文｜《小康》·中國小康網(wǎng)記者 于靖園

業(yè)績(jī)穩(wěn)增 今年一季度，盡管受到疫情影響，舍得酒業(yè)卻延續(xù)了高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入18.8億元，同比增長(zhǎng)83.3%；凈利潤(rùn)為5.3億元，同比增長(zhǎng)75.8%。供圖/企業(yè)提供

“舍得酒是好多年的品牌了，品質(zhì)有保證，味道很醇厚，是真的好喝?！彼拇ǔ啥嫉?0后王建川說道。近些年，每逢過年過節(jié)，王建川的女婿都會(huì)給他帶上一瓶舍得酒。在此之前，他只在電視的廣告里看到過這個(gè)舍得酒。

“人文關(guān)懷的意識(shí)很濃厚，看起來是一個(gè)很注重文化、注重人間真情的品牌。而嘗試過后，才發(fā)現(xiàn)品質(zhì)那么好，很好喝。”在王建川看來，舍得酒是一個(gè)低調(diào)卻高品質(zhì)的酒。

對(duì)于中國白酒的愛好者來說，舍得酒雖然低調(diào)，但是并不陌生。舍得酒是“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一舍得酒業(yè)旗下高端品牌，是在中國名酒沱牌曲酒的基礎(chǔ)上升華而成的。舍得酒是依托舍得酒業(yè)6.5平方公里生態(tài)釀酒工業(yè)園和全國第一大高端陳年老酒儲(chǔ)量?jī)纱髢?yōu)勢(shì)資源，按照“舍百斤好酒，得二斤精華”的標(biāo)準(zhǔn)釀造的高品味生態(tài)酒。

兩大品牌雙輪驅(qū)動(dòng)

舍得酒業(yè)擁有兩個(gè)馳名中外的白酒品牌—“沱牌”和“舍得”?！爸袊沏魄葡盗小崩塾?jì)銷售超過50億瓶，曾經(jīng)成為一代人成長(zhǎng)的記憶。

2019年，舍得酒業(yè)提出老酒戰(zhàn)略，并推出“舍得酒，每一瓶都是老酒”品牌口號(hào)，確立了實(shí)現(xiàn)“中國老酒第一品牌”和“老酒國家標(biāo)準(zhǔn)制定者”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

今年3月17日，舍得酒業(yè)發(fā)布的2021年年度報(bào)告顯示，2021年公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入49.69億元，同比增長(zhǎng)83.8%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)12.46億元，同比增長(zhǎng)114.35%。舍得酒業(yè)表示，營業(yè)收入增長(zhǎng)的主要原因是公司持續(xù)推進(jìn)老酒戰(zhàn)略，老酒品質(zhì)進(jìn)一步得到認(rèn)可，經(jīng)銷商數(shù)量和質(zhì)量提升明顯，忠實(shí)消費(fèi)者越來越多，銷售收入增加。

今年一季度，盡管受到疫情影響，舍得酒業(yè)卻延續(xù)了高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入18.8億元，同比增長(zhǎng)83.3%；凈利潤(rùn)為5.3億元，同比增長(zhǎng)75.8%。

在7月26日舉辦的第十九屆世界品牌大會(huì)上，由世界品牌實(shí)驗(yàn)室(World Brand Lab)發(fā)布的2021年度“中國500最具價(jià)值品牌”榜單揭曉，舍得酒業(yè)旗下兩大品牌“舍得”和“沱牌”以1351.25億元的總價(jià)值再度上榜。

據(jù)了解，這是舍得酒業(yè)連續(xù)19年入選“中國500最具價(jià)值品牌”榜單。從增速看，“沱牌”和“舍得”雙品牌價(jià)值相較2020年整體增值210.14億元，增幅為18.42%。其中，高端白酒品牌“舍得”的價(jià)值為752.58億，較去年增值19.70%；國民品牌“沱牌”的價(jià)值為598.67億，較去年增值16.84%。

