【摘要】本文以汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)為例,論述新課標(biāo)背景下中職專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)的途徑,包括基于專業(yè)特點(diǎn)精心編排教學(xué)內(nèi)容、開展活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)、重視實(shí)踐應(yīng)用突出職業(yè)教育特點(diǎn)、運(yùn)用信息技術(shù)開展網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)和微課教學(xué),以及實(shí)施多元化評(píng)價(jià)等。
【關(guān)鍵詞】新課標(biāo) 中職汽車商務(wù)專業(yè) 專業(yè)基礎(chǔ)英語
【中圖分類號(hào)】G63 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
【文章編號(hào)】0450-9889(2022)20-0088-03
《中等職業(yè)學(xué)校英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》(以下簡稱《課標(biāo)》)指出:中等職業(yè)學(xué)校英語課程的目標(biāo)是全面貫徹黨的教育方針,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),在義務(wù)教育的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣,幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,發(fā)展英語學(xué)科核心素養(yǎng),為學(xué)生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)?!墩n標(biāo)》還建議中職英語課程以促進(jìn)英語學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成為目標(biāo),突出職業(yè)教育特點(diǎn);重視實(shí)踐應(yīng)用,運(yùn)用信息技術(shù),促進(jìn)教與學(xué)方式的轉(zhuǎn)變;同時(shí)強(qiáng)調(diào)英語課程的評(píng)價(jià)應(yīng)反映以人為本的教育理念,著重評(píng)價(jià)學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。那么中職英語教師怎樣做才能符合《課標(biāo)》的這些要求,達(dá)成學(xué)科教學(xué)目標(biāo)?本文以汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)為例,探索新課標(biāo)背景下中職專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)創(chuàng)新。
一、基于專業(yè)特點(diǎn),精心編排教學(xué)內(nèi)容
新課標(biāo)背景下的職業(yè)模塊教學(xué)是為提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),適應(yīng)學(xué)生相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)需要而安排的內(nèi)容。因此,教師在專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)中可以根據(jù)學(xué)生的專業(yè)方向、專業(yè)人才培養(yǎng)需求,以及學(xué)生的實(shí)際情況選擇相關(guān)的教學(xué)主題內(nèi)容,組織與職業(yè)相關(guān)的教學(xué)活動(dòng),幫助學(xué)生提升職場語言溝通能力、增強(qiáng)職業(yè)意識(shí),促進(jìn)學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展。
在汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)中,為了達(dá)到“職場語言溝通”核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo),我們根據(jù)《課標(biāo)》設(shè)置的36個(gè)學(xué)時(shí)安排編寫了校本教材,把英語(基礎(chǔ)模塊)第二冊(cè)中的關(guān)于“使用機(jī)器、工作選擇、求職面試”內(nèi)容改編成“求職應(yīng)聘、職場禮儀、職場服務(wù)、職場安全”等四個(gè)職業(yè)模塊學(xué)習(xí)內(nèi)容,使得教學(xué)內(nèi)容更具實(shí)用性,貼近學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)、生活實(shí)際和未來職業(yè)需求。這四個(gè)模塊學(xué)習(xí)的語篇內(nèi)容主要是職場對(duì)話,由教師根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際需要進(jìn)行對(duì)話匯編,每個(gè)模塊匯編三個(gè)不同場景的關(guān)聯(lián)性職場對(duì)話。通過對(duì)話學(xué)習(xí),幫助學(xué)生在已有詞匯量的基礎(chǔ)上掌握200個(gè)左右的專業(yè)職場英語詞匯,達(dá)到《課標(biāo)》要求。在《課標(biāo)》的指導(dǎo)下,基于專業(yè)特點(diǎn),精心編排教學(xué)內(nèi)容,不僅有較強(qiáng)的教學(xué)針對(duì)性,而且能夠減輕英語基礎(chǔ)不強(qiáng)和學(xué)習(xí)興趣不高的中職學(xué)生的英語學(xué)習(xí)壓力,增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)信心。
