作品簡(jiǎn)介

《人間草木》是當(dāng)代作家汪曾祺（1920—1997）先生的散文集。其中有汪曾祺先生對(duì)于過(guò)去生活的深情回憶、對(duì)于身邊草木的細(xì)微觀照、對(duì)于地方風(fēng)俗的娓娓敘說(shuō)、對(duì)于傳統(tǒng)文化的討論評(píng)述。這部作品并不追求華麗的辭藻、深刻的主題，而是以平淡自然的語(yǔ)言描述那些生活中常見(jiàn)的事物，向我們展現(xiàn)了作者淵博的學(xué)識(shí)、細(xì)膩的情感以及恬淡的人生態(tài)度，啟示我們生活中并不缺乏美好的事物，而是缺乏充滿好奇的眼睛和細(xì)心感悟的心靈。

文化作為民族的精神紐帶，其發(fā)展離不開(kāi)文化的自我反思[10]。我們需要在文化自信和文化反思的雙重維度上培養(yǎng)青年學(xué)生的學(xué)術(shù)能力。筆者認(rèn)為，打好本科生基本功，就是在培養(yǎng)這些日后能在全球競(jìng)爭(zhēng)中為中國(guó)爭(zhēng)取話語(yǔ)權(quán)的新生力量。故而筆者提倡在學(xué)生中開(kāi)展“研究性學(xué)習(xí)”時(shí)必須要有學(xué)術(shù)積淀作為依托，而且教師在這個(gè)過(guò)程中必須扮演重要的指導(dǎo)角色。一言以蔽之，教師是一種“參與性指導(dǎo)”的角色，一方面則警惕自己的“一言堂”教學(xué)和“填鴨式”教學(xué)，另一方面則培養(yǎng)學(xué)生為學(xué)習(xí)主體，在主體間性的高品質(zhì)氛圍之中實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生的對(duì)話、互動(dòng)。文本研讀就是希望將學(xué)生培養(yǎng)成一個(gè)在學(xué)術(shù)研究方面既有學(xué)術(shù)品質(zhì)也有審美品味的人。

普通本科院校的建設(shè)歸根結(jié)底是應(yīng)用型本科專業(yè)的建設(shè)。旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)要求在教學(xué)環(huán)節(jié)及人才培養(yǎng)過(guò)程中加大實(shí)踐教學(xué)力度，增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)體系。

作品梗概

《人間草木》收錄了作者數(shù)十年散文創(chuàng)作的精華，分為七個(gè)部分：人間草木、四方食事、腳底煙云、聯(lián)大歲月、師友相冊(cè)、平淡人生、文章雜事。其中“人間草木”記述了作者在生活中見(jiàn)過(guò)的花草樹(shù)木，作者并不是將花草樹(shù)木看作一個(gè)景觀、一種死物，在作者的筆下，花草樹(shù)木是與他的生活息息相關(guān)的，隨著季節(jié)的更替生長(zhǎng)、凋零，與人的喜怒哀樂(lè)相聯(lián)系。“四方食事”講述了作者關(guān)于各地的地方美食的見(jiàn)聞，飲食雖是小事，卻有著大學(xué)問(wèn)。談到地方飲食，就不得不談該地的風(fēng)俗習(xí)慣，甚至該地的歷史沿革、古今逸事，讀之令人增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)?！澳_底煙云”是作者對(duì)于旅游見(jiàn)聞的回憶與記錄，其中既有作者游覽名勝古跡的見(jiàn)聞感悟，也有作者對(duì)于當(dāng)?shù)厝宋锏纳瞵嵤碌挠涊d，其中最吸引人的，是作者就某件小事發(fā)表的長(zhǎng)篇感想，甚至援引許多歷史事件及文學(xué)作品中的例子進(jìn)行論述，為一件件普通的小事增添了許多趣味?！奥?lián)大歲月”和“師友相冊(cè)”是作者對(duì)過(guò)去在西南聯(lián)大上學(xué)時(shí)光的回憶，其中講述了許多作者在學(xué)生時(shí)期的學(xué)習(xí)生活瑣事，記錄了作者同老師們學(xué)習(xí)交流、思想碰撞的美好過(guò)去?！捌降松奔?xì)致地講述了作者的家庭和親人，以及作者的人生經(jīng)歷。人生既有憂又有喜，作者身處順境并不狂喜，遭遇坎坷并不悲戚，讀者總能體會(huì)到他恬淡的心境和豁達(dá)的態(tài)度，這是最為難得的?！拔恼码s事”講述了作者文學(xué)創(chuàng)作的心路歷程，文學(xué)創(chuàng)作從來(lái)不是容易的，需要許多年的文化學(xué)習(xí)及生活經(jīng)歷作為積淀，需要持之以恒的耐心和毅力，需要對(duì)生活永遠(yuǎn)保持著好奇探索的心態(tài)。汪先生散文之所以吸引人，即在于他在散文中注入了自己對(duì)于生活的熱愛(ài)之情。

閱讀指導(dǎo)