翻看舍得酒業(yè)近年的“作業(yè)”，能夠清晰地感受到四個(gè)字：“長(zhǎng)期主義”。業(yè)內(nèi)專家表示，在人均飲酒頻次及飲酒量、適齡飲酒人口均下滑的當(dāng)下，舍得酒業(yè)連年實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)，足見其踐行“長(zhǎng)期主義”的厚積薄發(fā)。

在舍得酒業(yè)的努力下，公司憑借“生態(tài)釀酒”“老酒儲(chǔ)備”兩大優(yōu)勢(shì)，讓“舍得酒，每一瓶都是老酒”的產(chǎn)品價(jià)值定位深入人心。舍得這種長(zhǎng)期主義的堅(jiān)守，成為助推公司高質(zhì)量發(fā)展的必備動(dòng)力支撐。

集聚青年人才為未來蓄能

什么是長(zhǎng)期主義？《牛津英語詞典》的定義是：“一種為了長(zhǎng)期目標(biāo)或結(jié)果而做決定的實(shí)踐?！臂`行這一實(shí)踐的人自然就是長(zhǎng)期主義者（long-termist）。長(zhǎng)期主義從字面上來看，它等同于堅(jiān)持、韌性、專注這樣的詞匯。簡(jiǎn)單來說，企業(yè)愿意做長(zhǎng)期的投入，以構(gòu)建更強(qiáng)大的壁壘，這就是長(zhǎng)期主義。

舍得酒業(yè)是一家奉行長(zhǎng)期主義的企業(yè)，從它一直倡導(dǎo)青年人為自己做長(zhǎng)期的職業(yè)規(guī)劃就可以看出。2022年7月9日,由舍得酒業(yè)舍得書院、人力資源中心牽頭主辦的“乘風(fēng)破浪,舍得起航”2022年舍得青年軍集訓(xùn)結(jié)業(yè)儀式在舍得藝術(shù)中心大會(huì)議廳舉行。據(jù)悉,“舍得青年軍人才項(xiàng)目計(jì)劃”是舍得酒業(yè)戰(zhàn)略級(jí)項(xiàng)目,旨在培養(yǎng)具有企業(yè)家精神的青年骨干,為舍得酒業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展充實(shí)青年力量。

一直以來,舍得酒業(yè)重視人才的引進(jìn)、培養(yǎng)與發(fā)展,堅(jiān)信人才是企業(yè)發(fā)展第一生產(chǎn)力,是活力創(chuàng)新的動(dòng)力來源。此次舍得青年軍集訓(xùn)活動(dòng)正是舍得酒業(yè)在“年輕化戰(zhàn)略”指引下,基于管培生人員組織分布及培養(yǎng)維度,開展的定制化培訓(xùn)活動(dòng)。

復(fù)星全球合伙人、舍得酒業(yè)副董事長(zhǎng)、總裁蒲吉洲在舍得青年軍集訓(xùn)結(jié)業(yè)儀式上圍繞“長(zhǎng)期主義與個(gè)人職業(yè)規(guī)劃”“5W1H(六何分析法)與個(gè)人品牌塑造”致辭,并針對(duì)個(gè)人如何以“一核四維”為指引規(guī)劃人生職業(yè)發(fā)展進(jìn)行了細(xì)致的闡述。他說,“老酒戰(zhàn)略有個(gè)很關(guān)鍵的詞:長(zhǎng)期主義。實(shí)踐中想要取得成功,會(huì)經(jīng)歷很多挫折、磨難、失敗。我們要堅(jiān)持做正確的事，做難的事，做需要時(shí)間積累并經(jīng)得起時(shí)間檢驗(yàn)的事。長(zhǎng)期主義的四個(gè)維度:極致的產(chǎn)品主義，利他的客戶思維，深度的消費(fèi)者體驗(yàn)以及為實(shí)現(xiàn)共同富裕,全員共創(chuàng)業(yè)而努力,是公司全員工作實(shí)踐過程的共識(shí),也是實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的關(guān)鍵?！?/p>

