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筑愛江南,讓相逢有溫度

2022-11-10 05:35
莫愁 2022年31期
關(guān)鍵詞:父輩民宿

文/本刊記者曹宏萍

華雅和楊寬一家

秋日的陶都宜興,蔥蘢的樹木蔓延向道路的盡頭,陽光為它們鍍上一層金邊,風(fēng)里送來悠遠(yuǎn)的桂花香氣。穿過丁零作響的風(fēng)鈴長廊,于曲徑通幽處——龍隱溪山酒店,我們見到了“龍隱”品牌創(chuàng)始人楊寬、華雅夫婦。值得一提的是,這對共同打造、經(jīng)營、管理著如今擁有1300余名員工的龍隱酒店集團(tuán)的小夫妻,都是90后。

龍隱溪山酒店

不只是合作伙伴

楊寬和華雅是高中同學(xué),后相繼考到南京讀大學(xué),楊寬在南京大學(xué),華雅在南京理工大學(xué),學(xué)生時(shí)代的他們并沒有太多交集。2016年,楊寬畢業(yè)后回到家鄉(xiāng),著手創(chuàng)業(yè)。

“是他追的我,都追到成都去了?!贝髮W(xué)畢業(yè)后,華雅回到家鄉(xiāng)給家里幫忙,她的父母經(jīng)營著家居建材貿(mào)易生意,急缺人手,“當(dāng)時(shí),經(jīng)常一個(gè)人四處跑工地、跑客戶,每個(gè)月都要出差幾趟。2017年,家里新增了全屋定制業(yè)務(wù),零基礎(chǔ)的我要到成都閉關(guān)兩三個(gè)月,學(xué)習(xí)家居設(shè)計(jì)的相關(guān)技能?!?/p>

“那時(shí),我正在籌建第一家民宿龍隱江南,因?yàn)闃I(yè)務(wù)需要,我和她又重新建立了聯(lián)系?!被貞洃賽圻^程,看似嚴(yán)肅的楊寬眼神里透出一絲可愛的狡黠,“聽說她要去成都學(xué)習(xí),我便借著旅游的名義跟過去了。”那段日子里,兩人互相照顧,感情逐漸升溫,成為一對親密的戀人。

“他是很細(xì)心、很有耐心的人,但有些大男子主義。”

“我覺得她非常上進(jìn)刻苦,在我接觸的這個(gè)年紀(jì)的群體里,沒有誰能做到像她這樣的工作狀態(tài)?!?/p>

2018年,楊寬和華雅領(lǐng)證結(jié)婚,如今,他們的女兒已經(jīng)兩歲了。問及在戀愛、生活中的感動(dòng)瞬間,兩人都直言“藏在生活的細(xì)節(jié)里”。

“印象比較深的大概是在成都生病那次吧,發(fā)燒,喉嚨痛到說不出話來,急得直掉眼淚。他帶著我去醫(yī)院、陪著我,雖然他現(xiàn)在總開玩笑說我那次是裝的?!?/p>

“節(jié)日如果買花送給她,免不了要被數(shù)落成不會(huì)過日子,說不如換成吃的用的,更務(wù)實(shí)些?!?/p>

兩人嘴上說著嗔怪的話,眼神里都是寵愛。

小兩口的默契與分歧

華雅是個(gè)急脾氣,遇事總喜歡沖在前面,自己動(dòng)手;而楊寬要沉穩(wěn)得多,擅長決策,更講究方法和效率,條理清晰。

“大到建材家具,小到桌上的一盞茶杯,酒店里所有能看到的東西都經(jīng)過華雅的手。懷孕期間正趕上工期最緊張的時(shí)候,女兒出生前兩天她還挺著大肚子在工地現(xiàn)場量尺寸,在產(chǎn)床上仍然不停地接打電話?!?/p>

“需要對接的事情太多,那時(shí)候我每天至少接打八十多個(gè)電話?!?/p>

楊寬覺得,事事親力親為的習(xí)慣會(huì)讓妻子很累,總是勸她放手把事情交給專業(yè)的人來做,對此,兩人也在一步步磨合中建立了默契。楊寬在總公司做管理工作,華雅主要負(fù)責(zé)宜興這片的酒店業(yè)務(wù),遇到相關(guān)業(yè)務(wù)夫妻倆會(huì)默契分工。而華雅在保留了一些重要客戶的維護(hù)之外,帶出了一支素質(zhì)過硬的專業(yè)隊(duì)伍?!案篙厒兂Uf,在我們酒店行業(yè),沒有什么技術(shù)壁壘,又不是造原子彈。我們之所以能長久地生存下去,最基礎(chǔ)的東西就是,干活要認(rèn)真細(xì)心,干得比別人認(rèn)真,比別人細(xì)心?!比A雅對團(tuán)隊(duì)的伙伴們很嚴(yán)格,每天都會(huì)仔細(xì)檢查酒店的各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)。

