敖登圖雅

關(guān)鍵詞：肉羊養(yǎng)殖;安全;防控

我國(guó)對(duì)畜牧產(chǎn)品的需求量正在逐年上漲，傳統(tǒng)的羊只養(yǎng)殖數(shù)量不足，無法滿足社會(huì)供給需求，因此需要采用規(guī)?；娜庋蝠B(yǎng)殖方式，擴(kuò)大羊只的飼養(yǎng)規(guī)模，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，提高養(yǎng)殖效率，有效預(yù)防各類傳染疾病的傳播。做好肉羊的安全防控工作，養(yǎng)殖人員需要隨時(shí)了解羊的機(jī)體狀況，分析各類環(huán)境因素所引發(fā)的安全風(fēng)險(xiǎn)，調(diào)整好飼料營(yíng)養(yǎng)成分比例，只有降低肉羊發(fā)病率，才能夠提高養(yǎng)殖效益。結(jié)合實(shí)際飼養(yǎng)情況、養(yǎng)殖環(huán)境，參考常見的遺傳性疾病產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)，做好肉羊的健康控制工作，嚴(yán)格把關(guān)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，提高肉羊養(yǎng)殖質(zhì)量。

1 養(yǎng)殖基地的建設(shè)工作

1.1 地址選擇

肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)的地址選擇會(huì)直接影響到飼養(yǎng)質(zhì)量，因此，需要結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模和區(qū)域生產(chǎn)條件，科學(xué)地進(jìn)行廠址選擇，畜牧業(yè)發(fā)展會(huì)造成糞便、噪聲等一系列污染問題，為了避免在肉羊養(yǎng)殖過程中羊只受到噪音驚嚇，養(yǎng)殖場(chǎng)的位置需要遠(yuǎn)離居住區(qū)和市區(qū)，為了加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，養(yǎng)殖場(chǎng)需要遠(yuǎn)離水源地和自然環(huán)境保護(hù)區(qū)。除此之外，在肉羊飼養(yǎng)階段需要大量的水資源和飼料供給，要有便利的交通條件，并滿足水電供應(yīng)需求，肉羊養(yǎng)殖要始終保持土地干燥，降低腐蹄病的發(fā)病率。養(yǎng)殖場(chǎng)盡可能地選擇山地區(qū)域，保證充足的陽光照射，并考量后續(xù)擴(kuò)建的土地要求，了解肉羊品種的生產(chǎn)特點(diǎn)和飼養(yǎng)方式，綜合考量生產(chǎn)集約化發(fā)展程度，遵循因地制宜的選址原則，降低動(dòng)物疾病的發(fā)病率，選擇氣候適宜的養(yǎng)殖地。

1.2 區(qū)域規(guī)劃

在肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)階段，可以將養(yǎng)殖區(qū)域劃分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個(gè)基本功能區(qū)，分析養(yǎng)殖場(chǎng)所處地區(qū)的風(fēng)向和地理走向，建設(shè)飼草飼料的加工儲(chǔ)藏區(qū)域、地理隔離區(qū)域、診療區(qū)域、污染物無害化處理區(qū)域，并在向陽區(qū)塊搭建曬草廠。區(qū)域規(guī)劃要求多個(gè)功能區(qū)之間保持安全距離，并在紡織廠內(nèi)部設(shè)計(jì)污道與凈道，有效避免養(yǎng)殖階段產(chǎn)生的污水流入到生產(chǎn)區(qū)，想要保證肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)域規(guī)劃的合理性，需要以肉羊健康生長(zhǎng)為核心，構(gòu)建完整的衛(wèi)生防疫系統(tǒng)，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施采購工作，滿足各項(xiàng)養(yǎng)殖功能需求。在養(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)部建立最短的水電運(yùn)輸路線，統(tǒng)籌管理羔羊出生、種養(yǎng)飼養(yǎng)等環(huán)節(jié)，提高羔羊的成活率，并安排專業(yè)人員負(fù)責(zé)草料的運(yùn)輸和儲(chǔ)存工作。肉羊的養(yǎng)殖過程處于相對(duì)封閉的狀態(tài)，需要在養(yǎng)殖場(chǎng)四周建設(shè)外墻，避免工作人員隨意進(jìn)出，飼養(yǎng)場(chǎng)內(nèi)設(shè)置消毒場(chǎng)所，對(duì)外來人員進(jìn)行消毒處理，避免病毒入侵，降低羊只的疾病感染率。要求員工住宿和管理區(qū)域位于上風(fēng)口，降低糞便氣味和病毒細(xì)菌對(duì)人們?nèi)粘Ｉ畹挠绊?，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，在冬、春溫度較低的季節(jié)安置取暖設(shè)備，建立科學(xué)的通風(fēng)渠道，保持院內(nèi)的空氣流通，為羊只準(zhǔn)備活動(dòng)場(chǎng)所提高肉羊的運(yùn)動(dòng)量。

