王秋燕
摘? 要:隨著我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們?nèi)粘I钏皆絹?lái)越高,對(duì)于原生態(tài)的肉類需求很大,市場(chǎng)活躍,從生態(tài)雞的需求可見(jiàn)一斑?;诖?,本文詳細(xì)分析生態(tài)雞養(yǎng)殖與常見(jiàn)病防治技術(shù),以供參考。
關(guān)鍵詞:生態(tài)雞;常見(jiàn)病;防治技術(shù)
引言
隨著人們?nèi)粘I钯|(zhì)量逐漸提升,生態(tài)雞非常受歡迎,生態(tài)雞不但肉質(zhì)鮮美,對(duì)比規(guī)?;B(yǎng)殖雞更富有營(yíng)養(yǎng),具有非??捎^的市場(chǎng)價(jià)值。
一、生態(tài)雞養(yǎng)殖的疾病與特點(diǎn)
(一)生態(tài)雞養(yǎng)殖常見(jiàn)的疾病
生態(tài)雞養(yǎng)殖經(jīng)常出現(xiàn)的病癥有球蟲(chóng)病、沙門氏菌、大腸桿菌以及副傷寒。球蟲(chóng)病是一種對(duì)生態(tài)雞腸道有損害的寄生蟲(chóng)病;沙門氏菌是一種常見(jiàn)的食源性致病菌;大腸桿菌是動(dòng)物腸道中的正常寄居菌,其中很小一部分在一定條件下會(huì)引起疾病;副傷寒是由副傷寒甲、乙、丙三種沙門桿菌引起的急性傳染病。這些疾病都會(huì)在極大程度上影響生態(tài)雞的健康與品質(zhì)。
(二)生態(tài)雞養(yǎng)殖的特點(diǎn)
現(xiàn)代生態(tài)雞養(yǎng)殖的特點(diǎn)主要包含了:科學(xué)合理地選址,限定地區(qū)進(jìn)行放養(yǎng),或者建立仿原生態(tài)環(huán)境條件進(jìn)行飼養(yǎng)的養(yǎng)雞方式。這個(gè)方式盡可能利用污染程度比較輕或者是無(wú)污染的自然環(huán)境飲食源(包含土壤、空氣、植物、水以及光熱),有效降低養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)費(fèi)用,進(jìn)一步提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。一部分生態(tài)雞養(yǎng)殖場(chǎng)具有一定的科學(xué)技術(shù)水平,就可以利用生態(tài)技術(shù)改進(jìn)特定的環(huán)境,促使養(yǎng)殖環(huán)境可以按照原生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行建立,從而促使生態(tài)雞養(yǎng)殖環(huán)境盡可能地接近原生態(tài)。
二、生態(tài)雞養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃和布局
生態(tài)雞養(yǎng)殖過(guò)程中,為了可以營(yíng)造最合適的飼養(yǎng)管理環(huán)境,以及有效預(yù)防常見(jiàn)疾病,生態(tài)雞在建立養(yǎng)殖場(chǎng)的時(shí)候,對(duì)于布局規(guī)劃和選址有著一定的高要求,當(dāng)中主要包含了以下幾點(diǎn)。
(一)科學(xué)選址
選擇養(yǎng)雞場(chǎng)地與后續(xù)的疾病防控以及衛(wèi)生防疫有著緊密的聯(lián)系,是建立養(yǎng)殖場(chǎng)之前最重要的事情。選擇的場(chǎng)地必須要離有污染源的地方比較遠(yuǎn),并且選擇的位置地勢(shì)需要比較好并且向陽(yáng)背風(fēng),只有這樣,才有助于處理養(yǎng)殖廢棄物以及排潮利濕,降低外界因素對(duì)生態(tài)養(yǎng)殖造成污染。與此同時(shí),生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)可以在一定程度上降低污染周邊環(huán)境的程度[1]。選擇場(chǎng)地需要根據(jù)工業(yè)污染與農(nóng)業(yè)污染程度都比較輕的地位,還需要符合天然飲食源的要求,例如(昆蟲(chóng)、植物以及水等)。
(二)做好隔離
有效地做好隔離工作是阻斷疾病傳播和蔓延最有效的方式。在建立養(yǎng)殖場(chǎng)的過(guò)程中就需要做好這個(gè)工作。必須要養(yǎng)殖場(chǎng)周邊設(shè)立圍墻或者網(wǎng)欄等隔離設(shè)施設(shè)備,避免非養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員、車輛或者其他動(dòng)物隨意進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)散播各種各樣的傳染疾病,有效把控侵入的疫病傳染源,同時(shí)阻斷了傳播疫病的途徑。
(三)合理布局雞舍
