孫 琳 姚小敏 楊佳佳
(桂林旅游學(xué)院 廣西桂林 541006)
廣西桂林龍勝龍脊古壯寨位于龍勝和平鄉(xiāng)的東北部,和平鄉(xiāng)龍脊村被評為第一批國家級傳統(tǒng)村落,古壯寨被譽(yù)為“龍脊壯家文化的百科長廊”,是一個古樸、原始的世外桃源。古壯寨的“干欄”式吊腳木樓是廣西乃至全國保存的最為完整、最為古老、規(guī)模最為壯大的建筑群落,古壯寨有擁有一百多年歷史的吊腳樓八棟,其中最古老的木樓已有250年的歷史,古老而飽含神韻。古壯寨內(nèi)有獨(dú)具特色的干欄式吊腳樓建筑、壯族特色飲食文化、節(jié)日習(xí)俗等等,吸引著國內(nèi)外顧客前來游覽。古壯寨現(xiàn)有的民宿大多數(shù)都融入了壯族特有文化元素,顧客在古壯寨民宿中可體驗(yàn)壯族民俗活動,感受壯族文化的獨(dú)特魅力。本文以龍勝龍脊古壯寨的壯族民宿為例,調(diào)研民宿顧客體驗(yàn)感知及其影響因素,提出提升民宿顧客體驗(yàn)質(zhì)量的建議,以期增強(qiáng)壯族民宿在同類民宿品牌中的核心競爭力,促進(jìn)少數(shù)民族民宿可持續(xù)健康發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
本研究參考了謝朝武研究,設(shè)計了《龍脊古壯寨民宿顧客體驗(yàn)感知調(diào)查問卷》。問卷主要包括兩個部分。第一部分是顧客基本信息,包括顧客的性別、年齡、學(xué)歷、收入、職業(yè)、出行陪同者等。第二部分為民宿顧客體驗(yàn)感知調(diào)查問卷,采用了李克特5度量表進(jìn)行統(tǒng)計。
調(diào)查團(tuán)隊(duì)于2021年2月8日至20日到古壯寨對古壯寨內(nèi)民宿顧客發(fā)放調(diào)查問卷,預(yù)調(diào)研后形成正式問卷,采用現(xiàn)場發(fā)放問卷或顧客掃描二維碼進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)填答方式,現(xiàn)場發(fā)放問卷60份,網(wǎng)絡(luò)問卷填答280份,共計340份。剔除無效問卷19份,有效問卷為321份。
對樣本人口特征進(jìn)行描述性分析,主要包括:性別、年齡、受教育程度、職業(yè)、月收入等。通過收集問卷調(diào)查的數(shù)據(jù),分析得出以下結(jié)果:
在性別方面,問卷填寫者中男性有155位,占45.59%;女性有185位,占54.41%,男女比例較為均衡;就年齡而言,大多數(shù)在18-30歲和31-40歲,兩個年齡組分別占58.53%和27.65%,調(diào)查得知民宿的消費(fèi)主力軍是年輕人;在受教育程度方面,大?;虮究萍耙陨鲜苓^高等教育的人數(shù)超過半數(shù),共有263人,占比77.35%;在職業(yè)方面,集中于學(xué)生、企業(yè)員工和自由職業(yè)者,學(xué)生和企業(yè)員工為主要的消費(fèi)群體;在平均月收入方面,月均收入在3000元以下、3000-5000元和5001-7000元的居多,占比分別是27.06%、40%和27.06%。由此可知,民宿深受中高等收入水平的人群喜愛??傮w來看,民宿的主要消費(fèi)群體為中高等收入、較高學(xué)歷的年輕人群,具體表現(xiàn)為民宿的消費(fèi)群體受教育程度較高,大專及其以上高等教育人數(shù)高達(dá)263人,月均收入基本在5000元上下浮動,可以判斷主要消費(fèi)人群為中高等收入人群。
在可接受價格方面,91.18%的受訪者能接受101-500元的民宿價格,由此可見,中低端民宿較受歡迎,且性價比較高。
在出游同行者方面,以家人、同事、同學(xué)和朋友一起出游為主,其中占比分別為24.12%、37.94%、22.06%。
在出游目的方面,選擇“民俗風(fēng)情體驗(yàn)”的有337次,占比99.11%,占比最大,其次是選擇“休閑度假”的顧客,占80.88%。選擇“觀光旅游”的受訪者占60.29%。此外,還有部分顧客出行是為了緩解壓力和陪伴親友。
