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鄉(xiāng)村振興下水稻機(jī)收減損技術(shù)研究
——以湖南省婁底市為例

2022-10-10 12:38
關(guān)鍵詞:機(jī)手機(jī)收減損

羅 艷

(婁底市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣中心,湖南婁底 417000)

0 引言

當(dāng)前,“三夏”工作正在全國逐步展開,許多地方對農(nóng)機(jī)進(jìn)行檢修保養(yǎng)、技術(shù)調(diào)試,確保機(jī)具以最佳狀態(tài)投入機(jī)收作業(yè);舉辦技術(shù)培訓(xùn),讓農(nóng)機(jī)手熟練掌握農(nóng)機(jī)具調(diào)整方法和機(jī)收減損技術(shù)操作要點(diǎn);開展機(jī)收減損技術(shù)比賽,以賽促訓(xùn)、以賽提技,促進(jìn)顆粒歸倉、增產(chǎn)豐收。減損就是增產(chǎn),降耗就在增收。從大田高產(chǎn)到顆粒歸倉,夏糧豐收的鏈條中,機(jī)收減損是重要一環(huán)。

2022年7月20日,婁底市第三屆農(nóng)機(jī)技能比武在雙峰縣舉行,來自全市各農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社及農(nóng)機(jī)大戶中的24名農(nóng)機(jī)高手各顯神通,比拼“真功夫”,采用中聯(lián)重科公司4LZ-6ZL履帶全喂入收割機(jī),以競技交流的方式提升農(nóng)機(jī)操作技能水平。機(jī)收減損,不僅機(jī)械要好,機(jī)手技術(shù)更要嫻熟。專家按照損失率、漏收情況、速度、割茬高度等指標(biāo)考核打分。機(jī)收損失率為主要考核環(huán)節(jié),分?jǐn)?shù)占60%,參賽機(jī)手機(jī)收平均損失率0.28%,均未超過收獲機(jī)具作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。此次比武將水稻機(jī)收減損作為全年農(nóng)機(jī)化工作的重中之重,我市農(nóng)機(jī)干部和廣大農(nóng)機(jī)手、種糧農(nóng)戶深感節(jié)糧減損的重要性,落實(shí)農(nóng)機(jī)管理服務(wù)措施,全方位提升水稻機(jī)收質(zhì)量,為全年糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)貢獻(xiàn)力量。由此可見,機(jī)收操作如何控制在正常范圍以內(nèi),應(yīng)做好如下幾方面。

1 作業(yè)前機(jī)具準(zhǔn)備

機(jī)手應(yīng)提前檢查調(diào)試好機(jī)具,確定適宜收獲期,嚴(yán)格按照作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,減少收獲環(huán)節(jié)損失。

1.1 機(jī)具檢查

為預(yù)防和減少作業(yè)故障,作業(yè)季節(jié)開始前要依據(jù)產(chǎn)品使用說明書對聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行一次全面檢查與保養(yǎng),確保機(jī)具在整個(gè)收獲期能正常使用。需及時(shí)清理散熱器,檢查空氣濾清器、割臺、輸送、攪龍箱體、脫粒齒、凹板篩。為防止散熱器堵塞,水箱溫度過高,將散熱器上的草屑、灰塵清理干凈。每次作業(yè)前,看割臺、輸送帶及傳動(dòng)軸等運(yùn)動(dòng)及連接部分的緊固件和連接件,防止松動(dòng);潤滑油、冷卻液是否需要補(bǔ)充,運(yùn)轉(zhuǎn)部件和升降系統(tǒng)是否正常,傳動(dòng)皮帶張緊是否有度,攪龍箱體與糧倉連接密封性銜接緊密。脫粒齒、凹板篩是否磨損過度。要經(jīng)常檢查凹板篩和清選篩的篩面,防止被泥土或潮濕物堵死造成糧食損失,如有堵塞要及時(shí)清理。