二、開展活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué),扎實(shí)語言技能
有了適應(yīng)專業(yè)需要的校本教材,教師接下來就可以圍繞教材中的主題開展活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)英語語言技能。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)目標(biāo),設(shè)計(jì)符合學(xué)生實(shí)際、目的明確、操作性強(qiáng)、豐富多樣的教學(xué)活動(dòng)和任務(wù),開展活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué),如通過小組合作、同伴互助、模擬演練等活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生在解決實(shí)際問題和完成實(shí)際任務(wù)的過程中,提升職場語言溝通能力。
對(duì)以“溝通服務(wù)”為未來職業(yè)特點(diǎn)的汽車商務(wù)專業(yè)學(xué)生來說,他們需要具備聽、說的語言溝通能力,以及需要掌握一定的專業(yè)英語詞匯。因此,活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)應(yīng)有兩個(gè)目的:一是讓學(xué)生扎實(shí)掌握足夠的詞匯,二是讓學(xué)生能夠利用這些詞匯大膽地進(jìn)行口頭表達(dá)。為了讓學(xué)生在英語課堂中盡快掌握所學(xué)詞匯,筆者引導(dǎo)學(xué)生開展同伴互助的活動(dòng)。以需要學(xué)生掌握10個(gè)新的詞匯教學(xué)為例,筆者在講授新的詞匯后把學(xué)生分為多個(gè)5人學(xué)習(xí)小組,讓學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)以小組為單位相互監(jiān)督學(xué)習(xí);然后通過讓學(xué)生輪流讀出卡片上的單詞檢測學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。如果某名學(xué)生在檢測過程中遇到了掌握不夠牢固的單詞,可以求助本小組其他組員。每名小組成員必須至少讀出5個(gè)單詞,小組才算完成學(xué)習(xí)任務(wù)。通過這個(gè)活動(dòng),每名學(xué)生至少掌握了一半的詞匯量。接下來,教師可以開展對(duì)話模擬練習(xí)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中掌握剩下的詞匯。教師完成對(duì)話講授后,給學(xué)生學(xué)習(xí)小組布置模擬對(duì)話練習(xí)任務(wù),要求每名成員分別扮演A、B兩個(gè)角色之一與其他小組成員開展對(duì)話練習(xí),如此每名學(xué)生都得到了多次練習(xí)機(jī)會(huì)。這樣一來,學(xué)生不僅在多次對(duì)話練習(xí)中掌握了詞匯,而且能夠較流利地與同伴交流,發(fā)展了聽與說的能力。
僅僅通過課堂上的教學(xué)活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)英語語言技能是不夠的,教師還要善于利用校內(nèi)空間和資源,如利用學(xué)生專業(yè)課實(shí)訓(xùn)室、操場等空間,組織學(xué)生開展“求職應(yīng)聘、職場禮儀、職場服務(wù)、職場安全”等四個(gè)職業(yè)模塊英語情景模擬演練,鼓勵(lì)學(xué)生在真實(shí)的場景中學(xué)習(xí)和使用職場英語,使學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)英語語言技能更扎實(shí),促進(jìn)學(xué)生職場語言溝通能力的提升。具體而言,教師可以把汽車商務(wù)實(shí)訓(xùn)室布置成一個(gè)仿真汽車銷售4S店,讓學(xué)生分別扮演客戶、銷售顧問、經(jīng)理、工作人員等角色并進(jìn)行對(duì)話練習(xí),或者以校園文化技能節(jié)為契機(jī),在操場舉辦英文招聘面試會(huì)、英語服務(wù)情景模擬等活動(dòng),給學(xué)生提供形式多樣的鍛煉專業(yè)英語聽與說技能的平臺(tái)。這樣的情境活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)與學(xué)生的未來工作緊密結(jié)合,容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,更利于學(xué)生“職場語言溝通”核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。
