陳 洪,胡 章,余傳明,黃思慶

(廣東海洋大學(xué)，廣東 湛江 524088)

2020年春,針對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情對(duì)高校正常開學(xué)和課堂教學(xué)造成的影響，教育部要求共同實(shí)施并保障高校在疫情防控期間的在線教學(xué)，實(shí)現(xiàn)“停課不停教、停課不停學(xué)”。很多高校利用現(xiàn)代信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)資源在實(shí)驗(yàn)的線上教學(xué)方面進(jìn)行了富有建設(shè)性的實(shí)踐與探索[1-3]。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)象涵蓋了廣東海洋大學(xué)多個(gè)專業(yè)，每年授課面向數(shù)千名學(xué)生。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，以及本科教學(xué)質(zhì)量的提高，起著至關(guān)重要的作用。習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上指出，要堅(jiān)持將立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，將思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人。由此可見，將思政教育融入各學(xué)科十分迫切和必要[4]。

2020年春季學(xué)期，我們將融入課程思政的線上教學(xué)模式引入有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，對(duì)純線上的教學(xué)工作進(jìn)行了實(shí)踐及探索；在2020年秋季開學(xué)前兩周安排了學(xué)生實(shí)驗(yàn)的線下實(shí)踐，這一線下實(shí)踐教學(xué)是2020年春季學(xué)期開展的純線上有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的延續(xù)，由此開啟了線上線下混合教學(xué)模式，并將此模式應(yīng)用于常態(tài)化疫情后的教學(xué)中[5]，進(jìn)行了融入課程思政的線上線下有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的實(shí)踐與探索。

1 融入課程思政的線上實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的設(shè)計(jì)

1.1 課程思政點(diǎn)的挖掘

以1-溴丁烷的制備為例，我們深入挖掘了實(shí)驗(yàn)中的思政元素——以專業(yè)知識(shí)承載思政教育。見表1。

1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在線上教學(xué)平臺(tái)上的實(shí)踐

1.2.1 可使用的線上教學(xué)平臺(tái)

線上有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)授課、實(shí)驗(yàn)操作平臺(tái)及溝通交流、答疑平臺(tái)包括超星學(xué)習(xí)通、大學(xué)MOOC平臺(tái)，QQ分享屏幕、班級(jí)QQ群、班級(jí)微信群、微瑞虛擬仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)、騰訊會(huì)議、E-mail等。

1.2.2 在線上教學(xué)平臺(tái)上的實(shí)踐

1)線上教學(xué)平臺(tái)《超星學(xué)習(xí)通》的教學(xué)過程。詳見表2。

表2 線上教學(xué)平臺(tái)《超星學(xué)習(xí)通》的教學(xué)過程

2)建立反饋與評(píng)價(jià)體系。通過反饋和評(píng)價(jià)，教師可以掌握學(xué)生是否能夠適應(yīng)這種教學(xué)模式，從中發(fā)現(xiàn)問題并不斷調(diào)整和修正教學(xué)策略。

教師根據(jù)學(xué)生線上“課前、課中、課后”教學(xué)中的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，結(jié)合《超星學(xué)習(xí)通》上教學(xué)軟件的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)分析，對(duì)學(xué)生在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)線上教學(xué)的全過程進(jìn)行多元化的綜合評(píng)價(jià)；課后教師也可在平臺(tái)上發(fā)布教學(xué)調(diào)查問卷，如對(duì)本次融入課程思政的實(shí)驗(yàn)教學(xué)的滿意度進(jìn)行問卷調(diào)查等，有利于教師更好地開展教學(xué)反思。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)賦分情況如下：《超星學(xué)習(xí)通》上傳的《實(shí)驗(yàn)報(bào)告》占20%，線上開展的活動(dòng)，包括考勤占10%，學(xué)習(xí)課程視頻、課堂錄屏等占20%，課堂互動(dòng)(包括主題討論、隨堂練習(xí)、搶答、選人、分組任務(wù)、問卷等)占25%，測(cè)驗(yàn)5%，《微瑞虛擬實(shí)驗(yàn)仿真平臺(tái)》實(shí)驗(yàn)成績(jī)占20%。

