摘要：信息技術(shù)對高校教育教學產(chǎn)生了深刻影響，混合式教學逐漸得到更進一步的應(yīng)用。商品學基礎(chǔ)與實務(wù)作為高校經(jīng)管類專業(yè)的一門基礎(chǔ)性課程，其教育教學的深度和廣度直接關(guān)系到教學成果和人才培養(yǎng)質(zhì)量，因此應(yīng)用混合式教學法顯得尤為必要。本文主要對混合式教學在高校商品學基礎(chǔ)與實物課程中應(yīng)用的必要性進行分析，在指出其應(yīng)用問題的同時提出相應(yīng)的策略，以確?；旌鲜浇虒W法的順利應(yīng)用，提升商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程的教學效果。

關(guān)鍵詞：混合式教學；商品學基礎(chǔ)與實務(wù)；應(yīng)用；策略

中圖分類號：G4文獻標識碼：Adoi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.24.092

0引言

新時代對高校教育教學提出了更高水平的要求，在信息技術(shù)的推動下，傳統(tǒng)的教育教學方法已經(jīng)難以滿足教學需要，因此加快推進教學方法改革創(chuàng)新成為提升教學質(zhì)量的重要舉措。商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程作為一門重要的基礎(chǔ)課程，涉及高校多個專業(yè)，其課程教學質(zhì)量直接影響到高校人才培養(yǎng)質(zhì)量?；旌鲜浇虒W能夠?qū)崿F(xiàn)線上與線下教學優(yōu)勢的互補，可以提升學生的學習深度，進而提升教學效果。在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中應(yīng)用混合式教學顯得十分必要，但其在具體應(yīng)用過程中還不可避免地存在一些問題，因此必須要對其進行分析和研究，并提出相應(yīng)的對策，全面推進混合式教學在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中的應(yīng)用，以全面提升高校教育教學質(zhì)量。

1混合式教學法的概念

混合式教學法由來已久，并非全新的教學方法和理論，在信息技術(shù)的推動下，教育信息化進程不斷加快，混合式教學法逐漸被重視，該方法強調(diào)將傳統(tǒng)教學的優(yōu)勢與數(shù)字化教學的優(yōu)勢進行有效結(jié)合，實現(xiàn)兩者的優(yōu)勢互補，以提升教學效果?；旌鲜浇虒W就是實現(xiàn)線上與線下相結(jié)合的教學法，引導(dǎo)學生開展縱深學習，其目標不是使用在線平臺和建設(shè)數(shù)字化教學資源，而是提升學生的學習深度。混合式教學具有其明顯的特征，比如在外在表現(xiàn)形式上體現(xiàn)為線上+線下；線上教學成為必備活動；線下教學是在線上教學基礎(chǔ)上開展的更加深入的教學活動；“混合”是狹義的，特指線上和線下，并不涉及教學理論、方法、組織形式和策略等；混合式教學法沒有統(tǒng)一的要求和模式，是借助線上和線下模式對傳統(tǒng)教學的改進；混合式教學實現(xiàn)對傳統(tǒng)課堂教學的重構(gòu)。

2混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中應(yīng)用的重要性

2.1實現(xiàn)對知識點的全覆蓋

隨著經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展，商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程所包含的內(nèi)容已經(jīng)難以滿足現(xiàn)實教育教學需要，學生也很難依賴于課本內(nèi)容獲取更多的知識，與經(jīng)濟社會的發(fā)展存在較大差距。傳統(tǒng)教學方法主要是以課本內(nèi)容為基礎(chǔ)，在課堂教學過程中，教師對學生進行灌輸式教學，而混合式教學法的應(yīng)用可以實現(xiàn)線上教學和線下傳統(tǒng)教學優(yōu)勢相結(jié)合，充分借助兩者的優(yōu)勢，在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程內(nèi)容方面可以突破課本的限制，借助互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)大量搜集相關(guān)的學習資料，不僅能夠豐富教師的教學資料，還能夠拓展學生學習的知識點，進而使得商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學逐步滿足經(jīng)濟社會發(fā)展需要，在內(nèi)容上不斷拓展，實現(xiàn)對專業(yè)課程相關(guān)內(nèi)容的全覆蓋，便于實施進一步的教育教學。