1.2 試收割

試收割作業(yè)距離以25~30 m左右為宜,根據(jù)作物、田塊的條件選擇適合的作業(yè)速度,對照作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)仔細(xì)檢測試收割效果,對相應(yīng)部件(如風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)口開度、振動(dòng)篩篩片角度、脫粒間隙、撥禾輪位置、半喂入收割機(jī)的喂入深淺、全喂入收割機(jī)的收割高度等)位置及參數(shù)進(jìn)行調(diào)整。調(diào)整后再進(jìn)行試收割并檢測,直至達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為止。

2 確定適宜收獲期

防止過早或過遲收獲造成脫粒清選損失或割臺損失增加,應(yīng)準(zhǔn)確判斷確定適宜收獲期等。

2.1 依據(jù)水稻生長特征來判斷

水稻收獲的最佳時(shí)間是果實(shí)成熟期。稻谷的蠟熟末期至完熟初期,其含水量在20%~25%。此時(shí)稻谷植株大部分葉片由綠變黃,稻穗失去綠色,穗中部變成黃色,稻粒飽滿,籽粒堅(jiān)硬、此時(shí)水稻進(jìn)入完熟期。在易發(fā)生自然災(zāi)害或復(fù)種指數(shù)較高的地區(qū),為搶時(shí)間,可提前至九成熟時(shí)開始收獲。

2.2 根據(jù)生長時(shí)間來判斷

南方春季水稻從4月中旬開始育苗,7月下旬就可成熟收割,緊接著就進(jìn)行晚稻插秧,一般在立秋前結(jié)束,10月下旬~11月份晚稻收割。

3 機(jī)收作業(yè)質(zhì)量要求

機(jī)收作業(yè)時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按表1中作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

表1 水稻聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

4 減少機(jī)收環(huán)節(jié)損失的措施

要實(shí)地察看種植品種、生長高度、植株倒伏、作物產(chǎn)量等情況,把機(jī)具調(diào)到最佳狀態(tài)。操作過程中,嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)質(zhì)量要求,隨時(shí)查看作業(yè)效果,如遇損失率變大等情況,要及時(shí)調(diào)整機(jī)具參數(shù),確保收獲作業(yè)低損、高效。

4.1 選擇適用機(jī)型

水稻高度為65~110 cm、穗幅差≤25 cm,選用半喂入式聯(lián)合收割機(jī)。作物高度超過110 cm時(shí),可以適當(dāng)增加割茬高度,對半喂入聯(lián)合收割機(jī)要適當(dāng)調(diào)淺脫粒喂入深度。收割易脫粒品種(脫粒強(qiáng)度小于100 g)或采用高留茬收獲時(shí),應(yīng)使用全喂入收割機(jī);收割難脫粒品種(脫粒強(qiáng)度大于180 g)時(shí),可采用半喂入收割機(jī)。

4.2 檢查作業(yè)田塊

作業(yè)前應(yīng)清除田里石塊、木樁等硬雜物,觀察田塊的泥腳情況,對可能造成陷車、跌落、傾翻的地方做出標(biāo)識,確保作業(yè)安全。查看田埂情況,如田埂過高,應(yīng)在田塊的右角先用人工割出(割幅)×(機(jī)器長度)一塊空地,也可在田塊兩端的田埂上開1.2倍割幅的缺口,以免造成谷粒損失。

4.3 正確開出收割道

沿著田塊的右邊先割出一行,采用兩到三次倒車、前進(jìn)直線斜割的方法,開出田角割道后,再轉(zhuǎn)為直線收割。收割過程中機(jī)器應(yīng)保持直線行走,切忌邊割邊轉(zhuǎn)彎,壓倒部分谷物造成漏割,增加損失。

