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傳統(tǒng)生計方式的文化生態(tài)適應(yīng)研究
——以黔西北百納彝族“漆糧并作”的生計方式為例

2022-05-05 12:30王振濤龍先瓊
貴州民族研究 2022年2期
關(guān)鍵詞:漆樹生計彝族

王振濤 龍先瓊

(1. 吉首大學(xué),湖南·吉首 416000;2. 畢節(jié)醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校,貴州·畢節(jié) 551700)

黔西北是我國少數(shù)民族聚居地之一,在此生活的有彝族、苗族、仡佬族等少數(shù)民族,由于各民族的文化和自然環(huán)境條件不同,其生計方式也呈現(xiàn)出相應(yīng)的差異性。在田野調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn),黔西北百納彝族“漆糧并作”的生計方式在黔西北各民族中具一定的代表性。胡慶鈞通過對明代水西彝族奴隸制度的研究,認(rèn)為明朝中期之前黔西北彝族采取的是以牧為主,以糧為輔的生計方式,史繼忠認(rèn)為是農(nóng)牧并重的方式;馬國君認(rèn)為元明清時期黔西北彝族實(shí)行的是“耕牧混成”生計;袁軼峰從文化與生態(tài)的關(guān)系對清至民國時期黔西北農(nóng)業(yè)生計模式進(jìn)行了研究。作為黔西北彝族生計當(dāng)中與糧食作物相生相伴的漆樹資源卻很少被納入農(nóng)業(yè)生計來進(jìn)行研究。為此,本文試圖通過生態(tài)民族學(xué)的視角來探究百納彝族“漆糧并作”生計方式的存續(xù)與變遷,這不僅對于認(rèn)識少數(shù)民族傳統(tǒng)生計方式的文化生態(tài)適應(yīng)內(nèi)在機(jī)制有一定的實(shí)踐意義,而且對于認(rèn)識傳統(tǒng)漆樹種植模式的多樣存續(xù)也具有一定的參考價值。

一、百納彝族“漆糧并作”的生計方式及其特征

目前,黔西北百納彝族生計方式屬于以農(nóng)為主的混合生計類型,其中,把漆樹資源納入農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中進(jìn)行經(jīng)營是百納彝族最普遍、最穩(wěn)定、最具有代表性的生計方式之一。百納彝族“漆糧并作”生計方式中的漆,是指借助雀鳥繁育在土坎上的漆樹資源。糧是指當(dāng)前百納梯土中種植的包谷、蕎麥、土豆、金豆及其他雜糧作物的統(tǒng)稱?!安⒆鳌痹从凇独献印返谑拢骸爸绿摌O,守靜篤,萬物并作,吾以觀復(fù)?!薄叭f物并作”解釋為一切事物一齊生長、發(fā)展及變化?!捌峒Z并作”有如下內(nèi)涵,一是漆和糧在百納彝族的生計中都是重要的生計資源,糧是百納彝族群眾的食用必需品,漆是生活的必要品,含有同等重要之意;二是漆和糧分布在同一空間內(nèi),漆樹分布在土坎,糧食作物分布在土間,涇渭分明,絲毫沒有越界,含有并生之意;三是百納彝族群眾在土間耕作時能夠兼顧到對漆樹資源的維護(hù),含有共時勞作之意。由此,筆者把它稱為百納彝族“漆糧并作”生計方式。

從田野調(diào)查來看,“漆糧并作”生計方式具有以下四個特征:一是“漆糧并作”種植理念是以糧為主以漆為輔;二是“漆糧并作”中的漆樹種植是借助雀鳥來自然繁育而不是人工種植;三是“漆糧并作”中漆樹分布在土坎上,而土間不保留任何漆樹;四是“漆糧并作”在種植權(quán)屬上,漆樹作為“地界”而成為各家旱地梯土分界線的文化象征。以上所描述的百納彝族“漆糧并作”生計方式是筆者在田野中直觀到的現(xiàn)象及特征。據(jù)《大方林業(yè)志》所述,大方漆樹長期栽培經(jīng)驗(yàn)是將漆樹種在旱地中,林糧間作,以耕代撫。根據(jù)《大方縣志》1985年全縣土壤資源調(diào)查數(shù)字顯示,大方境內(nèi)梯土占8.02%,坡土占59.05%。處于交通閉塞和高寒山區(qū)的百納,坡土面積在新中國成立前肯定要高于59.05%以上。因此,《大方林業(yè)志》描述解放前漆樹種植在旱地中(實(shí)際上是坡地) 而不是種植在土坎上。在田野調(diào)查中,彝族群眾常說:“我們從來不種漆樹,土里面的漆樹苗多得很,要經(jīng)常用鋤頭除掉,只保留土坎上的漆樹?!绷硗?,“上世紀(jì)七八十年代,政府發(fā)了很多漆樹苗讓我們種,其實(shí)都被我們丟掉了?!庇纱丝梢?,人工種植漆樹的做法并沒有得到百納彝族群眾的認(rèn)可。漆樹生長在土坎上是1970年到1978年“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”中土改梯之后才逐步形成的,而漆樹作為各家旱地梯土的地界象征是1979年開始推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制才逐步形成的。

