包詠菲
梅雨季節(jié),悶熱難耐,在江蘇省句容市天王鎮(zhèn)戴莊有機農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,年過八旬的農(nóng)業(yè)專家趙亞夫依舊帶領(lǐng)著團隊在有機水稻田里忙碌。距離全國脫貧攻堅總結(jié)表彰大會已過去一年多了,習(xí)近平總書記“要把成績寫在大地上”的親切囑咐始終在趙亞夫耳旁回蕩。這一年多里,趙亞夫始終堅守“大地情懷”,奔忙在田間地頭,不斷充實完善“戴莊經(jīng)驗”,并不斷放大示范效應(yīng)。今年,“戴莊經(jīng)驗”不僅在鎮(zhèn)江27個村莊“落地生根”,更在省級層面全面推廣,走出了一條丘陵山區(qū)“以農(nóng)富農(nóng)”的小康之路,實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的“雙豐收”。
鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。時至今日,趙亞夫依舊一日日追趕農(nóng)時,桑榆不晚。他的“課堂”開在田頭壟上,那是鄉(xiāng)村振興、科技助農(nóng)的“第一現(xiàn)場”。一輩子從事農(nóng)技工作的他退而不休,扎根戴莊村,用實際行動踐行著“做給農(nóng)民看、帶著農(nóng)民干、幫助農(nóng)民銷、實現(xiàn)農(nóng)民富”。
給農(nóng)民送上最新科學(xué)技術(shù),是趙亞夫一直以來的追求。工作前20年,趙亞夫潛心研究稻麥高產(chǎn)。他一直有一個心愿:希望把戴莊建成全省最大的有機大米生產(chǎn)基地。去年,趙亞夫多次改進的有機越光水稻再生稻,在戴莊村規(guī)?;N植獲得成功?!霸偕尽钡难邪l(fā)背后,是趙亞夫傾注了三年的心血。趙亞夫在研究引進品種“越光水稻”時,偶然發(fā)現(xiàn)田頭上兩株收割后的水稻仍在結(jié)穗,歷經(jīng)無數(shù)次試驗終于成功培育出了“再生稻”。
再生稻具有種一次、收兩季的高產(chǎn)優(yōu)勢,已被列入國家糧食增產(chǎn)計劃。由于傳統(tǒng)的收割機收獲時碾壓率高,對再生稻提高產(chǎn)量影響很大。去年8月,江蘇大學(xué)自主開發(fā)的兩臺低碾壓率再生稻聯(lián)合收獲機助力越光稻的高效收割。通過科技創(chuàng)新從而提高產(chǎn)量,不僅農(nóng)民增收了,越光再生稻產(chǎn)量能達畝產(chǎn)300多斤,前后兩季加起來畝產(chǎn)可達1000斤以上。越光有機稻米的成本隨之下降,從原來20元/斤降到16元/斤,讓更多的消費者吃上了優(yōu)質(zhì)安全的有機越光大米。
趙亞夫表示,計劃今年將越光有機水稻的種植面積在1000畝的基礎(chǔ)上增加到2500—3000畝。接下來的3至5年時間,把句容的有機越光水稻種植面積提高到15000畝左右,其中水利條件好的田塊,將大力推廣再生稻技術(shù),形成長三角地區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)安全有機大米生產(chǎn)基地。
2020年12月,戴莊村成了省內(nèi)首家“盒馬村”。成為“盒馬村”后的戴莊逐漸打通了農(nóng)產(chǎn)品與市場需求的通道,不僅與盒馬鮮生簽訂了“定植包銷計劃”,全面開展訂單農(nóng)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品有了銷路,去年蔬菜每畝銷售額達到了8000元以上,直接帶動了農(nóng)戶的積極性。在南京盒馬鮮生的門店里還設(shè)立了戴莊有機農(nóng)產(chǎn)品專柜,印著趙亞夫頭像包裝的蔬菜水果走進了千家萬戶,消費者的辨識度和忠誠度進一步加強。
農(nóng)產(chǎn)品銷路好,底氣就在于戴莊的生物多樣性。在現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上,趙亞夫提出發(fā)展生物多樣性農(nóng)業(yè),認為生物多樣性不只是關(guān)注珍稀、瀕危動物,而是要通過自然培育生物多樣性,豐富、完善生態(tài)系統(tǒng),輔以健康栽培技術(shù)和健康飼養(yǎng)技術(shù),實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟效益雙提升。從趙亞夫立下在戴莊發(fā)展生物多樣性農(nóng)業(yè)的理念到如今已經(jīng)有20年的時間,20年間他不斷修復(fù)戴莊的生態(tài)、土壤環(huán)境,不使用化肥、農(nóng)藥,讓這片土地重新肥沃起來,高附加值的農(nóng)產(chǎn)品日漸拓展了戴莊的致富新路。
趙亞夫還牽頭在戴莊村開展再生稻田嘗試運用“稻鴨共作”技術(shù),解決了再生稻的雜草問題的同時,又為稻鴨生長提供了飼料。“稻鴨共作”模式下種出的“越光”,產(chǎn)量有保證,安全性更高。在稻田中長大的麻鴨,因為處于散養(yǎng)狀態(tài),品質(zhì)好更是供不應(yīng)求。戴莊這種做法既是藏糧于地又改良了土壤,節(jié)省的飼料量可以換算成糧食產(chǎn)量,在戴莊小面積試點成功基礎(chǔ)上進一步擴大試驗面積,并向丘陵地區(qū)推廣。
