文/羅津（本刊記者） 黎鵠交（興國縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）

沿著山路盤旋而上，一座座青山緊緊相依、一層層茶樹向山坡蔓延開去……近日，記者來到興國縣北部山區(qū)崇賢鄉(xiāng)齊分村，這片紅土地有著千年植茶歷史，漫山遍野的茶葉正“訴說”著興國鄉(xiāng)村日新月異的變化。

近年來，興國高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把茶產(chǎn)業(yè)作為富民的特色產(chǎn)業(yè)來抓，茶產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全縣茶葉總面積1.74萬畝，總產(chǎn)量480噸，總產(chǎn)值達(dá)1.6億元。茶葉的品種主要有綠茶、白茶、黃茶、紅茶、郁金香、鐵觀音、烏龍茶等，有春賜福、益香園茶業(yè)、金福生態(tài)農(nóng)業(yè)等5家市級龍頭企業(yè)，創(chuàng)建國家級茶葉標(biāo)準(zhǔn)園示范園2個(gè)。

做優(yōu)質(zhì)茶葉致力將興國茶推向世界

為持續(xù)打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展品牌，興國縣大力推動(dòng)茶企發(fā)展。位于齊分村的興國春賜福生態(tài)茶場創(chuàng)辦于2011年，這里海拔700～800米，年雨霧天氣超過200天，峰巒疊嶂、云霧繚繞，被稱為“紅土地上的綠洲”和“天然氧吧”。茶場現(xiàn)有茶園面積1000畝，輻射農(nóng)戶茶園2600余畝。茶場于2015年被江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村局列為國家標(biāo)準(zhǔn)化茶園；2016被婺源茶葉職業(yè)學(xué)院授予“茶學(xué)實(shí)習(xí)基地”；2019年被江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院授予“科技服務(wù)工作站”。

春賜福生態(tài)茶場負(fù)責(zé)人呂偉紅介紹，茶場自創(chuàng)辦以來按照“茶場+基地+科研+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行了有效的探索，并通過踐行習(xí)總書記提出的“推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，要構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落到促進(jìn)農(nóng)民增收上來”，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富取得了很好的社會(huì)效益。如今，“春可采茶，夏可納涼，秋可品果，冬可賞雪”的生態(tài)茶旅田園綜合體以及紅色教育基地的打造已初見成效。

不僅如此，春賜福奉行“生態(tài)、綠色、有機(jī)”的生產(chǎn)理念，充分利用了基地富鋅富硒土壤的高山云霧優(yōu)勢，精選種植氨基酸含量高的精品茶，種植全過程實(shí)行有機(jī)管理；現(xiàn)主栽品種有“郁金香”、“白茶”、“奶白茶”、“黃金芽”等國家級珍貴茶樹品種，適制高檔綠茶、紅茶、白茶、黃茶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國及歐美地區(qū)，產(chǎn)品質(zhì)量深受中外客商的好評。

目前，興國春賜福生態(tài)茶場擁有自己的注冊品牌“宋瑞"、"齊芬春”。“宋瑞”茗茶榮獲第十屆“中茶杯”特等獎(jiǎng)，獲2016年江西（上海）茶博會(huì)優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)，獲2017年、2018年中國（南昌）國際茶博會(huì)金獎(jiǎng)，2018年被中國茶葉博物館收藏，在中國茶葉學(xué)會(huì)2019年全國茶葉品質(zhì)評價(jià)活動(dòng)中獲“五星級"品質(zhì)獎(jiǎng)，獲2020“端午安康”全國硒水鑒茶大賽特金獎(jiǎng)……

不只是春賜福，興國益香園茶業(yè)有限公司是興國縣茶產(chǎn)業(yè)的另一家龍頭企業(yè)，主營產(chǎn)品有富硒白茶、綠茶、紅茶、白化茶、黃化茶、茯茶等，是贛州市目前唯一一家出口茶葉的企業(yè)；公司獲得各類專利17項(xiàng)，與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)開展了產(chǎn)學(xué)研用合作，種植基地作為該大學(xué)茶學(xué)專業(yè)研究實(shí)習(xí)基地，共享研究成果。