1.3 肉羊品種

結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和疾病發(fā)生概率，選擇合適的羊只品種，了解肉羊品種的料肉比，提高肉羊的生長(zhǎng)速度，降低在養(yǎng)殖階段疾病發(fā)生概率，一部分肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)將品種選擇的參考條件放在料肉比，忽視了養(yǎng)殖場(chǎng)所處的氣候環(huán)境。一部分肉羊品種無法應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，患病率較高，影響?zhàn)B殖效果和經(jīng)濟(jì)效益，養(yǎng)殖人員可以有針對(duì)性地進(jìn)行優(yōu)質(zhì)品種與當(dāng)?shù)啬秆螂s交，提高生產(chǎn)效果。優(yōu)質(zhì)品種的選擇是疾病預(yù)防和安全管理的基礎(chǔ)，只要購買高產(chǎn)、性能穩(wěn)定的肉羊品種，才能夠降低患病率，根據(jù)市場(chǎng)需求和養(yǎng)殖條件充分考量生產(chǎn)性能、羊肉品質(zhì)、飼養(yǎng)周期、品種抗病力等多項(xiàng)影響條件。我國(guó)飼養(yǎng)的肉羊品種大多為雜交種，雜交后代具有良好的生長(zhǎng)發(fā)育性狀，能夠全面提高肉羊飼養(yǎng)的存活率，通過自繁自養(yǎng)的方式降低羊群檢疫的花銷和工作量，避免新羊群品種引進(jìn)所帶來的疾病危險(xiǎn)。養(yǎng)殖場(chǎng)在新羊群引進(jìn)階段要充分考察當(dāng)前的市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境，確保羊群購買地處于非疫區(qū)，經(jīng)過獸醫(yī)系統(tǒng)檢查后，檢驗(yàn)合格的羊群送往養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行為期一月的觀察工作。確定羊群健康后才能進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，設(shè)置消毒程序，系統(tǒng)的展開羊群驅(qū)蟲活動(dòng)，定期進(jìn)行肉羊疫苗注射，預(yù)防疾病入侵，保證飼養(yǎng)的安全性。

2 飼養(yǎng)管理的防控措施

2.1 多樣性飼料

肉羊?qū)儆诓菔愁悇?dòng)物，在養(yǎng)殖過程中需要確保飼料的多樣性，運(yùn)用不同種類的飼料，能夠從中獲取一定量的營(yíng)養(yǎng)成分，優(yōu)化肉羊的身體機(jī)能，有效預(yù)防疾病的產(chǎn)生。如果在肉羊養(yǎng)殖階段營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)過于單一，不利于肉羊的機(jī)體新陳代謝，蛋白質(zhì)、維生素的物質(zhì)缺失，會(huì)影響肉羊的成長(zhǎng)，降低繁殖能力，出現(xiàn)各類疾病問題。為了保證生產(chǎn)質(zhì)量和生產(chǎn)規(guī)模，需要運(yùn)用多樣性飼料降低肉羊死亡率，當(dāng)前肉羊養(yǎng)殖中常見的飼料類型以白羊草為主，飼養(yǎng)人員需要根據(jù)肉羊品種和生長(zhǎng)情況，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行飼料種類搭配，只要保證各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡性，才能夠提高肉羊的生產(chǎn)效率。

