●白 斌（白銀市平川區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 甘肅 白銀 730913）

藜麥?zhǔn)乔{科藜屬的一年生雙子葉藜科草本植物，原產(chǎn)于南美洲安第斯山地區(qū)，已有5000年的種植歷史，是古印加民族主要糧食作物之 一[1-2]，適應(yīng)在干燥、涼爽、日照充足的高原氣候條件下生長(zhǎng)。同時(shí)，藜麥?zhǔn)莾?yōu)良的糧食、飼料、生態(tài)綠化植物，極其適應(yīng)在甘肅高海拔、鹽堿地、土壤貧瘠、干旱少雨區(qū)種植，具有極大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)意義。目前，國(guó)內(nèi)對(duì)其他作物株行距的研究較多，已確定不同種植密度和株行距配置對(duì)農(nóng)作物的農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量和品質(zhì)有一定的影 響[3-4]，適度的密植和株行距有利于生產(chǎn)性狀的改變[5-8]。甘肅省平川區(qū)自2016年開(kāi)始引種藜麥，目前已有400 hm2種植規(guī)模，為了進(jìn)一步提高藜麥栽培技術(shù)，篩選適宜的種植密度，于2020年和2021年在水澆地對(duì)藜麥進(jìn)行黑色全膜覆蓋平作，研究行距不變株距10～40 cm及不同密度對(duì)藜麥生物性狀和產(chǎn)量的影響，旨在探索適宜平川區(qū)水澆地藜麥最佳種植密度，為大面積推廣種植藜麥提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試品種

藜麥品種為“隴藜4號(hào)”，由甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)概況

2020年試驗(yàn)地設(shè)在甘肅省白銀市平川區(qū)種田鄉(xiāng)五星村（白銀市平川區(qū)成豐種植專(zhuān)業(yè)合作社），2021年試驗(yàn)地設(shè)在種田鄉(xiāng)北莊村。海撥1970 m， 年日照時(shí)數(shù)2500～2600 h，年平均氣溫12～ 17℃，年無(wú)霜期146 d，年平均降水量約250 mm。該區(qū)降雨量少而不均，蒸發(fā)量大，干旱多風(fēng)，無(wú)霜期較短，冬春風(fēng)沙較大，夏秋干旱少雨，常年晝夜溫差較大，屬典型溫帶大陸性半干旱氣候。農(nóng)業(yè)生態(tài)條件較為惡劣，但全年日照充足，光、熱條件良好，土壤為耕種灰鈣土，土質(zhì)為壤土，土層深厚，土壤表現(xiàn)為缺氮，少磷，極度富鉀，肥力較低，農(nóng)作物種植一季有余，兩季不足，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)藜麥產(chǎn)業(yè)較理想的區(qū)域。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2020年和2021年分別在種田鄉(xiāng)五星村、北莊村進(jìn)行，前茬作物分別為豌豆、玉米，試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)密度處理，種植密度見(jiàn)表1。采用單因素隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積39 m2（3.9 m×10 m）。種植方式為全膜平作，采用帶幅120 cm、厚度為0.01 mm的黑色地膜進(jìn)行全膜覆蓋。重復(fù)之間采取口對(duì)口，背對(duì)背排列，四周設(shè)保護(hù)行。

表1 藜麥5種種植密度

試驗(yàn)以70%藜麥出苗、現(xiàn)穗、灌漿、成熟的時(shí)間分別記為初始出苗期、現(xiàn)穗期、灌漿期和成熟期。待藜麥成熟時(shí)每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取10株，用直尺測(cè)量藜麥株高，用游標(biāo)卡尺測(cè)量莖粗等指標(biāo)。收獲前每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取1行（連續(xù)10株）進(jìn)行考種，單打單收，全區(qū)收獲折算畝產(chǎn)量。

1.4 播種方法

為確保播種質(zhì)量，確保出苗齊全，播種前進(jìn)行了灌溉，當(dāng)土壤濕度達(dá)到70%左右時(shí)用大型拖拉機(jī)旋耕整地，同時(shí)施入肥料。播前每小區(qū)施肥量相同，每小區(qū)按照磷酸二銨10 kg/667 m2（當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥）折算施入，平整土地、覆膜。播種日期選在5月9日。采用當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)常用的槍式播種器人工點(diǎn)播，每穴7～8粒種子，播深3 cm。

1.5 田間管理

1.5.1 間苗及定苗5月15日～18日出苗，為確保苗健壯成長(zhǎng)，在7月上旬（幼苗長(zhǎng)到10～ 15 cm）進(jìn)行間苗、定苗工作，每穴留1～2株。

1.5.2 中耕及灌水中耕人工清除雜草，在花蕾期再灌水1次，全生育期灌水2次。

1.5.3 病蟲(chóng)害防治5月20日～30日，發(fā)生葉甲類(lèi)成蟲(chóng)蠶食幼葉，采用辛硫磷乳油1200倍液噴霧防治。

1.6 收獲

灌漿中后期，待籽粒變硬，葉片萎縮脫落開(kāi)始收獲，時(shí)間是10月16日，小區(qū)單打單收，并分別計(jì)產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 種植密度對(duì)藜麥的物候期及生育期的影響