在我國其他地方也有相似的生計方式。如湖北恩施地區(qū)漆樹歷來是沿用“糧漆間作制”栽植,主要有漆-茶套種系統(tǒng)和漆-玉米(小麥、土豆、紅薯、苦蕎等農(nóng)作物)套種系統(tǒng)。這種間作的主要特征是農(nóng)作物中間按照一定的間距套種漆樹,其種植理念是以產(chǎn)糧為主的間作模式。不同之處在于,在同一空間內(nèi)或同一地塊中呈現(xiàn)“漆-糧-漆”或“糧-漆-糧”分布,漆樹是人工種植或移栽。又如在云南怒江州福貢縣也有這種傳統(tǒng)種植漆樹的方法,漆糧間作是人工把漆樹定植在土坎上并成為各家梯土分界線的象征,區(qū)別在于土坎上的漆樹是人工進(jìn)行定植。1982年,陜西平利縣也有關(guān)于“漆糧間作”的報道,是以漆為主以糧為輔在漆樹下面種植低矮農(nóng)作物。

百納彝族“漆糧并作”生計方式不僅對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有維護(hù)功能,而且能夠產(chǎn)生三個方面的經(jīng)濟(jì)效益。一是漆樹出租可獲取一定的經(jīng)濟(jì)收入,百納彝族平均每家的土坎上最少都有50棵可利用漆樹,有的農(nóng)戶甚至有上百棵的可利用漆樹。上世紀(jì)80年代一棵漆樹出租的租金是3~5元錢,目前出租一棵漆樹在10~15元錢之間,這筆收入對于農(nóng)戶來說是一種固定收入。二是促進(jìn)了割漆行業(yè)的發(fā)展,目前百納割漆人約有150個左右,上世紀(jì)80年代之前,百納割漆人常年維持在300 個以上。割漆時段為7—10月,每道漆之間間隔一周,在間隔期還能夠從事其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。一個割漆人平均每年割漆收入在2~3萬元之間。三是促進(jìn)百納生漆產(chǎn)業(yè)的興起,目前,百納生漆總量常年維持在25~30噸,不僅銷售到四川、云南和福建等地,經(jīng)加工(烤漆) 后銷往日本和歐美等國家。四是漆樹籽可以榨油,近年來,百納漆籽年產(chǎn)量在5噸左右,每斤漆籽收購價位2元左右,每年村寨都有人來收購。收購后制成漆油(漆米油),以市場價格15元一斤進(jìn)行銷售。綜合來計算,百納彝族“漆糧并作”生計方式所帶來的經(jīng)濟(jì)收入能夠占到當(dāng)?shù)厝罕娍偸杖氲?0%以上,關(guān)鍵是,這是一筆長期穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入。

二、百納彝族“漆糧并作”生計方式的文化生態(tài)適應(yīng)

文化生態(tài)是“關(guān)于文化的生態(tài),是文化與所處自然生態(tài)環(huán)境和社會環(huán)境互動制衡運(yùn)行形成的、專屬于某個民族的生存生境”。這個生存生境是經(jīng)過民族文化系統(tǒng)干預(yù)過后而形成的次生生態(tài)環(huán)境,是特定民族的生存環(huán)境。生計方式正是在文化與自然環(huán)境和社會環(huán)境互動制衡過程中逐步形成的,具有較強(qiáng)的區(qū)域性、民族性和穩(wěn)定性。生計方式的文化生態(tài)適應(yīng)判斷標(biāo)準(zhǔn)是處于該生存環(huán)境中的民族能夠以最小的投入而獲取最大的功效,并“正處于該民族所建構(gòu)的生境可以保持超長期穩(wěn)態(tài)延續(xù)的能力”。

