黃小軍，舒高攀，張浩，王琨

(銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院馬列部，貴州 銅仁 554300)

專業(yè)人才培養(yǎng)方案是高職高專貫徹落實(shí)黨和國(guó)家關(guān)于高質(zhì)量技術(shù)技能人才培養(yǎng)的總體要求，也是人才培養(yǎng)的謀篇布局，是指導(dǎo)、實(shí)施人才培養(yǎng)的綱領(lǐng)性文件，是人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格以及培養(yǎng)過(guò)程的戰(zhàn)略謀劃，是組織教學(xué)過(guò)程、安排教學(xué)任務(wù)的基本遵循，也是進(jìn)行專業(yè)建設(shè)、教學(xué)改革、課程建設(shè)、教材建設(shè)、實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)的重要參照，是開(kāi)展質(zhì)量評(píng)價(jià)的基本依據(jù)，決定著人才培養(yǎng)質(zhì)量的優(yōu)劣，反映了學(xué)校人才培養(yǎng)工作的整體思路，決定了專業(yè)為社會(huì)培養(yǎng)什么樣的人。通過(guò)國(guó)家示范校、骨干校、優(yōu)質(zhì)校、“雙高?！钡戎匾ㄔO(shè)，職業(yè)教育教學(xué)改革不斷深化，職業(yè)院校積極對(duì)接國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)方案，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，辦學(xué)水平和培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高[1]。誠(chéng)然，高職院校要類型鮮明，打造特色、爭(zhēng)創(chuàng)一流、走內(nèi)涵發(fā)展之路，高水平高職院校建設(shè)的內(nèi)核是建設(shè)高水平專業(yè)，而高水平專業(yè)的“壓艙石”則是培育沉淀集結(jié)若干個(gè)高質(zhì)量特色專業(yè)形成幾個(gè)高水平專業(yè)群，鑄就學(xué)校辦學(xué)定位和品牌優(yōu)勢(shì)。2019年12月，教育部、財(cái)政部正式公布中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和高水平專業(yè)建設(shè)計(jì)劃名單，簡(jiǎn)稱“雙高計(jì)劃”，共有197所高職學(xué)校入選此批次“雙高計(jì)劃”，其中56所高職學(xué)校入選高水平學(xué)校建設(shè)，141所高職學(xué)校入選高水平專業(yè)群建設(shè)，銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)群位列其中[2]。銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)高水平專業(yè)群將圍繞貴州現(xiàn)代山地生態(tài)畜牧業(yè)的“養(yǎng)、加、銷”產(chǎn)業(yè)鏈核心技術(shù)環(huán)節(jié)，以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為龍頭，以動(dòng)物醫(yī)學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)與裝備、電子商務(wù)四個(gè)專業(yè)組建成畜牧獸醫(yī)專業(yè)群，可支持現(xiàn)代山地生態(tài)畜牧業(yè)“養(yǎng)、加、銷”產(chǎn)業(yè)鏈核心技術(shù)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步融入“云移物大智”、5G+等新興技術(shù)，帶動(dòng)機(jī)電一體化、機(jī)器人、物聯(lián)網(wǎng)以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等專業(yè)適宜性發(fā)展，形成并引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)制定，為現(xiàn)代山地生態(tài)畜牧業(yè)健康發(fā)展提供“防治保障”，為現(xiàn)代山地生態(tài)畜牧業(yè)可持續(xù)和諧發(fā)展提供“生態(tài)保障”，支撐山地畜牧業(yè)現(xiàn)代化可持續(xù)發(fā)展，契合了畜牧獸醫(yī)專業(yè)群對(duì)高端復(fù)合型人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的需求，致力打造成為高水平示范性品牌專業(yè)群。如何認(rèn)真貫徹《教育部關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實(shí)施工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》等精神，提升高等教育質(zhì)量已引起國(guó)家層面的高度重視，表明我國(guó)高等教育已經(jīng)到了“以質(zhì)量為核心、以標(biāo)準(zhǔn)為抓手”的發(fā)展階段。編制優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，致力于把銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院建成為全面支撐貴州山地農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才的培養(yǎng)高地和先進(jìn)農(nóng)牧技術(shù)貼農(nóng)、惠農(nóng)、支農(nóng)的西部興農(nóng)重鎮(zhèn)是學(xué)校當(dāng)前最重要的課題之一。

