文│農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測信息處 全國畜牧總站統(tǒng)計信息處

據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測，2022年4月，仔豬、生豬、蛋雞產(chǎn)品、商品代肉雛雞、飼料價格環(huán)比上漲，豬肉、牛羊產(chǎn)品價格環(huán)比下跌，雞肉價格環(huán)比基本持平。按集貿(mào)市場監(jiān)測口徑，4月豬糧比價為4.54∶1，比3月上漲0.17個點。

一、生豬產(chǎn)品價格（圖1～6）

1.仔豬價格。全國仔豬平均價格25.77元/千克，同比下跌70.4%，環(huán)比上漲6.3%。從價格漲跌情況看，陜西、河南、福建、新疆、河北等26個?。▍^(qū)、市）仔豬價格上漲，青海、江蘇、內(nèi)蒙古等3個省區(qū)價格下跌。其中，華中地區(qū)環(huán)比漲幅較大，河南領漲，漲幅為15%。從價格水平來看，華中地區(qū)仔豬平均價格最高，為28.45元/千克；西南地區(qū)最低，為22.66元/千克。

2.生豬價格。全國生豬平均價格13.4元/千克，同比下跌44.6%，環(huán)比上漲5%。從價格漲跌情況看，福建、河南、上海、北京、山東等29個?。▍^(qū)、市）生豬價格上漲，貴州價格下跌。其中，華東地區(qū)環(huán)比漲幅較大，福建領漲，漲幅為9.8%。從價格水平來看，華南地區(qū)生豬平均價格最高，為16.15元/千克；西北地區(qū)最低，為12.33元/千克。

3.豬肉價格。全國豬肉平均價格22.91元/千克，同比下跌42.1%，環(huán)比下跌0.2%。從價格漲跌情況看，安徽、吉林、江蘇、黑龍江、青海等18個省（區(qū)、市）豬肉價格上漲，云南、貴州、寧夏、內(nèi)蒙古、廣西等11個省區(qū)價格下跌。其中，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，吉林領漲，漲幅為4.4%；西南地區(qū)環(huán)比跌幅較大，云南領跌，跌幅為4.1%。從價格水平來看，華南地區(qū)豬肉平均價格最高，為28.68元/千克；東北地區(qū)最低，為19.51元/千克。

二、家禽產(chǎn)品價格（圖7～11）

1.雞蛋價格。全國雞蛋平均價11.05元/千克，同比上漲14.5%，環(huán)比上漲6.8%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格10.3元/千克，同比上漲22.9%，環(huán)比上漲11.1%。從漲跌情況看，河南、山西、河北、江蘇、山東等29個?。▍^(qū)、市）價格上漲，上海價格下跌。華北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，山西領漲，漲幅為14.8%。從價格水平來看，華南地區(qū)雞蛋平均價格最高，為12.66元/千克；東北地區(qū)最低，為10.16元/千克。

2.雞肉價格。全國雞肉平均價格22.67元/千克，同比上漲1.5%，環(huán)比基本持平。從漲跌情況看，江蘇、安徽、湖北、山西、福建等21個省（區(qū)、市）價格上漲，廣東、北京、四川、重慶、江西等7個省市價格下跌，遼寧價格持平。其中，華中地區(qū)環(huán)比漲幅較大，湖北領漲，漲幅為3.3%；華東地區(qū)環(huán)比跌幅較大，江西領跌，跌幅為0.5%。

3.雛雞價格。全國商品代蛋雛雞平均價格3.67元/只，同比下跌2.1%，環(huán)比上漲0.8%；商品代肉雛雞平均價格3.1元/只，同比下跌17.8%，環(huán)比上漲6.9%。

三、牛羊產(chǎn)品價格（圖12～14）

1.牛肉價格。全國牛肉平均價格86.59元/千克，同比下跌0.2%，環(huán)比下跌0.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為79.37元/千克，同比下跌0.4%，環(huán)比基本持平。從漲跌情況看，東北地區(qū)環(huán)比漲幅較大，吉林領漲，漲幅為1.9%；華東地區(qū)環(huán)比跌幅較大，江西領跌，跌幅為1.7%。

2.羊肉價格。全國羊肉平均價格82.65元/千克，同比下跌3.2%，環(huán)比下跌1.2%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格76.99元/千克，同比下跌7.8%，環(huán)比下跌1.5%。從漲跌情況看，西北地區(qū)環(huán)比跌幅較大，寧夏領跌，跌幅為3.8%。

3.活牛和活羊價格。全國活牛價格為36.13元/千克，同比下跌1.1%，環(huán)比下跌0.3%?；钛騼r格為37.87元/千克，同比下跌4.8%，環(huán)比下跌2.3%。

四、生鮮乳價格（圖15～16）

內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格4.18元/千克，同比下跌1.6%，環(huán)比下跌0.2%，從價格水平看，主產(chǎn)省份中內(nèi)蒙古生鮮乳價格最低，為3.86元/千克。

五、飼料產(chǎn)品價格（圖17～18）

1.玉米和豆粕價格。全國玉米平均價格2.95元/千克，同比持平，環(huán)比上漲1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格2.68元/千克，同比下跌1.5%，環(huán)比上漲1.5%，主銷省廣東價格為3.11元/千克，同比上漲1.6%，環(huán)比持平。全國豆粕平均價格4.73元/千克，同比上漲29.6%，環(huán)比上漲0.6%。

2.配合飼料價格。全國育肥豬配合飼料價格為3.86元/千克，同比上漲7.8%，環(huán)比上漲1.3%，肉雞配合飼料價格為3.86元/千克，同比上漲7.2%，環(huán)比上漲1.3%，蛋雞配合飼料價格為3.59元/千克，同比上漲8.1%，環(huán)比上漲1.1%。