◎文/張舒

人類的悲歡并不相通，但變老、長(zhǎng)胖和頭發(fā)變白除外。下面，我就跟大家講講，關(guān)于白頭發(fā)的那些事。

白頭發(fā)是這樣形成的

不要看我們的頭發(fā)絲那么細(xì)，里面的結(jié)構(gòu)卻是非常復(fù)雜的。頭發(fā)的結(jié)構(gòu)主要分為三層，最外面的一層是毛鱗片，其次是稍微硬一點(diǎn)的毛皮質(zhì)（發(fā)芯），最里面的一層是毛髓質(zhì)。

在每一個(gè)毛囊的根部都生長(zhǎng)著掌管頭發(fā)顏色的色素干細(xì)胞，這些干細(xì)胞會(huì)分化成黑色素細(xì)胞，黑色素細(xì)胞的職責(zé)是不停往頭發(fā)的皮質(zhì)和髓質(zhì)里面“吐”色素，色素的數(shù)量就決定了頭發(fā)的顏色深淺。所以，當(dāng)黑色素細(xì)胞數(shù)量減少或功能出問(wèn)題了，頭發(fā)里的色素就會(huì)減少，成為灰發(fā)甚至白發(fā)。

產(chǎn)生白頭發(fā)的原因，主要有下面這些。

隨著年齡的增大，頭發(fā)毛囊中的黑色素細(xì)胞會(huì)逐漸衰弱并死亡。一般來(lái)說(shuō)，黃種人40歲以后，黑色素細(xì)胞生成的黑色素就會(huì)逐步減少，開始出現(xiàn)白發(fā)。常常是從兩側(cè)鬢角開始，逐漸向頭頂發(fā)展。在這個(gè)過(guò)程中，由于黑色素是逐漸減少的，所以頭發(fā)是先變灰再變白。不過(guò)，黑色素細(xì)胞的活性因人而異。有的人才三十多歲就已經(jīng)滿頭白發(fā)了，也有的七老八十了頭發(fā)卻白得很“含蓄”。

部分白發(fā)有明顯的遺傳傾向，特別是幾歲、十幾歲就長(zhǎng)白頭發(fā)的小朋友，往往就和遺傳有關(guān)系。遺傳性白發(fā)一般都是稀稀拉拉分布的，這種也叫“先天性少年白”。

研究證明，缺乏維生素B、葉酸、生物素、鋅、硒、鐵等跟出現(xiàn)白發(fā)密切相關(guān)。饑荒年代里，很多人吃不飽飯，營(yíng)養(yǎng)不良，頭發(fā)早早就白了。而現(xiàn)在，如果一個(gè)人靠過(guò)度饑餓減肥，整個(gè)人面黃肌瘦的同時(shí)，頭發(fā)也會(huì)變黃、沒(méi)有光澤，發(fā)質(zhì)干枯、脆弱、易斷、蓬松。

部分疾病會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)白發(fā)，如常見(jiàn)的白化病、白癜風(fēng)、甲亢、腦垂體病變等，也有不那么常見(jiàn)的苯丙酮尿癥、惡性貧血、范可尼綜合征等。這些疾病在令頭發(fā)迅速變白的同時(shí)，還會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。

失戀、驚嚇、重疾、股票暴跌……當(dāng)一個(gè)人遭遇巨大的精神打擊時(shí)，會(huì)殃及敏感的黑色素細(xì)胞，令其生病、罷工，“一夜白了少年頭”?，F(xiàn)在很多人長(zhǎng)期處于學(xué)習(xí)、找工作、升職等無(wú)形的壓力狀態(tài)下時(shí)，交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致神經(jīng)遞質(zhì)去甲腎上腺素急劇釋放，色素干細(xì)胞由此被調(diào)動(dòng)起來(lái)，迅速增多、分化、遷移，最終被損耗殆盡，頭發(fā)由黑變白。

服用一些藥物可能會(huì)導(dǎo)致白發(fā)；紫外線、吸煙、久坐不動(dòng)等外力作用也會(huì)加快頭發(fā)變白。

白發(fā)三問(wèn)，你們絕對(duì)關(guān)心

問(wèn)：白頭發(fā)真的扯一根長(zhǎng)十根嗎？

答：不會(huì)！首先，一個(gè)人頭發(fā)的總量出生時(shí)就定了，并不會(huì)因?yàn)槟愠读艘桓椎木投喑鰜?lái)十根白的，要是這方法有效的話，那些脫發(fā)的人還花那么多錢、遭那么多罪植發(fā)干啥呢？直接把“地中海沿岸”扯了就是了嘛！其次，扯白頭發(fā)的行為真的很要不得！因?yàn)槌兜袅税最^發(fā)，再長(zhǎng)出來(lái)也可能是白的。更重要的是，扯掉頭發(fā)會(huì)損傷發(fā)根、毛囊，甚至導(dǎo)致毛囊炎，出現(xiàn)脫發(fā)的情況，這對(duì)于脫發(fā)人群來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是雪上加霜！