1 高職院校傳統(tǒng)人才培養(yǎng)方案特征分析

目前，在各高職院校實(shí)際操作層面，部分學(xué)校存在對(duì)人才培養(yǎng)方案制訂理念不清、方法不精，制訂程序不夠規(guī)范，培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、課程體系設(shè)置脫節(jié)，監(jiān)督機(jī)制不夠健全，導(dǎo)致培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生不能滿足行業(yè)企業(yè)需求。也有部分學(xué)校一味模仿標(biāo)桿學(xué)校，編制的方案不符合學(xué)校實(shí)際，與區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展不協(xié)調(diào)，更辦不出學(xué)校特色。

1.1 人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不精準(zhǔn)

近年來(lái)，高職院?？焖侔l(fā)展，盡管高職院校也認(rèn)識(shí)到了其人才培養(yǎng)要契合區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)和社會(huì)發(fā)展需要，但是具體到學(xué)校和各專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位依然不夠精準(zhǔn)，有的學(xué)校各專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)千篇一律，甚至各個(gè)學(xué)校之間同一專業(yè)相互“抄襲”，沒(méi)能在培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才的基礎(chǔ)上進(jìn)一步細(xì)化培養(yǎng)目標(biāo)，發(fā)揮各個(gè)高職院校的辦學(xué)比較優(yōu)勢(shì)。這必然導(dǎo)致地方高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)與人才需求不完全匹配，甚至“二律背反”。更有一部分地方高職院校沒(méi)能正確認(rèn)識(shí)和理清辦學(xué)與本科教育甚至中職教育培養(yǎng)目標(biāo)的區(qū)別，一味追求培養(yǎng)尖端高層次人才，但自身的生源素質(zhì)、師資教學(xué)、科研能力、基礎(chǔ)設(shè)施、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件等又跟不上，導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生不符合職業(yè)教育對(duì)人才培養(yǎng)規(guī)格的要求。

1.2 課程設(shè)置普遍重視基礎(chǔ)知識(shí)

辦好人民滿意的高等職業(yè)教育，遵循高職教育類型特征，嚴(yán)格按照國(guó)家編制教學(xué)計(jì)劃相關(guān)規(guī)定，編撰科學(xué)合理而不是“萬(wàn)能模式”的人才培養(yǎng)方案，開(kāi)足開(kāi)齊各門課程。但是，各高職院校特別是地方高職院校課程設(shè)置“重基礎(chǔ)知識(shí)輕前沿技術(shù)”“重理論輕實(shí)踐”的問(wèn)題仍然沒(méi)有得到徹底解決。在課程開(kāi)設(shè)結(jié)構(gòu)上倚重基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論，還帶有中職人才培養(yǎng)方案的痕跡，有些同類課程又變成了本科院校的“壓縮餅干”， 在課程教學(xué)目標(biāo)上重科教輕人文，在教學(xué)內(nèi)容上重知識(shí)輕技能，在教學(xué)方式上重講授輕體驗(yàn)，課程之間的銜接不合理，專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)核心課區(qū)分不明顯。使得課程既不適合高職學(xué)生的認(rèn)知水平與接受能力，更不符合職業(yè)教育對(duì)人才培養(yǎng)規(guī)格的要求。

1.3 教學(xué)方式忽略學(xué)生個(gè)性發(fā)展

黨的十八大以來(lái)，國(guó)家特別重視職業(yè)教育發(fā)展，經(jīng)過(guò)積極探索高職教學(xué)方式開(kāi)始多元化。但是由于辦學(xué)條件和師資力量等方面的影響，傳統(tǒng)的理論灌輸式依然是高職院校教學(xué)中最常見(jiàn)的方式，課堂教學(xué)教師“一言堂”，學(xué)生被動(dòng)接受，學(xué)生融入教育教學(xué)的愿景得不到實(shí)現(xiàn)。更多時(shí)候還是停留在學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，學(xué)生的個(gè)性得不到彰顯和發(fā)展。