4.4 選擇行走路線

最常用的有以下兩種:一是四邊收割法。對于長和寬相近、面積較大的田塊,開出收割道后,收割一個(gè)割幅到收割區(qū)地頭,升起割臺,沿收割道前進(jìn)5~8 m后,邊倒車邊向右轉(zhuǎn)彎,使機(jī)器橫過90度角,當(dāng)割臺剛好對正割區(qū)后,停車,掛上前進(jìn)擋,放下割臺,再繼續(xù)收割,直至將谷物收割完。二是左旋收割法。對于長寬相差較大、面積較小的田塊,沿田塊兩頭開出的割道,再沿長邊的方向割到收割區(qū)地頭,不用倒車,繼續(xù)前進(jìn),左轉(zhuǎn)彎繞到收割區(qū)另一邊進(jìn)行收割。

4.5 選擇作業(yè)速度

對于新的或大修后的收割機(jī),在使用初期(磨合期),水稻收割機(jī)處于磨合期,這時(shí)作業(yè)負(fù)荷應(yīng)小些,作業(yè)速度要慢些。磨合期結(jié)束后,當(dāng)收割機(jī)的技術(shù)性能穩(wěn)定可靠時(shí),作業(yè)負(fù)荷加大些,作業(yè)速度可快些,以充分發(fā)揮收割機(jī)的作業(yè)效率。對于水稻長勢較好、密度大、稻稈高、產(chǎn)量高的稻田,收割作業(yè)時(shí)速度可慢些,水稻稀疏矮小、產(chǎn)量低,作業(yè)速度可快些。作業(yè)過程中應(yīng)盡量保持發(fā)動(dòng)機(jī)在額定轉(zhuǎn)速下運(yùn)轉(zhuǎn),地頭作業(yè)轉(zhuǎn)彎時(shí),應(yīng)適當(dāng)降低作業(yè)速度,防止清選篩面上的物料甩向一側(cè)造成損失,保證收獲質(zhì)量。若田間雜草過多,應(yīng)考慮放慢收割機(jī)作業(yè)速度,減少喂入量,防止喂入量過大導(dǎo)致作業(yè)損失率和谷物含雜率過高等情況。

4.6 收割潮濕作物及濕田作業(yè)

收割機(jī)作業(yè)地低洼時(shí),應(yīng)將收割機(jī)行駛裝置改成履帶式或半履帶式,以便及時(shí)收割作物;泥腳深度較大時(shí),增加機(jī)組的地輪寬度,以加強(qiáng)防滑能力并盡可能擴(kuò)大接地面積,以防機(jī)器下陷。季節(jié)性搶收時(shí),如遇到潮濕作物較多的情況,要檢查凹板篩、清選篩是否堵塞,注意及時(shí)清理。在進(jìn)行濕田收割前,確認(rèn)作物狀態(tài)(倒伏角的大?。┖吞飰K狀態(tài)(泥濘程度),收割過程中如遇到收割機(jī)打滑、下沉、傾斜等情況時(shí),應(yīng)降低作業(yè)速度,避免急進(jìn)、急退,不可急轉(zhuǎn)彎,不在同一位置轉(zhuǎn)彎,及時(shí)排出糧倉內(nèi)的谷粒,以減輕收割機(jī)的負(fù)荷。在濕田中收割倒伏作物或潮濕作物時(shí),需低速、少量依次收割,并及時(shí)清除割刀和喂入筒入口的秸稈屑及泥土。

4.7 收割倒伏作物

對倒伏或較為泥濘的濕田中水稻,調(diào)整收割機(jī)作業(yè)參數(shù),選擇好天氣。應(yīng)提前2~3天排干田中積水,收割時(shí)間最好選擇晴天、空氣干燥的時(shí)間段,以減少損失,可通過安裝“扶倒器”和“防倒伏彈齒”裝置,盡量減少倒伏水稻收獲損失,收割倒伏水稻時(shí)放慢作業(yè)速度,原則上倒伏角小于45度時(shí),收割作業(yè)不受影響,但要適當(dāng)向下調(diào)整撥禾輪,以確保順利撥禾和正常切割。倒伏角45~60度時(shí),撥禾輪位置前移、調(diào)整彈齒角度后傾;在倒伏角大于60度時(shí),使用全喂入聯(lián)合收割機(jī)逆向收割,撥禾輪位置前移且轉(zhuǎn)速調(diào)至最低,調(diào)整彈齒角度后傾。密植水稻的收割要降低收割機(jī)作業(yè)速度,防止割下的水稻堆積堵塞。

