李 琪,李 凱
(曲阜師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院,山東日照 273165)
作為質(zhì)量興農(nóng)的重要任務(wù)之一,持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)投入品減量增效是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出質(zhì)量、降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的重要手段。近年來(lái),無(wú)論是以“精調(diào)改替”為基本的技術(shù)路徑,還是以中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院主導(dǎo)的主要農(nóng)產(chǎn)品綠色增產(chǎn)增效技術(shù)集成模式,強(qiáng)調(diào)的都是發(fā)揮多項(xiàng)技術(shù)之間的協(xié)同效益以實(shí)現(xiàn)減量增效最大化。在大國(guó)小農(nóng)的基本國(guó)情和農(nóng)情下[1],面對(duì)農(nóng)戶減量增效技術(shù)需求與羸弱的農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)推廣體系之間的矛盾[2],強(qiáng)化減量增效技術(shù)的系統(tǒng)集成與打包推廣,不僅有利于發(fā)揮化肥減量綜合效益[3],還能有效降低技術(shù)推廣成本、提高技術(shù)推廣效率。
然而,在數(shù)量龐大、組織化程度低的農(nóng)戶中實(shí)現(xiàn)化肥減量增效技術(shù)①化肥減量增效技術(shù)是指在穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、提高綜合效益的基礎(chǔ)上,通過(guò)使用新型化肥和改進(jìn)施肥方式,來(lái)提高化肥利用率、減少化肥用量的一系列生產(chǎn)技術(shù)與管理措施集成推廣是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。根據(jù)技術(shù)包理論,農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠劃分為可分割技術(shù)(divisible technology)和不可分割技術(shù)(non-divisible technology)兩類:在不可分割技術(shù)中,生產(chǎn)者需要采納一整套技術(shù)以完整實(shí)現(xiàn)技術(shù)效果;而可分割技術(shù)包含了多項(xiàng)具有關(guān)聯(lián)效應(yīng)的子技術(shù),農(nóng)戶通常只在會(huì)在其中選擇令他們效益最大化的技術(shù)組合而非采納整個(gè)技術(shù)集[4]?;兽r(nóng)藥減量增效技術(shù)具有典型的可分割“技術(shù)包”特征,各項(xiàng)子技術(shù)的目標(biāo)一致但是技術(shù)路徑和實(shí)施要點(diǎn)差異顯著,具有相對(duì)獨(dú)立性,因此農(nóng)戶會(huì)根據(jù)自身的需求選擇部分子技術(shù)進(jìn)行組合。另一方面,減量增效技術(shù)集成推廣對(duì)勞動(dòng)力、土地、資金和知識(shí)等要素投入提出了一定的要求。然而,當(dāng)前我國(guó)農(nóng)戶家庭兼業(yè)化程度不斷加深,以老、弱、婦孺為主體的“弱質(zhì)化”人口不善于直接采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與生產(chǎn)方式[5]。加之土地承包規(guī)模小、細(xì)碎化程度嚴(yán)重[6],因此農(nóng)戶可用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源稟賦總量非常有限,受要素價(jià)格變化誘導(dǎo),農(nóng)戶致力于選擇能夠替代稀缺資源的技術(shù),從而增加了集成采納難度。綜上,在小農(nóng)戶群體中,減量增效技術(shù)打包集成推廣與資源稟賦之間的矛盾尤為突出。