從中央到地方,一直以來都把高標準農(nóng)田建設(shè)作為夯實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的重要抓手。今年是戴莊村正式開展生物多樣性有機農(nóng)業(yè)的第十五個年頭,而戴莊村正是按照生態(tài)和培育生物多樣性的要求,著手開展高標準生態(tài)農(nóng)田基本建設(shè)。戴莊此前良好的生物多樣性條件為高標準農(nóng)田建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。在句容天王鎮(zhèn)白沙村,有一塊380畝的水田,這片田是完全按照高標準、生態(tài)型農(nóng)田來打造,包括新建灌排及配套設(shè)施、新建機耕路、土地平整和景觀配套工程等。這片田是趙亞夫親自指導(dǎo)打造的,農(nóng)田建設(shè)項目是基于生態(tài)修復(fù)、保護和生物多樣性發(fā)展方面綜合考量的成果,經(jīng)過農(nóng)田改造升級之后,機械化效率會更高,能更好地做到產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、環(huán)境友好、資源節(jié)約。從2021年初春至今,埂上不斷“更新”著趙亞夫的足印。
此前在2018年10月、2019年12月、2020年6月,省政府三次發(fā)文要求在全省推廣“戴莊經(jīng)驗”,將發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)作為推動綠色興農(nóng)、促進鄉(xiāng)村振興的重要措施。省政府辦公廳最新印發(fā)的《關(guān)于加強農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染治理促進鄉(xiāng)村生態(tài)振興行動計劃》中再次提出推廣“戴莊經(jīng)驗”。
對于半個世紀情系農(nóng)民、拋棄喧囂與光鮮甘做“農(nóng)夫”的趙亞夫來說,他一直期待能放大“戴莊經(jīng)驗”的示范效應(yīng)。在趙亞夫指導(dǎo)下,戴莊有機農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社長年致力于保護生物多樣性,修復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),生產(chǎn)的有機綠色產(chǎn)品進入中高端市場,2021年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評選出的全國首批“生態(tài)農(nóng)場”。戴莊的可持續(xù)循環(huán)發(fā)展理念,探索實踐生態(tài)系統(tǒng)修復(fù)等生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的新方法、新作為,讓人們看到了現(xiàn)代、高效、精品農(nóng)業(yè)的未來。
以戴莊為起點,去年,句容市在茅山鎮(zhèn)東霞村、白兔鎮(zhèn)解塘村、后白鎮(zhèn)徐巷村、天王鎮(zhèn)天王村竹園村全面推廣“戴莊經(jīng)驗”。戴莊村的骨干農(nóng)技人員手把手從育秧、用適合有機栽培的新型插秧機幫助插秧教起,幫助這5個村發(fā)展了1000畝越光有機水稻。一季下來,5個村都取得了成功,每畝的效益達到了1000元。
與此同時,句容去年有13個村被列入“戴莊經(jīng)驗”示范村,今年將增加到25個。以點帶面,因地制宜,句容爭取用三至五年時間,共發(fā)展100個推廣“戴莊經(jīng)驗”的示范村。
在模式推廣的同時,技術(shù)推廣緊緊跟上。2018年5月,亞夫團隊工作室掛牌成立,在趙亞夫的指導(dǎo)下,發(fā)起成立亞夫團隊工作室科技興農(nóng)青年集體,在全國累計推廣農(nóng)業(yè)“三新”面積30萬畝,惠及4萬余農(nóng)戶,助農(nóng)增收近30億元。趙亞夫的身后,是數(shù)十個亞夫科技“天團”,以及數(shù)百個懂技術(shù)又實干的科技專家和農(nóng)民骨干,“亞夫二代”“亞夫三代”這樣的新農(nóng)菁英正賡續(xù)綿延。句容以“1個首席專家團隊+1個本地推廣團隊+N個新型經(jīng)營主體”打造“1+1+N”新型農(nóng)技推廣體系項目,以鎮(zhèn)江市亞夫科技服務(wù)團深入掛鉤村、深入農(nóng)戶家的形式,以大戶帶散戶、成立專業(yè)合作聯(lián)社的方式,帶動更多的農(nóng)戶、農(nóng)村,一同走上綠色發(fā)展、共同富裕的道路。
牢記習(xí)近平總書記的殷殷囑托,把更多的成績、更好的成績寫在更廣闊的土地上。趙亞夫奔忙在田間地頭,不斷擴展著大地上這篇論文的深度與色澤,在希望的田野上譜寫美麗鄉(xiāng)村建設(shè)新篇章!