湖北省武漢市武昌首義中學(xué)(430060) 徐明喬
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生主動探究知識最有效的途徑,是教師引導(dǎo)學(xué)生利用情境解決現(xiàn)實(shí)問題的學(xué)習(xí)活動,也是通過科學(xué)方法培養(yǎng)學(xué)生思維能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。目前初中學(xué)生在長期的應(yīng)試教育下往往形成定式思維,缺乏解決情境中具體問題的能力。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)遵循化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一般原理,以實(shí)驗(yàn)為中心,通過激活活動、討論與論證、系統(tǒng)整合、拓展應(yīng)用等教學(xué)流程,提升學(xué)生發(fā)散思維能力,真正激發(fā)和調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性。
初中化學(xué)教材編排了86個實(shí)驗(yàn),8個實(shí)驗(yàn)活動。通過課堂實(shí)驗(yàn)的優(yōu)化建立科學(xué)思維的過程,在培養(yǎng)學(xué)生動手能力的同時,提升學(xué)生的思維能力。在探究問題本質(zhì)過程中,優(yōu)化探究情境過程,多角度提高學(xué)生思維能力。針對科學(xué)探究的特點(diǎn)從課堂建構(gòu)上制定優(yōu)化的探究活動流程,從實(shí)踐到認(rèn)識到再實(shí)踐的辯證思維角度,培養(yǎng)學(xué)生解決情境問題的能力。
在探究水的組成中,首先介紹普利斯特里和卡文迪許的實(shí)驗(yàn):水通直流電電解,再通過實(shí)驗(yàn)探究檢驗(yàn)生成的氣體。正極產(chǎn)生的氣體能使帶火星的木條復(fù)燃,說明生成了氧氣;負(fù)極產(chǎn)生的氣體點(diǎn)燃發(fā)出淡藍(lán)色火焰,說明生成了氫氣,得出水通電生成氫氣和氧氣的結(jié)論。再引導(dǎo)學(xué)生討論分析,即歸因分析:從理論和微粒模型的變化入手,以任何化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變?yōu)橐罁?jù),推出:水由氫元素和氧元素組成;每個水分子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成。延伸與拓展:在此基礎(chǔ)上提出除了利用電解水實(shí)驗(yàn),還能設(shè)計(jì)哪些實(shí)驗(yàn)來探究水的組成?學(xué)生經(jīng)過小組討論得出:利用純凈氫氣在盛有氧氣的集氣瓶中燃燒生成水等實(shí)驗(yàn),也可以得出以上水的組成的結(jié)論。
學(xué)生在這樣的探究活動中不僅獲取了知識,對知識的運(yùn)用也更加靈活,思維多向性得到拓展,解決情境問題的能力得到提升。
開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的不僅是讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作提高動手能力,更重要的是通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新思維。在演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,設(shè)置發(fā)散性學(xué)生實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生通過小組互助學(xué)習(xí)去發(fā)現(xiàn)問題、歸納分析,給學(xué)生創(chuàng)造更廣闊的學(xué)習(xí)空間,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力。培養(yǎng)學(xué)生思維能力是新課標(biāo)新要求,通過多方位的情境問題探究,能更有效引導(dǎo)學(xué)生積極思考、親身體驗(yàn),改進(jìn)讓學(xué)生死記硬背的方法。
學(xué)習(xí)探究金屬活動性順序時,在探究鋁絲浸入硫酸銅溶液的實(shí)驗(yàn)中,觀察到鋁絲表面有一層紅色粉末產(chǎn)生,溶液逐漸由藍(lán)色變無色,說明鋁把硫酸銅中的銅置換出來了,得出鋁的金屬活動性比銅強(qiáng)。教師順勢引導(dǎo)學(xué)生,假如繼續(xù)做如下實(shí)驗(yàn)又能得出哪些規(guī)律呢?實(shí)驗(yàn)1:將銅絲浸入硝酸銀溶液中;實(shí)驗(yàn)2:將銅絲浸入硫酸亞鐵溶液中;實(shí)驗(yàn)3:將鐵絲浸入硫酸鋁溶液中。讓學(xué)生去討論、歸納與總結(jié)。