減量增效技術(shù)集成推廣與小農(nóng)戶資源稟賦的矛盾主要體現(xiàn)在農(nóng)戶“選擇性采納”行為上。隨著第二次農(nóng)業(yè)綠色革命中施肥管理與病蟲害防治技術(shù)的“體系化”,國(guó)外研究很早就關(guān)注到了綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新擴(kuò)散過(guò)程中的農(nóng)戶“選擇性采納”問(wèn)題。Rauniyar等[7]基于英國(guó)玉米種植農(nóng)戶數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),在7種不同的技術(shù)中,農(nóng)戶會(huì)自動(dòng)將他們分為3組技術(shù)來(lái)采納。Sied Hassen[8]分析表明農(nóng)戶可持續(xù)土地管理技術(shù)的采納會(huì)降低綠色轉(zhuǎn)型技術(shù)采納的可能性。Tarfa等[9]針對(duì)尼日利亞農(nóng)戶的研究發(fā)現(xiàn),多項(xiàng)適應(yīng)氣候變化技術(shù)之間呈現(xiàn)出兩兩互補(bǔ)的采納特征。國(guó)內(nèi)關(guān)于環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)技術(shù)采納決策研究,大多以單項(xiàng)技術(shù)作為對(duì)象,考察特定因素對(duì)技術(shù)采納決策的影響,如經(jīng)營(yíng)規(guī)模對(duì)實(shí)踐測(cè)土配方的影響、個(gè)體認(rèn)知對(duì)增施有機(jī)肥的影響、技術(shù)感知對(duì)采納生物農(nóng)藥的影響等。此外,也有部分學(xué)者關(guān)注特定生產(chǎn)技術(shù)之間的選擇偏好。如耿宇寧等[10]分析表明,農(nóng)戶對(duì)保護(hù)型生物防治技術(shù)與增強(qiáng)型生物防治技術(shù)的選擇存在顯著替代效應(yīng)。羅小娟等[11]研究發(fā)現(xiàn)采納了測(cè)土配方施肥的種糧大戶傾向于不再實(shí)踐秸稈還田技術(shù)。盡管已有研究證明我國(guó)農(nóng)戶存在綠色生產(chǎn)技術(shù)采納的選擇偏好,但這種選擇偏好大都基于相同屬性技術(shù)的考察,因此技術(shù)間多呈現(xiàn)替代關(guān)系,也難以準(zhǔn)確揭示資源稟賦與技術(shù)屬性如何匹配的邏輯。同時(shí),農(nóng)戶分化不斷加劇,農(nóng)民群體呈現(xiàn)以耕地面積和經(jīng)營(yíng)形態(tài)為標(biāo)準(zhǔn)的重塑,形成了資源稟賦差異顯著的不同階層[12]。在此背景下,如何優(yōu)化減量增效技術(shù)體系推廣方案,實(shí)現(xiàn)技術(shù)協(xié)同效應(yīng)與稟賦約束下農(nóng)戶選擇性采納之間的平衡,已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展時(shí)代農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要命題。
圍繞上述問(wèn)題,為進(jìn)一步優(yōu)化減量增效技術(shù)集成推廣機(jī)制,文章立足技術(shù)集成推廣目標(biāo)與農(nóng)戶“選擇性采納”行為,以638戶浙江省水稻種植戶為例,在資源稟賦約束與技術(shù)可分割的條件下精確描述農(nóng)戶化肥減量增效技術(shù)①該文所選擇的水稻化肥減量增效技術(shù)主要基于中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院建立的單季稻綠色增產(chǎn)增效技術(shù)集成生產(chǎn)模式,具有很強(qiáng)的可復(fù)制性。該文在該生產(chǎn)模式的11項(xiàng)核心技術(shù)中,選擇了與“測(cè)、增、減”三位一體高產(chǎn)高效施肥技術(shù)關(guān)系最密切的4項(xiàng):測(cè)土配方、增施有機(jī)肥、秸稈還田和施用緩釋肥。從示范基地?cái)?shù)據(jù)來(lái)看,上述技術(shù)集成方案可以降低5%的化肥使用量“選擇性采納”特征并分析其影響因素。首先從選擇強(qiáng)度和選擇結(jié)構(gòu)雙重視角描述農(nóng)戶化肥減量增效技術(shù)“選擇性采納”行為的基本特征,回答“選擇幾項(xiàng)”與“選擇哪幾項(xiàng)”的問(wèn)題;其次分析農(nóng)戶技術(shù)選擇強(qiáng)度與選擇結(jié)構(gòu)的影響因素,揭示技術(shù)屬性與農(nóng)戶資源稟賦異質(zhì)性對(duì)技術(shù)選擇偏好的影響。
