李琳 徐軍輝 譚麗 夏日紅 王迪軒

導(dǎo)讀：番茄是人們喜愛(ài)的大宗蔬菜之一，病害是制約番茄生產(chǎn)的重要因素，本文在已刊發(fā)有關(guān)病害問(wèn)題解析的基礎(chǔ)上，再次對(duì)益陽(yáng)市番茄生產(chǎn)上常見(jiàn)的白粉病、白絹病、根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病、早疫病、細(xì)菌性潰瘍病、細(xì)菌性斑疹病、筋腐病等病害問(wèn)題進(jìn)行解析。

湖南益陽(yáng)市番茄種植方式有春大棚促成栽培、早春露地地膜覆蓋栽培、秋延后大棚栽培等，以早春露地地膜覆蓋栽培為主，由于早春雨水較多，生長(zhǎng)期間前冷后熱，病蟲(chóng)害較多，常發(fā)的病害有病毒病、莖基腐病、灰霉病、晚疫病、細(xì)菌性髓部壞死病、葉霉病、灰葉斑病、煤霉病、青枯病、白粉病、白絹病、根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病、細(xì)菌性潰瘍病、細(xì)菌性斑疹病、筋腐病等。部分病害問(wèn)題筆者已在《長(zhǎng)江蔬菜》2020年第7、9、13、15期，2021年第5、7、9、13期等有關(guān)文章中解析，還有幾個(gè)常發(fā)性病害未解析，為較為系統(tǒng)地總結(jié)益陽(yáng)市番茄常發(fā)的病害問(wèn)題，現(xiàn)分上、下2篇補(bǔ)漏如下，供菜農(nóng)參考。

1 大棚番茄干燥條件下易發(fā)白粉病

問(wèn)：大棚番茄葉片上像撒了一層面粉，有許多的“白點(diǎn)”，開(kāi)始沒(méi)在意，后期許多葉片轉(zhuǎn)為黃褐色（圖1、2），病得不輕，不知怎么辦？

圖1 番茄葉片上的白粉病粉斑

答：從圖1、2看，番茄發(fā)生了白粉病，病原為韃翅內(nèi)絲白粉菌[Leveillula taurica（Lev.）Arn．]。該病在露地多發(fā)生于6～7月或9～10月，溫室或塑料大棚則多見(jiàn)于3～6月或10～11月。除了為害葉片，還可侵染葉柄、莖以及果實(shí)，病害一旦發(fā)生，若不及時(shí)防控，發(fā)生發(fā)展特別快，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致提前拉秧?？刂圃摬『σ扇☆A(yù)防為主、防治結(jié)合的策略。

有機(jī)生產(chǎn)，可選用0.5%大黃素甲醚水劑500～600倍液或50%硫磺懸浮劑200～300倍液等噴霧防治。用27%高脂膜乳劑100倍液于發(fā)病初期噴灑在葉片上，形成一層保護(hù)膜，不僅可防止白粉病菌侵入，還可造成缺氧環(huán)境使白粉菌死亡，一般每隔5～6天噴1次，連續(xù)噴3～4次。

圖2 番茄白粉病后期病斑連片致枯黃

綠色生產(chǎn)，發(fā)病前或發(fā)病初期噴藥保護(hù)，可選用2%武夷菌素水劑150倍液、2%嘧啶抗生素水劑150倍液、3%多抗霉素水劑1 000倍液、62.25%腈菌·錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%氟硅唑乳油8 000～10 000倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液、30%氟菌唑可濕性粉劑1 500～2 000倍液、50%醚菌酯水分散粒劑1 500～3 000倍液、30%苯甲·丙環(huán)唑乳油4 000倍液、43%氟菌·肟菌酯懸浮劑2 500～3 000倍液、300 g/L醚菌·啶酰菌懸浮劑2 000～3 000倍液或21%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑1 500倍液等噴霧防治，隔7～15天噴1次，連續(xù)2～3次?；蛎?67 m2用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑75 g、430 g/L戊唑醇懸浮劑18 g、25%嘧菌酯懸浮劑30 g或250 g/L吡唑醚菌酯乳油30 g等，對(duì)水45 L噴霧。

大棚栽培，可選用粉塵劑或煙霧法，每667 m2于傍晚噴10%多·百粉塵劑，每次1 kg?；蛎?67 m2大棚用45%百菌清煙劑250 g，暗火點(diǎn)燃熏一夜。