4.8 收割過干、過熟作物

在木翻輪壓板上增加帆布條,以增加撥禾輪在撥禾過程中的緩沖作用,減少掉粒損失;降低撥禾輪高度,使撥禾輪不擊打作物穗頭部位,以減少掉粒;降低撥禾輪轉(zhuǎn)速,以減少對切割物的擊打次數(shù)。

4.9 規(guī)范作業(yè)操作

收割機(jī)在作業(yè)時(shí),遇到以下情況之一時(shí),應(yīng)立即停機(jī)進(jìn)行檢查。一是發(fā)動(dòng)機(jī)或傳動(dòng)箱突然出現(xiàn)異響或氣味;二是發(fā)動(dòng)機(jī)潤滑油表顯示壓力在不正常范圍,發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速異常升高,油門控制失效。發(fā)生冷卻水沸騰時(shí)應(yīng)停止作業(yè),使發(fā)動(dòng)機(jī)無負(fù)荷狀態(tài)下低速運(yùn)轉(zhuǎn)到溫度降低后再停機(jī)。禁止高溫時(shí)擰開水箱蓋,避免被燙傷。作業(yè)時(shí)應(yīng)根據(jù)作物品種、高度、產(chǎn)量、成熟程度及秸稈含水率等情況來選擇前進(jìn)擋位;用作業(yè)速度、割茬高度及割幅寬度來調(diào)整喂入量,使機(jī)器在額定負(fù)荷下工作,盡量降低夾帶損失,避免發(fā)生堵塞故障。

4.10 在線監(jiān)測

可以在收割機(jī)上裝配損失率、含雜率、破碎率在線監(jiān)測裝置,駕駛員根據(jù)在線監(jiān)測裝置提示的相關(guān)指標(biāo)、曲線,適時(shí)調(diào)整作業(yè)速度、喂入量、留茬高度等作業(yè)參數(shù),把損失率、含雜率、破碎率控制在理想的范圍內(nèi)。

5 水稻機(jī)收減損應(yīng)對措施

5.1 強(qiáng)化宣傳,營造機(jī)收減損氛圍

要切實(shí)增強(qiáng)“減損就是增產(chǎn)”意識,市農(nóng)機(jī)部門組織縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)技人員,深入“雙搶”一線,開展水稻機(jī)收損失調(diào)查,查找機(jī)收損失原因,宣傳水稻機(jī)收減損技術(shù),進(jìn)一步提高廣大機(jī)手和農(nóng)民增強(qiáng)機(jī)收減損意識。通過網(wǎng)站、短視頻、微信群等傳播渠道,大力開展機(jī)收減損知識宣傳、典型宣傳。積極組織開展水稻機(jī)收減損技能大比武活動(dòng),活動(dòng)舉辦過程按照農(nóng)民自愿、就地就近、提供機(jī)具、公平公正的原則。不干擾正常收獲秩序、不增加機(jī)手負(fù)擔(dān),引導(dǎo)農(nóng)機(jī)手按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范作業(yè)。實(shí)現(xiàn)以賽促訓(xùn)、以賽提技,為廣大農(nóng)機(jī)手營造良好比氛圍。

5.2 開展服務(wù)指導(dǎo),提高農(nóng)民機(jī)收減損意識

各市縣要結(jié)合實(shí)際,成立技術(shù)指導(dǎo)小分隊(duì),進(jìn)村到田,蹲點(diǎn)服務(wù),指導(dǎo)農(nóng)戶和機(jī)手因地制宜選擇收獲時(shí)機(jī)、合適機(jī)具和機(jī)收方式,圍繞降低割臺損失、夾帶損失、清選損失等作業(yè)環(huán)節(jié),示范操作,針對作物因?yàn)?zāi)倒伏的特殊情況,迅速調(diào)度適用機(jī)具支援搶收,精準(zhǔn)開展技術(shù)指導(dǎo)。研究糧食作物機(jī)收損失情況及原因,組織開展機(jī)收地塊隨機(jī)實(shí)測、抽測等工作,摸清機(jī)收損失真實(shí)情況;在重要農(nóng)時(shí)期間,強(qiáng)化對基層機(jī)收減損工作指導(dǎo)服務(wù),確保各項(xiàng)減損措施落實(shí)到位。

