武紅霞 陳彥軍 馮洪敏 靳智昌
(1邢臺市信都區(qū)林業(yè)技術(shù)推廣站,河北邢臺 054001;2邢臺市信都區(qū)生區(qū)生態(tài)保護(hù)稽查大隊,河北邢臺 054001)
板栗是我國特色干果之一,分布廣泛,栽培面積廣闊,年產(chǎn)量占全世界產(chǎn)量的80%以上。板栗營養(yǎng)成分豐富,淀粉和糖占板栗干物質(zhì)的80%左右,是名副其實的鐵桿莊稼和樹上糧食。太行板栗產(chǎn)區(qū)位于華北生態(tài)栽培區(qū),因其所產(chǎn)板栗香、甜、糯成為我國炒食板栗主產(chǎn)區(qū)之一。
太行板栗產(chǎn)區(qū)多是旱坡板栗,產(chǎn)量受多種因素影響而相差較大,豐產(chǎn)年份667 m2產(chǎn)量可達(dá)200 kg以上,而欠年年份667 m2產(chǎn)量卻只有80 kg左右,嚴(yán)重影響了廣大栗農(nóng)種植板栗的積極性,在很大程度上影響了板栗產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)展。本研究旨在研究氣象條件與板栗產(chǎn)量的關(guān)系,以期為板栗提質(zhì)增效提供技術(shù)支持,為板栗產(chǎn)量豐欠預(yù)判提供依據(jù)。
試驗板栗園位于河北省邢臺市沙河市禪房鄉(xiāng)王茜村,為旱坡栗園,全園2 hm2,土質(zhì)以砂壤土為主,成土母質(zhì)為片麻巖,pH 6.4。品種有燕山早豐、黑燕青(本地實生品種)、北峪二號3個,均為太行山區(qū)主栽品種。樹形為開心形,采用輪替更新修剪方法,株距4 m,水平溝栽植,每667 m2栽約30棵。開始調(diào)查時為已嫁接6年的盛果期板栗樹,調(diào)查結(jié)束時為嫁接15年的板栗樹。調(diào)查前后樹冠大小基本相同,能夠代表太行板栗產(chǎn)區(qū)大多數(shù)栽培條件。所取氣象資料來源邢臺市氣象局,所測點位是邢臺市沙河市氣象數(shù)據(jù)。
為了調(diào)查的普通性,選取整園為試驗園。根據(jù)太行山區(qū)板栗生產(chǎn)特點,本試驗設(shè)計了10月、11月秋季氣溫對次年產(chǎn)量的影響,萌芽前后3月、4月降雨量對當(dāng)年產(chǎn)量影響,8月、9月膨果期降雨量對當(dāng)年產(chǎn)量影響,3月、4月、5月雌花分化期日照時數(shù)對產(chǎn)量的影響9個處理,分別進(jìn)行分析研究。
采用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)相關(guān)性分析。
太行山區(qū)旱坡板栗的生長期在每年的 4月初到11月中旬,休眠期在每年的 11 月下旬至次年3月。如果前一年10月下旬至11月中旬氣溫較高,板栗的落葉時間會推遲,從而延長光合作用時間,利于根系生長,可增加板栗貯藏營養(yǎng),對來年增產(chǎn)有一定作用。根據(jù)表1數(shù)據(jù)計算,2012年至2021年的10年間,前一年10月平均氣溫和板栗產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)為-0.54,與次年板栗產(chǎn)量沒有線性關(guān)系;前一年11月平均氣溫和板栗產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)為0.18,與次年板栗產(chǎn)量呈正相關(guān)。
表1 太行山區(qū)板栗產(chǎn)量與落葉前氣溫調(diào)查表
太行板栗產(chǎn)區(qū)多為旱坡板栗產(chǎn)區(qū),3-4月份萌芽前后水分是否充分對板栗雌花芽形成至關(guān)重要,對當(dāng)年板栗產(chǎn)量影響很大。根據(jù)表2數(shù)據(jù)計算,2012年至2021年的10年間,3月降水量和板栗產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)為0.62,4月降水量和板栗產(chǎn)量相關(guān)系數(shù)為0.02,說明當(dāng)年3月份降水量與板栗產(chǎn)量關(guān)系密切,4月份萌芽及展葉期降水量與當(dāng)年產(chǎn)量關(guān)系不大。太行山區(qū)旱坡板栗主產(chǎn)區(qū)早熟板栗膨果期為8月份,中、晚熟板栗膨果期為9月份,這個時期是營養(yǎng)從枝葉生長轉(zhuǎn)向栗仁生長的重要時期,而營養(yǎng)傳送介質(zhì)就是水分。所以這個時期降雨的多少直接影響栗籽的成分和大小,直接影響板栗產(chǎn)量。根據(jù)表2中數(shù)據(jù)計算,在2012年至2021年的10年間,8月降雨量和板栗產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)為0.40,9月降雨量和板栗產(chǎn)量相關(guān)系數(shù)為0.59。說明,當(dāng)年膨果期8、9月份降雨量均與板栗產(chǎn)量呈正相關(guān)。
表2 太行山區(qū)板栗產(chǎn)量與萌芽前后、膨果期降水量調(diào)查表
板栗是強(qiáng)喜光樹種,在太行產(chǎn)區(qū)雌花分化時間為4-5月份,這個時期要求有充足的光照,否則會使產(chǎn)量下降。根據(jù)表3數(shù)據(jù)計算,在2012年至2021年的10年間,3月日照時間和板栗產(chǎn)量的相關(guān)系數(shù)為-0.14,4月日照時間和板栗產(chǎn)量相關(guān)系數(shù)為0.20,5月日照時間和板栗產(chǎn)量相關(guān)系數(shù)為0.33,4月、5月日照時間之和與當(dāng)年板栗產(chǎn)量相關(guān)系數(shù)為0.40。數(shù)據(jù)分析顯示,當(dāng)年3月日照時間與板栗產(chǎn)量關(guān)系不大,而4、5月日照時間與板栗產(chǎn)量呈正相關(guān)。
表3 太行山板栗產(chǎn)量與雌花形成期日照時間調(diào)查表
綜合本試驗測定的各項指標(biāo),對于太行山旱坡板栗產(chǎn)區(qū),水分是影響產(chǎn)量的制約因素,3月份萌芽前后的降雨量、8,9月膨果期降雨量對當(dāng)年板栗產(chǎn)量影響巨大,這2個時間段的降雨量越大,產(chǎn)量越高。其次影響板栗產(chǎn)量的是4、5月份雌花分化期的光照時間,這個時段的日照時間越長,產(chǎn)量越高。前一年秋季落葉前11月的氣溫對次年板栗產(chǎn)量有一定的影響,但影響不大。