1.4 評(píng)價(jià)方式單一且過(guò)分重視學(xué)習(xí)結(jié)果

長(zhǎng)期以來(lái)，高職院校人才培養(yǎng)方案的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)主要看“進(jìn)口”和“出口”。學(xué)校生源充足，則“進(jìn)口旺”，學(xué)生經(jīng)過(guò)三年學(xué)習(xí)，完成所需學(xué)分，順利畢業(yè)，找到工作，則“出口暢”。評(píng)價(jià)過(guò)分注重招生成績(jī)和畢業(yè)情況，忽視了學(xué)生的知識(shí)、技能、能力和素質(zhì)，特別是學(xué)生體會(huì)到的自我效能感，學(xué)生用其知道的和學(xué)到的東西到底能做到什么？此外，沒(méi)有行業(yè)企業(yè)、第三方評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)參與的人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)和反饋。

2 成果產(chǎn)出(OBE)教育理論

行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展及職場(chǎng)需求要跟上社會(huì)及教育發(fā)展需要，由此，社會(huì)公眾更加密切關(guān)注教育投入的回報(bào)與實(shí)際產(chǎn)出是否呈正向發(fā)展，成果導(dǎo)向教育源于20世紀(jì)的美國(guó)，后面迅速在澳大利亞、加拿大、英國(guó)、南非等國(guó)以及我國(guó)香港特別行政區(qū)教育界推行，被高度認(rèn)可的一種教育改革理念。美國(guó)學(xué)者斯派帝(SpadyW.D)在撰寫(xiě)的《基于產(chǎn)出的教育模式：爭(zhēng)議與答案》一書(shū)中把OBE定義為“明確定位培養(yǎng)目標(biāo)并清晰地聚焦和組織實(shí)施教育教學(xué)過(guò)程，使之圍繞確保學(xué)生獲得在畢業(yè)時(shí)期(未來(lái)生活)中獲得實(shí)質(zhì)性成功的經(jīng)驗(yàn)”[3]。OBE教育理論主要涵蓋三個(gè)方面：一是以學(xué)生為中心。就是以學(xué)校師資隊(duì)伍和軟硬支持條件為支撐，以課程與教學(xué)合作與實(shí)踐為關(guān)鍵，以人才培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)校發(fā)展定位和畢業(yè)條件為導(dǎo)向，全程、全員、全方位融入質(zhì)量保障體系，并持續(xù)改進(jìn)，最終促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。二是以成果為導(dǎo)向。提出辦學(xué)設(shè)想就是高校讓學(xué)生修完學(xué)業(yè)取得的學(xué)習(xí)成果是什么？一般來(lái)講，學(xué)習(xí)成果是學(xué)生在完成階段性或某一課程后，理應(yīng)被認(rèn)可的知識(shí)、技能、能力和素養(yǎng)，它既可以是認(rèn)知性成果和情感性成果，也可以是顯性成果和隱性成果，還可以是期初、期終和學(xué)業(yè)終止類總結(jié)性成果，但重點(diǎn)不在于分?jǐn)?shù)，而是學(xué)生擁有的能力(預(yù)期目標(biāo))。三是質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)(CQI)。按學(xué)校、專業(yè)、課程、師資、學(xué)生5個(gè)層面多元質(zhì)量保證主體，實(shí)現(xiàn)自我定標(biāo)、自主診斷、持續(xù)改進(jìn)，對(duì)每一個(gè)常規(guī)教育教學(xué)安排進(jìn)行評(píng)估，每位教師在持續(xù)改進(jìn)中責(zé)無(wú)旁貸。

誠(chéng)然，OBE教育理念就是規(guī)定：高職學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)這期間學(xué)會(huì)了什么技能，而不是以往衡量老師教了什么知識(shí)；教師組織教育教學(xué)側(cè)重于輸出，而不是傳統(tǒng)意義上的輸入，不是輸血而是造血；從教學(xué)方法上講，倡導(dǎo)的是探究式、體驗(yàn)式、浸潤(rùn)式的教學(xué)模式，而不是灌輸式、滿堂灌的說(shuō)教；倡導(dǎo)的是個(gè)性化的教學(xué)，因材施教，因?qū)I(yè)施教，因?qū)I(yè)群設(shè)計(jì)教學(xué)任務(wù)，是基于工作過(guò)程的項(xiàng)目型教學(xué)，而不是“車廂式”教學(xué)。