科學(xué)合理地進(jìn)行雞場(chǎng)布局,不但可以有利于開(kāi)展雞場(chǎng)的衛(wèi)生防疫工作,還可以為雞場(chǎng)整體飼養(yǎng)管理工作提供了極大的方便,所以需要加以重視。每一個(gè)小區(qū)域養(yǎng)殖規(guī)模都需要把控制500只雞之內(nèi),超大型的養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模需要設(shè)立三棟以及三棟以上簡(jiǎn)易雞舍,每一棟雞舍和雞舍之間的距離需要在五百米左右,這樣可以與小降低雞群交叉感染的概率,減少發(fā)病的概率。在開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖的時(shí)候,想要保障生態(tài)養(yǎng)殖持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,就必須劃片輪牧、統(tǒng)籌分區(qū),所以,針對(duì)所有滿足放養(yǎng)條件的雞場(chǎng),需要進(jìn)行統(tǒng)籌分區(qū)、劃片輪牧,這樣可以給目前生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)留下一定的休養(yǎng)生息以及自我修復(fù)的時(shí)間,從而在最大程度上提升場(chǎng)地資源的利用率。
三、生態(tài)雞飼喂技術(shù)
(一)早期育雛管理
新進(jìn)的雞苗需要使用脫溫處理以及恒溫處理,10-20日齡之內(nèi)的雛雞苗通常都不可以實(shí)行自然的散養(yǎng),需要在恒溫舍里面進(jìn)行培育,通常育雛合適的溫度需要把控在二十五攝氏度到三十?dāng)z氏度左右,相對(duì)應(yīng)的濕度需要在百分之七十左右。注重觀察其基本的羽毛比較豐富,并且運(yùn)動(dòng)能力與消化能力都比較強(qiáng)的時(shí)候,15-20日齡之后才可以漸漸地進(jìn)行自然放養(yǎng),這樣就可以避免發(fā)生不良的反應(yīng),在最大程度上提升放養(yǎng)雛雞的成活率[2]。
(二)雛雞期飼喂要點(diǎn)
通常情況下,15日齡之內(nèi)的雛雞需要投喂容易消化的全價(jià)雛雞料,15日齡之后需要漸漸地?fù)饺胂鄬?duì)應(yīng)的作物籽實(shí)、鮮嫩牧草以及瓜果蔬菜等食物原料進(jìn)行飼喂,通常訓(xùn)練到25日齡左右的時(shí)候就可以逐漸進(jìn)行全散養(yǎng)方式,這個(gè)時(shí)候的雛雞具有一定的自主覓食能力,一般情況下不會(huì)產(chǎn)生餓死的情況,也不會(huì)出現(xiàn)饑餓性抑制生長(zhǎng)的情況。
(三)保健預(yù)防
生態(tài)放養(yǎng)雞如果達(dá)到20-30日齡,因?yàn)榻佑|地面之后加大了感染風(fēng)險(xiǎn),需要及時(shí)使用計(jì)劃性藥物進(jìn)行防治。例如,針對(duì)20日齡左右的雞需要1-2次整群凈化內(nèi)外源性感染,使用混飲乳酸環(huán)丙沙星與復(fù)方電解多維,每一天1-2劑,需要連續(xù)喂3-5天。針對(duì)40日齡左右的雛雞,需要進(jìn)行1-2次整群驅(qū)蟲(chóng)(包含腸道蠕蟲(chóng)和球蟲(chóng))。在40日齡之后,跟隨春夏秋冬氣候的不斷變化,需要重視積極預(yù)防季節(jié)性高發(fā)傳染病或者別的傳染病,可以進(jìn)行投喂整群復(fù)方黃芪多糖散(內(nèi)含人參皂苷、青蒿素、大青葉、黃芪多糖、魚腥草、板藍(lán)根以及氟苯尼考、免疫增效因子、多西環(huán)素等),根據(jù)0.2%-0.5%進(jìn)行拌料投喂,一天兩次,早晚各一次,連續(xù)喂五天到七天,這個(gè)方式可以保證建立一個(gè)健康良好且整齊的商品雞群。
(四)日常管理
雛雞在一開(kāi)始實(shí)行生態(tài)放養(yǎng)的時(shí)候,需要開(kāi)展相對(duì)應(yīng)固定條件反射訓(xùn)練,這個(gè)方式是:每天定量定時(shí)定點(diǎn)地進(jìn)行投喂適量的飼料,不可以間斷,需要持續(xù)反復(fù)的加強(qiáng)這個(gè)固定反射。同時(shí)安裝相對(duì)應(yīng)的飲水設(shè)施設(shè)備,保證可以持續(xù)提供充足的飲水。必須要有固定的人進(jìn)行吆喝飼料投喂,或者是固定進(jìn)行敲鐘讓雞群到固定的地點(diǎn)進(jìn)行采食。通過(guò)反反復(fù)復(fù)訓(xùn)練7-10天之后,雞群就可以建立固定的條件反射。這個(gè)做法主要的目標(biāo)就是在大幅度降溫、下雨下雪等環(huán)境的時(shí)候,可以召喚雞群到舍內(nèi)進(jìn)行休息。同時(shí)還可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理存在異常的病雞,第一時(shí)間進(jìn)行整群防治。
結(jié)束語(yǔ)
生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)出的禽蛋產(chǎn)品具有比較高的品質(zhì),且口感也比較高,市場(chǎng)的需求比較大,從而促使養(yǎng)殖效益越來(lái)越高。根據(jù)當(dāng)前實(shí)際發(fā)展情況,生態(tài)雞養(yǎng)殖市場(chǎng)具有一定的發(fā)展前景。
參考文獻(xiàn):
[1]潘意志.廣東省畜牧產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧模式及個(gè)案研究——以云浮生態(tài)雞養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)化扶貧為例[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2022,42(02):154-158.DOI:10.19754/j.nyyjs. 20220130040.
[2]李丹.淺談山地生態(tài)雞養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)[J].中國(guó)畜禽種業(yè),2021,17(11): 182-183.