2 番茄白絹病要從苗期開(kāi)始預(yù)防

問(wèn)：番茄植株萎蔫（圖3），莖稈上長(zhǎng)不定根，莖基部有許多白色的絹絲狀菌絲（圖4），請(qǐng)問(wèn)是什么病，如何防治？

圖3 番茄白絹病致植株萎蔫

圖4 番茄白絹莖基部發(fā)病部的絹絲狀菌絲

答：這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得很典型，字?jǐn)?shù)少，但抓住了番茄白絹病的幾個(gè)發(fā)病基本特性，該病從苗期即可開(kāi)始為害番茄，但以結(jié)果期為害最重，常常植株上青果累累，下過(guò)一場(chǎng)雨后，不經(jīng)意間一看，竟然有許多植株已發(fā)病。該病屬高溫高濕型病害，南方6～7月高溫潮濕，菜地濕度大或栽植過(guò)密，行間通風(fēng)透光不良，施用未充分腐熟的有機(jī)肥及連作地發(fā)病重。防治該病要采取綜合措施，并提前預(yù)防。

一是加強(qiáng)管理，如與禾本科作物輪作3年以上，有條件的可水旱輪作1年，這是最省錢(qián)的方法。深翻土地，結(jié)合整地，每667 m2施石灰100～150 kg，地膜覆蓋栽培。施用充分腐熟的有機(jī)肥，合理施用氮素化肥，適當(dāng)追施硫酸銨、硝酸鈣或噴灑1.4%復(fù)硝酚鈉水劑6 000倍液。采用滴灌或膜下暗灌，加強(qiáng)棚內(nèi)通風(fēng)，控制棚內(nèi)濕度。在菌核形成前，及時(shí)拔除病株，病穴噴50%代森銨水劑400倍液等殺菌劑，或撒石灰消毒。

二是育苗床土消毒。每1 m2床土用50%福美雙可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑10 g與0.5 kg細(xì)土混勻，播種時(shí)1/3藥土墊底，2/3藥土蓋種。

三是對(duì)有機(jī)蔬菜可以采用生物藥劑預(yù)防。每667 m2用人工培養(yǎng)好的哈茨木霉菌1 kg加細(xì)土100 kg，混勻后把菌土撒施在病株莖基部，每株施50 g左右。也可用5%井岡霉素A可溶性粉劑1 000～1 500倍液澆灌，每株灌對(duì)好的藥液500 mL，隔7天再灌1次。

四是綠色蔬菜，可選用化學(xué)噴霧防治。發(fā)病初期，可噴灑50%腐霉利可濕性粉劑1 000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑1 500～2 000倍液、80%多菌靈可濕性粉劑600倍液、36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液或20%三唑酮乳油2 000倍液等，每667 m2施藥液60～70 L，隔7～10天噴1次，至控制病情為止。

3 南方種番茄謹(jǐn)防根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病毀園

問(wèn)：番茄樹(shù)長(zhǎng)不大，葉片發(fā)黃，總以為是缺肥，缺水時(shí)整株萎蔫，又以為是缺水，肥也施了，水也澆了，還是沒(méi)改變，拔出來(lái)一看，根部結(jié)了許多疙瘩（圖5），請(qǐng)問(wèn)是什么病，如何防治？

答：從描述和圖5看，番茄得了根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病，這是一種較麻煩的土傳病害，一旦發(fā)生，若不及時(shí)控制，嚴(yán)重的損失可達(dá)60%～70%，甚至絕收。此外，該病除為害番茄外，還能為害茄子、黃瓜、萵苣、菜豆、芹菜、辣椒、甘藍(lán)、大白菜等，導(dǎo)致下茬這些作物都不能種植。生產(chǎn)上一旦發(fā)現(xiàn)根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病，要采取綜合防治措施。

圖5 番茄根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病病株

一是與禾本科作物進(jìn)行2～3年輪作，最好進(jìn)行水旱輪作，這是花錢(qián)最少的方法。選用抗根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病的品種效果也較佳（圖6）。

圖6 選用抗線(xiàn)蟲(chóng)品種防治番茄根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病

二是罷園后采用高溫殺蟲(chóng)或高溫悶棚。在休閑季節(jié)利用夏季高溫，在田間挖溝起壟，溝內(nèi)灌滿(mǎn)水，然后蓋地膜密閉棚室2周，使30 cm內(nèi)土層溫度達(dá)54℃，保持40 min以上?；蚯安缱魑锴鍒@后，結(jié)合翻耕用10%阿維菌素懸浮劑1 000～1 500倍液均勻噴灑，或每667 m2撒施1.8%根線(xiàn)散（阿維菌素）微膠囊緩釋顆粒1～2 kg精耕細(xì)耙，利用高溫季節(jié)的晴好天氣密閉棚膜7～10天，可有效防止根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病對(duì)棚內(nèi)蔬菜的為害。