3 人才培養(yǎng)方案制訂的主要思路

3.1 實(shí)行“反向設(shè)計(jì)”

根據(jù)畜牧獸醫(yī)高水平專業(yè)群各專業(yè)學(xué)生最終學(xué)習(xí)成果為教育邏輯起點(diǎn)，將終點(diǎn)變成起點(diǎn)，反向開(kāi)展課程教學(xué)設(shè)計(jì)，改變以往重教書(shū)輕育人、重科教輕人文、重講授輕體驗(yàn)、重結(jié)果輕過(guò)程，改變以往沿用本科的教材體系“壓縮餅干”，使得課程既適合高職學(xué)生的認(rèn)知水平與接受能力，又符合職業(yè)教育對(duì)人才培養(yǎng)規(guī)格的要求，從學(xué)生期望和用人單位達(dá)成的最終學(xué)習(xí)成果重構(gòu)課程體系，刪減部分可有可無(wú)課程，加強(qiáng)更加貼切最終學(xué)習(xí)成果的課程或教學(xué)內(nèi)容，認(rèn)真把握促進(jìn)學(xué)生最終學(xué)習(xí)成果的教學(xué)規(guī)律，重新考量各門課程的學(xué)分值和難度系數(shù)，最終促成學(xué)生習(xí)得性學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)成果得以高質(zhì)量完成。

3.2 明確“兩組關(guān)系”

一是要明確國(guó)家、區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求與人才培養(yǎng)目標(biāo)。宏觀層面如畜牧獸醫(yī)高水平專業(yè)群以服務(wù)“一帶一路”倡議為著眼點(diǎn)，以貴州山地特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，對(duì)接科技發(fā)展趨勢(shì)，聚焦區(qū)域脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命需要作為制定學(xué)校人才培養(yǎng)總目標(biāo)的關(guān)鍵。微觀層面就是行業(yè)企業(yè)等用人單位需要學(xué)生具備什么樣的知識(shí)、能力和素質(zhì)。二是人才培養(yǎng)目標(biāo)與高職學(xué)生畢業(yè)要求之間的關(guān)系。畢業(yè)要求是學(xué)生通過(guò)三年學(xué)習(xí)達(dá)到最低畢業(yè)要求即“能有什么”，而人才培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)生通過(guò)三年學(xué)習(xí)具備什么能力和素質(zhì)即“能做什么”，“能有什么”是基礎(chǔ)，“能做什么”是目的?！澳茏鍪裁础币话阋澳苡惺裁础?，是升級(jí)和可持續(xù)發(fā)展的最終檢驗(yàn)。

3.3 把控 “四個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)”

