文/深圳華森建筑與工程設(shè)計(jì)顧問有限公司 岳子清 趙 婷
田園綜合體是一種由單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到泛休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)業(yè)升級,也是美麗鄉(xiāng)村發(fā)展與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化相結(jié)合的田園觀光、可持續(xù)發(fā)展的新模式。從早期的觀光農(nóng)業(yè),到后來的休閑農(nóng)業(yè)綜合體、農(nóng)業(yè)旅游綜合體等,匯聚成用“以人為本”的理想模式,在當(dāng)代中國城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程中探索獨(dú)特、多元的可能性。
1.1.1 環(huán)境背景
單一簡單的土地開發(fā)方式已然成為過去,尊重環(huán)境本身將成為土地開發(fā)的最高原則。田園綜合體是在結(jié)合村民生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)及農(nóng)村文化與生活的基礎(chǔ)上,充分利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,將生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游綜合體進(jìn)行組合的創(chuàng)新型綜合體,其核心是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活資源休閑觀光化。田園綜合體建設(shè)需挖掘本地鄉(xiāng)土文化與風(fēng)土人情,讓鄉(xiāng)村文化得以復(fù)興,恢復(fù)鄉(xiāng)村獨(dú)有的美麗與活力,成為新都市人的桃花源。
1.1.2 經(jīng)濟(jì)背景
田園綜合體以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo),融合旅游、創(chuàng)意、地產(chǎn)、文化、商貿(mào)、娛樂等3個(gè)及以上相關(guān)產(chǎn)業(yè)與支持產(chǎn)業(yè),形成多功能、復(fù)合型、創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)結(jié)合體,可有效提高產(chǎn)業(yè)集成度,改變傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展和運(yùn)作模式,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)間互動(dòng)與支持效應(yīng),有助于催生出新型業(yè)態(tài)。
1.1.3 社會(huì)背景
我國以往采取農(nóng)業(yè)支持工業(yè)、農(nóng)村支持城市的單向失衡的城鄉(xiāng)發(fā)展戰(zhàn)略。20世紀(jì)90年代以來,逐步確立的統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村及城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展一體化等一系列重大舉措,標(biāo)志著我國的城鄉(xiāng)關(guān)系進(jìn)入一個(gè)新的歷史階段。
田園綜合體以鄉(xiāng)村振興為最高目標(biāo),讓城市與鄉(xiāng)村各自均能發(fā)揮其獨(dú)特稟賦,實(shí)現(xiàn)和諧發(fā)展。其核心價(jià)值以田園生產(chǎn)、田園生活、田園景觀為核心組織要素,形成多產(chǎn)業(yè)、多功能有機(jī)結(jié)合的空間實(shí)體。
1.1.4 文化背景
隨著城市化進(jìn)程逐漸加深,很多城市居民面對日益高漲的生活壓力,向往回到田園和鄉(xiāng)村,與自然產(chǎn)生更多的互動(dòng),以達(dá)到放松、休閑、康養(yǎng)的目的。而田園綜合體可滿足人們?nèi)找嬖鲩L的生態(tài)訴求與文化尋根,從而帶動(dòng)傳統(tǒng)文化的回歸。
2015年2月1日,國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》指出,要推進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,積極開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,挖掘鄉(xiāng)村生態(tài)休閑、旅游觀光、文化教育價(jià)值。