在技術(shù)可分割的前提下,資源稟賦約束是農(nóng)戶技術(shù)偏好與子技術(shù)選擇性采納的關(guān)鍵影響因素[13,14]。對(duì)農(nóng)戶而言,注重技術(shù)屬性與自身資源稟賦的匹配,表現(xiàn)出一定的技術(shù)選擇偏向,是農(nóng)戶理性選擇的必然結(jié)果[15,16]。資源稟賦是指農(nóng)戶的家庭成員及整個(gè)家庭擁有的包括天然所有的及其后天獲得的資源和能力[17]。人力資本理論與前期研究顯示[18],資本稟賦包括人力資本、自然資本、經(jīng)濟(jì)資本和社會(huì)資本4個(gè)維度。
(1)人力資本。人力資本稟賦主要指實(shí)踐農(nóng)業(yè)技術(shù)的勞動(dòng)力質(zhì)量和數(shù)量條件[19]。在“一攬子”減量增效技術(shù)中,既有勞動(dòng)力密集型技術(shù)(例如有機(jī)肥化肥配施),也有知識(shí)密集型技術(shù)(例如秸稈還田),因此相比單項(xiàng)技術(shù),集成采納對(duì)家庭勞動(dòng)力的數(shù)量和質(zhì)量要求更高。一般認(rèn)為,年輕或文化程度高的農(nóng)戶對(duì)新事物的把握和適應(yīng)能力比較強(qiáng),故采納新技術(shù)的可能性更高[11],從而會(huì)提高技術(shù)采納強(qiáng)度。從采納結(jié)構(gòu)來(lái)看,根據(jù)誘致性技術(shù)創(chuàng)新理論,農(nóng)業(yè)技術(shù)擴(kuò)散過(guò)程受相關(guān)資源稟賦稀缺性的影響,因此勞動(dòng)力質(zhì)量高的農(nóng)戶越愿意采納知識(shí)密集型技術(shù),而勞動(dòng)力數(shù)量多的農(nóng)戶更傾向于采納勞動(dòng)力密集型技術(shù)[20]。
(2)自然資本。土地是最重要的自然資本。土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模越大,越容易形成規(guī)模經(jīng)濟(jì),集成采納新技術(shù)的可能性就越大[21]?;蕼p量增效技術(shù)中,秸稈還田機(jī)械更適配于規(guī)模土地,地形越平坦,機(jī)械還田難度越低,使用機(jī)械成本越小[22],而新型肥料的施用面積越大,也越容易放大肥效。因此自然資本的增加會(huì)使農(nóng)戶更偏好土地密集型技術(shù),也有助于提高集成技術(shù)采納強(qiáng)度。
(3)經(jīng)濟(jì)資本。經(jīng)濟(jì)資本稟賦主要是指家庭的資金投入,包括資金總量和資金結(jié)構(gòu)兩方面。資金總量越多,農(nóng)戶面臨的資金約束越小,抵御產(chǎn)量變化和收入波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)的能力也越強(qiáng),技術(shù)采納強(qiáng)度就越高。當(dāng)前全國(guó)農(nóng)戶兼業(yè)化程度在逐漸加深[23],家庭收入結(jié)構(gòu)隨之改變,引發(fā)了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源的相對(duì)稀缺性,改變了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的要素配置,也誘發(fā)了生產(chǎn)技術(shù)的選擇與創(chuàng)新[24]。農(nóng)戶兼業(yè)程度越高,造成資金的“投入效應(yīng)”和勞動(dòng)力的“擠出效應(yīng)”越強(qiáng),因此技術(shù)采納的資本約束越弱而勞動(dòng)約束越強(qiáng),可能更加偏好資金密集型技術(shù)。
(4)社會(huì)資本。社會(huì)資本主要是政府的示范指導(dǎo)和社會(huì)化服務(wù)。社會(huì)資本的影響表現(xiàn)在兩個(gè)方面:第一,社會(huì)資本的引入提升了農(nóng)戶要素配置能力,例如合作社能夠?yàn)檗r(nóng)戶提供物資統(tǒng)購(gòu)、機(jī)械租賃等服務(wù),因此有助于緩解減量增效技術(shù)集成采納的要素稟賦約束。第二,社會(huì)資本拓寬了農(nóng)戶的技術(shù)信息渠道,例如技術(shù)培訓(xùn)和示范區(qū)示范提高農(nóng)戶對(duì)減肥增效技術(shù)的了解程度和經(jīng)濟(jì)效益認(rèn)知度,展示了各項(xiàng)技術(shù)的實(shí)施過(guò)程和技術(shù)效果,從而減少了集成采納給農(nóng)戶帶來(lái)的不確定性[25]。因而,社會(huì)資本能夠通過(guò)緩解人力、自然和經(jīng)濟(jì)稟賦約束,加強(qiáng)人力、資源和經(jīng)濟(jì)稟賦總量來(lái)影響集成采納強(qiáng)度和集成采納結(jié)構(gòu)。