三、突出職業(yè)教育特點(diǎn),重視實(shí)踐應(yīng)用
在根據(jù)學(xué)生專業(yè)編排基礎(chǔ)模塊校本教材、開展活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的基礎(chǔ)上,教師還可以根據(jù)《課標(biāo)》和專業(yè)人才培養(yǎng)需求,把教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)教育、職業(yè)生活聯(lián)系起來,重視學(xué)生語言實(shí)踐運(yùn)用能力的培養(yǎng),在教學(xué)中加強(qiáng)職業(yè)道德教育,探索中職英語教育與專業(yè)實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)新途徑。
筆者在上文提到把汽車商務(wù)實(shí)訓(xùn)室布置成一個(gè)仿真汽車銷售4S店,從而通過創(chuàng)建情境活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,但是這樣的活動(dòng)模擬情境與真實(shí)的4S店還是存在不小的差距,一是學(xué)生在模擬情境中,意識(shí)仍停留在課堂中而不是工作中,語言運(yùn)用過程中無法真實(shí)體現(xiàn)職業(yè)道德素養(yǎng);二是學(xué)生在模擬情境中面對(duì)的群體是自己的老師和同學(xué),沒有陌生感,服務(wù)意識(shí)的增強(qiáng)不夠顯著。因此,基于我校與柳州市不少4S店、汽車精品店都有校企合作的便利,筆者把專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)的課堂延伸到了汽車銷售4S店或汽車精品店中:基于職業(yè)場景,布置由淺到深、由易到難的語言運(yùn)用活動(dòng)任務(wù),如從簡單的零配件認(rèn)知到較難的整車介紹、從簡單的安全設(shè)備設(shè)施認(rèn)知到較難的職場安全介紹、從簡單的日程表認(rèn)知到較難的完整的接待服務(wù),等等,讓學(xué)生按職場規(guī)范,利用周末或節(jié)假日走進(jìn)4S店或汽車精品店中進(jìn)行專業(yè)基礎(chǔ)英語語言應(yīng)用,并錄制視頻以備考核。這樣的教學(xué)不僅將課內(nèi)學(xué)習(xí)內(nèi)容與實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,而且學(xué)生要想獲得這樣的真實(shí)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)必須跟企業(yè)溝通交流并獲得對(duì)方的支持,提高了學(xué)生的人際交往能力,促進(jìn)了學(xué)生在未來職場中的可持續(xù)發(fā)展,突出了職業(yè)教育的特點(diǎn)。
四、運(yùn)用信息技術(shù),促進(jìn)教與學(xué)方式的轉(zhuǎn)變
《課標(biāo)》要求教師適應(yīng)信息社會(huì)背景下英語教學(xué)理念,注意改變教與學(xué)的方式,將信息技術(shù)與英語課程深度融合。教師在教學(xué)過程中,不僅可以利用傳統(tǒng)教學(xué)資源,而且可以充分利用信息技術(shù)打造真實(shí)、開放、交互、合作的教學(xué)環(huán)境,為學(xué)生提供多維度的學(xué)習(xí)平臺(tái)。因此在專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)中,筆者利用學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺(tái),將汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語這門課的教材及教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行處理,開發(fā)線上授課和線下授課的課程教學(xué)方式,構(gòu)建與教材內(nèi)容配套的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,設(shè)計(jì)靈活新穎的課堂活動(dòng),增加英語學(xué)習(xí)的趣味性,培養(yǎng)學(xué)生的探究和創(chuàng)新精神,結(jié)合專業(yè)特色,融入職業(yè)素質(zhì)教育,提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),推動(dòng)中職專業(yè)基礎(chǔ)英語課程建設(shè)與改革。在“線上+線下”混合式教學(xué)模式中,教師基于學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺(tái)熟練運(yùn)用翻轉(zhuǎn)教學(xué)法、行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法、混合式教學(xué)法等方法進(jìn)行備課、講課、復(fù)習(xí)、批改作業(yè)、考核評(píng)價(jià);開展分組任務(wù)、選人、搶答、投票、主題討論、回答問卷、直播等靈活多樣的課堂學(xué)習(xí)活動(dòng),讓重點(diǎn)知識(shí)更突出,讓學(xué)生主動(dòng)參與新知探索;建設(shè)配套的課程資源,更好地為學(xué)生自主學(xué)習(xí)服務(wù)。下面筆者談?wù)勅绾瓮ㄟ^學(xué)習(xí)通教學(xué)平臺(tái)開展網(wǎng)絡(luò)課程、微課信息化教學(xué),從而促進(jìn)專業(yè)基礎(chǔ)英語教與學(xué)方式的轉(zhuǎn)變。