1.信度分析。最具穩(wěn)定性與可靠性的量表檢驗(yàn)法被認(rèn)為是信度分析。通常采用Cronbach's Alpha系數(shù)值來評定結(jié)果。Cronbach's Alpha值若在0.9以上,表明信度分析結(jié)果很好,若在0.7以上且在0.9以下,表示信度分析結(jié)果中等偏上,若在0.5到0.7之間,就代表信度分析結(jié)果一般;若是Cronbach's Alpha值在0.5以下,就表示這一量表缺乏足夠的合理性,需要對其進(jìn)行進(jìn)一步修改或重訂。
信度分析即問卷可靠性分析。常用Cronbach’s α系數(shù)來檢驗(yàn),量表α系數(shù)大于0.6表示可接受,大于0.7為理想狀態(tài),大于0.8表示比較好。本研究利用SPSS25軟件進(jìn)行信度分析,總量表和各維度信度介于0.85-0.89之間,且刪除題項(xiàng)后的Cronbach's α系數(shù)均未大于整體系數(shù),表明該問卷具有較好的信度。
2.探索性因子分析。效度分析即問卷數(shù)據(jù)有效性分析,運(yùn)用SPSS25對量表題項(xiàng)進(jìn)行有效性分析,量表的KMO指標(biāo)為0.890,大于基準(zhǔn)值0.7,Bartlett球形檢驗(yàn)p值顯著,說明問卷數(shù)據(jù)具有非常好的效度。
對體驗(yàn)感知量表題項(xiàng)進(jìn)行探索性因子分析,共提取出四個公因子。采取主成分分析法,抽取特征值大于1的因子,結(jié)果共提取出4個公因子,旋轉(zhuǎn)累計平方和是72.508%,大于60%。從而得知此結(jié)果與成熟量表維度基本符合,表明提取的公因子是合理的,將四個因子分別命名為互動體驗(yàn)、關(guān)聯(lián)體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、感官體驗(yàn)。感官體驗(yàn)包括顧客對民宿建筑設(shè)計、設(shè)施設(shè)備、周圍的環(huán)境及地理位置等感官上的體驗(yàn)。情感體驗(yàn)包括顧客對民宿員工服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平等體驗(yàn)。濃郁的民族氣息、親切的關(guān)懷和熱情周到的服務(wù)能使顧客有賓至如歸的感覺。關(guān)聯(lián)體驗(yàn)包括顧客分享民宿住宿體驗(yàn)與心得,與當(dāng)?shù)鼐用竦臏贤ǎ约皩Ξ?dāng)?shù)匚幕牧私獾??;芋w驗(yàn)包括顧客對民宿活動和當(dāng)?shù)靥厣袼孜幕膮⑴c體驗(yàn)。
通過正交旋轉(zhuǎn)法旋轉(zhuǎn)后,可將16個問題選項(xiàng)歸類為4類因子,每個項(xiàng)目的負(fù)荷均高于0.5,說明提取的4個因子所包含的信息較全面,且未出現(xiàn)雙重因子負(fù)荷均高的情況,各觀測變量按照理論預(yù)設(shè)聚合到各維度下。綜合以上分析說明,本文選取的量表具有良好的建構(gòu)效度。
3.驗(yàn)證性因子分析。通過AMOS 24.0對選擇的指標(biāo)展開驗(yàn)證性因子分析,當(dāng)此結(jié)果相對與變量結(jié)構(gòu)分析相似,能夠使用模型擬合值和標(biāo)準(zhǔn)化因子載荷值對其收斂效度進(jìn)行檢驗(yàn)。基于Fornell 及 Larcker的論述,可知判別收斂效度的原則有三類:全部標(biāo)準(zhǔn)化的因子荷載>0.5;組合信度>0.6;平均變異抽取量> 0.5。