2017年2月5日,《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見》首次提出“田園綜合體”概念,支持有條件的鄉(xiāng)村建設(shè)以農(nóng)民合作社為主要載體,讓農(nóng)民充分參與和受益,集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)于一體的田園綜合體,通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)村綜合改革、轉(zhuǎn)移支付等渠道開展試點(diǎn)示范。
2017年10月18日,黨的“十九大”報(bào)告提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,報(bào)告指出,農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題是關(guān)系國計(jì)民生的根本性問題,必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
“水稻公園”項(xiàng)目基地位于三亞市海棠灣國家海岸南部入口,西鄰G98國道,距三亞市30min車程,距海岸線5km,是海棠灣的后花園。北側(cè)海岸大道和灣坡路與高速公路互通,西側(cè)與延綿山體相連,北側(cè)現(xiàn)有1個(gè)水庫,享有良好的景觀資源。項(xiàng)目占地面積約2800畝,整個(gè)場地較平整,便于后續(xù)開發(fā)建設(shè)(見圖1)。
1 規(guī)劃鳥瞰效果
農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),稻田是基地的靈魂,設(shè)計(jì)應(yīng)該服務(wù)于稻田和農(nóng)業(yè),選擇謙和的設(shè)計(jì)態(tài)度突破產(chǎn)業(yè)局限,挖掘農(nóng)業(yè)多樣性,培育文化,提升產(chǎn)業(yè)附加值。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是整個(gè)項(xiàng)目的基礎(chǔ),通過引入高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)提升農(nóng)業(yè)附加值;休閑旅游產(chǎn)業(yè)依附于農(nóng)業(yè),與農(nóng)業(yè)相結(jié)合,從而呈現(xiàn)具有田園特色的文旅項(xiàng)目。單一模式向復(fù)合化開發(fā)模式轉(zhuǎn)變則依靠農(nóng)業(yè)和休閑旅游產(chǎn)業(yè),形成以田園風(fēng)貌為基底并融合高端設(shè)計(jì)理念的現(xiàn)代化田園社區(qū),發(fā)揮相關(guān)產(chǎn)業(yè)的聚集效應(yīng)和聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。
2.3.1 核心要素
項(xiàng)目以稻田生產(chǎn)、田園生活、田園景觀為核心組織要素,旨在打造多產(chǎn)業(yè)、多文化、多功能有機(jī)結(jié)合的空間實(shí)體。田園生活文化及帶給人的愉悅與放松是對游客最主要的吸引力。以稻田為核心要素,延展復(fù)合化功能(見圖2)。稻田是基礎(chǔ),成功實(shí)現(xiàn)效益擴(kuò)大化取決于功能整合帶來的1+1>2的效能。
2 設(shè)計(jì)要素分析
2.3.2 產(chǎn)業(yè)多元
提倡農(nóng)旅融合模式,維護(hù)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位的前提下,植入文化要素和產(chǎn)業(yè)功能要素,實(shí)現(xiàn)田園生活的有序演進(jìn)及田園空間的生態(tài)進(jìn)化,倡導(dǎo)人與自然的和諧與可持續(xù)發(fā)展(見圖3)。
3 產(chǎn)業(yè)多元
2.3.3 生態(tài)綠色
依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,遵循整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生、多樣原則,將生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代先進(jìn)裝備、綠色低碳理念等引入農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)踐。
2.4.1 功能分區(qū)
功能分區(qū)如圖4所示,從東到西依次為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)區(qū)、停車區(qū)、風(fēng)情小鎮(zhèn)、農(nóng)耕博物館、南繁種植基地、稻田酒店區(qū)、田棲酒店區(qū)。
