盧 燕,黃毅梅,石安憲
(昭通市綠色食品發(fā)展中心,云南昭通 657000)
產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵和重要內(nèi)容,但產(chǎn)業(yè)發(fā)展不能一蹴而就,應(yīng)以當(dāng)?shù)刈匀粭l件、交通狀況、種植習(xí)慣、政策支持、市場需求等條件相結(jié)合,科學(xué)確定、持之以恒培育,方能取得預(yù)期效果。作為大關(guān)縣悅樂鎮(zhèn)妥河村的幫扶掛聯(lián)單位——昭通市綠色食品發(fā)展中心,自進(jìn)駐妥河村以來,積極開展實地調(diào)研,廣泛征求各方意見,立足地域?qū)嶋H,結(jié)合各級政府對產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),做好精深加工產(chǎn)品,提高庭院經(jīng)濟(jì)作物種植水平,培育龍頭企業(yè)和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人等措施,為妥河村后期的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。
妥河村是悅樂鎮(zhèn)相對較大的行政村,轄中壩、安樂、營盤、小妥河、枧子、龍?zhí)?、碗河、楊家?個自然村28個村民小組,屬于半山區(qū)。 國土面積14.27 km2,有農(nóng)戶1227戶,總?cè)丝?283人,平均海拔937.5 m,年平均氣溫20.60 ℃。村公所距離悅樂鎮(zhèn)5 km,距離永善縣墨翰鄉(xiāng)2 km,距離山海洞景區(qū)19 km,距離大關(guān)縣城33.9 km,距離昭通市76.8 km,交通較為便利。常年耕地面積249.58 hm2,其中水田19.77 hm2,旱地 229.81 hm2,人均耕地0.08 hm2;有林地139.47 hm2,其中經(jīng)濟(jì)林果地1.6 hm2;草地37 hm2;荒山荒地1333.33 hm2;其他面積0.67 hm2。
種植作物主要有(2021年統(tǒng)計數(shù))玉米204 hm2,紅薯122.67 hm2,馬鈴薯145.33 hm2,竹類301.8 hm2,零星種植花椒、枇杷、核桃、蔬菜。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,沒有規(guī)模化的養(yǎng)殖業(yè),部分農(nóng)民散養(yǎng)豬、牛、馬等。沒有工業(yè)和服務(wù)業(yè),村集體經(jīng)濟(jì)主要以對外承包魚塘為主。生產(chǎn)的玉米、紅薯以自用為主,枇杷、花椒、竹筍等產(chǎn)品對外銷售。
已爭取了2021年省級美麗鄉(xiāng)村示范村規(guī)劃,現(xiàn)省規(guī)劃院正在實施規(guī)劃中。成立扶貧車間1個,已培養(yǎng)5名致富帶頭人,對群眾增收致富具有一定的引領(lǐng)作用。
通過實地調(diào)研,發(fā)現(xiàn)妥河村在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在以下問題,一定程度影響了妥河村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
妥河村種植的農(nóng)作物產(chǎn)品大多以滿足自需為主,生產(chǎn)的主要農(nóng)作物玉米、紅薯少部分自己食用,大部分作為養(yǎng)殖飼料,很少作為商品銷售,只有竹筍和少量的經(jīng)濟(jì)林果會對外銷售,農(nóng)作物的商品價值得不到體現(xiàn)。
當(dāng)?shù)胤N植的玉米、紅薯均以傳統(tǒng)的飼用型品種為主,沒有選擇適合市場需要的鮮食玉米、高品質(zhì)的紅薯品種,而且生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品少部分自己食用,大部分作為飼料,缺乏市場競爭力。種植的核桃品種不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,存在不掛果或果品質(zhì)量差等問題。
由于缺乏整形修剪、病蟲害防控等專業(yè)技術(shù),枇杷、花椒、核桃等經(jīng)濟(jì)林果產(chǎn)量低、品質(zhì)差,導(dǎo)致銷售價格低,經(jīng)濟(jì)林果的優(yōu)勢和效益得不到體現(xiàn)。
妥河村目前只有一個專業(yè)合作社,沒有龍頭企業(yè)帶動且缺乏能夠把當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品外銷的農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人,農(nóng)產(chǎn)品變不成商品,農(nóng)民增收乏力。加之村集體經(jīng)濟(jì)以對外承包魚塘、場地出租為主,增收能力有限,難以發(fā)揮帶動作用。
由于妥河村缺乏成熟的產(chǎn)業(yè)體系,家庭收入大部分依靠青壯年外出務(wù)工獲取,在家務(wù)農(nóng)的基本是50歲以上的中老年人,只能從事輕一些的體力勞動。妥河村開展了多次產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),每次來培訓(xùn)的人員大多年齡偏大,對新技術(shù)的接受能力較差,導(dǎo)致新技術(shù)難以有效落實。
根據(jù)國家扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策及妥河村地理氣候條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、種植習(xí)慣等,高海拔地區(qū)以發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)為主,低海拔地區(qū)以玉米套種紅薯為主,庭院經(jīng)濟(jì)作為補(bǔ)充。在通往山海洞景區(qū)的公路旁適當(dāng)位置規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品展銷點(diǎn)。
低海拔地區(qū)以玉米套種紅薯為主,但這兩種作物種植面積大、效益低。改變玉米品種結(jié)構(gòu),可種植產(chǎn)值更高的鮮食玉米或產(chǎn)量更高的青貯玉米,提供給養(yǎng)殖場作飼料。當(dāng)?shù)胤N植的紅薯品種差,主要作為飼料用,很少能變成商品??墒占?dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅薯品種,并引進(jìn)優(yōu)良紅薯品種進(jìn)行試驗,優(yōu)選出適合當(dāng)?shù)胤N植、商品性好、市場認(rèn)可的紅薯品種,優(yōu)化種植技術(shù),替代當(dāng)前種植品種,提高紅薯的商品性和當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖搿?/p>
利用妥河玉米粉在大關(guān)縣的知名度,拓寬銷路,把籽粒玉米加工成玉米粉,提高玉米的商品性和產(chǎn)值。把沒有銷售完的紅薯加工成紅薯粉條或加工成飼料,增加紅薯的商品性和產(chǎn)值。
對妥河村的庭院經(jīng)濟(jì)作物枇杷、花椒等開展合理修剪、綠色施肥、病蟲害防治等技術(shù)培訓(xùn)。通過培養(yǎng)科技示范戶,提升種植管理水平,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。核桃品種不適于當(dāng)?shù)貧夂驐l件,可進(jìn)行高頭換接改變品種。高海拔地區(qū)以發(fā)展竹筍為主,大關(guān)縣已把竹筍生產(chǎn)作為全縣發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),根據(jù)縣委、縣政府的安排,在適宜區(qū)域種植,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提升管理水平,提高竹產(chǎn)業(yè)效益。
妥河村營盤紅薯調(diào)研
做好龍頭培育和經(jīng)紀(jì)人培養(yǎng),促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品銷售。把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的重要工作,把村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與妥河村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)紀(jì)人積極開拓市場,把當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售出去。
挖掘當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品,利用微信、抖音等現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)媒體,加大對外宣傳,提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品知名度和妥河村農(nóng)產(chǎn)品商品性。
充分借助山海洞旅游開發(fā)線路,銷售當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。利用好妥河村位于高速公路出口到山海洞風(fēng)景區(qū)途中的優(yōu)勢,在沿途規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品銷售宣傳點(diǎn),銷售應(yīng)季時鮮農(nóng)特產(chǎn)品,增加農(nóng)民收入,宣傳妥河村農(nóng)產(chǎn)品。