5.3 開展技術(shù)培訓(xùn),提高機(jī)手操作技能

為進(jìn)一步提高收割機(jī)駕駛操作人員的駕駛操作技能,建議定時(shí)定點(diǎn)舉辦水稻水機(jī)收技術(shù)培訓(xùn)班,指導(dǎo)參加培訓(xùn)人員進(jìn)行田間實(shí)地操作、指導(dǎo)機(jī)手開展機(jī)械檢修保養(yǎng),提高機(jī)手操作技能和維修保養(yǎng)水平。各市縣要大力開展農(nóng)機(jī)手技能培訓(xùn),宣傳貫徹水稻機(jī)收減損指導(dǎo)意見,利用農(nóng)機(jī)手實(shí)訓(xùn)基地、骨干農(nóng)機(jī)企業(yè)以及農(nóng)機(jī)合作社等社會化服務(wù)組織等專業(yè)化力量,形成培訓(xùn)合力,提高培訓(xùn)質(zhì)量。要督促農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商做好機(jī)手特別是新機(jī)手的培訓(xùn)工作,引導(dǎo)農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)組織帶頭做好機(jī)手培訓(xùn),特別要強(qiáng)化新機(jī)手田間操作實(shí)訓(xùn),切實(shí)提高規(guī)范作業(yè)能力。同時(shí),要組織農(nóng)機(jī)推廣骨干開展機(jī)械保養(yǎng)維修、減損技能、安全生產(chǎn)等技術(shù)巡回培訓(xùn)指導(dǎo),幫助機(jī)手正確調(diào)整機(jī)具參數(shù),及時(shí)修復(fù)更換磨損的脫粒清選部件,排除故障,降低收獲損失。

5.4 利用監(jiān)測系統(tǒng),抓好效果評估

組織農(nóng)機(jī)推廣骨干開展機(jī)收地塊隨機(jī)實(shí)測、抽測等工作,摸清轄區(qū)內(nèi)機(jī)收損失真實(shí)情況,有針對性地優(yōu)化工作措施。運(yùn)用監(jiān)測結(jié)果,逐步探索農(nóng)機(jī)作業(yè)質(zhì)量與駕駛證積分、扣減掛鉤機(jī)制。

6 結(jié)語

2021年,婁底市水稻耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到76.6%,油菜耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到72.3%,全市舉辦新機(jī)具新技術(shù)現(xiàn)場演示會及培訓(xùn)班23場,推廣高速插秧機(jī)92臺、有序拋秧機(jī)65臺、旋耕機(jī)123臺、拖拉機(jī)87臺;在第十二屆“湘博會”期間,婁底市共使用國家補(bǔ)貼資金5 000余萬元,市級累加補(bǔ)貼資金1 600萬元左右,農(nóng)戶現(xiàn)場購買大中型農(nóng)機(jī)具3317臺(套),成交金額2.18億元,交易額比上屆增長5.3%。搶農(nóng)時(shí)、修機(jī)具、減耗損,“大比武”是技能、機(jī)械的硬件比拼,是普通勞動(dòng)者對美好生活的熱切期盼,但更重要的是讓老百姓端牢自己飯碗的底氣更足。農(nóng)機(jī)部門應(yīng)立足服務(wù)“三農(nóng)”這一基本點(diǎn),以先進(jìn)適用的農(nóng)機(jī)裝備為載體,以綠色增產(chǎn)的農(nóng)藝技術(shù)為內(nèi)容,制定全程機(jī)械化生產(chǎn)模式和技術(shù)路線,推進(jìn)耕種收管綜合機(jī)械化水平的全面提升。

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