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物價(jià)飛漲，英國人的菜籃子也在發(fā)生著變化一水果蔬菜越來越成為他們?nèi)粘Ｉ钪械摹吧莩奁贰薄?/p>

據(jù)英國《泰晤士報(bào)》15日報(bào)道，一項(xiàng)針對2000名英國人的最新調(diào)查顯示，年收入低于2萬英鎊的人群中，近一半（46%）的人“不得不減少”肉類和魚類日常消費(fèi)，并有約1/3的人減少了水果和蔬菜的消費(fèi)。即便是那些富裕階層，也有不少人正在減少相關(guān)清費(fèi)。今年前六個月，英國生鮮供應(yīng)商Fruco出貨量同比下降15%,“蔬菜水果成了英國人晚餐上的奢侈品”，F(xiàn)ruco公司總經(jīng)理西蒙表示，“人們正在大幅削減水果消費(fèi)，蘋果和橘子吃得更少了”。慈善機(jī)構(gòu)認(rèn)為，新鮮農(nóng)產(chǎn)品需求減少可能會對健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響，也可能讓英國人養(yǎng)成新的消費(fèi)習(xí)慣。2008年金融危機(jī)期間，不少英國家庭一度放棄新鮮蔬菜，轉(zhuǎn)而食用加工食品?！▍慰耍?/p>