數(shù)據(jù)來(lái)源于2017—2018年項(xiàng)目組在浙江省開展的水稻種植戶化肥減量增效技術(shù)采納情況調(diào)查。浙江省作為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的試點(diǎn)先行區(qū)[26],于2015年印發(fā)了《浙江省化肥減量增效實(shí)施方案》,在化肥減量增效上也走在了全國(guó)前列,能夠?yàn)槠渌貐^(qū)的技術(shù)推廣提供參考。此外,水稻是浙江省最重要的糧食作物,2016年浙江省水稻種植面積占到了全省糧食播種面積的65.18%,水稻綠色生產(chǎn)轉(zhuǎn)型對(duì)確保浙江省糧食安全具有重要意義。
調(diào)研首先根據(jù)浙江省各縣市谷物種植面積與產(chǎn)量排序,選擇排名靠前的嘉興市、排名中間的杭州市、湖州市和排名靠后的金華市作為樣本地區(qū)①2018年4市谷物種植面積與谷物產(chǎn)量分別占全省的41.76%與40.58%,這樣既能較好反映出浙江省水稻生產(chǎn)的總體特征,又能體現(xiàn)地區(qū)差異。然后從各市中選擇最早開始水稻減量增效技術(shù)試點(diǎn)的縣區(qū),利用多層抽樣法選取樣本,每個(gè)調(diào)研地點(diǎn)抽取2~3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽取1~2個(gè)村莊,每個(gè)村莊抽取15~20戶左右農(nóng)戶。調(diào)查分別于2017年7—9月份和2018年2—3月進(jìn)行:2017年調(diào)查地區(qū)包括杭州市蕭山區(qū)、嘉興市秀洲區(qū)和平湖市;金華市婺城區(qū)和湖州市德清縣,回收樣本329份;2018年調(diào)查地區(qū)包括杭州市富陽(yáng)區(qū)、嘉興市嘉善縣、金華市蘭溪市和武義縣、湖州市吳興區(qū),回收樣本305份。兩次調(diào)查均以農(nóng)民口述、調(diào)查員填寫的形式填寫問(wèn)卷,共回收問(wèn)卷655份,其中有效問(wèn)卷638份,有效率為97.40%。
農(nóng)戶化肥減量增效技術(shù)“選擇性采納”的采納強(qiáng)度與采納結(jié)構(gòu)分別用技術(shù)采納數(shù)量和各項(xiàng)技術(shù)采納與否的二分變量來(lái)分析。理論上,化肥減量增效技術(shù)采納的數(shù)量越多,技術(shù)間的協(xié)同效果越明顯,越有助于提升減量增效效果。
參考理論分析與已有研究,人力資本稟賦方面主要是指?jìng)€(gè)體具有能夠在勞動(dòng)力市場(chǎng)中換取經(jīng)濟(jì)收益的知識(shí)和技能,利用年齡、文化程度和家庭勞動(dòng)力數(shù)量來(lái)衡量;自然資本稟賦是指可用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然資源,利用種植面積衡量。經(jīng)濟(jì)資本稟賦是指家庭的經(jīng)濟(jì)能力,利用兼業(yè)程度和家庭收入衡量。社會(huì)資本稟賦主要是政府的示范指導(dǎo)和社會(huì)化服務(wù),利用參加技術(shù)培訓(xùn)次數(shù)、周邊是否有示范區(qū)和是否加入合作社[27,28]來(lái)衡量。此外,在模型中加入風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度、環(huán)境污染認(rèn)知[29,30]和種植利潤(rùn)[31]等控制變量,同時(shí)加入樣本調(diào)查時(shí)間與地點(diǎn)虛擬變量以控制調(diào)研時(shí)間與地點(diǎn)差異對(duì)結(jié)果的影響。
