孫希強
(黑龍江職業(yè)學(xué)院,黑龍江 哈爾濱 150111)
習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上的講話中指出所有課堂都有育人功能,所有課程都要守好一段渠、種好責(zé)任田,堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程。本著這一教學(xué)指導(dǎo)思想,經(jīng)過挖掘畜牧獸醫(yī)專業(yè)拓展課《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》課程中的思政元素,梳理出課程知識與思政元素的結(jié)合點,潤物細無聲的將生態(tài)文明、大國三農(nóng)、科學(xué)思維方法融入課程中。本文就《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》課程思政元素的挖掘與框架體系構(gòu)建過程進行闡述。
全面推進課程思政建設(shè)是落實立德樹人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措,全面推進課程思政建設(shè),就是要寓價值觀引導(dǎo)于知識傳授和能力培養(yǎng)之中,幫助學(xué)生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀。2016年12月,習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調(diào)指出,要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實現(xiàn)全程育人、全方位育人,努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。2017年12月《高校思想政治工作質(zhì)量提升工程實施綱要》提出梳理各門專業(yè)課程所蘊含的思想政治教育元素和所承載的思想政治教育功能,融入課堂教學(xué)各環(huán)節(jié),實現(xiàn)思想政治教育與知識體系教育的有機統(tǒng)一。2020年5月教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》要緊緊抓住教師隊伍“主力軍”、課程建設(shè)“主戰(zhàn)場”、課堂教學(xué)“主渠道”,使各類課程與思政課程同向同行,將顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一,形成協(xié)同效應(yīng),構(gòu)建全員全程全方位育人大格局。2021年12月教育部修訂印發(fā)了《高等學(xué)校思想政治理論課建設(shè)標準(2021年本)》充分發(fā)揮思政課作為立德樹人根本任務(wù)的關(guān)鍵課程作用,推動新時代思政課改革創(chuàng)新。基于習(xí)總書記的講話和教育部印發(fā)的文件精神。把思政理念融入高校人才培養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)。把握好課堂教學(xué)這個主渠道的作用,各類課程都要與課程思政同向同行,充分挖掘?qū)I(yè)教學(xué)中的育人元素,才能實現(xiàn)新時代人才的全面培養(yǎng)。
課程思政,即將思想政治教育元素,包括思想政治教育的理論知識、價值理念以及精神追求等融入到課程中去,潛移默化地對學(xué)生的思想意識、行為舉止產(chǎn)生影響。課程思政的本質(zhì)是立德樹人,課程思政始終堅持以德立身、以德立學(xué)、以德施教,注重加強對學(xué)生的世界觀、人生觀和價值觀的教育,傳承和創(chuàng)新中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,積極引導(dǎo)當(dāng)代學(xué)生樹立正確的國家觀、民族觀、歷史觀、文化觀,從而為社會培養(yǎng)更多德智體美勞全面發(fā)展的人才,為中國特色社會主義事業(yè)培養(yǎng)合格的建設(shè)者和可靠的接班人。課程思政的結(jié)構(gòu)是立體多元的,但最終要實現(xiàn)知識傳授、價值塑造和能力培養(yǎng)的多元統(tǒng)一,課程思政要在教育中積極探索實質(zhì)性介入學(xué)生個人日常生活的方式,將教學(xué)與學(xué)生當(dāng)前的人生遭際和心靈困惑相結(jié)合,有意識地回應(yīng)學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活、社會交往和實踐中所遇到的真實問題和困惑,真正觸及他們默會知識的深處,亦即他們認知和實踐的隱性根源,從而對之產(chǎn)生積極的影響。課程思政的方法是顯隱結(jié)合的,課程思政與教學(xué)過程要結(jié)合起來,以構(gòu)建全員、全程、全方位育人格局的形式,“課程”和“思政”這兩個詞相連在一起應(yīng)當(dāng)是“春風(fēng)化雨、潤物無聲”,二者有機結(jié)合,相互促進,協(xié)調(diào)發(fā)展。
《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門專業(yè)拓展課,在學(xué)生已具備動物營養(yǎng)與飼料、豬生產(chǎn)技術(shù)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)以及疾病防治等專業(yè)理論知識的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生具備應(yīng)用畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識和軟件應(yīng)用技能協(xié)同畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心課程準確嚴謹?shù)姆治龊徒鉀Q生產(chǎn)中的實際問題的能力,為學(xué)生頂崗實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)等后續(xù)課程提供理論及技術(shù)支持,同時為畢業(yè)后從事飼料配方制作、疾病診斷、飼料獸藥銷售統(tǒng)計等方面的工作奠定軟件應(yīng)用的良好基礎(chǔ)。