一急一緩,一個(gè)行動(dòng)派,一個(gè)決策者,看似迥異的性格讓他們在工作中成了互補(bǔ)的好搭檔。默契之余,兩人之間也免不了出現(xiàn)一些分歧。

“我總是勸他多抽出時(shí)間陪陪女兒,可他卻覺得孩子終究是要和父母分離的,長大之后她自然清楚。”雖然嘴上吐槽著丈夫的不配合,但華雅心里也明白,做酒店這行的時(shí)間都花在了工作上,“這行其實(shí)比‘996’還要投入更多,雙休、節(jié)假日和寒暑假都是我們最忙碌的時(shí)候,我們一家人已經(jīng)很久沒有坐在一起吃年夜飯了?!?/p>

“我們都很難做到家庭和事業(yè)的兼顧和平衡。既然如此,作為父母,認(rèn)真工作、專心事業(yè)也是對孩子的一種言傳身教。等她稍微懂事之后,我們再去幫助她理解、形成正確的價(jià)值觀。”對于女兒的教育,楊寬有著自己的想法和打算。

父輩留下的“財(cái)富”

“從小,我就生活在宜南山區(qū),很喜歡這里的山川河流、一草一木。在我上幼兒園的時(shí)候,父親在村里鄉(xiāng)親的幫助下,東拼西湊了幾萬元錢在市區(qū)開了一家小餐館,這讓我對家鄉(xiāng)的人和物都有著非常深厚的感情。所以,在我有了一定的閱歷和積累后,就想回到生我養(yǎng)我的地方,回到父母身邊,為幫助過我們的父老鄉(xiāng)親做些事情。”

“公公婆婆是白手起家,一年三百六十五天,早上七點(diǎn)上班,晚上八九點(diǎn)才回家。還要復(fù)盤經(jīng)營狀況,再想想今后要怎么發(fā)展,包括員工之間的問題都要回去討論,感覺他們蠻辛苦的,確實(shí)想幫他們分擔(dān)一點(diǎn)?!睂τ诟篙厔?chuàng)業(yè)的辛勞,華雅也看在眼里。

2016年,畢業(yè)后的楊寬沒有停留,毅然回到宜興,在村鎮(zhèn)兩級(jí)政府的支持下,租用了省莊村金家自然村十四戶村民的閑置農(nóng)宅,同時(shí)流轉(zhuǎn)二十多畝土地,按照精品民宿與地方人文特色相融合的理念,進(jìn)行設(shè)計(jì)打造。2017年8月,龍隱江南一期正式對外營業(yè)。這處獨(dú)具江南韻味的民宿,融合了陶文化、竹文化、美食文化、書畫藝術(shù)等多種地方特色元素,一步一景,令人賞心悅目。

經(jīng)過五年的深耕與發(fā)展,如今的龍隱酒店集團(tuán)已經(jīng)擁有二十多家門店,涉及餐飲、民宿、土特產(chǎn)品銷售等多個(gè)領(lǐng)域,帶動(dòng)鄉(xiāng)民就業(yè)的同時(shí),也給當(dāng)?shù)氐拿袼蕻a(chǎn)業(yè)“打了樣”。2018年末,楊寬創(chuàng)立了“氿創(chuàng)優(yōu)品”土特產(chǎn)及文創(chuàng)品牌,免費(fèi)為當(dāng)?shù)卮迕翊罱ㄍ撂禺a(chǎn)銷售平臺(tái),村民們自家生產(chǎn)的高質(zhì)量土特產(chǎn)經(jīng)過龍隱品牌的包裝銷售,賣出了更好的價(jià)錢?!拔覀兪∏f村本來就產(chǎn)茶葉,不同季節(jié)還有百合、板栗、冬春筍等不同土特產(chǎn)品。到目前為止,全村三千多人,已有兩千多人從中受益。除此之外,我們正在籌備龍隱品牌土特產(chǎn)和文創(chuàng)產(chǎn)品總倉,由總倉統(tǒng)一管理、分派到各個(gè)門店,慢慢地布局,把門店開出宜興?!?/p>

“父母經(jīng)營的飯店有一百多名員工,超過70%是十年以上的老員工。去年,二老給他們每人贈(zèng)送了一枚鉆戒,感謝他們多年來的付出。這讓我深受觸動(dòng),所以即使受疫情影響酒店面臨著巨額虧損,我也沒有裁減一名員工?!备篙呍诓惋嬓袠I(yè)數(shù)十年的積累為楊寬夫婦的“龍隱”品牌打下了扎實(shí)的基礎(chǔ),也成了他們身邊的榜樣。

“那是他們幾十年起早貪黑,一盤菜一盤菜掙出來的。這提醒我們,既然認(rèn)定了這個(gè)行業(yè),就要秉持自己的初心,踏踏實(shí)實(shí)專注下去,一步一個(gè)腳印,把它做得更為精細(xì)化和專業(yè)化?!睏顚捫χf道。

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