設(shè)計以下四個因子模型:一因子模型為感官體驗(yàn)+情感體驗(yàn)+互動體驗(yàn)+關(guān)聯(lián)體驗(yàn),二因子模型為感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)+互動體驗(yàn)+關(guān)聯(lián)體驗(yàn),三因子模型為感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、互動體驗(yàn)+關(guān)聯(lián)體驗(yàn),四因子模型為感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、互動體驗(yàn)、關(guān)聯(lián)體驗(yàn)。根據(jù)模型擬合優(yōu)度指標(biāo)比較結(jié)果可知:一因子模型擬合度最差,四因子模型擬合度最佳,其中χ/df值為1.578,小于3,調(diào)查數(shù)據(jù)與模型適配很理想。RMR的值為0.041,小于0.08,適配理想。GFI=0.947、AGFI=0.927、NFI=0.952、IFI=0.982、TLI=0.977、CFI=0.982,各項(xiàng)擬合優(yōu)度指標(biāo)值均高于0.9,表明本研究所建立模型適配度很理想。
每個題項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)化因子載荷均大于0.5,說明每個題項(xiàng)都可以很好地解釋其所在的維度。
組合信度(CR)是模型內(nèi)在質(zhì)量的判別準(zhǔn)則之一,反映了每個潛變量中所有測項(xiàng)是否一致性地解釋該潛變量。組合信度CR大于0.7,說明每個潛變量中的所有測項(xiàng)都可以一致性地解釋該潛變量。
各維度的聚斂效度通過平均方差萃取量(AVE值)來反映值,通常被用來反映量表的聚斂效度,可以直接顯示被潛在變量所解釋的變異量有多少是來自測量誤差,AVE值愈大,測量變量被潛在變量解釋的變異量百分比愈大,相對的測量誤差就愈小,一般取值要求是在0.5以上。AVE值均在標(biāo)準(zhǔn)值0.5以上,說明本文量表具有較好的聚斂效度。
從數(shù)據(jù)中得到效度結(jié)果,各維度的AVE的算術(shù)平方根大于各維度之間的相關(guān)系數(shù),故說明量表有很好的收斂效度和區(qū)別效度。
壯族特色的建筑設(shè)計缺乏。從數(shù)據(jù)統(tǒng)計結(jié)果發(fā)現(xiàn),對于感官體驗(yàn)而言,顧客體驗(yàn)均值最低的選項(xiàng)是“該民宿住宿設(shè)施舒適”“該民宿的建筑設(shè)計獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣焙汀霸撁袼尢峁┊?dāng)?shù)靥厣朗场?,均值分別為3.47、3.55和3.50。古壯寨民宿建筑設(shè)計缺少壯族特色。雖然龍脊梯田景區(qū)的民宿眾多,但是大多民宿存在同質(zhì)化嚴(yán)重、特色不鮮明、品質(zhì)差、服務(wù)能力弱等現(xiàn)象。由于與漢族雜居,在長期的共同生活中,當(dāng)?shù)鼐用裰饾u漢化,逐漸失去了壯族的特色,民宿建筑設(shè)計也缺少當(dāng)?shù)貕炎逄厣?/p>
員工服務(wù)不周到 。對于情感體驗(yàn)而言,顧客對“該民宿的服務(wù)熱情周到”因素不滿意程度較高。古壯寨民宿員工服務(wù)水平較低。我國旅游民宿在發(fā)展過程中也存在諸多問題,如民宿設(shè)計同質(zhì)化嚴(yán)重,民宿主人缺乏管理經(jīng)驗(yàn),造成民宿主人提供的感知因素并非是顧客想要得到的體驗(yàn),或顧客重視的感知因素民宿主人卻沒有達(dá)到顧客的期望,導(dǎo)致民宿資源浪費(fèi)、顧客感知體驗(yàn)差。古壯寨內(nèi)的民宿基本是由當(dāng)?shù)厝丝臻e房間改造而成,民宿內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和硬件設(shè)施達(dá)不到顧客的理想效果。民宿工作人員基本是當(dāng)?shù)鼐用?,缺乏專業(yè)知識,沒有經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)。少數(shù)由外地人經(jīng)營的民宿,對當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)民俗文化了解不夠深刻,導(dǎo)致顧客不能很好地了解古壯寨中的壯族特色文化,得不到良好的旅游體驗(yàn)。