由實(shí)驗(yàn)1現(xiàn)象得出銅的金屬活動性比銀強(qiáng),由實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3都無明顯變化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反向推出金屬活動性:鐵>銅、鋁>鐵。這樣不僅使學(xué)生獲得了部分金屬活動性順序的知識,更重要的是引導(dǎo)學(xué)生主動參與知識的獲取過程。這類課程教學(xué)過程設(shè)計(jì)如下:引入問題,實(shí)驗(yàn)探究,多角度分析總結(jié)??梢?,通過對演示實(shí)驗(yàn)的優(yōu)化改進(jìn),不僅能夠激發(fā)學(xué)生對真實(shí)情境的感受能力,而且可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維方法。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是發(fā)展學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹匾緩街?。教師?yīng)充分利用學(xué)生實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的求知欲,不斷拓展和深化實(shí)驗(yàn)方法的設(shè)計(jì),將學(xué)生從被動學(xué)習(xí)狀態(tài)引入到主動參與實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)中,通過小組實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究過程,體會科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)性。
在探究制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中,引導(dǎo)學(xué)生選擇氣體發(fā)生裝置時要考慮反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件;選擇氣體收集裝置則要考慮氣體的密度、氣體的溶解性。通過對二氧化碳和氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取裝置的比較,得出選擇實(shí)驗(yàn)室制取氣體的發(fā)生裝置和收集裝置的一般思路和方法。學(xué)生在遇到具體問題時常常受思維定勢的影響,不能充分考慮實(shí)驗(yàn)中須同時滿足反應(yīng)物狀態(tài)和反應(yīng)條件的實(shí)際情境。一般而言,發(fā)生裝置的選擇要考慮反應(yīng)物狀態(tài),具體有固體與液體反應(yīng)、固體與固體反應(yīng)、液體與液體反應(yīng)三種情況。反應(yīng)條件則分為不加熱、加熱、加催化劑三種條件,綜合考慮這些因素,才能得出正確的實(shí)驗(yàn)室制取氣體的發(fā)生裝置。
例題:利用濃鹽酸與二氧化錳粉末混合反應(yīng),在加熱條件下制取氯氣的發(fā)生裝置應(yīng)選擇( )。
這是一道武漢市某區(qū)期末檢測題,正確答案為C。武漢市某中學(xué)九年級某班學(xué)生(共45人)對該題的選項(xiàng)統(tǒng)計(jì)分析見表1,從表中可以看出學(xué)生的錯誤率較高。發(fā)生錯誤的直接原因是學(xué)生認(rèn)為發(fā)生裝置應(yīng)該是固固加熱型,沒有認(rèn)真思考該反應(yīng)的反應(yīng)物狀態(tài)與反應(yīng)條件,根本原因則在于學(xué)生缺乏同時考慮多方面因素的能力,思維有一定局限性。
表1 錯誤選項(xiàng)統(tǒng)計(jì)及原因分析
通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)拓展實(shí)驗(yàn)方法的核心思想是首先由教師提出問題,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),充分調(diào)動學(xué)生的主體作用,通過實(shí)驗(yàn)探究與分析,拓展學(xué)生的發(fā)散性思維,達(dá)到提升學(xué)生思維能力的作用。通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)拓展實(shí)驗(yàn)方法的策略是優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的情境模式,運(yùn)用靈活多變的教學(xué)設(shè)計(jì),提高學(xué)生化學(xué)觀念,不斷發(fā)展學(xué)生科學(xué)思維能力,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)知識的遷移與優(yōu)化。
事實(shí)證明,教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)避免僵化地使用教材或直接給出實(shí)驗(yàn)結(jié)果,不斷優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略,重視學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的思維變化,關(guān)注和研究學(xué)生發(fā)散思維特點(diǎn),才能補(bǔ)齊學(xué)生思維上的短板,最終達(dá)到提升學(xué)生核心素養(yǎng)的目的。
中小學(xué)實(shí)驗(yàn)與裝備2022年2期