2.2 科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配比

肉羊在養(yǎng)殖階段通常采用放牧與圈舍兩種飼養(yǎng)模式，想要有效預(yù)防因過度放牧所造成的環(huán)境危害，就需要嚴(yán)格進(jìn)行牧區(qū)劃分，規(guī)?；酿B(yǎng)殖場(chǎng)主要采用圈舍飼養(yǎng)的方式，需要調(diào)整飼料的營(yíng)養(yǎng)配比。如果長(zhǎng)期使用同一種飼料，會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，導(dǎo)致肉羊生長(zhǎng)放緩、疾病抵抗力不足、新陳代謝較差、發(fā)病率過高，肉羊飼料主要以草料類型為主，在不同的飼養(yǎng)階段結(jié)合羊群的成長(zhǎng)需求適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行飼料配比調(diào)節(jié)。根據(jù)肉羊的性別、年齡和身體狀況進(jìn)行科學(xué)的飼料配比，為羊群提供生長(zhǎng)所需的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，適當(dāng)?shù)卦黾语暳咸砑觿?，提高肉羊的采食量。大?guī)模的肉羊飼養(yǎng)需要充分?jǐn)嚢枞占Z，有助于飼料消化，圈舍飼養(yǎng)與放牧飼養(yǎng)方式相比，其營(yíng)養(yǎng)需求存在明顯差異，需要合理搭配肉羊所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高肉羊種群的生產(chǎn)力。按照羔羊、母羊、種羊等條件進(jìn)行分類處理，采用分群飼養(yǎng)的方式，整合草料資源強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，滿足不同成長(zhǎng)階段的飼養(yǎng)需求。密切觀察肉羊的飲水情況和糞便排泄情況，爭(zhēng)取第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)患病羊，避免疾病傳播，在飼養(yǎng)階段需要強(qiáng)化對(duì)母羊和羔羊的管理工作，制定出科學(xué)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

在肉羊飼養(yǎng)的過程中，需要保證肉羊品種相近批次相同，并附帶檢疫合格證明，在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖階段避免混合飼養(yǎng)，在肉羊成長(zhǎng)關(guān)鍵期降低新羊的購買率，預(yù)防交叉感染風(fēng)險(xiǎn)問題的發(fā)生。同時(shí)要做好區(qū)域隔離工作，確定無疾病飼養(yǎng)后，通過自繁自養(yǎng)的方式降低羊群檢疫的工作量，同時(shí)有效避免在運(yùn)輸階段羊群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。肉羊養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，肉羊養(yǎng)殖密度隨之提升，肉羊養(yǎng)殖階段消耗的飼料數(shù)量也在逐年增長(zhǎng)，養(yǎng)殖方式的差異性，會(huì)對(duì)肉羊養(yǎng)殖質(zhì)量產(chǎn)生不同程度的影響，想要提高飼料利用率，降低肉羊患病率，為養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，就需要制定科學(xué)化飼養(yǎng)管理政策，定期對(duì)養(yǎng)殖圈舍進(jìn)行清潔和消毒工作，有效預(yù)防各類疾病的滋生。