不同種植密度下藜麥的物候期及生育期情況，見(jiàn)表2。

表2 不同種植密度對(duì)藜麥物候期及生育期的情況

從表2可以看出，不同種植密度對(duì)藜麥物候期及生育期有一定的影響。隨著種植密度的降低，藜麥的生育期會(huì)隨之變短，但當(dāng)藜麥種植密度達(dá)到3800株/667 m2時(shí)，生育期不再隨著密度的下降而繼續(xù)變短。處理4（3800株/667 m2） 和處理5（3300株/667 m2）藜麥生育期一樣長(zhǎng)，為 130 d，比 處 理3（4600株/667 m2）、處 理2 （5700株/667 m2）、處理1（6400株/667 m2）分別少了2 d、3 d、4 d。由此可見(jiàn)，在試驗(yàn)設(shè)計(jì)范圍內(nèi)，種植株距越大，株數(shù)越少，黎麥的生育期越短；反之種植株距越小，株數(shù)越多，則生育期越長(zhǎng)，這可能是因?yàn)殡S著種植密度增加，藜麥植株間相互遮陰，得到的光照資源不足，進(jìn)而使藜麥的物候期變慢、生育期變長(zhǎng)。

2.2 種植密度對(duì)藜麥生物及經(jīng)濟(jì)性狀的影響

不同種植密度下藜麥生物及經(jīng)濟(jì)性狀，見(jiàn)表3。

表3 不同種植密度下藜麥生物及經(jīng)濟(jì)性狀

由表3可知，2020年和2021年不同種植密度下藜麥的各項(xiàng)生物及經(jīng)濟(jì)性狀均表現(xiàn)不同程度的差異。隨著種植密度的降低，株高呈降低趨勢(shì)，處理1（6400株/667 m2）平均株高為218.4 cm， 處 理3（4600株/667 m2）平均 株 高最 低，為 184.0 cm，差別明顯。各處理平均株高依次為處理1＞處理2＞處理5＞處理4＞處理3。莖粗和單株產(chǎn)量以處理5（3300株/667 m2）表現(xiàn)最優(yōu)，2年平均值分別為20.4 mm、0.071 kg，處理1 （6400株/667 m2）表現(xiàn)最差，平均值分別為 17.7 mm、0.032 kg，其 他 處 理 莖 粗 在18.8～ 20.0 cm；單株產(chǎn)量在0.036～0.069 kg。處理5（3300株/667 m2）與處理1（6400株/667 m2）相比，2年平均莖粗和單株產(chǎn)量分別降低了2.7 cm、 0.039 kg。說(shuō)明隨著種植密度降低、株距增大，藜麥莖粗和單株產(chǎn)量都呈增加趨勢(shì)，且差異較大。

2.3 種植密度對(duì)藜麥產(chǎn)量的影響

2020年和2021年各處理藜麥試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果，見(jiàn)表4。

表4 2020年和2021年不同種植密度下藜麥產(chǎn)量

由表4可知，2020年1～5處理小區(qū)產(chǎn)量依次 為11.3，14.5，17.1，15.8，15.2 kg，小 區(qū) 產(chǎn)量隨種植密度降低呈先增加后降低趨勢(shì)；2021年1～5處理小區(qū)產(chǎn)量依次為10.9，13.7，15.9，15.1，14.1 kg，產(chǎn)量隨種植密度降低呈先增加后降低的趨勢(shì)，與2020年相同。2020年和2021年各處理平均折合產(chǎn)量：處理3＞處理4＞處 理5＞處理2＞處理1，其中處理3產(chǎn)量最高，達(dá)到282.0 kg/667 m2，分別比處理1、處理2、處理4、處理5增產(chǎn)48.8%，17.1%，6.69%，12.6%，說(shuō)明處理3的密度適宜，藜麥產(chǎn)量最高。

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)結(jié)果表明：不同種植密度對(duì)藜麥物候期及生育期有一定的影響，隨著種植密度降低、株距增大，株高先降低后增高，藜麥莖粗、單株產(chǎn)量及小區(qū)產(chǎn)量都呈遞增趨勢(shì)，這與李洪等[4]研究結(jié)果近似。但是折合產(chǎn)量在株距 25 cm、行距40 cm（4600株/667 m2）時(shí)達(dá)到最高值，2020、2021年平均產(chǎn)量達(dá)到282.0 kg/667 m2， 分別比處理1、處理2、處理4、處理5增產(chǎn)48.8%， 17.1%，6.69%，12.6%，株高、莖粗、單株產(chǎn)量等表現(xiàn)良好，說(shuō)明在水澆地全膜平作模式下，株距25 cm、行距40 cm（4600株/667 m2）為最佳種植密度，有較好的增產(chǎn)潛力。

本試驗(yàn)證明了合理的株行距能有效優(yōu)化藜麥群體質(zhì)量，充分發(fā)揮藜麥個(gè)體與群體的光合配置，協(xié)調(diào)了產(chǎn)量結(jié)構(gòu)因素之間的關(guān)系，從而提高了單位面積產(chǎn)量[9]。在藜麥生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)地理位置、藜麥品種特征特性和土壤肥力條件靈活掌握種植密度，種植密度過(guò)小，植株生物性狀均表現(xiàn)較好，單株產(chǎn)量雖然相對(duì)提高，但整體增產(chǎn)效果不明顯；種植密度過(guò)大，則造成通風(fēng)透光不良，植株生物性狀表現(xiàn)較差，單株產(chǎn)量及畝產(chǎn)量均降低。若選擇與“隴藜4號(hào)”農(nóng)藝性狀相近的藜麥品種及與試驗(yàn)當(dāng)?shù)貧夂蛞蜃酉嘟貐^(qū)，藜麥種植密度建議控制在 4600株/667m2左右。