符偉民

（永清縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北廊坊 065600）

隨著牛肉市場需求量的增加，也使得牛養(yǎng)殖數(shù)量及規(guī)模隨之增加與擴大，但在牛養(yǎng)殖過程中，受飼養(yǎng)技術(shù)與飼養(yǎng)管理等因素影響，會增加牛疾病的發(fā)生率。牛胃腸炎屬于常見的內(nèi)科病，主要表現(xiàn)為胃腸機能障礙，對牛健康狀況及養(yǎng)殖利益均造成不利影響，應(yīng)采取有效措施對牛胃腸炎進行治療?；诖?，本文選取78 頭患有牛胃腸炎的病牛作為研究對象，采用中西藥結(jié)合的方式展開治療，并對其療效予以討論。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取2021 年12 月至2022 年4 月期間某牛養(yǎng)殖場明確診斷為牛胃腸炎的78 頭病牛作為研究對象，依據(jù)治療方式的差異分為西藥組與聯(lián)合組，各39 頭。兩組病牛臨床癥狀、病程、日齡、體質(zhì)量等對比無統(tǒng)計學(xué)意義（P＞0.05），具有可比性。

1.2 致病原因及發(fā)病機制

1）致病原因牛胃腸炎多發(fā)于寒冷季節(jié)，有多種致病因素，主要為胃腸受到刺激導(dǎo)致胃腸黏膜受損引發(fā)，多與飼養(yǎng)管理不當(dāng)相關(guān)，如在飼養(yǎng)過程中喂食了變質(zhì)或者冰凍的飼料草料等，或牛誤食了有毒性或刺激性的化學(xué)藥品，此外采食過量以及飲用了受到污染的水也會導(dǎo)致牛胃腸炎的發(fā)生。牛舍潮濕、光照及衛(wèi)生條件差、舔食了被病原污染的糞尿與飼料也是誘發(fā)牛胃腸炎的因素。還有在長途運輸時，會使牛因缺乏休息而降低機體抵抗力，使胃腸道內(nèi)致病菌增強毒力，進一步引發(fā)胃腸炎。

2）發(fā)病機制在致病因素的刺激下，會使牛胃腸道的正常機能受到影響，出現(xiàn)白細(xì)胞浸潤、黏膜充血以及纖維蛋白性滲出等情況，過多的液體滲出導(dǎo)致腹瀉癥狀的出現(xiàn)，而腹瀉嚴(yán)重又會對吸收營養(yǎng)物質(zhì)造成影響，腹瀉還會使牛機體流失大量水分，引發(fā)血液循環(huán)障礙，最終可導(dǎo)致自體中毒及心力衰竭。炎癥的發(fā)生還會對機體屏障機能造成破壞，使細(xì)菌進入至血液中，進而發(fā)生炎癥轉(zhuǎn)移，出現(xiàn)肝炎、心內(nèi)膜炎等。

1.3 臨床癥狀診斷方式

1）臨床癥狀牛胃腸炎癥狀多表現(xiàn)為精神狀態(tài)差、不喜進食、食欲及進食頻率下降，增加飲水量。病牛眼部分泌物增多，且內(nèi)膜有出血現(xiàn)象，口腔與鼻腔干燥，呼吸帶有刺激性氣味，舌苔增厚。觸壓牛瘤胃部位，牛疼痛感明顯，大部分病牛會出現(xiàn)踢打腹部及難以站立等情況。部分牛在感染牛胃腸炎后會出現(xiàn)急性腹瀉情況，糞便糊狀或水狀，部分病例糞便中伴有腸道組織或血塊，機體無法自主控制排便，失禁情況嚴(yán)重。此癥狀發(fā)生原因為機體肌肉抽搐，進而難以控制肛門部位。若炎癥發(fā)生部位在胃部或小腸時，則排泄物較少且干燥，糞便中混有黏液，病情發(fā)展后會發(fā)生脫水現(xiàn)象，使牛眼球凹陷，難以站立，腹部腫大且腹部皮膚發(fā)紅，在發(fā)病后期，因腎臟受損易引發(fā)尿毒癥。

2）診斷方式依據(jù)飼養(yǎng)工作的實際情況以及牛癥狀表現(xiàn)可進行初步診斷，若需進一步確診，則可采用實驗室診斷方式及解剖方式，對病死牛解剖，可見其肝臟腫大明顯，質(zhì)地脆，顏色呈銅綠色；腸道中有黃白色內(nèi)容物及大量氣體；心臟有結(jié)節(jié)且心包膜有滲出物。此外，進而可對病變組織進行研磨培養(yǎng)，其菌落顏色為粉紅色及淺粉色，外觀呈水滴形或圓形，對兩種菌落進行三糖鐵培養(yǎng)基穿刺試驗，菌落顏色則變?yōu)辄S色與黑色，則可判定是由沙門氏菌與大腸桿菌引發(fā)的胃腸炎。

1.4 預(yù)防措施

1）強化疫病防控工作在牛養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)注重疫苗接種環(huán)節(jié)，以此方式強化牛機體免疫能力，還需定期對飼料槽、水槽、墻壁、圈舍進行清潔消毒；此外，應(yīng)對糞便進行合理處理，避免滋生細(xì)菌。

