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“高價”漢堡玄機(jī)何在?

2022-05-22 11:45小恬
關(guān)鍵詞:小曼參照物高價

小恬

經(jīng)歷了緊張的學(xué)習(xí),小曼終于迎來了快樂的五一黃金周。放假第一天,她和朋友小雅一起前往購物中心逛街。正值假期,商業(yè)街上到處都是促銷的海報,商家紛紛推出各種折扣和滿減活動,吸引著來往的人們。

小曼和小雅在書店買完文具后,開始在美食街尋找吃午飯的餐廳。在一塊滾動的廣告屏前,小曼被一家快餐店的促銷廣告吸引,停下了腳步:“快看快看,這家的新品漢堡不就是你最喜歡吃的雞排漢堡嗎?還有芝士夾心!”

小雅看著屏幕上的漢堡,咽了咽口水。但是她看到標(biāo)價25元之后,在腦海中回想了一下零花錢安排清單,試圖抵制漢堡的誘惑:“不行不行,我還要攢錢買我喜歡的書呢!雞排漢堡雖然好吃,但是好貴?。《摇易蛱煲呀?jīng)買過這周的小零食了。”

小雅正準(zhǔn)備接著找餐廳,小曼忽然扯住她的袖子,再次指著屏幕上的廣告:“別急呀,你再看看,這個限時優(yōu)惠套餐有你想吃的漢堡!”

小雅非常沮喪:“漢堡都那么貴,套餐豈不是更貴……”但是她很快注意到了套餐的折扣信息:“咦,新品漢堡、自選大杯飲料、中份薯條和中份土豆泥,用了新品套餐打折券之后只要35元,我沒有看錯吧?”

小曼說:“是不是很劃算!我也很心動。放假了吃一頓大餐,也沒什么吧?!?/p>

于是她們一起走進(jìn)了這家新開的快餐店。點餐的時候,服務(wù)員親切地問小雅:“這個套餐加3元可以再換購一款原價8元的小食,請問你要冰淇淋還是雞米花?”

小雅高興地選擇了冰淇淋。點餐完畢,她接過取餐牌,和小曼一起找座位,忍不住感慨:“這38元花得可真值呀!”

小曼點了同樣的套餐。在等餐的間隙,她對這個優(yōu)惠的漢堡套餐產(chǎn)生了小小的疑惑,開始認(rèn)真地思考:含有標(biāo)價25元漢堡的套餐只賣35元,還能換購小食,那商家不是很虧嗎?為什么商家要賣這個看起來很虧的套餐呢?

什么是“錨定效應(yīng)”?

“錨”原本是一種船只停泊時用來固定船體的用具,用鐵鏈連接倒鉤狀的鐵爪,拋到水底或岸上,以穩(wěn)定船體。在人們認(rèn)識事物的時候,會產(chǎn)生一個第一印象,這個第一印象就像這個被鐵鏈連接的“錨”,而“錨定效應(yīng)”就是指人們圍繞參照物“錨”進(jìn)行決策的現(xiàn)象。只要人們意識到了“錨”的存在,無論這個參照物是否夸張、是否有價值,它都會起作用。

舉個例子,我們來直觀感受一下“錨定效應(yīng)”對我們消費(fèi)決策的影響。右邊這個表格是某家西餐廳門口海報上的優(yōu)惠信息。B套餐比A套餐多了幾個菜式,還可以體驗包間服務(wù)。如果你是沒有吃過西餐的顧客,你會覺得哪一款套餐比較適合你?

大多數(shù)人可能會想:第一次吃西餐,也就是嘗嘗鮮,要個便宜點兒的套餐就行了。這時,我們已經(jīng)無意中將B套餐作為A套餐的“錨”。也就是說,我們在B套餐價格的影響下選擇了A套餐。

忽高忽低的“錨”

商家在刺激消費(fèi)者消費(fèi)的時候,會利用“錨定效應(yīng)”將“錨”拋向高處。比如,我們平時看到的價目表往往將最貴的放在第一頁,這個最貴的價格就成為了一個起始參照物。洗發(fā)水和零食包裝上的“建議零售價”也是同樣的原理,消費(fèi)者很容易就被“錨”吸引,失去對價格合理性的判斷力。

“錨”可以往高處拋,也可以反向運(yùn)用,拋向低處。小雅看中的25元漢堡,其實就是35元套餐拋在低處的那個“錨”。又比如,文具店中最便宜的商品大多數(shù)會擺在最顯眼的位置,這個商品的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他文具的價格。同樣地,這個最便宜的商品就是那個“錨”,商家希望這個便宜的商品會讓消費(fèi)者覺得店內(nèi)其他的文具比這個商品更有檔次,從而刺激那些有購買能力的消費(fèi)者。

有儀式感的“錨”

“ 錨定效應(yīng)”不僅存在于消費(fèi)情境中,更存在于生活的方方面面。比如,從某種程度來說,生活中的儀式感也是一種錨定效應(yīng)。在我們剛進(jìn)入小學(xué)的時候,爸爸媽媽或者學(xué)校會通過送禮物等形式,舉辦一個別開生面的開學(xué)禮。這樣的儀式感告訴我們:作為小學(xué)生是一件特別神圣的事情,在行為規(guī)范上一定要有小學(xué)生的樣子。

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