對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士指出,舍得青年軍集訓(xùn)孵化出優(yōu)秀人才,不僅是舍得對(duì)未來發(fā)展的蓄能,更是對(duì)企業(yè)發(fā)展“長(zhǎng)期主義”的踐行。在復(fù)星生態(tài)賦能下,舍得酒業(yè)組織管理、人才機(jī)制得到優(yōu)化升級(jí),企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“引擎”已全面激活。

力爭(zhēng)老酒江湖“頭把交椅”

與人才戰(zhàn)略相對(duì)應(yīng)的是，舍得酒業(yè)如今愈發(fā)堅(jiān)定的“利他的客戶思維”。去年通過降低經(jīng)銷商單次打款要求、減少經(jīng)銷商資金占用、增加全國共享倉庫等，舍得酒業(yè)重塑渠道價(jià)值鏈，有效維護(hù)了市場(chǎng)秩序，目前社會(huì)庫存處于歷史低位。要知道，高庫存曾是長(zhǎng)期困擾“茅五之外的其他酒企”的不可忽視的問題。

今年以來，對(duì)舍得酒業(yè)發(fā)展表示認(rèn)可的券商研報(bào)越來越多。比如信達(dá)證券的“多維度驗(yàn)證公司勢(shì)頭好”、平安證券的“舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略顯效，業(yè)績(jī)符合預(yù)期”等。

招商證券在新近一份研報(bào)中指出，舍得酒業(yè)圍繞老酒戰(zhàn)略這一核心戰(zhàn)略，對(duì)品牌運(yùn)營、渠道管理、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、費(fèi)用投放等方面全面升級(jí)。從結(jié)果來看，舍得酒業(yè)核心產(chǎn)品批價(jià)持續(xù)提升，渠道利潤(rùn)率持續(xù)改善，公司品牌認(rèn)知度顯著提升。2022年公司將進(jìn)一步深化企業(yè)改革，加大市場(chǎng)投入力度，提升運(yùn)營效率，推動(dòng)公司全國化。

堅(jiān)守長(zhǎng)期主義的舍得酒業(yè)，已確定2022年是打造“一流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力”的關(guān)鍵一年。堅(jiān)持舍得酒業(yè)“四大戰(zhàn)略”，包括老酒戰(zhàn)略、雙品牌戰(zhàn)略、年輕化戰(zhàn)略、國際化戰(zhàn)略，就是要堅(jiān)持的長(zhǎng)期主義。尤其是針對(duì)老酒戰(zhàn)略，在最新的年度工作會(huì)議上，舍得酒業(yè)明確提出，要以12萬噸優(yōu)質(zhì)老酒為“差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘”，打造中國老酒第一品牌。

舍得酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，圍繞老酒戰(zhàn)略，2022年公司將持續(xù)加強(qiáng)品牌建設(shè)，優(yōu)化組織管理體系，聚焦戰(zhàn)略產(chǎn)品和重點(diǎn)城市，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商，加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)消費(fèi)者培育，打造老酒品類第一品牌。同時(shí)，將繼續(xù)實(shí)施生產(chǎn)系統(tǒng)的智能化升級(jí)改造，持續(xù)完善生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，積極擴(kuò)大產(chǎn)能，加強(qiáng)老酒儲(chǔ)備，提升老酒品質(zhì)。

把老酒上升到戰(zhàn)略層面來傾力打造，這既顯示了舍得的戰(zhàn)略遠(yuǎn)見，也是它放棄標(biāo)桿依賴、路徑依賴，重新審視企業(yè)發(fā)展后的結(jié)果。而今其明確表示要問鼎老酒江湖“頭把交椅”，傳遞出的則是做強(qiáng)做大的勃勃雄心和全面引領(lǐng)的自信。

在中高端白酒階段性去庫存及競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的背景下，顯然，只有長(zhǎng)期主義，才能超越行業(yè)動(dòng)蕩。同時(shí)，舍得酒業(yè)很清楚：只有去做價(jià)值共生，才有可能做一個(gè)長(zhǎng)期主義者。