2）優(yōu)化飼養(yǎng)管理優(yōu)化飼養(yǎng)管理工作對疫苗預(yù)防促進牛健康生長具有積極意義，首先應(yīng)保證飼料質(zhì)量，依據(jù)牛日齡及機體狀況合理選擇飼料，保證為牛提供足夠的營養(yǎng)，并且可采用少食多餐的形式喂食，避免因采食過量對胃腸造成刺激，進而引發(fā)炎癥。保證飼料營養(yǎng)及喂食次數(shù)的科學(xué)性后，還需保證牛可飲入充足的水分，因?；顒恿枯^小，其機體消耗的水分較低，進而主動喝水的頻次較低，對此，養(yǎng)殖人員可將水槽安置在飼料槽旁，引導(dǎo)牛多飲水。

3）注重日常觀察為有效減少牛養(yǎng)殖過程中疾病的發(fā)生情況，養(yǎng)殖人員應(yīng)密切觀察牛的采食、排便以及活動情況，若發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象及時進行有效處理。對于病情初恢復(fù)的牛，需繼續(xù)隔離觀察，確保完全痊愈后在進行混合喂養(yǎng)；此外，養(yǎng)殖人員應(yīng)該對每次的胃腸炎發(fā)生情況進行詳細(xì)記錄，若發(fā)生病情反復(fù)現(xiàn)象，及時找出原因，并與之前記錄相結(jié)合進行有效治療，提升療效。

1.5 治療方式

西藥組：將0.9%氯化鈉溶液1000mL、維生素C 注射液1000mL、10%安鈉咖注射液10mL、0.5%地塞米松注射液1mL、硫酸慶大霉素注射液20mL 充分混合，對病牛進行靜脈注射，每日1 次，連續(xù)治療5d。

聯(lián)合組：在上述西藥治療基礎(chǔ)上聯(lián)合中藥進行治療，組方為：豬苓、甘草各20g，秦皮、澤瀉、黃連各25g，黃柏與厚樸各30g，苦參40g，麥芽、白頭翁、神曲與仙鶴草各80g，將上述藥物煎熬去渣后灌服，每日1 次，連續(xù)治療5d。

1.6 觀察指標(biāo)

對比兩組病牛療效。將療效分為治愈、顯效、有效及無效。治愈：腹瀉癥狀消失，精神狀態(tài)、進食頻率、食欲等均恢復(fù)正常；顯效：腹瀉癥狀基本消失，精神狀態(tài)、進食頻率、食欲等明顯改善；有效：腹瀉癥狀明顯緩解，精神狀態(tài)、進食頻率、食欲等有所好轉(zhuǎn)；無效：上述癥狀未好轉(zhuǎn)甚至加重。

1.7 統(tǒng)計學(xué)方法

2 結(jié)果

2.1 兩組病牛療效對比

采用中西藥聯(lián)合方式治療的聯(lián)合組治療有效率為97.44%，明顯高于西藥組治療有效率84.62%，差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0.05），見表1。

表1 兩組病牛療效對比（n/%）

3 討論

牛胃腸炎是牛規(guī)模化養(yǎng)殖過程中經(jīng)常發(fā)生的疾病，是牛胃腸黏膜及其深層組織發(fā)生炎癥的過程，因胃與腸機能及結(jié)構(gòu)具有關(guān)聯(lián)性，因此在胃或者腸發(fā)生機能紊亂情況時會互相影響，使炎癥相繼或同時發(fā)生，牛患病后會使自身消化機能遭到破壞，使其生長受限，并使養(yǎng)殖人員遭受經(jīng)濟損失，對此，可采用中西藥結(jié)合的方式進行治療。

研究結(jié)果表明，采用中西藥聯(lián)合方式治療的聯(lián)合組治療有效率為97.44%，明顯高于西藥組治療有效率84.62%，差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0.05）。由此提示，中西藥結(jié)合的方式可有效治療牛胃腸炎。分析原因為，聯(lián)合組中藥組方中的豬苓具有利尿作用，利于促進電解質(zhì)的排出，還可增強機體免疫力；秦皮具有收澀止痢、清熱燥濕之功效；澤瀉適用于腸炎泄瀉之癥；黃連可有效治療肝胃不和之癥，有瀉火解毒之功效；黃柏是治療濕熱瀉痢癥狀的常用藥物；厚樸具有下氣除滿的功效，可治療脘痞吐瀉之癥；苦參對便血、熱痢具有較好的療效；麥芽具有健脾開胃、消氣行食之功效；白頭翁具有止痢涼血、解毒清熱之功效；神曲可改善食欲不振、消化不良及嘔吐瀉痢之癥；仙鶴草可止血止痢。將上述藥物合用于牛胃腸炎的治療中，可起到止瀉健脾、止血涼血、固澀滲濕的作用，可起到標(biāo)本兼治的效果，進一步提升臨床療效。

綜上所述，針對牛胃腸炎養(yǎng)殖人員需強化防控，掌握致病因素以及癥狀表現(xiàn)等，在牛發(fā)病后，及時進行精準(zhǔn)的診斷與治療，提升防治效果，進而促進牛養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。