在化肥減量增效技術(shù)中,秸稈還田采納率最高,達(dá)到84%,其次是測(cè)土配方,達(dá)到了51%,而有機(jī)肥和緩釋肥的采納比例均在20%左右。樣本農(nóng)戶平均年齡達(dá)到了54歲,老齡化特征明顯。平均文化程度達(dá)到了初中以上。平均勞動(dòng)力數(shù)量不足3人。家庭兼業(yè)程度較高,接近一半收入來(lái)源于非農(nóng)就業(yè)。平均家庭收入為11.04萬(wàn)元/年。平均種植面積較大,但差異明顯,其中超過(guò)6.667hm2(包括6.667hm2)的樣本占比27.36%,不足3.334 hm2(包括3.334 hm2)的農(nóng)戶占比67.14%。最大面積為247.6 hm2,最小面積為0.033 hm2。農(nóng)戶年均參加了2.4次與化肥農(nóng)藥使用相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn),60%的農(nóng)戶加入了合作社,僅有31%的農(nóng)戶知道周邊存在相關(guān)技術(shù)示范區(qū)。有34%的農(nóng)戶呈現(xiàn)出風(fēng)險(xiǎn)偏好的特征。大部分農(nóng)戶認(rèn)為當(dāng)前稻田環(huán)境僅僅受到了輕微污染。種植利潤(rùn)為7 298.25元/hm2。具體描述性分析結(jié)果見表1。
表1 變量定義、說(shuō)明與描述性分析
Order Probit模型專門處理被解釋變量是有序變量的情形[32],適用于分析農(nóng)戶減量增效技術(shù)采納的強(qiáng)度。假設(shè)存在一個(gè)不可觀察的潛變量Y*代表農(nóng)戶對(duì)化肥減量增效技術(shù)的采納數(shù)量Yi,潛變量受到各項(xiàng)控制變量的影響,回歸模型可表示為:
式(1)(2)中,Xi代表一系列解釋變量,α和r代表相應(yīng)系數(shù)向量,εi代表回歸模型的隨機(jī)誤差項(xiàng)。當(dāng)ε服從標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布:ε~N(0,1)時(shí),Yi=1,2,3,…,j的概率可以表示為:
式(3)至(6)中,Φ是標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的累積概率函數(shù)。由于Order Probit模型為非線性模型,因此式(1)中的α代表各自變量對(duì)潛變量的邊際影響,而不是邊際效應(yīng),可解釋為對(duì)因變量取值概率的影響。解釋變量對(duì)于技術(shù)采納強(qiáng)度的邊際影響,計(jì)算公式為:
由于不同技術(shù)之間存在不可觀察的異質(zhì)性,因此獨(dú)立的方程估計(jì)會(huì)引起參數(shù)估計(jì)的偏差,Multivari‐ate Probit模型作為分析多個(gè)二元響應(yīng)變量的有效工具[33],能夠通過(guò)組建誤差相關(guān)的聯(lián)立方程組捕捉不同二元模型之間無(wú)法觀測(cè)的關(guān)系,從而能夠反映出農(nóng)戶選擇特定采納結(jié)構(gòu)的原因。具體模型表示為:
式(11)(12)中,m=1,2,…,n為各項(xiàng)化肥減量增效技術(shù)。潛變量為農(nóng)戶對(duì)第m個(gè)減量增效技術(shù)不可觀測(cè)的選擇,是多個(gè)可觀測(cè)變量Xim的線性組合。βm為待估參數(shù)。若各項(xiàng)減量增效技術(shù)采納決策是相互獨(dú)立、互不影響的,則式(11)(12)表示為一般Probit模型,μim服從獨(dú)立同分布。若農(nóng)戶各項(xiàng)減量增效技術(shù)采納決策之間是相互關(guān)聯(lián)的,則μim將遵循零條件均值與變異值的多元正態(tài)分布(MVP),即μim~MVN(0,Ψ),方差矩陣Ψ為:
式(13)中,非對(duì)角線上的元素代表多項(xiàng)減量增效技術(shù)隨機(jī)組成部分之間無(wú)法觀測(cè)的聯(lián)系,非零值代表各潛變量誤差項(xiàng)之間存在關(guān)聯(lián):若非對(duì)角線上的元素值顯著大于0,表明不同減量增效技術(shù)之間呈現(xiàn)互補(bǔ)關(guān)系;若顯著小于0,表明不同減量增效技術(shù)之間呈現(xiàn)替代關(guān)系。
首先參照Feder等對(duì)可分割技術(shù)的基本定義,用采納數(shù)量描述農(nóng)戶減量增效技術(shù)選擇性采納強(qiáng)度,以此反映農(nóng)戶選擇性采納的總體水平。結(jié)果表明(表2),各有約1/3的農(nóng)戶采納了1項(xiàng)或者2項(xiàng),采納3項(xiàng)及4項(xiàng)技術(shù)的農(nóng)戶僅占22%,平均采納強(qiáng)度為1.74項(xiàng)??梢?,農(nóng)戶化肥減量增效技術(shù)的“選擇性采納”具有普遍性。