三是有條件的采用氰氨化鈣消毒。利用6月中旬至7月下旬溫室、塑料大棚閑置時(shí)節(jié)，前茬收完后立刻挖除根茬燒毀，每667 m2將氰氨化鈣50～100 kg均勻撒在土壤表面，再撒4～6 cm長(zhǎng)的碎麥秸600～1 300 kg，翻地或旋耕深20 cm以上，起壟，壟高30 cm、寬40～60 cm，壟間距40～50 cm。覆地膜，四周用土封嚴(yán)。膜下壟溝灌水至壟肩部（每1 m2灌水100～150 kg）。要求20 cm土層溫度達(dá)40℃，維持7天，或37℃維持20天，如遇陰雨天適當(dāng)延長(zhǎng)覆膜時(shí)間，揭膜手翻地涼透。

四是有機(jī)蔬菜采用生物防治。在水溶肥中添加質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%的大蒜素，可促進(jìn)番茄生長(zhǎng)發(fā)育，提高產(chǎn)量，也有防治根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病的效果。

在大棚內(nèi)挖深60 cm、寬2 m的定植溝，將表層土放置溝底，再填入10 cm的作物秸稈，回填底土，同時(shí)每667 m2施有機(jī)肥5 000 kg，灌水悶棚30天，防治效果100%，且可顯著增加番茄單株結(jié)果數(shù)。

也可每667 m2用2億CFU/mL嗜硫小紅卵菌HN－1懸浮劑400～600 mL，對(duì)水稀釋后灌根?；蛎?67 m2用100億芽孢/g堅(jiān)強(qiáng)芽孢桿菌可濕性粉劑400～800 g，對(duì)水稀釋后灌根?；?67 m2用0.3%苦參堿水劑67 mL，釋釋成1 000倍液灌根，每株灌390 mL。

淡紫擬青霉菌：每1 m2苗床撒2億活孢子/g淡紫擬青霉粉劑4～5 g，混土層厚度10～15 cm；定植前每667 m2撒2.5～3.0 kg于定植溝內(nèi)，使其均勻分布在根附近，然后定植。

厚孢輪枝菌：每1 m2苗床用2.5億孢子/g厚孢輪枝菌微粒劑3～4 g與土混合均勻，然后育苗；也可每667 m2均勻撒施微粒劑3 kg于定植溝內(nèi)，施藥后覆土澆水，或移栽時(shí)混土穴施。

臭氧水處理。番茄定植前，將土壤全部深翻整地，澆灌濃度為1.0 mg/kg的臭氧水4次，每次間隔7天，澆水量控制在完全浸濕30 cm土層，但無(wú)明顯積水。對(duì)植株根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)病的相對(duì)防效達(dá)72.1%。

五是化學(xué)防治。播種或定植前1天，每667 m2用10%噻唑膦顆粒劑3～5 kg均勻撒施后耕翻入土。還可在定植行中間開(kāi)溝條施或溝施，每667 m2施入上述藥劑2.0～3.5 kg，覆土踏實(shí)。如果穴施，則每667 m2用上述藥劑1～2 kg，施藥拌土。

定植后，當(dāng)大棚內(nèi)植株局部受害時(shí)，可選用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液灌根，或每667 m2用5%噻唑膦顆粒劑2.5 kg、0.3%印楝素乳油100 mL、0.15%阿維·印楝素顆粒劑4 kg，用濕細(xì)土拌勻后撒施于壟上溝內(nèi)，蓋土后移栽。或每667 m2用10%阿維·噻唑膦乳油1.0～1.5 L灌根?；蛎?67 m2用20%異硫氰酸烯丙酯可溶性液劑2～3 L，溝施覆土覆膜熏蒸?；蛎?67 m2用15%噻唑膦顆粒劑1.0～1.4 kg，土壤撒施、溝施或穴施。或每667 m2用9%寡糖·噻唑膦顆粒劑1.5～2.0 kg，藥土法?；蛎?67 m2用15%阿維·吡蟲(chóng)啉微囊懸浮劑300～400 mL，溝施。或每667 m2用41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑20～24 g，稀釋成15 000倍液，移栽后當(dāng)天灌根，每株灌400 mL。

或在番茄定植前，每667 m2用1%阿維·咯菌腈顆粒劑25 g，拌細(xì)土后均勻撒施于土表，再用旋耕機(jī)深翻20～30 cm，使藥劑和土壤充分混勻。

或在番茄移栽定植成活后，按每株用46.7%阿維·氟吡菌酰胺懸浮劑0.575～0.650 mL對(duì)水稀釋成400 mL溶液后灌根。

用藥灌根時(shí)要嚴(yán)格控制用藥量和灌根時(shí)機(jī)，以澆水前2天用藥為好，以免加重萎蔫現(xiàn)象。