促進(jìn)肉羊的健康成長(zhǎng)，需要定期更換消毒劑，長(zhǎng)時(shí)間的使用同一種消毒劑，將會(huì)增長(zhǎng)病原體抗體，降低消毒劑的免疫效果，調(diào)節(jié)飼養(yǎng)階段的圈舍溫度、濕度和通風(fēng)情況，保證飼養(yǎng)條件與養(yǎng)殖需求相適應(yīng)。大規(guī)模的肉羊養(yǎng)殖主要采用圈舍飼養(yǎng)的方式，飼養(yǎng)密度較高，羊群的運(yùn)動(dòng)量較少，容易引發(fā)呼吸道、消化道、泌尿系統(tǒng)疾病，清理不及時(shí)將會(huì)導(dǎo)致飼養(yǎng)環(huán)境較差，空氣渾濁，引發(fā)肺炎、痢疾等動(dòng)物疾病，種羊運(yùn)動(dòng)量不足影響配種效果，母羊在飼養(yǎng)階段缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)流失導(dǎo)致流產(chǎn)、胎兒營(yíng)養(yǎng)不良等問題的發(fā)生。因此需要制定出科學(xué)的管理措施，做好各項(xiàng)疾病防控工作，將不同年齡的肉羊進(jìn)行分圈飼養(yǎng)，科學(xué)進(jìn)行飼料配比調(diào)整，喂養(yǎng)適量的草料，改變傳統(tǒng)混合日糧飼養(yǎng)方式，確保充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，提高肉羊品質(zhì)。妊娠期的母羊需要密切關(guān)注羊群的成長(zhǎng)情況，制定出科學(xué)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)看護(hù)剛出生的羔羊，羔羊主要從母乳中獲取免疫抗體，由于羔羊的腸道適應(yīng)能力較差，身體溫度調(diào)節(jié)能力不完善，容易受到外界環(huán)境因素的影響。因此，需要做好羊舍的保溫、換氣、通風(fēng)工作，當(dāng)母乳不足時(shí)采取人工撫育的方式，確保羔羊的健康成長(zhǎng)。

3 環(huán)境管理與衛(wèi)生消毒

3.1 環(huán)境凈化

養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境管理工作十分復(fù)雜，不僅需要做好圈舍周圍的綠化工作，保障羊群的健康成長(zhǎng)，還需要改善現(xiàn)有的生長(zhǎng)環(huán)境，降低圈舍中細(xì)菌滋生，有效預(yù)防噪聲污染，調(diào)節(jié)好圈舍內(nèi)的溫度、濕度與通風(fēng)性。根據(jù)區(qū)域氣候條件降低太陽直射，保證圈舍內(nèi)氣溫恒定性，在養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)階段遵循因地制宜的發(fā)展原則，創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。環(huán)境凈化與衛(wèi)生消毒工作密切相關(guān)，需要定期對(duì)圈舍、污水進(jìn)行細(xì)菌病毒消滅處理，控制疾病源，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)采取自繁自養(yǎng)的方式，降低羊群疾病投入幾率，同時(shí)需要在飼養(yǎng)場(chǎng)周圍設(shè)立防護(hù)區(qū)，搭建消毒池嚴(yán)格檢查羊群中是否存在病羊和可疑患病羊，制定科學(xué)的隔離治療處理方案。

3.2 衛(wèi)生消毒

環(huán)境消毒處理是經(jīng)常性的管理工作，也是有效預(yù)防疾病滋生的關(guān)鍵技術(shù)，要保持飼養(yǎng)場(chǎng)地的清潔干燥性，需要定期對(duì)飼養(yǎng)用具進(jìn)行消毒處理，對(duì)產(chǎn)生的糞便進(jìn)行無害化處理。采取進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)消毒管制措施，在入口處設(shè)立消毒區(qū)域，在清掃羊舍后通過消毒液配比完成消毒工作，消毒區(qū)域包括圈舍墻面和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等，通過生物熱消毒法進(jìn)行糞便處理，將糞便轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料。在消毒過程中需要計(jì)算藥物的效果發(fā)揮時(shí)間，在消毒時(shí)控制消毒液溫度，保證良好的殺菌效果，再進(jìn)行針對(duì)性消毒時(shí)，充分考量各類疾病具有的抗藥性，采用消毒藥品替換的方式，保證消毒效果。