問(wèn)：吃黑芝麻、黑豆等食品，能讓白發(fā)轉(zhuǎn)黑嗎？

答：不會(huì)！雖然這些食物名字有個(gè)黑字，顏色也是黑的，但是吃了并不會(huì)讓白發(fā)變黑。黑芝麻、黑豆所含的營(yíng)養(yǎng)和微量元素比較豐富，其中含有的蛋白質(zhì)、B族維生素和微量元素，對(duì)頭發(fā)健康的確有一定好處，但并不能讓白發(fā)變黑。頭發(fā)中的“黑”來(lái)源于黑色素細(xì)胞，而黑芝麻、黑豆中的黑色素主要是一些多酚類色素，吃了之后并不能直接轉(zhuǎn)化成頭發(fā)上的色素。另外，很多人奉為“養(yǎng)發(fā)神器”的何首烏，不僅對(duì)頭發(fā)變黑沒(méi)用，更關(guān)鍵的是已經(jīng)明確被證實(shí)有肝毒性，不能直接吃。如需食用，一定要在中醫(yī)辨證指導(dǎo)下方可。

問(wèn)：熬夜真的會(huì)導(dǎo)致白發(fā)變多嗎？

答：偶爾熬夜可能不會(huì)，但長(zhǎng)期熬夜一定會(huì)！你想，睡眠不足帶來(lái)的影響是全身性的，長(zhǎng)期熬夜的人，生物鐘、激素的分泌都可能是紊亂的，不僅會(huì)讓你的黑眼圈、眼袋加重，皮膚松弛，也會(huì)影響黑色素的分泌，從而影響頭發(fā)，出現(xiàn)白發(fā)。

白發(fā)如何轉(zhuǎn)黑

總的來(lái)看，除了染，真的沒(méi)有啥子能讓頭發(fā)快速變黑的方法。根據(jù)白發(fā)類型不同，具體方法有點(diǎn)區(qū)別——

出現(xiàn)年齡增長(zhǎng)性的白發(fā)，按照目前的技術(shù)來(lái)說(shuō)，只有染發(fā)一條路，所以大家不要去相信啥子偏方了！若只有零星幾根白發(fā)，實(shí)在不想看到的話，建議可以用剪刀剪，這樣不會(huì)傷害毛囊。

如果是先天性遺傳的少年白，除了染，也沒(méi)有其他變黑的方法。不過(guò)，如果青少年在短時(shí)間突然出現(xiàn)不少白頭發(fā)（才出現(xiàn)一兩根的那種不算），建議要去醫(yī)院排查下原因，看是否因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)缺乏或壓力焦慮，甚至疾病引起的。找出問(wèn)題，解決問(wèn)題，后面長(zhǎng)出來(lái)的自然多半都是黑發(fā)了。

常有患者來(lái)問(wèn)我：醫(yī)生，現(xiàn)在某寶某書上，出現(xiàn)一種日本/泰國(guó)/美國(guó)產(chǎn)的洗發(fā)水，說(shuō)是洗多少瓶后就會(huì)白頭發(fā)變黑，這是不是智商稅？

像這樣宣稱通過(guò)洗頭發(fā)就能把白發(fā)變黑的，多半里面都含有染發(fā)劑，就相當(dāng)于每洗一次就是短暫地用一次染發(fā)劑，效果自然是有，但對(duì)頭發(fā)傷害大，長(zhǎng)出來(lái)的絕對(duì)也是白發(fā)。所以，這類產(chǎn)品就是智商稅，信了你就輸了！

注意這些，頭發(fā)白得慢

紫外線對(duì)于頭發(fā)的傷害是很大的，為啥子在發(fā)際線、兩鬢處更容易出現(xiàn)白發(fā)？就是因?yàn)檫@些部位的頭發(fā)更容易受到紫外線的刺激。所以，大太陽(yáng)的天氣出門打傘、戴帽子，做好頭發(fā)的防曬很重要。

壓力、焦慮等負(fù)面情緒會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生白發(fā)，大家在遇到這類情緒、心理類問(wèn)題時(shí)，要及時(shí)調(diào)節(jié)、解壓，必要時(shí)可請(qǐng)求專業(yè)心理醫(yī)生的幫助。

頭發(fā)和體內(nèi)微量元素關(guān)系密切，建議平時(shí)多吃魚類、豆類、綠葉蔬菜、動(dòng)物肝臟等富含蛋白質(zhì)的食物。

食糖過(guò)多不僅會(huì)引起脫發(fā)，過(guò)量的糖分在人體的新陳代謝過(guò)程中還會(huì)形成大量的有機(jī)酸，而這種酸會(huì)擾亂頭發(fā)的色素代謝。

洗頭水溫不能太燙，減少燙染。

香港吸煙與健康委員會(huì)曾對(duì)600多名30歲以上的吸煙人士進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)煙民出現(xiàn)早年白發(fā)的機(jī)會(huì)是非煙民的4倍。

今天的白發(fā)，是昨日的歷史；未來(lái)的白發(fā)，將從今天開始。聊以自慰的是，白發(fā)還能染，禿了就……在脫發(fā)的人面前，白發(fā)的憂傷簡(jiǎn)直不值一提。