一是要全面開(kāi)展需求調(diào)研。如畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)。近年來(lái)，銅仁市深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，聚焦“八要素”，以做大畜牧總量、做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步充實(shí)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展工作專班的通知》，分別組建了生豬、牛羊、家禽等十一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班，出臺(tái)了《市領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命任務(wù)分工》以及生豬、牛羊、家禽發(fā)展工作方案和加工轉(zhuǎn)化方案，對(duì)引進(jìn)的大型畜牧龍頭企業(yè)如溫氏集團(tuán)、鐵騎力士集團(tuán)等，在項(xiàng)目落地建設(shè)上，實(shí)行“一個(gè)項(xiàng)目、一名領(lǐng)導(dǎo)、一個(gè)團(tuán)隊(duì)、一抓到底”的工作機(jī)制，對(duì)項(xiàng)目實(shí)行“并聯(lián)審批”、全程代辦的“一站式、保姆式”服務(wù)。銅仁市生態(tài)畜牧業(yè)朝向高端化、集約化、綠色化、規(guī)?；?、智能化、全球化“六化”方向發(fā)展，2020年，銅仁市計(jì)劃出欄生豬251萬(wàn)頭、肉牛23.5萬(wàn)頭、肉羊62萬(wàn)只、家禽1400萬(wàn)羽，畜牧業(yè)總產(chǎn)值110億元以上[4]。二是要明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。從行業(yè)、企業(yè)和畢業(yè)生的調(diào)研問(wèn)卷結(jié)果分析，目前，隨著畜牧獸醫(yī)行業(yè)未來(lái)向多元化和智能化發(fā)展，對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生的需求很大，但人才服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力不足，人才培養(yǎng)體系有待健全；需要扎實(shí)的理論知識(shí)和實(shí)踐操作技能，會(huì)自動(dòng)化辦公常用工具，統(tǒng)計(jì)分析解決問(wèn)題，能進(jìn)行歸納總結(jié)匯報(bào)，具有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力。對(duì)人才培養(yǎng)的建議，首先注重職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，其次，加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)知識(shí)及動(dòng)手能力的培養(yǎng)。要求專業(yè)學(xué)生一方面具有積極學(xué)習(xí)、負(fù)責(zé)任的態(tài)度，另一方面強(qiáng)調(diào)知識(shí)上的專業(yè)性、全面性。三是定位學(xué)生畢業(yè)要求。由畢業(yè)生代表、行業(yè)企業(yè)用人單位、招生就業(yè)部、教學(xué)工作部、二級(jí)學(xué)院教務(wù)科和教研室共同參與制定畢業(yè)要求。一般包括規(guī)定范圍內(nèi)的學(xué)制時(shí)長(zhǎng)、完成規(guī)定的學(xué)時(shí)學(xué)分和教學(xué)環(huán)節(jié)、課程、畢業(yè)考試(考核)合格、最低學(xué)分要求、德育勞育體育美育考核合格等。四是要建構(gòu)科學(xué)合理課程結(jié)構(gòu)。堅(jiān)持立德樹(shù)人、德技并修，著力培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才，實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)-能力-素質(zhì)一體化發(fā)展，處理好理論教學(xué)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)(實(shí)習(xí))和第二課堂之間的關(guān)系。

4 人才培養(yǎng)方案制訂的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)

4.1 需求調(diào)研

需求調(diào)研是現(xiàn)代高職教育高質(zhì)量人才培養(yǎng)的第一要素，是人才培養(yǎng)方案制定和課程開(kāi)發(fā)的基本遵循，是專業(yè)、課程設(shè)置和調(diào)整的準(zhǔn)繩。為實(shí)現(xiàn)銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)高水平專業(yè)群建設(shè)的具體目標(biāo)任務(wù)，通過(guò)調(diào)研，深入了解銅仁市畜牧獸醫(yī)行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，畜牧獸醫(yī)類企業(yè)現(xiàn)狀，掌握畜牧獸醫(yī)類企業(yè)對(duì)職業(yè)院校專業(yè)人才的需求情況。在此基礎(chǔ)上，確定畜牧獸醫(yī)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和面向的職業(yè)領(lǐng)域，確定每個(gè)領(lǐng)域?qū)?yīng)的典型工作任務(wù)以及職業(yè)能力，從而為畜牧獸醫(yī)專業(yè)制定人才培養(yǎng)目標(biāo)、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、優(yōu)化課程體系、改革教學(xué)模式和評(píng)價(jià)模式、改善教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)境等提供可靠依據(jù)。

4.2 職業(yè)崗位的定位與分析

找準(zhǔn)職業(yè)崗位定位，準(zhǔn)確把握崗位所需的工作職責(zé)、職業(yè)要求。比如畜牧獸醫(yī)專業(yè)主要有家畜繁殖工、動(dòng)物疫病防治員、動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員。通過(guò)查閱相關(guān)資料統(tǒng)計(jì)行業(yè)企業(yè)人力資源部門羅列的招聘用人計(jì)劃可能面向的崗位，或者統(tǒng)計(jì)近五年來(lái)專業(yè)就業(yè)高頻崗位，結(jié)合同類院校同一專業(yè)或?qū)I(yè)群招生就業(yè)情況，最終確定該專業(yè)或?qū)I(yè)群應(yīng)面向的主要崗位。