(一) 百納彝族“漆糧并作”生計方式的自然邏輯

漆樹屬于被子植物,雌雄異株(個別同株),是漆樹科漆樹屬的一種亞熱帶區(qū)系的闊葉落葉喬木,喜陽、喜濕、喜酸和排水良好的條件下生長。百納位于大婁山脈西南端的九龍山延伸地帶,也是云南高原向黔中山原過渡的斜坡地帶,海拔多在1743~1980m之間,是典型的黔西北高寒生態(tài)區(qū)。從氣候上來講,百納處于印度洋西南季風(fēng)和太平洋東南季風(fēng)的交匯區(qū),地理環(huán)境和季風(fēng)使得百納氣候呈現(xiàn)高寒、濕潤的氣候特征。地質(zhì)組成以石灰?guī)r為主,土壤鈣質(zhì)豐富,呈酸性,土壤類型以黃壤土為主。巖石經(jīng)風(fēng)化成為細(xì)砂,經(jīng)過雨水沖刷被混合于土壤中,使得土壤具有很好的透風(fēng)透水性,同時土壤中含有少量煤質(zhì)具有吸熱保溫功能。其他植物長年累月的枝葉枯萎腐爛形成腐殖質(zhì),變?yōu)樯系鹊挠袡C(jī)肥料。在此生態(tài)背景下,不僅造就了多樣態(tài)的生態(tài)系統(tǒng),也為漆樹提供了極具便利的生存環(huán)境和立地生長條件,也使百納成為黔西北漆樹資源最為集中和豐富的區(qū)域之一。

生態(tài)民族學(xué)揭示,自然界中的任何物種要素只有被納入到與人的關(guān)聯(lián)中才具有生境的意義,或者說這才是一種生境的存在,這個經(jīng)由特定文化加工的過程就是特定族群的文化生態(tài)適應(yīng)過程。人類適應(yīng)生態(tài)環(huán)境的起點(diǎn),乃是從人的生存性需要出發(fā)會把某一自然資源納入到人的“生存生境”當(dāng)中加以利用。百納地理氣候環(huán)境為漆樹的生長提供了得天獨(dú)厚的生長空間和條件。但這樣的地理環(huán)境也給百納彝族群眾生活上帶來了諸多不便,空氣潮濕容易使各種生活用具和生活物資發(fā)生霉變。生漆是從漆樹韌皮部割口流出的乳白色乳狀液體,其表面顏色因氧化會由乳白色逐漸變黃變紅,最后表面形成一層黑色的結(jié)晶層,在人工的刷制下變?yōu)橐粚雍谀?,具有較強(qiáng)的抗腐蝕、抗氧化作用。生漆在器具上髹漆之后能夠保護(hù)器具并延長其使用壽命。另外,生漆在溫度25℃±5℃及相對濕度85%±5情況下最容易成膜,而百納氣候環(huán)境正好給器物髹漆提供了條件和空間。百納區(qū)域的氣候和地理環(huán)境也同樣制約著百納彝族的生計方式。高寒使百納彝族群眾只能選擇為數(shù)不多的蕎麥、土豆、包谷等作為主糧作物,從維持生命物質(zhì)來源來講,糧食變得尤為稀缺。同樣,耕地資源稀缺迫使百納彝族群眾不斷向中坡地帶拓展來增加土地面積,從而形成連片的旱地梯土,為糧作物和生在山間的漆樹并作提供了空間上的可能。

把漆和糧聯(lián)系在一個空間并生并存的是雀鳥。百納民謠中有“要使漆發(fā)芽,除非鳥來啄”的說法。1973 年4月,大方縣革命委員會林業(yè)局整理的《貫徹執(zhí)行“以糧為綱,全面發(fā)展”的方針,大力發(fā)展生漆生產(chǎn)》中記載,該縣漆樹絕大部分靠“雀鳥傳播,天然生長”。在田野調(diào)查中,百納彝族群眾也證實(shí)了鴉雀(喜鵲) 吃漆樹籽的事實(shí)。百納彝族群眾巧妙地借助鳥繁育不僅實(shí)現(xiàn)了漆糧的共贏,而且很好地維持了百納區(qū)域“漆—鳥—糧”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。鳥類的直腸短,需要不停地覓食,為了有利于飛行需要把消化的食物殘?jiān)皶r排出體外。鳥通過消化系統(tǒng)吸收漆果中的少量脂肪和蛋白質(zhì),排出體外的漆核外面包裹著一層糞便,能夠把漆核外層的蠟質(zhì)層腐蝕掉起到催芽作用。鳥糞也是漆核發(fā)芽的養(yǎng)分來源,加之漆核中含有2%~4%水分,在一定的外界條件下就可發(fā)芽生長。在百納,6—10月是當(dāng)?shù)丶Z食收獲時節(jié),這一段時間糧食作物為鳥類提供了豐富的食物來源。11月到來年4月份則是鳥類食物匱乏時期,而土坎上漆籽恰恰是10月成熟,這為鳥類過冬提供了豐富的食源。