2.2提升學生的實踐操作能力

隨著我國高等教育事業(yè)的不斷發(fā)展，開展理論和實踐相結(jié)合的教學模式已經(jīng)成為提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵，但一直以來高校都主要是以理論教學為主，缺乏必要的實踐教學，因此學生的實踐操作能力一直難以得到有效提升，進而在很大程度上限制了學生的職業(yè)發(fā)展。通過在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中應(yīng)用混合式教學法，可以通過線上教學與線下實體教學相結(jié)合，借助線上平臺廣泛搜集專業(yè)知識和理論，對線下教學進行指導(dǎo)，根據(jù)商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程要求為學生制定實踐計劃，使得越來越多的學生可以通過混合式教學將理論知識和實踐操作相融合，在專業(yè)課程學習方面實現(xiàn)學以致用，為學生的職業(yè)發(fā)展奠定必要基礎(chǔ)。

2.3鍛煉學生的綜合能力

商品學基礎(chǔ)與實務(wù)作為經(jīng)濟管理類的重要課程，其重要程度不言而喻，經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展對經(jīng)管類專業(yè)學生的綜合能力提出了更高要求，各行業(yè)發(fā)展對綜合性人才的競爭不斷激化，因此提升學生的綜合能力顯得尤為重要。傳統(tǒng)教學模式下，學生僅能通過課堂講解的方式掌握商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程的部分理論內(nèi)容，對其理解和掌握程度不深，更難以對其進行有效的應(yīng)用，因此難以有效提升學生的綜合能力。而在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中應(yīng)用混合式教學法可以通過線上+線下的方式，廣泛開拓學生學習的渠道，使其所接受的知識范圍不斷拓展，并強化學習的深度，通過線上教學方式不斷更新教學內(nèi)容和學生思維，使其對商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程的學習持續(xù)改進，在專業(yè)知識和綜合素質(zhì)方面都可以得到有效提升。

2.4完善整個教學過程

教學過程是教學質(zhì)量的基礎(chǔ)，在高校商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學中，部分教學課程還不完善、不規(guī)范，教師在課堂中通過進行簡單的理論知識講解是很難達到教學要求的，但整個教學過程中都集中在課堂教學中，受到時間和空間多方面的限制，因此對教學和人才培養(yǎng)難以發(fā)揮有效的推動作用。但通過將混合式教學法應(yīng)用到商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中，可以打破傳統(tǒng)的單一化的線下課堂教學模式，充分發(fā)揮線上教學的重要優(yōu)勢，通過線上渠道廣泛搜集商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程學習資料和行業(yè)發(fā)展相關(guān)資訊，并向?qū)W生進行精準推送，打破時間和空間等因素對教學過程的影響，進而通過持續(xù)完善商品學基礎(chǔ)與實務(wù)整個教學過程中來提升教學效果。

3混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程應(yīng)用中面臨的問題

雖然混合式教學法不是一種全新的教學方法，是在現(xiàn)代化信息技術(shù)不斷發(fā)展的推動下才逐漸被重視和應(yīng)用，并在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學中發(fā)揮了重要作用，但其在具體應(yīng)用過程中還不可避免的面臨很多問題，降低了應(yīng)用效果，也不利于提升商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學質(zhì)量，因此必須要對其進行有效分析，以便于改進和完善。本文認為混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程應(yīng)用中主要存在以下幾方面的問題。

3.1教學方法和內(nèi)容單一

在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學過程中，混合式教學法的應(yīng)用還處于起步階段，大部分教師對混合式教學法的認識不到位，其教學思維相對固化，在教學方法和教學內(nèi)容方面相對單一，難以順利推進混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中的應(yīng)用。首先，在教學方法上，教師主要是以傳統(tǒng)的課堂教學為主，沒有充分借助現(xiàn)代化信息技術(shù)和教學設(shè)備開展線上教學，在課堂教學中主要對學生進行理論上的填鴨式教育，向?qū)W生灌輸商品學基礎(chǔ)與實務(wù)的理論知識，難以有效提升學生的積極性和主動性。同時，在教學內(nèi)容上，大部分教師在課程教學中主要是以商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教材內(nèi)容為主，有些教材內(nèi)容相對老化，難以適應(yīng)新時期我國經(jīng)濟社會發(fā)展需要，跟不上形勢的發(fā)展，很少有教師能夠借助線上渠道豐富和拓展教學內(nèi)容，因此阻礙了混合式教學法的應(yīng)用，也不利于提升教育教學質(zhì)量。