開展網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)需要教師為學(xué)生提供網(wǎng)絡(luò)課程資源,而視頻具有直觀、生動(dòng)等特點(diǎn),更容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,因此,筆者認(rèn)為教師有必要為學(xué)生提供科學(xué)有趣的視頻學(xué)習(xí)資源。在汽車商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)中,教師可以選定四個(gè)主題教學(xué)模塊內(nèi)容,結(jié)合學(xué)生的實(shí)際英語水平,到汽車銷售4S店錄制不同的英語主題教學(xué)視頻,為學(xué)生呈現(xiàn)一個(gè)突出聽、說能力培養(yǎng)的真實(shí)的英語語言環(huán)境,并在視頻中注意設(shè)置問題導(dǎo)向,通過提問提高學(xué)生觀看視頻的注意力。接著,教師將完整的課程教學(xué)視頻發(fā)布在教學(xué)平臺(tái),要求學(xué)生在課前觀看視頻,通過投票活動(dòng)、主題討論、回答問卷等形式完成自測練習(xí),便于教師掌握學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解程度。在課堂教學(xué)中,教師就學(xué)生在平臺(tái)學(xué)習(xí)過程中遇到的問題進(jìn)行針對(duì)性講解,與學(xué)生共同探討,讓重點(diǎn)知識(shí)更突出,幫助學(xué)生進(jìn)一步理解主要知識(shí)點(diǎn),同時(shí)將課堂時(shí)間集中在學(xué)生運(yùn)用英語的實(shí)際操練中,比如開展分組任務(wù)、選人、搶答等靈活多樣的課堂學(xué)習(xí)活動(dòng),讓學(xué)生主動(dòng)參與課堂活動(dòng)探索新知,使英語知識(shí)更易懂。最后,教師運(yùn)用平臺(tái)布置如直播個(gè)人朗讀、兩兩對(duì)話等音頻、視頻作業(yè),及時(shí)批改學(xué)生作業(yè),對(duì)學(xué)生的疑難問題進(jìn)行解答,與學(xué)生進(jìn)行有效溝通,提升課堂教學(xué)效果。
網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)多數(shù)情況下呈現(xiàn)的是一節(jié)完整的課,信息量比較大,不能根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行具有針對(duì)性的深入講解。因此,教師還有必要根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容精心制作凸顯某一重要知識(shí)點(diǎn)或某一關(guān)聯(lián)知識(shí)點(diǎn)的多個(gè)微課視頻,生動(dòng)、深入地剖析,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握,突出教學(xué)重點(diǎn)。以制作一個(gè)介紹汽車產(chǎn)品編號(hào)的微課為例,教師首先在網(wǎng)絡(luò)上搜集與汽車產(chǎn)品編號(hào)知識(shí)相關(guān)的視頻、音頻等資料,線下拍攝多個(gè)不同實(shí)體車輛的編號(hào),整合后制作成一個(gè)約5分鐘的英語微課;然后把制作好的微課發(fā)布到平臺(tái),布置學(xué)生課前觀看微課,了解汽車產(chǎn)品編號(hào)知識(shí)要點(diǎn),同時(shí)布置學(xué)生通過小組合作在互聯(lián)網(wǎng)上搜集不同的汽車企業(yè)名稱代號(hào)制作成英語微課,并上傳至平臺(tái)實(shí)現(xiàn)資源共享。師生分別制作了兩個(gè)類型不同但是內(nèi)容都與汽車產(chǎn)品編號(hào)知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的微課,學(xué)生不僅提前了解了車輛編號(hào)中的哪些數(shù)字分別代表汽車類型、汽車的主要特征、汽車產(chǎn)品的序號(hào)參數(shù),而且明白了編號(hào)中的哪些字母代表企業(yè)自定代號(hào),還對(duì)相關(guān)英文表達(dá)有了初步感知。這樣的課前預(yù)習(xí)任務(wù),不僅加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的探究,優(yōu)化了預(yù)習(xí)的效果,而且提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和信息素養(yǎng)。課堂上,教師再根據(jù)師生制作的微課進(jìn)行針對(duì)性的講解,使得學(xué)生通過配套的微課教學(xué)資源掌握并運(yùn)用知識(shí)。課后,學(xué)生仍然可以通過這些微課資源鞏固自己所學(xué),溫故知新,使課堂教學(xué)延伸至未來的職業(yè)場景中。
