齊 凱，崔庚堯，許世杰，趙雅婷，張曉雪，辛運勝

（太原科技大學(xué)機械工程學(xué)院，山西 太原 030024）

隨著現(xiàn)代社會的快速發(fā)展，精美的產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計可以解決生活中產(chǎn)品存在的一些問題，獨特新穎的包裝概念更能使其迅速適應(yīng)市場發(fā)展。

1 產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的研究背景

“以人為本、綠色環(huán)保、健康生活、高質(zhì)量”已經(jīng)成為現(xiàn)代產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的發(fā)展趨勢。在物質(zhì)水平與生產(chǎn)水平提高的前提下，產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計反而出現(xiàn)了一系列的問題。隨著制造業(yè)的快速發(fā)展以及人們審美水平的提高，對于產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的要求不僅僅是穩(wěn)固或者便于產(chǎn)品的運輸、攜帶、保存[1]。

為了增強商品的競爭力、抓住消費市場，使得產(chǎn)品包裝的材料成本遠超過產(chǎn)品本身的價值，產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的附加值與產(chǎn)品本身的價值不相匹配。直觀的色彩、人體的感官、使用的舒適度與便攜性將會成為改變產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的關(guān)鍵性因素。

產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的創(chuàng)新會改變傳統(tǒng)單一的包裝方式，影響消費者對產(chǎn)品包裝的固定思維。工業(yè)設(shè)計包含設(shè)計心理學(xué)、人機工程學(xué)、色彩學(xué)、材料與結(jié)構(gòu)等方面，在產(chǎn)品包裝設(shè)計中需要結(jié)合這些方面進行包裝方案的設(shè)計，才能得到滿足現(xiàn)在產(chǎn)品發(fā)展趨勢的優(yōu)化方案。

2 工業(yè)設(shè)計不同方面在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計上的應(yīng)用

2.1 設(shè)計心理學(xué)及人機工程學(xué)在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計上的應(yīng)用

產(chǎn)品包裝的目的是為了更好地促進消費。在提升包裝感染力的同時，滿足現(xiàn)代消費者高層次的精神追求。設(shè)計者需要掌握設(shè)計心理學(xué)中消費者的心理活動和行為規(guī)律，才能設(shè)計出符合消費者需求的產(chǎn)品包裝。設(shè)計心理學(xué)及人機工程學(xué)與產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的結(jié)合也就顯得尤為重要[2]。

在挑選產(chǎn)品時，共情心理會很大程度上影響消費者的選擇。消費者對產(chǎn)品外觀圖形認知的過程見圖1。

圖1 圖形被認知的過程

人機工程學(xué)是研究人與機與環(huán)境之間互相作用的一門學(xué)科[3-4]。瓶類產(chǎn)品的人機結(jié)合度尤為重要，瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計創(chuàng)新取決于消費大環(huán)境、使用方式、攜帶方式等很多因素。油瓶類產(chǎn)品使用環(huán)境的人機工程學(xué)分析見圖2。主要考慮避免不必要因素（提手貼合不同人群手掌的舒適度、手持行走與腿部的摩擦阻礙、邊角對人體磕碰造成損傷等），合理調(diào)控產(chǎn)品的包裝外形，會讓人感覺產(chǎn)品的合理性。

圖2 油瓶類產(chǎn)品使用環(huán)境的人機工程學(xué)分析

綜上，在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計上，融入消費者共情心理，提高瓶類產(chǎn)品的人機結(jié)合度已成為瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的關(guān)鍵因素。

2.2 色彩學(xué)在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計上的應(yīng)用

色彩是瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計中的重要表現(xiàn)形式之一，色彩的選擇和應(yīng)用是符合生產(chǎn)加工工藝與產(chǎn)品性能的藝術(shù)設(shè)計。瓶類包裝設(shè)計中的色彩選擇與運用也應(yīng)與相應(yīng)的藝術(shù)與技術(shù)高度融合，將審美融入科學(xué)，要求包裝設(shè)計師運用與食品相契合的色彩來展現(xiàn)藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)意。

瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計不但能吸引消費者注意，而且能間接給予消費者產(chǎn)品的新鮮感，進而產(chǎn)生消費沖動。對于瓶類產(chǎn)品，色彩也能間接給消費者帶來不同的味覺感受?；疑?、黑色讓人看起來會有一點苦澀的感覺；深藍色、青色看起來帶點咸味；深綠色給人酸澀的感覺。因此，色彩的選擇也是產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計中的一個問題點。瓶類色彩設(shè)計流程見圖3。

圖3 瓶類色彩設(shè)計流程圖

2.3 材料與結(jié)構(gòu)在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計上的應(yīng)用

材料與結(jié)構(gòu)對于產(chǎn)品包裝同樣重要，是產(chǎn)品質(zhì)量的決定因素。消費者可以通過包裝上的信息了解產(chǎn)品，還可以通過包裝的材料、結(jié)構(gòu)、重量、包裝方式等了解產(chǎn)品特性[5-8]。

在針對材料的包裝設(shè)計中，新材料與穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的合理結(jié)合，使產(chǎn)品的本身價值提高。避光、健康、經(jīng)濟、環(huán)保、美觀等因素必須考慮得當。包裝的輕量化、減量化已經(jīng)是現(xiàn)代包裝設(shè)計發(fā)展的主要趨勢，通過回歸包裝材質(zhì)本身的觸感體驗，與用戶直接進行情感交流。

在針對結(jié)構(gòu)的包裝設(shè)計中，通常會打破常規(guī)化結(jié)構(gòu)，改變原有結(jié)構(gòu)造型，創(chuàng)造新造型，增加趣味性，使包裝用途多樣化，提高包裝的利用率。將切割線直觀地印在包裝上，提供給消費者改造包裝的線索，便于重新組裝，提高循環(huán)利用的實用性，可實現(xiàn)資源循環(huán)利用。圖4 為油瓶包裝結(jié)構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計的展開圖。

圖4 油瓶包裝結(jié)構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計的展開圖

3 設(shè)計案例

在結(jié)合以上這些方面理論研究的基礎(chǔ)上，展開油瓶產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計。產(chǎn)品造型結(jié)構(gòu)的靈感來源于天然植物的生產(chǎn)地——山水之間，以此作為側(cè)視圖的形態(tài)演變，方形設(shè)計合理使用空間，局部分色設(shè)計方便人們快速辨識液體種類。結(jié)合人手掌尺寸和寬度，完美區(qū)分各類調(diào)劑的顏色設(shè)計，在家居廚房使用時不會因拿錯而手忙腳亂，采用不銹鋼金屬材料以及玻璃材料制作，耐用而且結(jié)實的特性保證了產(chǎn)品的長期使用性。第110頁圖5 為油瓶產(chǎn)品造型效果圖；第110頁圖6 為油瓶產(chǎn)品造型尺寸圖。

圖5 油瓶產(chǎn)品造型效果圖

圖6 油瓶產(chǎn)品造型尺寸圖

包裝設(shè)計采用綠色環(huán)保理念的特色手工紙，保留紙質(zhì)的肌理質(zhì)感。通過手工紙的粗糙感以及微微泛黃的紙張原色，體現(xiàn)親切、質(zhì)樸的包裝理念；利用紙張疊加的韌性和基本的幾何體保證承重的基本功能。中部做成鏤空的形式，合理適度利用材料，通過鏤空形式使消費者了解包裝內(nèi)容物。圖7 為油瓶包裝設(shè)計效果圖。

圖7 油瓶包裝設(shè)計效果圖

4 結(jié)論

通過對設(shè)計心理學(xué)、人機工程學(xué)、色彩學(xué)、材料與結(jié)構(gòu)在瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計中的應(yīng)用分析，可知產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計作為產(chǎn)品信息的傳遞者，是消費者了解產(chǎn)品最直接的外在感知方式。它的本質(zhì)不只是一種功能的、被動的表達，更是“綠色環(huán)保、健康、高質(zhì)量”理念的直接體現(xiàn)。優(yōu)秀的產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計不僅要美觀性，還要懂得結(jié)合產(chǎn)品的背景并以人機工程學(xué)為前提的實用性、美觀性和環(huán)保再利用性相結(jié)合。符合可持續(xù)發(fā)展理念，開創(chuàng)出一系列滿足消費者審美需求和解決日常生活中問題的瓶類產(chǎn)品造型及包裝設(shè)計的新局面。