營銷能力有待提高。顧客對“該民宿使我產(chǎn)生了對其他民宿了解的欲望”“該民宿使我購買其銷售的產(chǎn)品”等因素不滿意程度較高。古壯寨民宿營銷能力較弱。古壯寨內(nèi)民宿大部分由當(dāng)?shù)厝私?jīng)營,管理能力和營銷能力偏弱。古壯寨民宿單一的營銷方式,對民宿的推廣造成了阻礙。
壯族文化體驗(yàn)活動單一?;芋w驗(yàn)包括顧客體驗(yàn)富有當(dāng)?shù)靥厣拿袼藁顒印⑴c當(dāng)?shù)靥厣?jié)日慶典、觀看參與民俗舞蹈和民俗表演。對于互動體驗(yàn)而言,顧客對“該民宿使我體驗(yàn)了有意思的民俗活動”因素不滿意程度較高。古壯寨民宿的壯族文化體驗(yàn)活動較少。民宿與酒店不同,民宿更注重人和自然接觸,與當(dāng)?shù)貕炎逦幕嘟Y(jié)合,突出壯族文化特色和壯族文化氛圍。龍脊古壯寨景區(qū)內(nèi)雖然民宿眾多,只有極少數(shù)民宿提供壯族文化體驗(yàn)活動,并且民宿一般也只在大型節(jié)假日提供少數(shù)民族歌舞表演與文化體驗(yàn)活動。大部分民俗活動客人只是一旁觀看而沒有親自參與體驗(yàn),民俗活動缺少互動和趣味。有時并不能吸引客人的注意,也不能給客人帶來沉浸式的體驗(yàn)。
對于民宿同質(zhì)化嚴(yán)重、特色不鮮明、品質(zhì)差、服務(wù)能力弱和逐漸失去壯族特色等現(xiàn)象,本文認(rèn)為,民宿應(yīng)該著力提供給顧客原汁原味的壯族文化體驗(yàn)服務(wù),充分體現(xiàn)濃厚的壯族特色風(fēng)情,使顧客體驗(yàn)到獨(dú)具魅力的壯族文化,以傳承和創(chuàng)新廣西壯族傳統(tǒng)文化。
第一,民宿的建設(shè)結(jié)構(gòu)應(yīng)采用壯族的“干欄”式木制建筑結(jié)構(gòu)。通過這種結(jié)構(gòu)設(shè)計,使得客房通風(fēng)良好,寬敞明亮。同時,床上的四件套、桌布、窗簾和毛巾等,應(yīng)使用壯族傳統(tǒng)蠟染法對這些布料染色,并結(jié)合壯族的傳統(tǒng)繡法布貼繡使客房充滿壯族民俗風(fēng)情氛圍。
第二,在房間內(nèi)靠床的墻面可以印上壯族特有的動物圖騰。動物圖騰是壯族的一大特色(例如:馬鹿圖騰,馬鹿是吉祥與幸運(yùn)的化身)。
第三,民宿內(nèi)大到顯而易見的民族特色,小到隨手使用的物件都應(yīng)用心設(shè)計、安排擺放。無論是衣柜旁掛著的民族傳統(tǒng)服飾,或是那挨著床鋪的墻上栩栩如生的動物圖騰,以及客房內(nèi)由壯族制瓦工藝鍛造的茶杯、洗漱杯,掛在窗邊的繡球等等。房內(nèi)的每一處都透著壯族文化獨(dú)有的氣息。
第一,提供私人導(dǎo)游服務(wù)。民宿可針對顧客提供付費(fèi)導(dǎo)游服務(wù)??紤]到有外國顧客,民宿提供的私人導(dǎo)游應(yīng)精通兩種語言(普通話、英語),帶領(lǐng)外國顧客參觀龍脊梯田、壯族生態(tài)博物館、百年吊腳樓等景點(diǎn),講解廣西壯族文化與龍脊的當(dāng)?shù)孛袼?,使顧客更好地體驗(yàn)感受壯族文化魅力。
第二,提供私人管家服務(wù)。民宿提供付費(fèi)私人管家服務(wù),包括顧客在入住期間的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和消費(fèi)體驗(yàn)。私人管家應(yīng)精通兩種語言(普通話、英語),同時能聽懂壯語。顧客在民宿入住期間,要全程陪同客人參與各項(xiàng)壯族文化體驗(yàn)活動,為顧客做翻譯,講解壯族文化,同時,根據(jù)客人的需求,為顧客提供其他優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