3.2教師的專業(yè)能力不足

教師是教育教學工作的主體，在推進混合式教學法應(yīng)用中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用，但從混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中的應(yīng)用情況來看，教師的作用還沒有得到全面發(fā)揮，其專業(yè)能力還存在欠缺。首先，大部分教師的教育教學理念和思維相對落后，長期受到傳統(tǒng)教育模式的影響，使其缺乏接受新鮮事物的能力，過于熱衷于線下實體教學，對線上教學存在抵觸情緒，因此不利于推進混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中的應(yīng)用。同時，高校缺乏對教師的專業(yè)化培訓(xùn)，很多教師在混合式教學法應(yīng)用方法、流程、注意事項等了解不足，難以充分發(fā)揮數(shù)字化教學的優(yōu)勢，不能借助在線平臺和數(shù)字化教學資源開展有效的教育教學工作，因此很多教師難以將混合式教學法準確無誤地應(yīng)用到商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中。

3.3缺乏完善的教學管理制度

高校日常教育教學工作能否順利開展關(guān)鍵在于教學管理制度是否完善，當前高校教師在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中應(yīng)用混合式教學法時，由于缺乏完善的教學管理制度，導(dǎo)致混合式教學法的應(yīng)用大都停留在表面，難以真正發(fā)揮實質(zhì)性的作用。首先，高?，F(xiàn)有的教學管理制度大都沿襲傳統(tǒng)教學模式，時間較為久遠，沒有根據(jù)新時期高等教育發(fā)展需要和教育教學改革進行革新，整個教學管理制度體系相對落后，難以體現(xiàn)出高校教育教學管理的現(xiàn)代化，不僅難以促進混合式教學法的應(yīng)用，甚至還起到一定的阻礙作用。同時，高校在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中應(yīng)用混合式教學處于起步階段，因此現(xiàn)有教學管理制度沒有充分涵蓋混合式教學法應(yīng)用內(nèi)容，制度內(nèi)容過于籠統(tǒng)，沒有進行細化，因此不能為混合式教學法的應(yīng)用提供有效的指導(dǎo)和保障作用。

3.4教學考核評價體系不健全

混合式教學法具有開放性特點，其在具體應(yīng)用過程中必須要有相應(yīng)的教學考核評價體系，以明確其在應(yīng)用過程中存在的具體問題。但混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程應(yīng)用中還缺乏完善的教學考核評價體系。首先，現(xiàn)有教學考核評價體系主要是以傳統(tǒng)的線下教學為主，沒有涉及線上教學相關(guān)內(nèi)容，難以實現(xiàn)對混合式教學法應(yīng)用效果的科學評價。同時，在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學考核評價過程中，主要是以期中期末考試為主，考核方式固化，沒有充分考慮到日常教學的各項影響因素，這種單一化的考核評價方式很難發(fā)現(xiàn)教師在教育教學以及學生在學習過程中存在的問題，與混合式教學法的需求存在一定差距。另外，高校在開展商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學過程中，沒有根據(jù)混合式教學法的實際應(yīng)用設(shè)置相應(yīng)的考核指標，比如線上課堂指標、線下課堂指標、線上學習資料搜集學習及成果等，因此難以對混合式教學法的具體應(yīng)用成果進行科學有效的評價。

4混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中的應(yīng)用對策

混合式教學法通過將線上教學與線下實體教學的優(yōu)勢進行有效結(jié)合，能夠有效提升學習深度，進而可以提升教學質(zhì)量。在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中應(yīng)用混合式教學法顯得十分必要，但由于混合式教學法的應(yīng)用還處于起步階段，因此還不可避免地存在一些問題，所以必須要采取有效措施全面推進混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中的應(yīng)用，以提升教育教學質(zhì)量。

4.1優(yōu)化教學方法和內(nèi)容

高校在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中要想充分發(fā)揮混合式教學法的重要作用，必須要優(yōu)化教學方法和內(nèi)容，以有效提升課程教學效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量。在教學方法方面，教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育教學理念，不能僅將線下實體課堂作為商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學的主體，而是要充分發(fā)揮線上教學的重要作用，充分發(fā)揮線上教學和線下教學兩者的優(yōu)勢，以此提升教學效率和質(zhì)量。同時，教師要借助多媒體教學方式，以圖片、視頻、音頻等方式向?qū)W生展示商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學內(nèi)容，激發(fā)學生的學習積極性，還要通過分組討論等方式使得學生在學習中闡述自己的觀點，培養(yǎng)學生的發(fā)散性思維。在教學內(nèi)容方面，教師不能僅將商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課本內(nèi)容作為教學依據(jù)，而是要充分利用線上渠道廣泛搜集相關(guān)教學內(nèi)容，豐富和拓展教學資料，將最新的知識傳授給學生。教師要通過學校官網(wǎng)、在線學習平臺、微信公眾號等向?qū)W生精準推送相關(guān)的學習內(nèi)容，以充分發(fā)揮混合式教學法的重要作用。