4 功能分區(qū)
2.4.2 交通系統(tǒng)
1)外部車行系統(tǒng)在入口處連接內(nèi)部車行系統(tǒng),如圖5a所示;內(nèi)部交通采用低碳環(huán)保車,各主要景點(diǎn)板塊間均有環(huán)保車接送,各區(qū)域的內(nèi)部交通相對獨(dú)立(見圖5b)。
5 車行系統(tǒng)規(guī)劃5a 外部5b 內(nèi)部
2)慢行系統(tǒng)是展示稻田風(fēng)光的最佳途徑,與稻田、山體景觀結(jié)合設(shè)計(jì),注重人行道路景觀和材質(zhì)的運(yùn)用,貼合自然。
2.4.3 景觀設(shè)計(jì)
景觀設(shè)計(jì)注重線面結(jié)合,經(jīng)過精細(xì)考量,最大可能保證原生態(tài)景觀和建筑形態(tài)。沿山保留原有果樹,用當(dāng)?shù)氐幕鹕绞鲋鯄偷巧讲降?,南向面對稻田,結(jié)合原有植被,點(diǎn)綴高大的椰子樹,形成開闊的視線通廊。
2.4.4 綠色設(shè)計(jì)
采用多項(xiàng)環(huán)保節(jié)能技術(shù),利用地?zé)崮?、太陽能等新能源,結(jié)合海南地域性特點(diǎn),為溫泉酒店和居民生活用熱水提供持續(xù)性熱能。建筑立面采用百葉窗等遮陽措施,營造一個(gè)生態(tài)和諧、環(huán)境優(yōu)美、特色鮮明的環(huán)境。
1)原生態(tài)新農(nóng)村建設(shè) 對于原始村落,選擇謙和的設(shè)計(jì)態(tài)度,修舊如舊,最大程度保持村莊的自然形態(tài)。在原有村落格局得到較好保留的基礎(chǔ)上,賦予場地新的活力。尊重當(dāng)?shù)匚幕?,?chuàng)造地域歸屬感,在入口處設(shè)計(jì)富有黎族特色的門樓,對游客進(jìn)行心理暗示和轉(zhuǎn)換。
2)綠色停車場 利用高差,打造可自然采光通風(fēng)且高效的室內(nèi)停車庫與室外停車場。停車場進(jìn)行植被恢復(fù)和配植設(shè)計(jì),使環(huán)境更加親近自然。
3)特色商業(yè)街區(qū) 商業(yè)街采用主街與內(nèi)街聯(lián)結(jié)的組織形式,通過錯(cuò)落的布置與景觀的結(jié)合,將商業(yè)流線與空間體驗(yàn)一同考慮,自然地處理基地原有高差,并在商業(yè)中融入更多的藝術(shù)與稻田文化。
4)農(nóng)耕博物館 博物館形式與傳統(tǒng)相呼應(yīng),采用現(xiàn)代材料和技術(shù)打造一座融于自然的建筑。屋頂設(shè)計(jì)為具有可辨識性的元素,自然地融入景觀之中,仿佛一件來自大海的禮物(見圖6)。
6 農(nóng)耕博物館
5)育種基地 依托三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院,建立南繁綜合育種基地,進(jìn)行雜交水稻的科研育種,并圍繞科研成果,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)試驗(yàn)示范基地,集農(nóng)業(yè)新技術(shù)、試驗(yàn)示范、成果轉(zhuǎn)化、推廣應(yīng)用、教育培訓(xùn)于一體。開展“城市農(nóng)夫計(jì)劃”,采取會(huì)員制土地租賃形式,將一畝地劃分為若干小塊,租賃給城市居民耕種,并定期舉辦農(nóng)耕技術(shù)研習(xí)班等活動(dòng),豐富城市居民的鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)。
田園綜合體作為新生事物受到越來越多的關(guān)注,從已取得的實(shí)踐成果來看,可有效糅合政府、農(nóng)民、市場三方力量,為新型城鎮(zhèn)化的探索和建設(shè)打開更大的創(chuàng)新空間,并為鄉(xiāng)村建設(shè)實(shí)踐帶來新氣象。
當(dāng)前,對田園綜合體的實(shí)踐已積極展開,根據(jù)周邊景區(qū)的發(fā)展條件分為成熟景區(qū)型、自然景觀開發(fā)型等類型;在運(yùn)營模式上綜合特色旅游、酒店、商業(yè)、地產(chǎn)開發(fā)等方面,可在多渠道實(shí)現(xiàn)盈利產(chǎn)出。
田園綜合體是多個(gè)產(chǎn)業(yè)相融合的多功能、復(fù)合型、創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)結(jié)合體。正因其高度復(fù)合特點(diǎn),田園綜合體的創(chuàng)新是多方面的,包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新、規(guī)劃創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新。保持田園綜合體的高度復(fù)合性,能夠保持其靈活性和生命力,從而具有廣闊的發(fā)展前景。