何瑞英

夏日是美的，荷花之美在夏日風(fēng)景中又有著獨(dú)特的韻味。古人贊美荷花的詩(shī)詞不勝枚舉，其中有兩首我們從小就非常熟悉。先來(lái)看第一首：

江南可采蓮，蓮葉何田田，魚(yú)戲蓮葉間。魚(yú)戲蓮葉東，魚(yú)戲蓮葉西，魚(yú)戲蓮葉南，魚(yú)戲蓮葉北。

怎么樣，讀完這首漢樂(lè)府，是不是感覺(jué)一股夏日里難得的清新?lián)涿娑鴣?lái)？閉上眼睛，腦海里會(huì)浮現(xiàn)出一池隨風(fēng)搖擺的蓮葉。蓮葉下的游魚(yú)怡然自得，一葉輕舟緩緩破開(kāi)覆蓋在水面上的蓮葉，船上的人伸出玉筍般的手，采摘著蓮蓬。再來(lái)看另一首詩(shī)：

畢竟西湖六月中，風(fēng)光不與四時(shí)同。

接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅。

這是楊萬(wàn)里的《曉出凈慈寺送林子方》。六月的西湖，晨光熹微，柔和的光線(xiàn)打在湖面上，一望無(wú)際的蓮葉更加碧綠，在太陽(yáng)的映照下，朵朵荷花紅得分外嬌艷。西湖是美的，但此時(shí)此刻的美卻別有一番風(fēng)味。

以上兩首詩(shī)都是詩(shī)中有畫(huà)、畫(huà)中有詩(shī)的佳作?？墒侨绻屛覀?nèi)プ鳟?huà)，你是否能畫(huà)得準(zhǔn)確呢？首先就有問(wèn)題擺在了我們面前：蓮與荷是不是同一種植物？它們長(zhǎng)得是不是一樣呢？此外，我們常常引用的李白的名句“清水出芙蓉，天然去雕飾”，此中的芙蓉與蓮、荷又是什么關(guān)系呢？

這些問(wèn)題解釋起來(lái)有點(diǎn)復(fù)雜。為了便于同學(xué)們理解，我們可以從植物學(xué)和文學(xué)兩個(gè)角度來(lái)理解。

從植物學(xué)角度來(lái)說(shuō)，荷花與蓮花都屬于睡蓮科蓮屬，兩者沒(méi)有什么區(qū)別，蓮花也可以叫作荷花、荷、芙蕖、水芙蓉等。

又是“科”，又是“屬”，記起來(lái)有點(diǎn)復(fù)雜。還是文學(xué)好，因?yàn)樵谖膶W(xué)作品中，我們就不必費(fèi)勁地去區(qū)分它們。荷即是蓮，蓮即是水芙蓉，水芙蓉還叫芙蕖，芙蕖又稱(chēng)菡萏，總之都可以指代同一種植物。如果非要較真，上述不同稱(chēng)呼，其實(shí)是指荷花的不同部位。東漢鄭玄的《毛詩(shī)鄭箋》中寫(xiě)道：“芙蕖之莖曰荷?！币馑际钦f(shuō)芙蕖的莖稱(chēng)作荷，所以“荷”指的是莖，也就是起支撐作用的部分，我們知道有一個(gè)詞叫“負(fù)荷（hè）”，取的就是這個(gè)意思。不過(guò)，漢代許慎的《說(shuō)文解字》中則有不同的看法：“荷，芙蕖葉?！彼J(rèn)為“荷”指的是荷花的葉子。除此之外，說(shuō)的最全面的要數(shù)《爾雅》中的一段：

荷，芙渠。其莖茄，其葉蕸，其本蔤，其華菡萏，其實(shí)蓮，其根藕，其中的，的中薏。

這段話(huà)看似簡(jiǎn)單，但若推敲，其中也有一處費(fèi)解的地方，就是“其本蔤”與“其根藕”。有的翻譯把這兩句放在一起，譯為“它的根叫作‘藕”。認(rèn)為“本”和“根”一樣，都是指植物的根。但這樣翻譯不是很?chē)?yán)謹(jǐn)，因?yàn)楣湃讼ё秩缃穑绻@兩句表達(dá)的意義相同，就不會(huì)浪費(fèi)筆墨?！墩f(shuō)文解字》說(shuō)：“木下曰本?！薄氨尽本褪侵笜?shù)木的根?！墩f(shuō)文解字》又說(shuō)：“根，木株也?！边@里的“根”指的是砍掉樹(shù)干的木橛子。所以，要是嚴(yán)格加以區(qū)分，《爾雅》這段文字中的“本”應(yīng)該指埋在泥中的那部分，而“根”可以看成是砍下來(lái)的那部分。當(dāng)然，這只是筆者的一家之言，僅供參考。

簡(jiǎn)單翻譯一下上面一段話(huà)：荷又叫作芙蕖。它的莖叫作“茄”;它的葉叫作“蕸”;它埋在泥中的根叫作“蔤”;它的花叫作“菡萏”;它的果實(shí)叫作“蓮”;它的根砍下來(lái)叫作“藕”;種子叫作“的”，也就是蓮子;種子的中心叫作“薏”，也就是蓮子心。

聽(tīng)了這些名字，你就知道荷花渾身都是寶了。所以，荷花不僅給我們帶來(lái)了美的視覺(jué)享受，還為我們提供了非常高的實(shí)用價(jià)值。李漁的《芙蕖》一文中就有這樣的描寫(xiě)：

可鼻，則有荷葉之清香，荷花之異馥;避暑而暑為之退，納涼而涼逐之生。至其可人之口者，則蓮實(shí)與藕皆并列盤(pán)餐而互芬齒頰者也。只有霜中敗葉，零落難堪，似成棄物矣;乃摘而藏之，又備經(jīng)年裹物之用。是芙蕖也者，無(wú)一時(shí)一刻不適耳目之觀(guān)，無(wú)一物一絲不備家常之用者也。有五谷之實(shí)而不有其名，兼百花之長(zhǎng)而各去其短。種植之利有大于此者乎？

是的，荷花可以提供給我們的很多很多，它沒(méi)有一時(shí)一刻不適宜于人們的觀(guān)賞享受，沒(méi)有一物一絲不能備作家常日用。它有五谷之實(shí)，卻沒(méi)有五谷之名;兼有百花的各種長(zhǎng)處，而又去掉了它們各自的短處。

這就是荷花，它不僅實(shí)用，還能給我們以精神層面的啟迪。周敦頤在《愛(ài)蓮說(shuō)》中總結(jié)道：“蓮，花之君子者也。”所以，我們喜愛(ài)蓮花，更多的是因?yàn)楸凰鶕碛械木衿焚|(zhì)所感染！