柯炳生
習近平總書記2019年3月8日參加十三屆全國人大二次會議河南代表團審議時指出:“確保重要農產品特別是糧食供給,是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的首要任務”。
總書記之所以高度強調產業(yè)振興的重大意義,我理解,是因為產業(yè)振興不僅是整個鄉(xiāng)村振興的基礎,也是整個國家的經(jīng)濟和社會發(fā)展的基礎。因為,其不僅關系到廣大農民的就業(yè)和收入問題,更是關系到十幾億人口的吃飯問題。
產業(yè)振興,具體一點說,就是要解決好兩個問題。這就是種得好,賣得好。這既是農民生產者的要求,也是消費者的要求。從生產者的角度看,種得好,就是產量要高,質量要好,成本要低;賣得好,就是把種出來的好產品,能夠賣出好價錢。從消費者的角度看,就是種出來的產品,質量要好,還要安全;并且這些好產品,還得讓消費者能夠知道,知道有這樣的好產品,知道哪里有,誰在賣,怎么買,買得方便,質量可靠,價錢還公道。
種得好和賣得好,是密不可分的。如果好產品不能賣出好價錢,農民就沒有種好的積極性;反之,如果不能種得好,質量一般,那也不可能賣出好價錢——質量一般還能夠賣出好價錢,那就涉嫌欺騙消費者。
促進產業(yè)振興,需要更好發(fā)揮兩個作用。這就是市場的作用和政府的作用。黨的十九大報告指出,使市場在資源配置中起決定性作用,更好發(fā)揮政府作用。這兩個作用的發(fā)揮,是改革開放40多年來,我國農業(yè)農村發(fā)展成就巨大的根本原因,也是推動產業(yè)振興的根本動力來源。
縣級政府對鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展,具有非常關鍵的作用。概括地說,主要在三個方面:選對產業(yè),做強產業(yè),做好品牌和營銷平臺。前兩個方面是幫助農民種得好,后一個方面是幫助農民賣得好。
選對產業(yè),就是要做好產業(yè)發(fā)展規(guī)劃?,F(xiàn)在,地方干部的科學決策意識和能力都很強。尤其是考慮一縣一品產業(yè)時,他們通過多種途徑,來謀劃和規(guī)劃本地產業(yè)的發(fā)展,包括外出考察學習、外請專家咨詢等,也關注市場發(fā)展變化。
選對產業(yè)的關鍵因素,是產品質量的比較優(yōu)勢。也就是說,在當?shù)氐淖匀粭l件和現(xiàn)有技術水平下,所生產出的產品品質,應當是全國質量最好的或者最好的之一。因為,別的條件都可以改善,例如農民的技術水平、基礎設施等等,而自然條件是無法改變的。
選對產業(yè)這件事,實在太重要了。我舉一個成功的案例:洛川蘋果。15年前,我在延安干部學院參加農業(yè)院士專家研討班,洛川縣主要領導帶領了一大幫人過來開咨詢會,主題就是洛川縣的蘋果產業(yè)??h委書記介紹,洛川的自然條件,是全中國乃至全世界最適合種蘋果的地方之一,蘋果質量非常好。蘋果產業(yè)發(fā)展非???,那時,全縣60多萬畝耕地,種蘋果的面積,已經(jīng)快速擴張到50萬畝了??h委書記有些擔心風險問題,問我的意見。我當時回答,風險有兩種,一種是技術風險,這個要問他們——我指了下旁邊的果樹專家;另一種是市場風險,我可以回答。如果你剛才說的是準確的,洛川種出的蘋果質量是全國最好的或者最好的之一,那么,就沒有什么市場風險。洛川縣的蘋果產量,占全國蘋果生產總量不過1%多點。即便是在大年,蘋果大豐收了,也不會愁賣,最多稍微降低一點價格。質量最好的水果,不會難賣。這正如年年都說大學畢業(yè)生就業(yè)困難,而頂尖大學的畢業(yè)生找工作從不困難。十多年過去了,從來沒有聽說過洛川蘋果出現(xiàn)過難賣問題。當年的洛川縣委書記,已經(jīng)成為陜西省果業(yè)局局長。我去年見到他,還問了洛川蘋果產業(yè)的情況,他說,現(xiàn)在當?shù)剞r民的收入中,有95%來自蘋果產業(yè),包括蘋果種植及其周邊產業(yè)。
