(yíng)主體應(yīng)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向、經(jīng)濟(jì)效益為中心的原則，進(jìn)一步提升板栗產(chǎn)業(yè)化種植，以產(chǎn)業(yè)扶貧助力脫貧攻堅(jiān)。品牌行為文化和品牌物質(zhì)文化要圍繞品牌精神文化展開，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品相較于其他產(chǎn)品品牌而言更加依賴當(dāng)?shù)氐淖匀缓臀幕Y源，因此，地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的宣傳，不能僅依靠企業(yè)進(jìn)行，政府需要在其中發(fā)揮良好的推廣作用，建立整合營(yíng)銷體系。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，新媒體信息傳遞快、覆蓋面廣，是京津冀板栗品牌文化建設(shè)的重要機(jī)遇和有效途徑，政府要鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體與第三方電商平臺(tái)合作，引導(dǎo)板栗經(jīng)營(yíng)主體充分利用網(wǎng)絡(luò)媒體的高效性，依托微博、微信、抖音等新媒體渠道推廣板栗品牌和文化價(jià)值。