超快速冷卻對冷鮮羊肉風(fēng)味品質(zhì)的影響
2022-08-09 02:19:48顏統(tǒng)晶張德權(quán)李欣劉歡方菲劉珊珊王素侯成立
中國農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年15期
顏統(tǒng)晶，張德權(quán)，李欣，劉歡，方菲，劉珊珊，王素，侯成立
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