第三,提供特色貼心服務(wù)。民宿可以將壯族特色文化與現(xiàn)代酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)相結(jié)合,使顧客在舒適入住的同時,體驗(yàn)壯族文化特色。民宿還可以為顧客提供到站接送服務(wù),贈送紀(jì)念品作為留念。
1.新媒體營銷。借助QQ、微信、微博、微視頻直播等移動終端的載體應(yīng)用以及旅游類App,創(chuàng)新營銷渠道,凸顯更強(qiáng)的開放性和更高的關(guān)注度。利用新媒體推廣民宿,便利的網(wǎng)絡(luò)平臺使民宿與民宿顧客之間可以實(shí)現(xiàn)雙向互動信息溝通和交流,實(shí)現(xiàn)以民宿顧客為導(dǎo)向的營銷模式。
網(wǎng)站營銷。民宿可利用Airbnb、Tripadvisor、攜程、驢媽媽、去哪兒網(wǎng)等網(wǎng)站發(fā)布民宿動態(tài)、民宿的詳細(xì)信息及提供旅游地攻略,不僅可以有效擴(kuò)大民宿的網(wǎng)絡(luò)宣傳,還可以拓展與民宿顧客的溝通渠道。同時,民宿可以將龍脊各景區(qū)的景色、壯族人民的風(fēng)采及民宿的特色建筑拍成短視頻,在微信、微博、微視、抖音等熱門平臺投放,激發(fā)民宿顧客對龍脊的了解和向往。
自媒體平臺營銷。民宿可以在國外YouTube、Twitter、Meta Cafe等自媒體平臺進(jìn)行推廣,在發(fā)布民宿特色視頻時, 宜采用中文、英文雙語字幕,促進(jìn)外國顧客對龍脊民宿以及廣西壯族文化的了解。
2.線下推廣營銷。一是請專業(yè)攝影師拍攝壯族特色美食、龍脊梯田等,印刷在小物件上,同時印上民宿的logo和簡要民宿介紹。二是拍攝精美的壯景圖,以海報的形式貼在人流量大的公共場所的宣傳板上。這些壯景海報能使駐足的顧客、過路的人們對民宿心生向往。三是在旅游景點(diǎn)向顧客發(fā)放傳單或代金券等招攬顧客。四是民宿與旅行社、餐廳等旅游企業(yè)進(jìn)行合作營銷。五是民宿定期在固定地段搭建舞臺,通過對壯族神話傳說的演繹、對山歌等文藝表演、壯族文化知識有獎問答等方式與顧客互動,達(dá)到民宿文化營銷的目的。
為顧客提供生活情境分享服務(wù)的個性化接待設(shè)施,而形成的能夠提供“生活方式分享和在地文化體驗(yàn)”的旅游產(chǎn)品的民宿村落,正成為有著獨(dú)特吸引力的旅游目的地。為了使顧客能更好地了解和體驗(yàn)壯族文化的獨(dú)特魅力,活化壯族特色文化,民宿應(yīng)推出豐富多彩的壯族特色體驗(yàn)活動。
1.服飾文化體驗(yàn)。用綿紗或蠶絲編織而成的傳統(tǒng)壯族服飾,擁有生動的圖案、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu),因此民宿可為民宿顧客提供各種各樣的傳統(tǒng)壯族服飾。體驗(yàn)傳統(tǒng)服飾有兩種方式:一是以租賃方式按小時計價,二是直接購買。當(dāng)顧客們穿上壯族服飾,行走在美輪美奐的龍勝龍脊梯田上,顧客能夠深入體驗(yàn)壯族特色。
2.飲食文化體驗(yàn)。顧客可以與當(dāng)?shù)貕炎迦嗣窆餐谱鲏炎逄厣朗?,例如竹筒飯、糯米糍粑、五色糯米飯、糯米酒、枕頭粽等,使顧客在制作和品嘗特色壯食的過程中,體會到壯族人民的純樸民風(fēng)和熱情友善,體驗(yàn)壯族特色飲食文化特色,感悟壯族稻作文化、養(yǎng)生和長壽文化的魅力。同時,顧客可以在民宿觀看、制作和品鑒龍脊的特色茶——龍脊云霧茶,感受龍脊的茶文化。
3.手工文化體驗(yàn)。為了使顧客能更好地融入壯族文化,可設(shè)立手工文化體驗(yàn)區(qū)。聘請當(dāng)?shù)刂炙嚾伺c顧客一起制作壯族手工藝品,例如繡球、制瓦、竹編技藝、布貼繡等。在制作完成后,顧客可將成品帶回留作紀(jì)念。同時,可在民宿內(nèi)經(jīng)營壯族特產(chǎn)店,提供當(dāng)?shù)貕炎迕袼滋禺a(chǎn)或紀(jì)念品供顧客選擇、購買,并帶回家贈予親朋好友。