3)進(jìn)行教學(xué)平臺(tái)上的實(shí)踐小結(jié)。

2 融入課程思政的線上有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)

①實(shí)驗(yàn)線上教學(xué)模式拓展了教與學(xué)的時(shí)間、空間。②《超星學(xué)習(xí)通》上教師提供的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)資料豐富多彩，寓教于樂。③學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)不受時(shí)間的限制，可以隨時(shí)進(jìn)行。④師生之間、生生之間的溝通交流，不受設(shè)備、時(shí)間的限制。⑤基于線上微瑞虛擬實(shí)驗(yàn)仿真平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了真正意義上的綠色化學(xué)。例如《1-溴丁烷的制備》實(shí)驗(yàn)，要使用大量的濃硫酸，實(shí)驗(yàn)中會(huì)產(chǎn)生有害的氣體，還有大量的廢棄物產(chǎn)生，如處理不當(dāng)會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染，而學(xué)生借助線上平臺(tái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，避免了不利于環(huán)保情況的產(chǎn)生。⑥基于線上平臺(tái)的有的放矢的、高效的實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)，加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)各方面的理解，降低了線下實(shí)驗(yàn)操作中可能存在的危險(xiǎn)。還可大大減少教師講解的時(shí)間，將有限時(shí)間用于指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作中。

3 傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式存在的問題

傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)線下教學(xué)中，理論課和實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的進(jìn)度是不完全同步的，甚至嚴(yán)重脫節(jié)。例如廣東海洋大學(xué)由于同一學(xué)期有70余個(gè)班級(jí)面向數(shù)千名學(xué)生開設(shè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，人數(shù)多，同時(shí)開設(shè)，實(shí)驗(yàn)室周轉(zhuǎn)不過來，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課都是按時(shí)間分段開設(shè)的。安排在前期開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課，實(shí)驗(yàn)課進(jìn)度遠(yuǎn)早于理論課教學(xué)的進(jìn)度，例如1-溴丁烷的制備實(shí)驗(yàn)的知識(shí)點(diǎn)屬于鹵代烴這一章，以至于本實(shí)驗(yàn)課結(jié)束了理論課還未開講，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理理解不透。學(xué)生手上的實(shí)驗(yàn)參考資料不足，大部分學(xué)生都是僅以實(shí)驗(yàn)教材為主要參考資料進(jìn)行課前的預(yù)習(xí)，完成實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，而且由于參考資料有限，學(xué)生寫預(yù)習(xí)報(bào)告，往往只是大段地照抄實(shí)驗(yàn)課本內(nèi)容，浪費(fèi)了時(shí)間。由于對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)理解不透，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)過程中只知道機(jī)械地進(jìn)行模仿操作，使純線下的教學(xué)效果無法得到保障，達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力、提高教學(xué)質(zhì)量的教學(xué)目標(biāo)。此外，也不能客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的成績(jī)，實(shí)驗(yàn)成績(jī)僅依據(jù)上課實(shí)驗(yàn)操作、課后實(shí)驗(yàn)報(bào)告這兩項(xiàng)來考核學(xué)生，很難做到客觀、全面、準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

4 融入課程思政的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式對(duì)比

將傳統(tǒng)的線下教學(xué)與純線上教學(xué)模式進(jìn)行對(duì)比，不難發(fā)現(xiàn)：傳統(tǒng)的線下、純線上教學(xué)，各有利弊。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是屬于實(shí)踐性很強(qiáng)的一門實(shí)踐類課程，線下教學(xué)具有培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的科學(xué)素養(yǎng)的功能，線下實(shí)際操作有利于強(qiáng)化對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。純線上教學(xué)是防疫期間的權(quán)宜之計(jì)，教學(xué)過程缺少了實(shí)地動(dòng)手實(shí)踐操作這一重要環(huán)節(jié)。將線上教學(xué)和傳統(tǒng)的線下教學(xué)的優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來的“線上線下”的混合式教學(xué)，是兩種教學(xué)組織形式的“有機(jī)”地融合，可以將學(xué)生的學(xué)習(xí)由淺入深地引向深度學(xué)習(xí)。見圖1。

