冉 昆,李美娥,李新民,董 冉,王少敏*
(1山東省果樹研究所 山東泰安 271000; 2萊州市農業(yè)技術推廣中心, 山東萊州 261400;3泰安市農業(yè)農村局 山東泰安 271000)
費縣是我國山楂主產區(qū)之一,山楂栽培歷史悠久,山楂產業(yè)是當?shù)刂匾еa業(yè)之一。截至2021年底,山楂栽培面積6700 公頃,產量12.6 萬噸,產值近3 億元;以北部、西南部砂石山區(qū)栽植為多,主要分布在東蒙鎮(zhèn)、朱田鎮(zhèn)、費城街道、大田莊鄉(xiāng)、梁邱鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。山楂花腐病是費縣山楂產區(qū)的重要病害之一,由于發(fā)病較早,很多果農不了解其發(fā)生規(guī)律,使得該病近年來在費縣山楂產區(qū)發(fā)生較重,流行較重的年份個別果園近于絕產,給山楂種植戶帶來極大損失。筆者總結了費縣地區(qū)山楂花腐病的發(fā)生規(guī)律及其綜合防治措施,以期為山楂花腐病的防治提供技術指導。
山楂花腐病主要于春季危害山楂幼葉、新梢、花朵和幼果,引起葉腐、枝腐、花腐或果腐(圖1)。
圖1 山楂花腐病病果后期癥狀
幼葉被害,展葉后4~5 天出現(xiàn)癥狀,初在葉緣或葉片中央產生褐色短線條狀或點狀病斑;天氣潮濕時,病斑上生出一層灰白色霉狀物,即病菌的分生孢子;病斑進展迅速,6~7 天可擴展至葉片1/2,導致病葉腐爛;葉片上的病斑擴展到葉柄基部,導致病葉焦枯脫落,稱為葉腐。新梢發(fā)病多見于基部萌蘗枝,多由新梢頂部葉片上的病斑擴展引起,病梢初現(xiàn)褐色斑點,后變?yōu)榧t褐色,病斑環(huán)繞枝條一周后病梢枯死,稱為枝腐。病菌的分生孢子在開花期由柱頭侵入直至果心,從果實內部心室開始向外擴展,落花后10 天左右,幼果即可出現(xiàn)癥狀;初在果面上出現(xiàn)1~2毫米大小褐色病斑,病斑迅速擴大,2~3 天即迅速擴及全果,幼果呈暗褐色腐爛狀;病果失水后僵化形成菌核,容易脫落,稱為果腐[1]?;ǘ淙静?,引起花蕾或花朵枯萎下垂,稱為花腐[2]。
山楂花腐病病原的有性態(tài)為子囊菌亞門串孢盤菌Monilinia Johnsonii(Ellis & Everh.)Honey,無性態(tài)為半知菌亞門山楂褐腐串珠霉菌Monilia crataegiDied.[3]。病菌以菌絲在病僵果內越冬,翌年春季山楂展葉期時從病僵果上產生子囊盤,子囊盤展開后,大量子囊孢子呈煙霧狀噴出,借風雨傳播,孢子萌發(fā)后從傷口或皮孔侵入,導致山楂展葉期、開花期或幼果期發(fā)病。
山楂花腐病發(fā)生嚴重與否,主要取決于山楂展葉期到開花期的降雨情況。山楂展葉期降雨,葉腐即可發(fā)生,雨量大,降雨次數(shù)多,發(fā)病嚴重;花期降雨,花腐、果腐即可發(fā)生,雨量大,降雨次數(shù)多,發(fā)病亦重[2,4]。溫度對發(fā)病的影響次之,病菌菌絲在20~25 ℃溫度范圍內生長良好,低于10 ℃時生長緩慢,超過30 ℃時幾乎不能生長[5]。物候期與發(fā)病的關系極為密切,展葉初期和開花期是病菌侵染的適宜時期,也是藥劑防治的關鍵時期。此外,不同品種對山楂花腐病的抗性差異較大,金如意、甜紅子等早熟品種發(fā)病較輕,大金星、大五棱等晚熟品種發(fā)病較重。
冬季徹底清除園內枯枝、落葉和病果,集中燒毀或深埋,消滅越冬菌源。春季萌芽前翻耕土壤,深度在15 厘米以上,將病果深埋在地下,防止子囊盤產生,消滅初次侵染源。雨后及時排水,降低果園濕度,減輕病害發(fā)生。合理冬剪,減少傷口,促進樹體健壯生長,提高抗病能力。
春季萌芽前全園噴灑45%晶體石硫合劑30 倍液或3~5 波美度石硫合劑進行預防。發(fā)病初期及時噴藥防治,最好保護劑和治療劑混合使用,可于山楂展葉期、初花期和盛花期各噴施1 次苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇、吡唑醚菌酯等藥劑,可有效防治山楂花腐病。