表2 化肥減量增效技術(shù)采納強(qiáng)度
分析結(jié)果見表3。人力資本稟賦中,文化程度在1%水平上具有正向影響。計(jì)算邊際效益可知,文化程度每上升一個(gè)單位,采納2~4項(xiàng)技術(shù)的概率會(huì)顯著上升2.15%、5.77%和0.58%。年齡的影響則不顯著。勞動(dòng)力數(shù)量在1%水平上有負(fù)向影響,每增加一個(gè)單位,采納3~5項(xiàng)技術(shù)的概率會(huì)顯著下降0.97%、2.61%和0.26%,可能因?yàn)閯趧?dòng)力越多的家庭越傾向于投入勞動(dòng)力來(lái)替代資金、土地密集型技術(shù),從而降低了采納強(qiáng)度。經(jīng)濟(jì)稟賦中,家庭收入對(duì)技術(shù)采納強(qiáng)度在1%水平上有正向影響,每增加一個(gè)單位,采納2~4項(xiàng)技術(shù)的概率會(huì)顯著上升0.11%、0.31%和0.03%。家庭兼業(yè)的影響則不顯著。自然稟賦,即生產(chǎn)面積對(duì)技術(shù)采納強(qiáng)度的影響僅在10%水平上有負(fù)向影響。社會(huì)稟賦中,參加技術(shù)培訓(xùn)以及加入產(chǎn)業(yè)組織均能夠有效提升化肥減量增效技術(shù)的采納強(qiáng)度。其中,加入合作社的邊際影響較大,相比未加入組織農(nóng)戶采納2~4項(xiàng)技術(shù)的概率會(huì)顯著上升3.11%、8.37%和0.84%??刂谱兞恐?,偏好風(fēng)險(xiǎn)的農(nóng)戶相比風(fēng)險(xiǎn)厭惡和風(fēng)險(xiǎn)中立的農(nóng)戶采納強(qiáng)度更高,但是邊際影響并不顯著。由于減量增效技術(shù)改變了傳統(tǒng)施肥結(jié)構(gòu)與施肥模式,加之緩釋肥、秸稈還田等技術(shù)還存在效果不穩(wěn)定的現(xiàn)象,因此農(nóng)戶承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)水平會(huì)上升。對(duì)當(dāng)前環(huán)境污染狀況判斷更嚴(yán)峻的農(nóng)戶技術(shù)采納強(qiáng)度顯著更高,每提高一個(gè)單位,采納2~4項(xiàng)技術(shù)的概率會(huì)顯著上升0.82%、2.20%和0.22%。越是能夠意識(shí)到環(huán)境污染的嚴(yán)重性,農(nóng)戶對(duì)綠色農(nóng)業(yè)的行為響應(yīng)越積極[34]。種植利潤(rùn)在1%水平上有負(fù)向影響,因?yàn)槔麧?rùn)較低的農(nóng)戶更期望利用減肥增效技術(shù)實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效,提高種植效益。種植利潤(rùn)每降低一個(gè)單位,采納0~1項(xiàng)技術(shù)的概率會(huì)顯著上升0.01%、0.02%。
表3 化肥減量增效技術(shù)采納強(qiáng)度的影響因素
總結(jié)來(lái)看,資源稟賦尤其是家庭經(jīng)濟(jì)稟賦和社會(huì)稟賦是影響農(nóng)戶采納強(qiáng)度的重要因素,前者在很大程度上決定了農(nóng)戶在勞動(dòng)力密集型與資本密集型技術(shù)間的取舍,而后者由于能夠帶來(lái)更多外部信息與扶持有助于提升總體采納強(qiáng)度。
在采納強(qiáng)度的基礎(chǔ)上,利用列聯(lián)分析判斷農(nóng)戶化肥減量增效技術(shù)采納的結(jié)構(gòu)特征。根據(jù)皮爾遜卡方檢驗(yàn)結(jié)果(表4),施用有機(jī)肥與秸稈還田、緩釋肥之間存在顯著的關(guān)聯(lián)性,Odd ratio值進(jìn)一步表明施用有機(jī)肥與這兩項(xiàng)技術(shù)呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)的替代關(guān)系。由于有機(jī)肥、秸稈還田和緩釋肥3類技術(shù)實(shí)施條件分別側(cè)重于勞動(dòng)力、機(jī)械與資金,農(nóng)戶只會(huì)根據(jù)稟賦約束以及技術(shù)相對(duì)優(yōu)勢(shì)選擇其中某項(xiàng)技術(shù)。