生態(tài)人類學(xué)認(rèn)為,人類的任何生計自然特征不純粹是一種自然選擇方式,而是一種文化選擇。百納彝族群眾之所以借助雀鳥來進(jìn)行繁育漆籽,這是因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)了鳥類排泄的種子更容易成活,它本來就是切合自然的一種規(guī)律,人類充分利用了這種鳥類的自然繁育形式。另外,百納彝族群眾對“漆糧并作”是一種對自然環(huán)境的系統(tǒng)性認(rèn)識,也是在這種相對應(yīng)的文化系統(tǒng)認(rèn)知中才發(fā)現(xiàn)這種特征。人類傳統(tǒng)生計方式的維持離不開自然要素本身的這種系統(tǒng)性觀念,也就是說人類不能夠隨心所欲,生計方式的文化生態(tài)適應(yīng)必須要建立在尊重自然生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部各要素的相互適應(yīng)的基礎(chǔ)之上。

(二) 百納彝族“漆糧并作”生計方式的文化邏輯

生態(tài)文化“是關(guān)于生態(tài)的文化,是特定文化應(yīng)對、適應(yīng)、利用生態(tài)環(huán)境的文化成果,體現(xiàn)了人類謀求與自然和諧相處的方式、過程和結(jié)果”。由于生計方式有較強(qiáng)的民族性和穩(wěn)定性,生態(tài)文化自始至終會在生計方式中來進(jìn)行人與自然的物質(zhì)能量交換,從而有效地維系了自然生態(tài)系統(tǒng)的平衡。

百納彝族“漆糧并作”與其他區(qū)域漆糧種植模式最根本的區(qū)別在于,漆樹繁育是借助雀鳥自然繁育生成漆樹苗。在糧食作物成熟的季節(jié),百納彝族群眾保護(hù)糧食所采取的措施是驅(qū)趕而不是捕殺或毒殺,從而有效地保障了漆—鳥—糧生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)。百納彝族“漆糧并作”護(hù)養(yǎng)的具體做法是,只保留土坎上一定量的漆樹,而土間絕不保留任何漆樹。在仔細(xì)觀察當(dāng)?shù)馗氐牡匦魏蛥⒖籍?dāng)?shù)氐臍夂蛸Y料之后就能得出其合理性。百納地域突出的生態(tài)特點(diǎn)是春暖遲,秋寒早,春干夏濕,晝夜溫差大,采光不足。同樣,地形決定了百納耕地資源的有限性,其表現(xiàn)在耕地不斷向中坡區(qū)域延伸。地形、氣候和耕地的特殊性使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)量較低,這就使得當(dāng)?shù)匾妥迦罕娛冀K把農(nóng)作物看成生存的基本來源。在糧與漆的關(guān)系上就會形成以糧為主以漆為輔的基本理念,只保留土坎上的漆樹是基于生存與生活關(guān)系的文化生態(tài)適應(yīng)定位的結(jié)果。首先,影響百納彝族區(qū)域農(nóng)業(yè)收成的重要因素是采光而不是雨水。九龍山特殊的地理位置使得九龍山區(qū)域在夏季陰雨連綿,當(dāng)?shù)匾妥迦罕娮钆碌氖窍掠甓皇歉珊?。在土坎上保留一定?shù)量的漆樹而不是全部保留的合理性在于,避免造成田間作物采光的不足。其次,百納彝族群眾早已熟知漆樹喜陽、喜濕和喜酸生長的特性,漆樹在易排水的位置更有利生長,而土坎的位置正好為漆樹提供了絕佳的生長條件。最后一個合理性在于,漆樹的主根不發(fā)達(dá)而側(cè)根發(fā)達(dá),這就能夠有效防護(hù)土坎垮塌和土間的水土流失,同時,也能夠吸收土間的肥力有益自身生長。從本質(zhì)上講,這是百納彝族傳統(tǒng)生計方式的生態(tài)文化規(guī)約,也是人的文化屬性和自然屬性在空間上雙重選擇的統(tǒng)一。