4.3 撰寫(xiě)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)目標(biāo)不同于以往學(xué)生畢業(yè)時(shí)的培養(yǎng)定位，是指學(xué)生在畢業(yè)后3年左右的職業(yè)生涯中所具備的能力。培養(yǎng)目標(biāo)既要考慮國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的培養(yǎng)要求，也要考慮所在單位旨在培養(yǎng)什么樣的人，更要根據(jù)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合國(guó)家對(duì)該專業(yè)(群)人才培養(yǎng)的總體要求，確定該專業(yè)培養(yǎng)什么樣的人，他應(yīng)該與學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)一致，是該專業(yè)的直接培養(yǎng)目標(biāo)，也是學(xué)校目標(biāo)在該專業(yè)的具體化。事實(shí)上，成果導(dǎo)向(OBE)從終點(diǎn)重塑人才培養(yǎng)目標(biāo)鏈就是根據(jù)行業(yè)企業(yè)等用人單位需求確定培養(yǎng)目標(biāo)—依據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)再來(lái)確定畢業(yè)要求—根據(jù)畢業(yè)要求確定指標(biāo)體系—根據(jù)指標(biāo)體系確定實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)—根據(jù)指標(biāo)體系確定課程目標(biāo)—根據(jù)課程目標(biāo)進(jìn)行課程評(píng)價(jià)體系設(shè)計(jì)—序化學(xué)習(xí)內(nèi)容確定行為目標(biāo)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容—課堂教學(xué)實(shí)施質(zhì)量診斷反饋。

4.4 人才培養(yǎng)規(guī)格

人才培養(yǎng)規(guī)格一般包括職業(yè)素養(yǎng)(思想政治素質(zhì)、道德素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、身心素質(zhì))、知識(shí)標(biāo)準(zhǔn)(通識(shí)知識(shí)、專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí))和能力標(biāo)準(zhǔn)(通識(shí)能力、崗位能力)。

4.5 畢業(yè)要求

各專業(yè)要明確畢業(yè)要求，嚴(yán)把畢業(yè)出口關(guān)，堅(jiān)決拒絕“清考”，堅(jiān)持以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向，以學(xué)分達(dá)標(biāo)和德育合格為載體，根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，梳理4～15條畢業(yè)要求，分解細(xì)化若干畢業(yè)生能力要求指標(biāo)點(diǎn)，構(gòu)建課程體系與畢業(yè)要求關(guān)聯(lián)矩陣。除此之外，各專業(yè)還要在學(xué)分要求(必修學(xué)分、選修學(xué)分、專業(yè)課選修學(xué)分)、德育要求及其他方面明確畢業(yè)要求。一般包括合格、良好、優(yōu)秀三個(gè)層次。

4.6 明確人才培養(yǎng)模式

“人才培養(yǎng)模式”是人才的培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求得以實(shí)現(xiàn)的方法或手段。按“分類教學(xué)，產(chǎn)學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的實(shí)現(xiàn)依托“2+0.5+0.5”三段式教學(xué)形式。分為3個(gè)階段，即強(qiáng)素質(zhì)、夯基礎(chǔ)、做銜接，選方向及企業(yè)頂崗。強(qiáng)素質(zhì)、夯基礎(chǔ)、做銜接，即前兩年學(xué)習(xí)基本素質(zhì)課、行業(yè)通用課程、銜接拓展課以及選修課程。第五個(gè)學(xué)期選方向，學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好及將來(lái)就業(yè)的方向，從豬、牛、羊、禽生產(chǎn)四個(gè)方向中選擇兩個(gè)方向?qū)W習(xí)。此階段的教學(xué)緊緊圍繞畜禽營(yíng)養(yǎng)健康生產(chǎn)、畜禽繁殖技術(shù)、疾病防治等職業(yè)崗位安排課程內(nèi)容，更加突出專業(yè)核心技能的訓(xùn)練，并完成職業(yè)資格考證課程的學(xué)習(xí)訓(xùn)練。第六個(gè)學(xué)期企業(yè)頂崗，即根據(jù)企業(yè)需要，將學(xué)生安排在某一特定崗位上開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間企業(yè)“以師帶徒”安排師傅定人定崗對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗位指導(dǎo)，要求學(xué)生能獨(dú)立承擔(dān)崗位工作，結(jié)束后校企雙方對(duì)學(xué)生頂崗表現(xiàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)并作為頂崗實(shí)習(xí)成績(jī)。