為提升茶葉品質(zhì)，益香園研發(fā)新產(chǎn)品、開發(fā)新技術(shù)，多渠道引進(jìn)全國優(yōu)良茶樹品種移植到興國，經(jīng)過科學(xué)的方法改良茶樹品種及孕育新品種，使得興國種植的茶葉在口感、品質(zhì)方面脫穎而出。興國益香園茶業(yè)有限公司董事長修明岳運(yùn)用黑茶傳統(tǒng)的加工工藝，經(jīng)過研發(fā)團(tuán)隊(duì)研究改良制茶工藝，研發(fā)制作的“興國茯茶”磚面平整，茶菌香氣高、滋味醇厚、湯色紅黃明亮，“金花”茂盛顆粒大，深受消費(fèi)者喜愛。

2018年，益香園還參與“百企幫百村”精準(zhǔn)扶貧工作，在興國縣深度貧困村楓邊鄉(xiāng)茅坪村新開發(fā)有機(jī)茶園500畝，主要以“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”以及“土地流轉(zhuǎn)+務(wù)工+分紅”的的合作模式著力打造特色鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基地，已經(jīng)惠及周邊農(nóng)戶2345戶。此外，公司還通過土地流轉(zhuǎn)帶動(dòng)350農(nóng)戶與53戶脫貧戶參與管理、務(wù)工實(shí)現(xiàn)增收。

近年來，益香園更是積極拓展國內(nèi)外茶葉市場業(yè)務(wù)，不斷提升品牌競爭力和企業(yè)知名度，茶葉出口到美、德等國家。該公司創(chuàng)建的品牌——“方太妹”茶葉獲得第一屆、第二屆中國（南昌）國際茶業(yè)博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)；獲2017年香港國際茶博會(huì)綠茶組冠軍；2019年香港國際茶博會(huì)上獲得白茶組、黑茶組兩個(gè)冠軍。

給優(yōu)惠政策讓興國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入春天

為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而振興鄉(xiāng)村，興國縣推出了一整套促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策。一直推行《關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》文件的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，對新開發(fā)100畝以上茶葉基地給予400元/畝苗木補(bǔ)助，500元/畝的開發(fā)補(bǔ)助，新建標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房給予400元/㎡補(bǔ)助。

不僅如此，興國縣還對通過QS(SC)認(rèn)證的給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)10萬元，對新獲得省級以上（含省級）認(rèn)證的綠色食品、有機(jī)食品的企業(yè)，分別給予1萬元、2萬元獎(jiǎng)勵(lì)；對新獲得省著名商標(biāo)、省名牌產(chǎn)品的企業(yè)，一次性給予5萬元獎(jiǎng)勵(lì)；對新獲得中國馳名商標(biāo)、中國名牌產(chǎn)品、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)，一次性給予10萬元獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)獲獎(jiǎng)企業(yè)還享受市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局關(guān)于茶葉相關(guān)的獎(jiǎng)補(bǔ)政策。

為帶動(dòng)村民致富，興國探索出“能人+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式。通過能人帶動(dòng)，合作社運(yùn)作，貧困戶入股參與，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，如興國縣明岳種養(yǎng)專業(yè)合作社、興國縣霧園茶葉種植專業(yè)合作社等結(jié)合精準(zhǔn)扶貧促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全縣帶動(dòng)農(nóng)戶636戶、脫貧戶66戶251人，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶186戶參與種植與管理。

此外，興國縣還免費(fèi)提供茶苗、有機(jī)肥料、技術(shù)指導(dǎo)、入股分紅、科技培訓(xùn)、勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)等幫扶，每年在各基地舉辦茶葉技術(shù)培訓(xùn)班，培訓(xùn)人員1200多人次，務(wù)工人員人年均收入10000元以上，貧困戶變股東每年每戶喜獲分紅1000-4500元，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

談到茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，興國縣委農(nóng)辦主任劉世環(huán)說：“未來，我們會(huì)加大對茶產(chǎn)業(yè)的支持力度。并以產(chǎn)業(yè)推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展，讓鄉(xiāng)村越來越美，農(nóng)民越來越富、幸福感越來越高。”