做強產業(yè),需要做大規(guī)模(一縣一品,幾十萬畝),不做大,很難做強,因為規(guī)模太小時,難以對接大市場,也難以對接科技服務?,F(xiàn)在,洛川縣的蘋果產業(yè),就吸引了國內最好的專家去建工作站,不僅有西北農林大學的蘋果專家,也有中國農大的蘋果專家,就是因為規(guī)模大,科研新成果易推廣,專家的研究積極高。再舉個例子:福建省平和縣有110萬畝蜜柚,中國農技協(xié)支持福建農林大學在那里建立了一個科技小院,小院的重要成果之一是發(fā)現(xiàn)當?shù)剞r民施肥方法不當,使用肥料太多,完全可以減少一半以上,這意味著每畝可以減少肥料投入800-1000元。如果普及這項技術,全縣農民可以增收10億元。去年以來,平和縣組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人員全力推廣我們的科技小院推薦的節(jié)肥技術。一縣一品所需要的科技服務,要覆蓋生產的全過程,從品種選擇到收儲加工。最好,政府能夠圍繞一縣一品,支持建立現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)(廣東省就是這樣做的)。園區(qū)中,圍繞一縣一品,提供各種要素支持,包括:科研創(chuàng)新、技術示范、產品分等分級、儲藏、交易市場、加工、市場信息等,形成一個囊括產供銷加完整產業(yè)鏈的服務體系。
做好品牌和營銷平臺,就是圍繞一縣一品,創(chuàng)建區(qū)域公用品牌;保護區(qū)域公用品牌(劃定適宜生產區(qū)、規(guī)范生產技術標準規(guī)程、限定上市時間、制定分等分級標準、建立可追溯技術體系等,以保證質量、建立信譽、防止假冒);宣傳區(qū)域公用品牌(廣告,農博會,XX節(jié));支持電商平臺。這方面也有不少成功案例。中國農技協(xié)成立了農業(yè)市場與品牌工作委員會,在通過科技小院模式提供技術服務的同時,也開始幫助一些縣級政府做品牌建設方面的工作,例如為四川會理縣的石榴產業(yè)。我們還通過電商平臺,實行產銷的直接對接,在重慶市銅梁區(qū)已經(jīng)取得了初步成功經(jīng)驗:從去年10月份開始,通過電商平臺,在銅梁的蔬菜生產基地和重慶市區(qū)的消費者之間,實現(xiàn)了新鮮蔬菜的產銷直接對接,效果很好,每天有一萬多單。
服務產業(yè)振興,就是對接兩個作用,在選對產業(yè)方面提供智庫服務,在做強做大產業(yè)方面提供技術服務和金融服務,在做好產品銷售方面提供創(chuàng)新模式服務(如社區(qū)電商)。
面向鄉(xiāng)村產業(yè)振興的各種需求,社會力量如何提供有針對性的全面服務,是社會力量服務鄉(xiāng)村產業(yè)振興新模式的一種探索。這種模式,也是一個平臺,通過這個平臺,更好地實現(xiàn)政府作用和市場作用的結合,來促進推動鄉(xiāng)村產業(yè)振興。這個平臺,也需要與提供專業(yè)性服務的組織進行合作,實現(xiàn)共贏。例如,在做強產業(yè)方面與專業(yè)科技服務部門的合作;在提升品牌影響力方面與媒體機構的合作等。
鄉(xiāng)村振興,是歷史性的偉大事業(yè),需要社會各個方面的積極參與。希望社會各方不斷努力,在助力鄉(xiāng)村振興的道路上,探索更多的新模式,做出更多的新貢獻。