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1.土壤選擇選擇地勢平坦、光照充足、通風(fēng)良好、適宜灌溉、土層較深的地塊。本地小籽花生種子飽滿,脂肪含量高,充足的養(yǎng)分和水分是保證種子整齊出苗的基礎(chǔ)。整地要做到細(xì)致均勻,使花生處于適宜生長發(fā)育的環(huán)境中。
2.挑選良種宜選擇果皮薄、籽粒飽滿的本地特色小籽花生品種,選種剝殼后對種子進(jìn)行篩選,挑出谷殼種子、小種子、破碎種子、感染種子和霉變種子等,保證花生出苗率。
花生開花最適溫度為23~28℃,最低溫度為19℃;結(jié)莢的最適溫度為25~30℃,最低溫度為15℃。結(jié)合桃源縣多年氣象資料,桃源地區(qū)花生播種期一般為4月上旬,播種時應(yīng)把握合理密植的原則。桃源縣采用雙粒種植的方法,播種深度為5厘米左右,掌握“濕地不淺栽,旱地不深栽”的原則,黏土適當(dāng)淺播,沙地適當(dāng)深播,淺播不可淺于3厘米。播后適當(dāng)鎮(zhèn)壓可以增加花生的抗旱保苗能力,鎮(zhèn)壓后土壤保水能力更好,可以使土壤與種子接觸更加緊密,從而促進(jìn)下層土壤水分的增加,防止種子落干,確保一播全苗。
小籽花生破土齊苗后,注意查看大田缺穴情況,發(fā)現(xiàn)缺穴應(yīng)及時補種。嚴(yán)格遵守“預(yù)防為主,防治結(jié)合,綜合防治”的病蟲害防治方針,減少病害的發(fā)生。遇干旱天氣時噴灌“跑馬水”。
1.科學(xué)施肥本地小籽花生施肥要掌握“肥地少施、瘦地多施,壯苗輕施、弱苗重施”的原則?;室话阍诨ㄉN植前結(jié)合整地施入,要求底肥充足。深施基肥,按照“有機(jī)肥為主、化肥為輔”的原則進(jìn)行,同時注意各類養(yǎng)分的配比以及重視中微量元素肥料的補充。建議基肥按照每667平方米30~35千克鈣鎂磷肥加10~15千克鉀肥(硫酸鉀、氯化鉀或50千克左右的草木灰)加1~2千克硫酸鋅加1~1.5千克硼砂的量施入,基本可保證基肥充足。條件較好的地區(qū)建議使用測土配方施肥。根據(jù)花生的長勢和土壤肥力情況進(jìn)行花生追肥。①苗期追肥,若土壤肥力、基肥用量不足或幼苗長勢不佳時,應(yīng)早追施苗肥、促苗壯早發(fā)。苗期追肥應(yīng)在始花期前施用,一般每667平方米用氮肥5千克(或農(nóng)家肥300千克)左右混過磷酸鈣10千克、氯化鉀2.5千克,開溝條施。② 開花結(jié)果后,植株生長旺盛,大量有效花開放,大量花生果針相繼進(jìn)入土壤,導(dǎo)致對養(yǎng)分的需求急劇增加。基肥和苗肥不足時,應(yīng)根據(jù)花生生長情況及時施肥。注意此時花生根瘤菌固氮能力強(qiáng),固氮量基本能滿足自身需要,但對磷、鈣、鉀的需求較多,所以氮肥用量不宜過多,主要追施磷、鉀、鈣肥,以免造成花生徒長。③小?;ㄉL后期,進(jìn)行葉面噴施磷肥能促進(jìn)花生迅速轉(zhuǎn)莢,使莢果飽滿。每667平方米可用200克磷酸二氫鉀對水120千克進(jìn)行葉面噴施,最好連續(xù)噴施3次,每隔7天噴施1次。
2.清棵蹲苗清棵即用小鋤頭扒除花生幼苗周圍的土壤,使兩個子葉和第一對側(cè)枝露出土壤表面?;ㄉR苗后立即進(jìn)行清棵,按照播種出苗順序,齊苗一塊清一塊,充分發(fā)揮清棵的增產(chǎn)效果。清棵過早,幼苗扒出后對外界環(huán)境的抵抗能力弱,葉片易出現(xiàn)曬傷,還會影響幼根伸展;清棵過晚,第一對側(cè)枝基部埋在土中的時間長,側(cè)枝細(xì)弱,基部節(jié)間伸長,影響清棵效果。清棵有促進(jìn)幼苗第一、第二對分枝健壯生長,使節(jié)間短壯、二次分枝早生快發(fā);促使有效花芽及早分化,為花多針齊和果多果飽打下基礎(chǔ);促進(jìn)根系生長,增強(qiáng)花生抗旱耐澇能力等作用。
3.灌溉與排水花生坐果期缺水干旱,將使果針難以扎入土壤;結(jié)莢期嚴(yán)重缺水將影響結(jié)莢發(fā)育,結(jié)莢數(shù)顯著減少;成熟期缺水使莢果豐滿度降低,產(chǎn)量下降。需根據(jù)降水量、土壤含水量進(jìn)行合理灌溉,如在花生花期可通過溝灌或噴灌的方式,保證土壤含水量不低于10%。若田間水分積累過多,土壤中缺乏空氣,將導(dǎo)致根系發(fā)育不良、結(jié)瘤少、固氮能力弱、植株黃化矮化、開花節(jié)數(shù)增多、落針困難、花生結(jié)實率下降、腐爛果增多,嚴(yán)重影響花生的產(chǎn)量和品質(zhì),應(yīng)注意排除地表水,降低地下水位,減少耕作層多余水分,讓花生有適宜生長的環(huán)境。
4.病蟲害防治花生青枯病、白絹病和根腐病是花生最常發(fā)生的病害,蟲害主要有蚜蟲、蠐螬。根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況選擇適宜的防治方法。一是化學(xué)防治,注意控制好藥劑濃度和用量,選擇高效、低毒、低殘留的藥劑。二是物理防治,采用人工捕捉害蟲、拔除病株等方法進(jìn)行防治。三是生態(tài)防治,在田間構(gòu)建出一個完整的生態(tài)系統(tǒng),實現(xiàn)對病蟲害的有效控制。
五、適時收獲
當(dāng)花生葉子變黃、部分莖葉變干時,便可收獲。通常在9月中旬收獲。收獲后,應(yīng)將種子晾干,以促進(jìn)后熟,提高種子成熟度,并將未成熟粒、不良粒、畸形粒、病粒、小果粒等去掉。