2022年2月20日,北京第二十四屆冬季奧林匹克運(yùn)動會圓滿閉幕。中國兌現(xiàn)莊嚴(yán)承諾,為世界奉獻(xiàn)了一屆簡約、安全、精彩的奧運(yùn)盛會。時隔14年,“誕生于亞運(yùn),騰飛于奧運(yùn)”的北辰集團(tuán)也再續(xù)奧運(yùn)之約,在各參與保障單位的共同努力下,不負(fù)重托,完成了冬奧主媒體中心的建設(shè)運(yùn)行、大家庭酒店及簽約酒店服務(wù)保障任務(wù),以實際行動筑夢雙奧榮光,為北京這座雙奧之城增光添彩。
“非凡”“綠色”“可持續(xù)”
冬奧會期間,由北辰集團(tuán)投資建設(shè)的國家會議中心二期作為冬奧會主媒體中心,人氣高漲。這里是冬奧會全球注冊平面媒體和轉(zhuǎn)播商的賽時總部。作為媒體之家,媒體中心為媒體提供賽事報道所需的各類設(shè)施,與技術(shù)、語言、交通、餐飲以及商業(yè)配套等服務(wù)保障,為全世界的媒體記者帶來高效、精準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。特別是24小時不間斷供餐的智慧餐廳成為各國記者競相報道的網(wǎng)紅打卡地。
2018年11月15日,北京市委市政府決定將2022年北京冬奧會國際廣播中心(IBC)和主新聞中心(MPC)選址北辰集團(tuán)國家會議中心二期。作為業(yè)主,北辰集團(tuán)再次承擔(dān)起奧運(yùn)會新聞報道和賽事轉(zhuǎn)播場館的建設(shè)運(yùn)行任務(wù)。
兩年多的建設(shè)期,北辰集團(tuán)披荊斬棘,精心雕琢,終于把一紙藍(lán)圖變成精品力作。在冬奧會新建場館中,國家會議中心二期是建筑規(guī)模最大、開工時間最晚的項目,有著超高標(biāo)準(zhǔn)、超大體量、超高難度、超短工期的特點(diǎn)。北辰集團(tuán)上下全力以赴,不斷刷新“北辰加速度”:在2020年初新冠肺炎疫情最嚴(yán)重的時候,克服重重困難,調(diào)配防疫物資、協(xié)調(diào)參建各方,在北京市重點(diǎn)工程中最早一批復(fù)工;僅用短短34個月便高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成場館工程建設(shè)任務(wù),分別于2021年7月和11月如期交付奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司OBS和北京冬奧組委。奧林匹克轉(zhuǎn)播服務(wù)公司總裁亞尼斯在致辭時,用“非凡”一詞來點(diǎn)贊項目的工程質(zhì)量和設(shè)計。
國家會議中心二期項目不僅是2022年冬奧會主媒體中心,也是首都國際交往中心建設(shè)的重要硬件設(shè)施。建設(shè)過程中,北辰集團(tuán)以“綠色、環(huán)保、科技”的設(shè)計理念,超前謀劃國際交往中心功能并適應(yīng)冬奧會需求,結(jié)合賽時、賽后不同功能,力爭用最小的改造代價實現(xiàn)賽后改造。
按照計劃,冬奧會、冬殘奧會結(jié)束后,國家會議中心二期項目回歸建設(shè)期,建成后與國家會議中心一期共同組成總規(guī)模超130萬平方米的世界頂級會展綜合體。屆時,北辰集團(tuán)將為北京貢獻(xiàn)一座既能滿足高端政務(wù)、國務(wù)外交活動需求,又能滿足大型國際交往活動和商務(wù)會展活動需求的高品質(zhì)國際會客廳。
“設(shè)施人性化”“服務(wù)親情化”
作為冬奧大家庭酒店接待服務(wù)重要載體,北辰洲際酒店、五洲皇冠國際酒店、五洲大酒店和國家會議中心以及冬奧會簽約酒店北辰亞運(yùn)村賓館成為“雙奧場館”,以“空杯心態(tài)”投入各項工作,從硬件環(huán)境改造和軟件服務(wù)品質(zhì)提升兩方面發(fā)力,以“設(shè)施人性化,服務(wù)親情化”為目標(biāo),用精益求精的“北京服務(wù)”為北京這座雙奧之城增光添彩。
在硬件設(shè)施方面,主要是裝修翻新面客區(qū)域及客房,為奧運(yùn)賓客打造更加舒適人性化的環(huán)境;同時為了適應(yīng)殘奧會的需要,酒店還升級了無障礙客房和相關(guān)設(shè)施。此外,各酒店還通過無人超市,機(jī)器人迎賓、送餐、消毒以及客控、智能家居等功能,為奧運(yùn)賓客提供更時尚便捷的數(shù)字化服務(wù)場景體驗。