結(jié)合3種技術(shù)的采納比例可以看出,資金密集型的技術(shù)更受農(nóng)戶青睞,預(yù)示著勞動(dòng)力成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的稀缺資源,這與近年來(lái)勞動(dòng)力成本上升的基本事實(shí)以及宏觀層面農(nóng)業(yè)技術(shù)向勞動(dòng)節(jié)約方向演化一致。測(cè)土配方技術(shù)其他3項(xiàng)技術(shù)之間均存在顯著的關(guān)聯(lián)性,Odd ratio值表明采納了測(cè)土配方的農(nóng)戶能夠?qū)⒉杉{有機(jī)肥、秸稈還田與緩釋肥的概率分別提升1.54、1.93和3.24倍。測(cè)土配方是目前調(diào)節(jié)作物需肥與土壤供肥矛盾的“良方”,由于當(dāng)前配肥點(diǎn)覆蓋范圍有限,配方肥到位率較低,往往需要農(nóng)戶自行配套其他3類技術(shù)共同使用,因此呈現(xiàn)互補(bǔ)關(guān)系。秸稈還田與緩釋肥之間不存在顯著的相關(guān)性。
表4 化肥減量增效技術(shù)采納決策的列聯(lián)分析
分析結(jié)果見表5。人力資本稟賦中,文化程度的提升對(duì)施用有機(jī)肥或緩釋肥的帶動(dòng)作用分別在5%和1%水平上顯著,而年齡的影響并不顯著。由于需要額外投入勞動(dòng)力,勞動(dòng)力數(shù)量對(duì)施用有機(jī)肥和采納秸稈還田的影響為正且對(duì)施用有機(jī)肥的影響在5%水平上顯著。相反,對(duì)可以減少施肥次數(shù)的緩釋肥及測(cè)土配方的影響為負(fù)且均在1%水平上顯著。經(jīng)濟(jì)稟賦中,家庭兼業(yè)對(duì)有機(jī)肥、測(cè)土配方和秸稈還田的影響為負(fù)但不顯著,表明一兼農(nóng)戶和純農(nóng)戶從心理上認(rèn)為綠色環(huán)保類技術(shù)較為容易掌握[35],但尚不足以形成采納行為。兼業(yè)程度對(duì)施用緩釋肥影響為正也并不顯著,說(shuō)明越是不依靠農(nóng)業(yè)收入的家庭,越傾向于用資金投入來(lái)替代勞動(dòng)投入,但由于水稻種植的凈利潤(rùn)有限,這種替代關(guān)系可能僅僅存在于非農(nóng)收入與稻田施肥管理時(shí)間沖突的少數(shù)農(nóng)戶中。家庭收入對(duì)各項(xiàng)技術(shù)的影響均為正,且對(duì)施用緩釋肥的影響在5%水平上顯著。隨著家庭收入的增加,農(nóng)戶能夠投入更多的資本用于購(gòu)買生產(chǎn)要素或者學(xué)習(xí)技術(shù)。自然稟賦中,種植面積對(duì)施用有機(jī)肥和測(cè)土配方的影響為負(fù),對(duì)施用緩釋肥和秸稈還田的影響為正,但只對(duì)有機(jī)肥的影響在5%水平上顯著,可見在勞動(dòng)力總量約束下,生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大會(huì)阻礙施用有機(jī)肥等勞動(dòng)密集型技術(shù)的采納。社會(huì)稟賦中,參與技術(shù)培訓(xùn)均對(duì)4項(xiàng)化肥減量增效技術(shù)采納有促進(jìn)作用,尤其對(duì)緩釋肥和測(cè)土配方的促進(jìn)作用分別在5%和在1%水平上顯著,證明在農(nóng)戶自身文化程度不高的情況下,外部信息傳遞對(duì)推動(dòng)技術(shù)采納不可或缺。周邊有示范區(qū)也具有正向影響但是并不顯著,可能由于大部分農(nóng)戶缺少深入示范區(qū)中學(xué)習(xí)與交流的機(jī)會(huì)。加入合作社對(duì)農(nóng)戶采納4項(xiàng)技術(shù)的影響也均為正且對(duì)施用緩釋肥和測(cè)土配方的影響分別在5%和1%水平上顯著,充分體現(xiàn)出了合作社對(duì)減量增效技術(shù)上的帶動(dòng)作用。風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度對(duì)化肥減量增效技術(shù)采納的影響并不顯著。一般認(rèn)為,新技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)價(jià)是影響決策關(guān)鍵的認(rèn)知[36],2015年浙江省開始推廣減肥增效單項(xiàng)技術(shù),農(nóng)戶對(duì)各項(xiàng)技術(shù)的效果有了較為清晰的認(rèn)識(shí),因此技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)的影響較小。環(huán)境污染認(rèn)知盡管均對(duì)4項(xiàng)技術(shù)采納有促進(jìn)作用但是影響尚不顯著。種植利潤(rùn)對(duì)各項(xiàng)技術(shù)的影響均為負(fù)且僅對(duì)緩釋肥影響不顯著,可見利潤(rùn)低的農(nóng)戶更有動(dòng)力嘗試新技術(shù)以降低化肥投入成本。