4.7 構(gòu)建課程體系

專業(yè)群建設(shè)中課程是核心，課程體系構(gòu)建是關(guān)鍵。課程規(guī)劃可從公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和選修課等四個(gè)維度進(jìn)行規(guī)劃課程體系結(jié)構(gòu)。課程體系設(shè)計(jì)要遵循以下幾點(diǎn)要求：一是課程(含所有培養(yǎng)環(huán)節(jié))設(shè)置均以有效實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)和畢業(yè)要求為核心；二是以人才成長(zhǎng)規(guī)律為主線，體現(xiàn)職業(yè)教育的職業(yè)性、實(shí)踐性和開(kāi)放性；三是以學(xué)生為中心，適應(yīng)學(xué)生發(fā)展，兼顧學(xué)科的系統(tǒng)性，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、技能和職業(yè)素養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展；四是體現(xiàn)學(xué)生的技術(shù)技能特長(zhǎng) 1+X ；五是進(jìn)一步深入教學(xué)方式和手段的改革，以“做”為核心，真正實(shí)現(xiàn)“教學(xué)做”合一；六是創(chuàng)新課程考核評(píng)價(jià)體系，支持畢業(yè)要求的達(dá)成。

4.8 保證教學(xué)實(shí)施

每學(xué)期教學(xué)時(shí)間應(yīng)包含教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)實(shí)施、考試、社會(huì)實(shí)踐四個(gè)部分，具體分配見(jiàn)表1。

表1 教學(xué)運(yùn)行時(shí)間分配表

4.9 強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

《新生入學(xué)教育》《軍事技能訓(xùn)練》《跟崗實(shí)習(xí)》《頂崗實(shí)習(xí)》采用集中實(shí)施的方式開(kāi)展。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間一般為6個(gè)月，按每周22～26學(xué)時(shí)計(jì)算，可根據(jù)專業(yè)實(shí)際集中或分階段安排。各專業(yè)要設(shè)置除認(rèn)知實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)外的純實(shí)踐性課程。

4.10 促進(jìn)書(shū)證融通

專業(yè)根據(jù)區(qū)域行業(yè)企業(yè)實(shí)際需求，積極參與實(shí)施若干1+X證書(shū)制度試點(diǎn)，探索X證書(shū)培訓(xùn)與專業(yè)教學(xué)過(guò)程一體化模式，也可將學(xué)生在讀期間獲取的X證書(shū)或職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)進(jìn)行學(xué)習(xí)成果的認(rèn)定、積累與轉(zhuǎn)換。

5 結(jié)語(yǔ)

人才培養(yǎng)方案是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。OBE理念人才培養(yǎng)方案制訂強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)到了什么而不是老師教了什么，既要堅(jiān)持國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，又要結(jié)合辦學(xué)實(shí)際情況，堅(jiān)持“反向設(shè)計(jì)”，明確“兩組關(guān)系”，抓住 “四個(gè)關(guān)鍵步驟”，充實(shí)人才培養(yǎng)方案核心內(nèi)容，在先行先試的基礎(chǔ)上不斷總結(jié)完善，打造特色和亮點(diǎn)，通過(guò)學(xué)院官網(wǎng)發(fā)布，主動(dòng)接受全社會(huì)監(jiān)督。每年針對(duì)在校生、畢業(yè)生、用人單位等開(kāi)展1次人才培養(yǎng)實(shí)施情況的評(píng)價(jià)調(diào)研，及時(shí)對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，進(jìn)一步優(yōu)化類型教育，培養(yǎng)數(shù)以萬(wàn)計(jì)高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國(guó)工匠，把學(xué)生培養(yǎng)成為德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。

致謝：特別感謝銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)工作部、農(nóng)學(xué)院、雙高辦提供的相關(guān)資料。