4.壯族歌舞文化體驗(yàn)。傳統(tǒng)壯族民歌是壯族人民為表達(dá)日常生活中的喜慶、愛情和平安等。民宿可定期開展壯族傳統(tǒng)文化以及龍勝地區(qū)特色活動。顧客可以在現(xiàn)場或在線收看山歌對唱、扁擔(dān)舞、師公舞等。民宿還可以設(shè)立“以歌擇偶”“拋球訂婚”等壯族嫁娶民俗體驗(yàn),使顧客參與其中,進(jìn)一步加深對廣西壯族民俗文化的了解。
5.壯醫(yī)診治文化體驗(yàn)。一是壯族醫(yī)生可以給顧客診斷疾病和傳授壯醫(yī)的望診、切診、甲診等方法,例如壯族醫(yī)生觀甲診病,顧客在體驗(yàn)壯醫(yī)的看診或接受壯族治療方法的同時,可以了解并學(xué)習(xí)壯醫(yī)文化的知識和方法。二是顧客還能以預(yù)防疾病為目的,體驗(yàn)壯族的針灸、特色理療、壯族藥浴等治療方法。通過壯醫(yī)體驗(yàn)活動,使人們關(guān)注壯醫(yī)文化,也使其傳承發(fā)揚(yáng)。
6.農(nóng)耕文化體驗(yàn)。農(nóng)耕文化對壯族人民的影響深刻,壯族的耕作較為精細(xì),壯族的耕作方式一般為一犁一耙,甚至為兩犁三耙,形成了獨(dú)特的稻作文化。在春耕時節(jié)到來之前,龍脊寨寨老與師公會選擇一個好日子,祈求神靈保佑全寨風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。因此,民宿可以開展偶耕、牛耕、挖田、扶田基等農(nóng)耕體驗(yàn),使客人體驗(yàn)壯族農(nóng)耕文化。
本文對古壯寨的民宿顧客體驗(yàn)感知進(jìn)行研究,采用問卷調(diào)查法對龍勝龍脊梯田古壯寨內(nèi)的民宿住客進(jìn)行抽樣調(diào)查,并對調(diào)查的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)影響顧客體驗(yàn)感知的主要因素。本研究發(fā)現(xiàn),古壯寨民宿的客源市場特點(diǎn)為:從顧客年齡來看,民宿的客源主要是18-40歲的青年群體,18歲以下和50歲以上顧客比例較低。從顧客的學(xué)歷來看,民宿顧客具有高學(xué)歷高知識的特點(diǎn),學(xué)歷層次大多集中在大?;虮究频膶W(xué)歷。從顧客職業(yè)來看,學(xué)生和企業(yè)員工為民宿主要的客源市場,其中公務(wù)員及事業(yè)單位職工所占比例較低,為9.71%。從顧客收入水平來看,月收入為3000-5000元占比例最高,為40%,選擇民宿入住的大多為中高收入群體。從民宿可接受的價格范圍來看,絕大多數(shù)人群都能接受101-500元的民宿,占比為91.8%。從出行同伴來看,主要集中于和家人、同事或同學(xué)和朋友。從獲取民宿信息途徑來看,絕大多數(shù)通過線上OTA平臺獲取。民宿的消費(fèi)主力軍是年輕人,民宿作為非標(biāo)準(zhǔn)住宿行業(yè)的新產(chǎn)品,短時間內(nèi)并不能使較多顧客接受并愿意嘗試,而青年群體接受新事物的能力較強(qiáng),民宿產(chǎn)品與標(biāo)準(zhǔn)住宿行業(yè)產(chǎn)品相比物美價廉,與絕大多數(shù)住宿產(chǎn)品相比價格偏低,這是學(xué)生成為民宿主要客源的原因之一。
通過問卷調(diào)查、信度分析、探索性因子分析、驗(yàn)證性因子分析等,得出民宿顧客體驗(yàn)感知由感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、互動體驗(yàn)、關(guān)聯(lián)體驗(yàn)四個維度組成,并結(jié)合實(shí)地考察,發(fā)現(xiàn)古壯寨民宿存在員工服務(wù)不周到、壯族特色的建筑設(shè)計缺乏、營銷能力較弱、壯族文化體驗(yàn)活動單一等主要問題。針對以上問題,并結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,建議通過創(chuàng)新壯族文化特色產(chǎn)品、增加民宿服務(wù)內(nèi)容、拓寬營銷渠道和增加民宿壯族文化體驗(yàn)項(xiàng)目等措施來提升顧客體驗(yàn)質(zhì)量。