領(lǐng)悟內(nèi)涵 獲得啟示

《人間草木》的語(yǔ)言通俗易懂，平實(shí)自然，但散文中的含義卻雋永深長(zhǎng)，值得細(xì)細(xì)品味。在閱讀這本書(shū)時(shí)，我們應(yīng)該采用略讀與精讀相結(jié)合的方式，在略讀散文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，精讀重要的段落、句子，體會(huì)作者想要表達(dá)的豐富內(nèi)涵。

探究二：閱讀“腳底煙云”中的游記，作者筆下描述的哪些地方是你去過(guò)的或知道的，請(qǐng)你也寫(xiě)一寫(xiě)你對(duì)這些地方的認(rèn)識(shí)吧。

汪曾祺先生的散文中，往往會(huì)細(xì)致地描寫(xiě)一些人與事，抒發(fā)細(xì)膩的情感，或者針對(duì)一些事情發(fā)表議論與評(píng)述。這些都是散文中重要的、精彩的內(nèi)容，在閱讀時(shí)，我們應(yīng)該反復(fù)地讀，可以用筆圈畫(huà)出抒發(fā)感情、發(fā)表議論的句子，體會(huì)作者的情感與態(tài)度。

探究一：閱讀一篇描寫(xiě)地方美食的散文，想一想作者圍繞著美食寫(xiě)了哪些內(nèi)容，其中最讓你感興趣的是什么。

專題探究

我們?cè)陂喿x散文時(shí)，不應(yīng)止步于略讀和精讀。更應(yīng)結(jié)合自己的人生體驗(yàn)，領(lǐng)悟散文中的情感內(nèi)涵，從而獲得對(duì)于自然、社會(huì)、人生的感悟與啟迪?！度碎g草木》中最為精彩的，正是字里行間流露出的作者對(duì)于生活的熱愛(ài)和對(duì)于人生的體悟，我們?cè)陂喿x時(shí)，還應(yīng)將自己的感悟和體會(huì)記錄下來(lái)，作為積累的作文素材。

上次到野豬坳時(shí)，我已經(jīng)對(duì)秀紅的產(chǎn)業(yè)有了一個(gè)初步的了解，她不但擁有一個(gè)兩千畝的金銀花種植基地，還有一個(gè)五百多畝的果園場(chǎng)，一個(gè)投資百萬(wàn)元的養(yǎng)殖場(chǎng)，但她缺一個(gè)高級(jí)農(nóng)藝師，我覺(jué)得我是她的最好人選。

《人間草木》中的散文往往圍繞著一件事、一個(gè)人展開(kāi)，在閱讀時(shí)，我們可以先略讀散文，了解其主要內(nèi)容。可以試著用比較快的速度通讀一篇散文，在通讀的同時(shí)，圈畫(huà)出散文重點(diǎn)描述的人和事，對(duì)散文內(nèi)容有一個(gè)整體的把握。

探究三：作者在“平淡人生”中講述了他的一些人生經(jīng)歷，請(qǐng)你想一想，作者的人生經(jīng)歷對(duì)他的文學(xué)創(chuàng)作之路有何影響。

片段賞析

雨季的花是緬桂花。緬桂花即白蘭花，北京叫作“把兒蘭”（這個(gè)名字真不好聽(tīng)）。云南把這種花叫作緬桂花，可能最初這種花是從緬甸傳入的，而花的香味又有點(diǎn)像桂花，其實(shí)這跟桂花實(shí)在沒(méi)有什么關(guān)系。——不過(guò)話又說(shuō)回來(lái)，別處叫它白蘭、把兒蘭，它和蘭也挨不上呀，也不過(guò)是因?yàn)樗芟悖愕孟裉m花。我在家鄉(xiāng)看到的白蘭多是一人高，昆明的緬桂是大樹(shù)！我在若園巷二號(hào)住過(guò)，院里有一棵大緬桂，密密的葉子，把四周房間都映綠了。緬桂盛開(kāi)的時(shí)候，房東（是一個(gè)五十多歲的寡婦）和她的一個(gè)養(yǎng)女，搭了梯子上去摘，每天要摘下來(lái)好些，拿到花市上去賣(mài)。她大概是怕房客們亂摘她的花，時(shí)常給各家送去一些。有時(shí)送來(lái)一個(gè)七寸盤(pán)子，里面擺得滿滿的緬桂花！帶著雨珠的緬桂花使我的心軟軟的，不是懷人，不是思鄉(xiāng)。

（節(jié)選自《人間草木輯一·昆明的雨》）

賞析

這段話節(jié)選自《昆明的雨》，作者多年后回憶起年輕時(shí)在昆明的生活，敘述了昆明的雨季、蔬菜、水果、花草。作者寫(xiě)到雨季的緬桂花，以口語(yǔ)化的語(yǔ)言講述了緬桂花的名字、來(lái)歷、香氣、形狀，又寫(xiě)了每當(dāng)緬桂花盛開(kāi)時(shí)，房東母女摘花、送花，從這些平平淡淡的文字中，可以感受到作者對(duì)于昆明生活的美好回憶。作者說(shuō)：“帶著雨珠的緬桂花使我的心軟軟的，不是懷人，不是思鄉(xiāng)?！本捁鸹ù碇ッ鞯娜饲橹?，對(duì)于作者來(lái)說(shuō)是親切的，溫暖的。