4 疫情防控措施

4.1 防疫

在肉羊養(yǎng)殖的過程中，免疫接種工作能夠激發(fā)身體機(jī)能對(duì)某項(xiàng)傳染病的針對(duì)性預(yù)防，了解養(yǎng)殖地區(qū)發(fā)病率較高的傳染病類型，有計(jì)劃地進(jìn)行羊群疫苗接種工作，傳染病類型不同，接種疫苗的預(yù)防效果存在明顯差異，疫苗效果會(huì)直接影響到免疫期的長(zhǎng)短。因此，在肉羊養(yǎng)殖階段需要采用多種疫苗混合應(yīng)用的形式，預(yù)防不同類型的傳染病，在防疫工作開展階段，了解疫苗所具有的免疫特性以及在特定區(qū)域下羊群的發(fā)病情況，選擇合適的疫苗種類，合理規(guī)劃免疫次數(shù)，設(shè)置具有針對(duì)性的免疫程序。在實(shí)踐中尋求適合本地氣候條件和羊群種類的免疫程序，在疫苗接種期間要詳細(xì)分析羊群的妊娠期和身體健康狀況，體弱、患病的羊群在接種疫苗后會(huì)引發(fā)不良反應(yīng)，懷孕后期的母羊需要停止疫苗注射，除需要緊急接種的羔羊外，出生半月以內(nèi)的羔羊禁止注射。免疫接種是預(yù)防傳染病的重要手段，由于一部分傳染病具有明顯的發(fā)病規(guī)律，因此，養(yǎng)殖人員需要有針對(duì)性地安排免疫接種工作，常見疾病類型有痢疾、大腸桿菌、破傷風(fēng)、羊腸毒血癥等等。

4.2 檢疫

檢疫工作是運(yùn)用多元化的疫情診斷方法，對(duì)羊群可能出現(xiàn)的疫病進(jìn)行綜合檢驗(yàn)，制定出科學(xué)合理的檢疫措施，避免疾病的傳播，要在肉羊養(yǎng)殖階段做到層層檢疫。羊群購買需要從非疫區(qū)購入，在進(jìn)入到養(yǎng)殖場(chǎng)后通過隔離診斷等方式，確認(rèn)羊群處于健康狀態(tài)，經(jīng)過統(tǒng)一的驅(qū)蟲、消毒、疫苗注射工作后，進(jìn)行羊群混合飼養(yǎng)。大規(guī)模的羊場(chǎng)需要定期進(jìn)行常見疾病檢疫，及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病羊，并采取科學(xué)的治理措施，保障肉羊群體的健康性，提高肉羊產(chǎn)品質(zhì)量，當(dāng)出現(xiàn)重大傳染病特例時(shí)，需要采取緊急隔離措施，按照健康羊、可疑感染羊、病羊類型將管理區(qū)域分為三處，通過疫苗注射和藥物預(yù)防的方式，仔細(xì)觀察羊群的健康狀態(tài)，對(duì)出現(xiàn)患病癥狀的羊進(jìn)行診斷，對(duì)病羊用具和糞便進(jìn)行消毒處理。

5 結(jié)語

綜上所述，結(jié)合養(yǎng)殖人員多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，分析在肉羊成長(zhǎng)過程中容易受到的內(nèi)外環(huán)境影響因素，制定出科學(xué)合理的風(fēng)險(xiǎn)防控措施，確保肉羊養(yǎng)殖的安全性，建設(shè)出健康、舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。當(dāng)代常見的集約化肉羊生產(chǎn)模式，融入了科技化養(yǎng)殖手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)肉羊養(yǎng)殖過程的全面管理，想要確保肉羊養(yǎng)殖的安全性，就需要做好疾病控制工作，為規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖創(chuàng)造有利條件，推行生態(tài)化安全防護(hù)管理制度，推動(dòng)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展，滿足社會(huì)供給需求。

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