表5 化肥減量增效技術(shù)采納決策的影響因素
為優(yōu)化減量增效技術(shù)集成推廣方案,提高技術(shù)推廣精準(zhǔn)度,該文基于浙江省638戶稻農(nóng)調(diào)研數(shù)據(jù),從技術(shù)采納強(qiáng)度與技術(shù)采納結(jié)構(gòu)兩個(gè)維度,分析了資源稟賦約束與技術(shù)可分割條件下農(nóng)戶化肥減量增效技術(shù)“選擇性采納”特征及其影響因素。主要結(jié)論如下。
(1)農(nóng)戶化肥減量增效技術(shù)平均采納強(qiáng)度為1.74項(xiàng),“選擇性采納”特征顯著。
(2)雖然總體上看農(nóng)戶更加青睞資金密集型技術(shù),但采納結(jié)構(gòu)差異明顯,技術(shù)間的替代效應(yīng)與互補(bǔ)效應(yīng)同時(shí)存在。列聯(lián)分析結(jié)果表明,勞動(dòng)密集型的有機(jī)肥技術(shù)與資本密集型的秸稈還田、緩釋肥技術(shù)呈現(xiàn)替代關(guān)系,而測(cè)土配方技術(shù)與其他3項(xiàng)技術(shù)之間存在互補(bǔ)關(guān)系。
(3)基于Order Probit模型的采納強(qiáng)度影響因素分析結(jié)果表明,勞動(dòng)力數(shù)量、家庭收入等人力、經(jīng)濟(jì)稟賦決定了農(nóng)戶在勞動(dòng)力密集型與資本密集型技術(shù)間的取舍,社會(huì)稟賦則有助于提升總體采納強(qiáng)度。
(4)基于Multivariate Probit模型的采納結(jié)構(gòu)影響因素分析結(jié)果顯示,資源稟賦顯著影響了農(nóng)戶的采納結(jié)構(gòu),文化程度高的農(nóng)戶更傾向于采納有機(jī)肥、緩釋肥技術(shù);勞動(dòng)力少的農(nóng)戶更傾向于采納緩釋肥和測(cè)土配方技術(shù);家庭收入高的農(nóng)戶偏好采納緩釋肥;種植規(guī)模小的農(nóng)戶偏好采納有機(jī)肥;加入合作社或者參加技術(shù)培訓(xùn)的農(nóng)戶更容易采納測(cè)土配方和緩釋肥技術(shù)。
鑒于此,該文認(rèn)為進(jìn)一步優(yōu)化減量增效技術(shù)集成推廣機(jī)制可從以下方面入手。
(1)制定差異化的技術(shù)推廣策略,提高減量增效技術(shù)推廣體系的靈活性和地區(qū)農(nóng)技推廣組織的自主性,在摸索不同替代技術(shù)的適用范圍基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)習(xí)慣,因地制宜推廣特定的減量增效技術(shù)。
(2)細(xì)化減量增效技術(shù)推廣方案,嘗試將互補(bǔ)的技術(shù)“打包”推廣,并構(gòu)建起相應(yīng)的配套服務(wù)體系與補(bǔ)貼機(jī)制,提升減量增效技術(shù)推廣效率。例如,在推廣測(cè)土配方技術(shù)的同時(shí)向農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥與緩釋肥的供應(yīng)途徑,力爭(zhēng)降低互補(bǔ)技術(shù)的采納門檻。
(3)提升合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體的技術(shù)服務(wù)與帶動(dòng)能力,推廣合作社帶動(dòng)農(nóng)戶的有效經(jīng)驗(yàn),降低一家一戶采納減量增效技術(shù)的難度,同時(shí)加強(qiáng)減量增效技術(shù)示范區(qū)與農(nóng)戶的互動(dòng),更好發(fā)揮示范效應(yīng),最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)投入品的全面減量。
中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃2022年7期