通過對飼料生產(chǎn)企業(yè)、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、養(yǎng)殖場相關(guān)企業(yè)的養(yǎng)殖場飼養(yǎng)員、管理員、繁殖育種員、精液品質(zhì)化驗員、技術(shù)員、技術(shù)場長、場長等職位調(diào)查分析得出以上職位具有配制飼料配方、診斷動物疾病、飼養(yǎng)管理各階段動物、人工授精、接產(chǎn)操作、控制圈舍環(huán)境衛(wèi)生、選購加工飼料等工作任務(wù)所需軟件應(yīng)用的能力。本課程內(nèi)容選取涵蓋以上能力對應(yīng)知識點,圍繞每一工作內(nèi)容選取教學(xué)內(nèi)容,突出情境設(shè)置,將《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》課程設(shè)計為畜牧場管理類軟件應(yīng)用、飼料生產(chǎn)類軟件應(yīng)用、飼料?獸藥銷售類軟件應(yīng)用、疾病診斷類軟件應(yīng)用、質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)管類軟件應(yīng)用5個學(xué)習(xí)情境,根據(jù)學(xué)習(xí)情境設(shè)計教學(xué)目標和課程思政目標。
根據(jù)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出,落實立德樹人根本任務(wù),使各類課程與思政課程同向同行,將顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一,形成協(xié)同效應(yīng),構(gòu)建全員全程全方位育人大格局。根據(jù)綱要指出推進習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想進教材進課堂進頭腦,培育和踐行社會主義核心價值觀,加強中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育,深入開展憲法法治教育,深化職業(yè)理想和職業(yè)道德教育這五項重點內(nèi)容,根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生發(fā)展、崗位需要以及專業(yè)教育要求,結(jié)合畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件課程特點,根據(jù)本課程的教學(xué)目標:能應(yīng)用牧場管理類軟件;能應(yīng)用飼料生產(chǎn)類軟件,做出價格最低與營養(yǎng)最高飼料配方;能使用銷售類軟件,跟蹤銷售飼料和獸藥;能使用疾病診斷類軟件;能使用質(zhì)量檢查類軟件;能根據(jù)牧場管理類軟件中數(shù)據(jù)做出牧場各生產(chǎn)指標分析表,制定課程思政教學(xué)目標:培養(yǎng)學(xué)生以強農(nóng)興農(nóng)為己任,增強學(xué)生勇于探索的創(chuàng)新精神、善于解決問題的實踐能力,增強生物安全、保護環(huán)境的人文意識,增強學(xué)生服務(wù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、服務(wù)鄉(xiāng)村全面振興 的使命感和責(zé)任感。
6.1 教學(xué)內(nèi)容的針對性與適用性由于本課程為專業(yè)拓展課,上課時間為二年級下學(xué)期,學(xué)生們已掌握相當(dāng)?shù)膶I(yè)基礎(chǔ)知識,在教學(xué)內(nèi)容的編排上為避免重復(fù),對軟件應(yīng)用所涉及的畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識基本概念只作簡單的講解,而重點講述軟件在養(yǎng)殖場、飼料生產(chǎn)場、獸藥銷售場、疾病診斷過程中的應(yīng)用。因此,一方面我們以行業(yè)企業(yè)發(fā)展為依據(jù),在職業(yè)工作崗位軟件應(yīng)用的基礎(chǔ)上,對工作過程進行分析將實際工作任務(wù)(行動領(lǐng)域)進行歸納變成整合的工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上,對整合的工作過程進行課程開發(fā),變成學(xué)習(xí)性的工作任務(wù),再進行教學(xué)過程分析通過教學(xué)方案設(shè)計成學(xué)習(xí)情境。同時確定教學(xué)框架、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。另一方面,在教學(xué)內(nèi)容的編排上又進行必要的調(diào)整,針對軟件應(yīng)用崗位所需的知識、能力、素質(zhì)要求選取教學(xué)內(nèi)容,落實立德樹人根本教育任務(wù),優(yōu)化知識、技能結(jié)構(gòu),挖掘課程思政元素,從而保證高質(zhì)量的人才培養(yǎng)效果。
6.2 教學(xué)內(nèi)容組織的特點本課程將理論與實踐相結(jié)合,打破了傳統(tǒng)的按知識的系統(tǒng)性串聯(lián)課程內(nèi)容的課程體系,采用“學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式,以完成具體生產(chǎn)任務(wù)為目標串聯(lián)課程內(nèi)容,將軟件在飼料進、獸藥、養(yǎng)殖場、質(zhì)量監(jiān)控等崗位進行學(xué)習(xí)情境開發(fā),按照軟件在畜牧獸醫(yī)相關(guān)工作中應(yīng)用過程設(shè)計了畜牧場管理類軟件應(yīng)用、飼料生產(chǎn)類軟件應(yīng)用、飼料?獸藥銷售類軟件應(yīng)用、疾病診斷類軟件應(yīng)用、質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)管類軟件應(yīng)用,分門別類便于學(xué)生學(xué)習(xí)。學(xué)生在完成錄入、統(tǒng)計、分析數(shù)據(jù)中掌握軟件應(yīng)用相關(guān)知識和技能,培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