在軟件服務(wù)方面,為充分展現(xiàn)“北京服務(wù)”風(fēng)采,北辰集團(tuán)開展了酒店專業(yè)服務(wù)技能、菜品創(chuàng)新、英語等大規(guī)模的崗位培訓(xùn)和技能比賽,同時還對一線員工進(jìn)行基本急救知識和防疫操作能力培訓(xùn),進(jìn)一步提升服務(wù)保障人員的業(yè)務(wù)能力水平。在籌備階段,各酒店還制定了詳細(xì)的分場景服務(wù)方案和各類應(yīng)急預(yù)案,并舉辦了多場分場景實戰(zhàn)綜合演練,全面檢驗在冬奧期間的服務(wù)、運(yùn)行、安全管理及應(yīng)急處置能力。
為帶給賓客更好的入住體驗,各酒店提前了解入駐客人的信息,結(jié)合不同國家的生活習(xí)慣、宗教信仰,制定個性化服務(wù)方案,努力提供周到的個性化、親情化服務(wù)。入住北辰洲際酒店的摩納哥親王阿爾貝二世在離店前親筆寫下感謝信,“卓越服務(wù),熱情好客,給我?guī)砹艘欢斡淇斓娜胱◇w驗”表達(dá)了對酒店服務(wù)保障工作的高度認(rèn)可。
北京冬奧會開幕正逢中國春節(jié),各酒店精心設(shè)計春節(jié)慶?;顒?,將中國元素融入服務(wù)場景,比如:送福字,邀請客人包餃子、剪窗花等等,不僅讓奧運(yùn)賓客體驗到了濃濃的中國年味兒,也充分展示了中國文化的深厚底蘊(yùn)。
中國美食引起了各國運(yùn)動員的高度關(guān)注,大家庭酒店在餐飲創(chuàng)新方面也投入很大精力,努力用創(chuàng)意美食向各國賓客講述“中國故事”。例如以故宮、天壇、長城、國寶熊貓等形象為靈感,將冬奧主題與中國元素深度融合,創(chuàng)新研發(fā)了“鳳鳴朝陽”“萬里長城”等面塑、糖藝、蔬果雕裝飾和一批冬奧美食,景泰藍(lán)火鍋、老北京冰糖葫蘆等都出現(xiàn)在餐臺上。
受到外籍嘉賓的贊譽(yù)
“非常感謝你們的熱情歡迎和盛情款待……你們的微笑和良好的精神給了我們賓至如歸的感受,這是我們一起度過的最愉快的時光?!眹H奧委會主席巴赫為北京北辰洲際酒店寫下親筆感謝信,并將兩支北京2022冬奧會火炬分別贈送給酒店中外方總經(jīng)理,以此表達(dá)最衷心的感謝。
“今晚,我要對大家說聲謝謝!這是一次非常棒的入住體驗。11年前,在2011年國際殘奧委會大會期間我就住在這里,這種感覺就像是回到了家……”國際殘奧委會主席帕森斯在冬殘奧會期間入住北京北辰洲際酒店,對酒店服務(wù)保障冬殘奧工作給予了高度評價,并將兩支具有特殊意義的北京冬殘奧會火炬分別贈送給酒店中外方總經(jīng)理。同時,他還建議酒店保留幾間無障礙房間作為樣本,認(rèn)為這些房間很好地展示了真正的無障礙房間該具備的特點(diǎn)。
北京北辰洲際酒店不僅是冬奧會大家庭總部酒店,也是冬殘奧會大家庭貴賓酒店,冬殘奧會期間服務(wù)保障了來自39個國家的國際殘奧委會、國家(地區(qū))殘奧委會、國際奧委會官員等貴賓人員200余人,包括17位無障礙需求人士。
酒店以完善的無障礙設(shè)施、高效的冬奧會和冬殘奧會轉(zhuǎn)換工作、有力的疫情防控工作、有愛貼心的無障礙服務(wù),為冬殘奧會入住賓客提供了一個無障礙、安全、尊重、溫情的住宿環(huán)境,做到各項服務(wù)平穩(wěn)有序、高效貼心,踐行了“兩個奧運(yùn),同樣精彩”的承諾。
作為2026年冬奧會東道主,意大利米蘭、科爾蒂納丹佩佐將接棒北京。北京冬殘奧會閉幕當(dāng)天,入住在北京五洲大酒店的意大利米蘭冬奧組委會首席執(zhí)行官Novari Vincenzo先生與酒店管理團(tuán)隊親切會面并表示:“非常榮幸入住你們酒店,很高興能與你們這么優(yōu)秀的團(tuán)隊合作。非常感謝!”“中國冬奧會的成功籌辦和組織工作值得借鑒,將把北京辦奧的成功經(jīng)驗帶回米蘭?!?/p>
北京五洲大酒店作為2022年冬奧會大家庭酒店和冬殘奧會簽約酒店,主要接待國際奧委會、體育仲裁法庭、世界反興奮劑組織、國際殘奧組委、各國殘奧組委等機(jī)構(gòu)和人員。作為曾經(jīng)參與過08年冬奧服務(wù)的雙奧酒店,五洲大酒店秉承“疫情防控最高標(biāo)準(zhǔn),安全運(yùn)行萬無一失,接待服務(wù)滴水不漏”的理念,高站位謀劃、高標(biāo)準(zhǔn)落實、高效率推進(jìn),成為住店賓客了解“北京服務(wù)”的一扇窗口。
冬奧期間,五洲大酒店將優(yōu)質(zhì)服務(wù)體現(xiàn)在每一個細(xì)節(jié):面對入住、就餐高峰期和突發(fā)情況,酒店服務(wù)保障團(tuán)隊高效聯(lián)動,沉穩(wěn)應(yīng)對;餐飲團(tuán)隊反復(fù)打磨的冬奧萊品安全美味,其中宮保雞丁、炸醬面、冰糖葫蘆等傳統(tǒng)美食兼具文化韻味,深受客人喜愛;調(diào)整優(yōu)化后的無人超市豐富貨品品類,不足20平米的商品部變身客人生活補(bǔ)給站;還有精心組織的傳統(tǒng)節(jié)日主題活動、為冬奧客人溫暖慶生,“滿意+驚喜”的個性化服務(wù)、親情化服務(wù)頻頻收獲客人點(diǎn)贊。