圖1 融入課程思政的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式對(duì)比

5 融入課程思政的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)混合教學(xué)模式的實(shí)踐與思考

混合式教學(xué)改革沒有統(tǒng)一的模式，但有統(tǒng)一的目標(biāo)，即要充分發(fā)揮“線上”和“線下”兩種教學(xué)的優(yōu)勢(shì)來完善我們的傳統(tǒng)教學(xué)，改變?cè)谡n堂教學(xué)過程中教師“滿堂灌”而導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不高、認(rèn)知度不深、參與度不廣、學(xué)生之間的學(xué)習(xí)結(jié)果差異太大等問題。

2020年秋季開學(xué)前兩周時(shí)間里學(xué)校安排補(bǔ)做2020年春季學(xué)期純線上授課的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，進(jìn)行線下教學(xué)，因此我們將線上、線下這兩種不同的教學(xué)方式結(jié)合起來，并進(jìn)行了有機(jī)融合。例如：線下教學(xué)時(shí)，我們進(jìn)行了“角色互換的翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式，在實(shí)驗(yàn)課堂上將教師和學(xué)生的角色進(jìn)行互換。課前，將學(xué)生分成不同學(xué)習(xí)小組，以小組為單位，隨機(jī)抽選學(xué)生上臺(tái)講解《1-溴丁烷的制備》實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)、難點(diǎn)等，其它學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充或點(diǎn)評(píng)，將課堂交給學(xué)生，進(jìn)行學(xué)生之間的全方位互動(dòng)交流。由于在線上課前的自主學(xué)習(xí)，發(fā)言學(xué)生大部分能講到點(diǎn)子上，掌握了實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)、要點(diǎn)，這一過程節(jié)約了時(shí)間。然后是教師的歸納總結(jié)、點(diǎn)評(píng)。在實(shí)驗(yàn)中，要求做得較快，且操作正確的同學(xué)做為代表，巡視本班同學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置是否安裝正確等，讓學(xué)生當(dāng)了一回小老師，學(xué)生很有成就感，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。學(xué)生的這些課堂表現(xiàn)都將納入實(shí)驗(yàn)考核。在線下的實(shí)驗(yàn)中，教師也可隨堂在教學(xué)中融入課程思政(見表1中的課程思政點(diǎn))。對(duì)學(xué)生課程思政的表現(xiàn)也可以進(jìn)行評(píng)分，例如如何處理廢液？被安排了值日生的工作是否敬業(yè)、表現(xiàn)如何等等。由于角色互換，迫使學(xué)生在課前進(jìn)行充分的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備和主動(dòng)深入的學(xué)習(xí)，為實(shí)驗(yàn)課堂上實(shí)施“角色互換”打好了基礎(chǔ)，克服了學(xué)生在預(yù)習(xí)過程中只知簡(jiǎn)單照抄課本，自主學(xué)習(xí)流于形式的弊端。融入課程思政的線上線下混合的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式顛倒了傳統(tǒng)的課堂知識(shí)傳授和課外知識(shí)內(nèi)化的過程，在教學(xué)中有效地貫徹學(xué)生主體和教師主導(dǎo)的教學(xué)理念。該教學(xué)模式既能完成知識(shí)的傳授，又能實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生自學(xué)探索能力的培養(yǎng)，科學(xué)素養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)也能潛移默化地得以提高。

6 結(jié)語

我們將融入課程思政的線上線下混合式教學(xué)模式應(yīng)用于《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》的教學(xué)中，將純線上和傳統(tǒng)的純線下教學(xué)模式進(jìn)行了“有機(jī)”融合，取得了較好的教學(xué)效果。這一教學(xué)模式有利于提高學(xué)生綜合素養(yǎng)，也有利于更好地達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一種創(chuàng)新，也為不同專業(yè)開設(shè)的學(xué)時(shí)數(shù)不同的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程及其它的實(shí)驗(yàn)課程在常態(tài)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施線上線下的混合式教學(xué)模式提供了一定經(jīng)驗(yàn)及借鑒。