6.3 課程內(nèi)容體系框架教學(xué)內(nèi)容設(shè)計適合學(xué)生認知規(guī)律,從畜牧場常用軟件到飼料生產(chǎn)類、飼料、獸藥銷售、疾病診斷類,本課程總計36學(xué)時(見表1),其中理論12學(xué)時、課內(nèi)實訓(xùn)24學(xué)時。
表1 思政課程內(nèi)容及學(xué)時分配
6.4 挖掘課程思政元素《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件應(yīng)用》課程作為畜牧獸醫(yī)專業(yè)拓展課,為學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)后續(xù)課程,畢業(yè)后從事飼料配方設(shè)計、養(yǎng)殖場軟件管理、獸藥飼料銷售等工作奠定良好的基礎(chǔ)。根據(jù)本課程特點及思政教學(xué)理念進行課程思政元素的查找,需從大國三農(nóng)、生物安全、環(huán)境保護、嚴謹細致等方面出發(fā)查找與課程相關(guān)的思政教育元素。其中學(xué)習(xí)情境一:畜牧場軟件應(yīng)用,融入規(guī)范操作、嚴謹細致的數(shù)據(jù)化管理模式。學(xué)習(xí)情境二:飼料生產(chǎn)類軟件應(yīng)用,主要融入環(huán)境保護相關(guān)的思政內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生樹立和踐行低碳環(huán)保的理念。學(xué)習(xí)情境三:飼料獸藥銷售類軟件,融入嚴謹細致的思政內(nèi)容。學(xué)習(xí)情境四:疾病診斷類軟件應(yīng)用,融入嚴謹細致、關(guān)愛動物的思政內(nèi)容。學(xué)習(xí)情景五:質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)管類軟件應(yīng)用,主要融入嚴謹細致、環(huán)境保護相關(guān)的思政內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生樹立和踐行低碳環(huán)保的理念。
根據(jù)課程思政元素,重新設(shè)計《畜牧獸醫(yī)專業(yè)軟件》課程的教學(xué)過程。現(xiàn)以飼料配方軟件應(yīng)用過程為例來說明課程教學(xué)設(shè)計過程。教學(xué)過程主要包括教師演示階段和學(xué)生練習(xí)階段。
在教師演示飼料配方軟件應(yīng)用過程階段,首先帶領(lǐng)學(xué)生回顧動物營養(yǎng)與飼料應(yīng)用課程飼料配制過程基本知識,同時融入配置飼料配方低碳環(huán)保的思政理念。然后教師講解飼料配方軟件應(yīng)用的理論基礎(chǔ),融入嚴謹細致的思政理念。最后教師演示飼料配方配制過程。第二階段是學(xué)生練習(xí)階段,以學(xué)生為主,教師指導(dǎo)為輔。學(xué)生按照軟件操作過程,根據(jù)教師要求,配制相應(yīng)動物飼料配方,在此過程中學(xué)生可以相互討論、分析,依據(jù)動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)知識進行低碳、嚴謹?shù)倪x用飼料原料、依據(jù)飼養(yǎng)標準配制營養(yǎng)價值最高、成本價格最低、低碳環(huán)保的飼料配方。整個教學(xué)過程培養(yǎng)學(xué)生具備規(guī)范操作、嚴謹細致、關(guān)愛動物、低碳環(huán)保的理念。
課程教學(xué)資源豐富,具有養(yǎng)殖場軟件、飼料配方軟件、銷售類軟件、疾病診斷軟件及質(zhì)量監(jiān)控軟件等軟件,結(jié)合教師制作的課件、習(xí)題庫、試卷庫及在線課平臺、15個工作任務(wù)相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)單、任務(wù)資訊單、相關(guān)信息單、計劃單、決策實施單、作業(yè)單、效果檢查單、評價反饋單等教學(xué)輔助材料。
教師積極進行調(diào)研,改變傳統(tǒng)灌輸式的教學(xué)模式,確立了在課堂模擬真實工作情景教學(xué)、在真實生產(chǎn)環(huán)境完成典型工作任務(wù)實訓(xùn)的行動導(dǎo)向課程教學(xué)模式,靈活運用案例教學(xué)法、方案設(shè)計法、角色扮演法、自學(xué)輔導(dǎo)法、討論法、整合序化課程內(nèi)容按遞進層次實施教學(xué)等適合高職教育和學(xué)情特點的教學(xué)方法與手段,將課程思政內(nèi)容融于教學(xué)中,以學(xué)生為主體進行教學(xué),教師關(guān)注、了解每一名學(xué)生情況和遇到的問題,同時教師以身作則,在潛移默化中影響學(xué)生,讓學(xué)生學(xué)會判斷是非對錯,使得學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識過程中提升思政水平。
課程評價采用過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式進行,過程性評價是對學(xué)習(xí)過程中學(xué)生的具體表現(xiàn)的評價,主要對學(xué)生出勤、課堂討論、問題回答、軟件實操等情況進行評價,評價主體有學(xué)生、小組、教師等。學(xué)生終結(jié)性評價包括期中和期末評價,課程總成績構(gòu)成為平時成績40%、期中成績10%和期末成績50%。平時成績包括出勤評量10%、課堂表現(xiàn)10%和軟件操作20%。將規(guī)范操作、嚴謹細致、低碳環(huán)保等思政教育活動量化,納入課程成績管理,做到有計劃、有考核、有學(xué)分,確保思政教育落到實處。