4.2強化對教師的培訓(xùn)

教師的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)直接影響了高校教育教學及人才培養(yǎng)質(zhì)量，在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程應(yīng)用混合式教學法過程中，教師發(fā)揮了不可替代的重要作用，因此強化對教師的培訓(xùn)顯得尤為必要。首先，要提升教師對混合式教學法的重視度，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教育教學理念，認識到混合式教學法的重要作用，在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學中能夠充分借助線上線下渠道更好地應(yīng)用混合式教學法。同時，要對教師進行專業(yè)教學能力方面的培訓(xùn)，結(jié)合商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學需要，定期開展培訓(xùn)工作，使得教師熟練掌握混合式教學法的應(yīng)用方法和注意事項，尤其要掌握借助線上渠道進行資料搜集和課程教學的能力，降低課程教學壓力。另外，通過邀請專家學者定期召開座談會等方式，了解教師在應(yīng)用混合式教學法開展商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程過程中遇到的難題，為教師答疑解惑，掌握有效的應(yīng)用方法和注意事項，以有效減小混合式教學法的應(yīng)用障礙。

4.3完善教學管理制度

完善的教學管理制度順利實現(xiàn)混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程中應(yīng)用的關(guān)鍵。首先，高校要根據(jù)混合式教學法的應(yīng)用需求，對現(xiàn)有的教學管理制度進行改進和完善，摒棄傳統(tǒng)的、落后的教學管理制度內(nèi)容，制定適合混合式教學法應(yīng)用的新的教學管理制度，并根據(jù)混合式教學法的實際應(yīng)用情況對教學管理制度進行改進和完善。同時，要細化教學管理制度，根據(jù)不同學院、不同專業(yè)進行細化，避免出現(xiàn)“一刀切”，使得混合式教學法在實際應(yīng)用中有據(jù)可依。另外，要強化監(jiān)督力度確保教學管理制度的順利實施，使得教師能夠嚴格按照教學管理制度要求應(yīng)用混合式教學法，以有效提升商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程的教學效果和人才培養(yǎng)質(zhì)量。

4.4優(yōu)化績效考核評價體系

與傳統(tǒng)教學方法相比，混合式教學法充分融合了線上教學與線下教學的優(yōu)勢，實現(xiàn)了兩者的有效融合，在應(yīng)用混合式教學法開展商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學中，要對原有的績效考核評價體系進行優(yōu)化，為混合式教學法的深入應(yīng)用提供重要基礎(chǔ)和保障。首先，要對教學成果績效考核評價指標體系進行優(yōu)化，使其充分涵蓋線上教學和線下實體教學等多方面內(nèi)容，充分滿足混合式教學法自身特點和實際應(yīng)用需求，還要適度加重對線上教學方面的細化考核，比如線上資料搜集、線上推送、線上課程開展等。同時，在具體考核方面不能僅將學生的期中期末考試作為考核依據(jù)，而是要在此基礎(chǔ)上廣泛搜集教師、學生、學校等多方面的意見建議，進而找出混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程應(yīng)用中的成效和問題，以便于對其應(yīng)用進行不斷的改進和完善。另外，要構(gòu)建績效考核評價體系改進機制，根據(jù)混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程應(yīng)用的不同階段，對考核評價體系進行不斷改進和優(yōu)化，提升評價體系的靈活性，為混合式教學法的應(yīng)用提供必要依據(jù)。

5總結(jié)

混合式教學法雖然不是一種全新的教學方法，但充分整合了線上教學與線下教學的優(yōu)勢，實現(xiàn)了多方優(yōu)勢互補，對于提升教育教學效果發(fā)揮了重要作用。在高校商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學中，一直采用傳統(tǒng)的線下教學模式，難以滿足新時期教育教學工作的需要，因此應(yīng)用混合式教學法成為提升商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學質(zhì)量的關(guān)鍵。從本文的研究來看，可以從優(yōu)化教學方法和內(nèi)容、強化對教師的培訓(xùn)、完善教學管理制度、優(yōu)化績效考核評價體系等方面出發(fā)，全面推進混合式教學法在商品學基礎(chǔ)與實務(wù)課程教學中的應(yīng)用，為提升教學質(zhì)量提供必要保障。

參考文獻

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