不管是網(wǎng)絡(luò)課程還是微課,運(yùn)用信息技術(shù)建設(shè)配套的課程資源,轉(zhuǎn)變教與學(xué)的方式,能夠更好地為學(xué)生自主學(xué)習(xí)服務(wù),讓學(xué)生有更廣闊的平臺(tái)多維度地展示自己所學(xué)。
五、實(shí)施多元化評(píng)價(jià),促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成
《課標(biāo)》指出,評(píng)價(jià)是英語課程的重要組成部分,要實(shí)施教師評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)價(jià)、社會(huì)評(píng)價(jià)相結(jié)合的多元主體評(píng)價(jià),鼓勵(lì)用人單位、實(shí)習(xí)單位參與評(píng)價(jià),積極開展學(xué)生自評(píng)和互評(píng),幫助學(xué)生養(yǎng)成自主評(píng)價(jià)的習(xí)慣,將形成性與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合,積極探索基于真實(shí)任務(wù)的表現(xiàn)性評(píng)價(jià)的應(yīng)用。
形成性評(píng)價(jià)可以融入信息化教學(xué)中。教師可以通過統(tǒng)計(jì)學(xué)生在教學(xué)平臺(tái)上的任務(wù)完成情況和活動(dòng)參與情況來了解學(xué)生的學(xué)習(xí)參與情況,即教師賦予發(fā)布的網(wǎng)絡(luò)課程、微課、消息、資源、測試和活動(dòng)等一定的分?jǐn)?shù),并根據(jù)學(xué)生的參與和表現(xiàn)給予他們相應(yīng)的成績,這些分?jǐn)?shù)可以作為考核評(píng)價(jià)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)情況的一個(gè)重要依據(jù);教師端可以對(duì)學(xué)生的活動(dòng)情況進(jìn)行全面的記錄和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),教師可以隨時(shí)隨地檢查班級(jí)的簽到、資源學(xué)習(xí)、討論、測試等情況,在此基礎(chǔ)上對(duì)學(xué)生做出合理的教學(xué)形成性評(píng)價(jià),促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意愿的增強(qiáng)。
而在終結(jié)性評(píng)價(jià)中,教師可以把學(xué)生完成的實(shí)踐任務(wù)效果作為評(píng)價(jià)的內(nèi)容。例如為了考核汽車商務(wù)專業(yè)學(xué)生的“職場語言溝通能力”這一學(xué)科核心素養(yǎng),筆者要求學(xué)生到汽車銷售4S店錄制與“求職應(yīng)聘、職場禮儀、職場服務(wù)、職場安全”等四個(gè)職業(yè)模塊職場英語應(yīng)用相關(guān)的視頻,并邀請(qǐng)4S店工作人員、在場的客戶對(duì)他們的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),同時(shí)學(xué)生也對(duì)自己的現(xiàn)場表現(xiàn)進(jìn)行自評(píng)。學(xué)生上傳視頻到學(xué)習(xí)平臺(tái)后,教師和其他學(xué)生對(duì)該生的作品進(jìn)行觀看和評(píng)價(jià)。如此一來,終結(jié)性評(píng)價(jià)就實(shí)現(xiàn)了《課標(biāo)》中提出的教師、學(xué)生、社會(huì)(企業(yè))多元主體評(píng)價(jià)。
結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),以活動(dòng)為導(dǎo)向,重視實(shí)踐應(yīng)用,利用信息技術(shù)的優(yōu)勢開展符合中職生實(shí)際的專業(yè)基礎(chǔ)英語教學(xué)新途徑,不僅讓學(xué)生將學(xué)到的專業(yè)基礎(chǔ)英語理論知識(shí)運(yùn)用到了自己未來就業(yè)的工作實(shí)踐中,而且通過多元評(píng)價(jià)提升了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)英語的興趣,促進(jìn)了學(xué)生英語學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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注:本文系2021年度柳州市職業(yè)教育研究項(xiàng)目“新課標(biāo)背景下中職英語學(xué)科《基礎(chǔ)英語第二冊(cè)》課程建設(shè)研究”(LZZJS2021C047)的研究成果。
作者簡介:肖瑞芬(1974— ),廣西賓陽人,高級(jí)講師,主要研究方向?yàn)橛⒄Z教育。
(責(zé)編 劉小瑗)