在田野調(diào)查中筆者發(fā)現(xiàn),各家對土坎上的漆樹都是精心護(hù)養(yǎng),漆樹除了能夠帶來穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入、日常生活需要和防止水土流失之外,漆樹還作為各家旱地梯土地界的文化象征。在百納區(qū)域,有兩種因素會使土坎位置發(fā)生變化。一是在氣候因素的影響下,梯土?xí)艿街亓Φ淖饔孟蛳掳l(fā)生位移;二是人為因素,下一級農(nóng)戶會向上一級地坎刮土而使得自家梯土面積增加,從而使土坎的界線發(fā)生變化。漆樹本身的生態(tài)屬性是促進(jìn)漆樹為地界文化象征的重要因素,漆樹主根不發(fā)達(dá)而側(cè)根發(fā)達(dá)具有固土作用,土坎在自然和人為的條件下會發(fā)生變化,而漆樹則不會在短期內(nèi)消失并會不斷地更新和增加,漆樹能夠清晰地標(biāo)定出地界的位置?!跋笳骶褪怯镁唧w的媒介物表現(xiàn)某種特殊的意義”,媒介則承載了人賦予的文化信息的表達(dá)。漆樹作為“生計資源空間地標(biāo)”被百納彝族群眾賦予了土地權(quán)屬關(guān)系確認(rèn)的文化象征,然而這種文化象征的前提是必須通過社會認(rèn)同才能產(chǎn)生“生計資源空間地標(biāo)”的效應(yīng)。在田野調(diào)查中并未發(fā)現(xiàn)有關(guān)國家法律法規(guī)、鄉(xiāng)規(guī)民約等規(guī)定性的證據(jù)證明漆樹能夠作為地標(biāo)標(biāo)志的存在,只能是約定成俗的心理認(rèn)同。對土坎漆樹作為地界的心理認(rèn)同來自于“漆糧并作”生計方式的長期性和穩(wěn)定性,從而形成一種文化景觀的現(xiàn)實(shí)呈現(xiàn),表現(xiàn)出百納彝族“漆糧并作”生計方式中文化與生態(tài)的高度適應(yīng)。

(三) 百納彝族“漆糧并作”生計方式的社會邏輯

特定民族在特定的生態(tài)環(huán)境中創(chuàng)造適合自己的生計方式。漆樹對人的有用性使得百納彝族群眾在經(jīng)營農(nóng)業(yè)的同時有意而為地把漆樹納入到農(nóng)業(yè)系統(tǒng)當(dāng)中,來滿足基本的生活需要和生計需求。漆糧共適的生態(tài)環(huán)境和漆糧對人的有用性并不足以促成“漆糧并作”生計方式的形成,因?yàn)槠針湓跊]有人護(hù)養(yǎng)的情況下不能夠成為可利用漆樹資源。真正的推動力是生計方式背后的社會環(huán)境,“社會環(huán)境對民族生計方式的形成更具影響力,”這種影響力就是通過社會整合力量形成對漆樹資源護(hù)養(yǎng)的制度保障,同時,這種社會整合力量能夠促進(jìn)生漆市場的需求,以此來保障該生計方式的運(yùn)行。

徐明德通過對《水西大渡河建橋碑》提供的文化事象研究,認(rèn)為水西彝族妥阿哲部族從南中高原山地牧場遷入到溫暖潮濕的亞熱帶山區(qū)的大方區(qū)域后,其生計方式逐漸由畜牧為主改變?yōu)橐赞r(nóng)耕為主。溫春來認(rèn)為黔西北彝族農(nóng)業(yè)長期以來是“刀耕火種”,到明代時依然盛行。明后期嘉靖年間,貴州宣慰使安萬銓(安氏彝族后裔)之子安仁在黑山腳下(九龍山) 開辟牛馬交易市場,并逐步發(fā)展成為水西地區(qū)(大方) 最大的牛馬市場。百納劈場為“漆糧并作”提供了兩個外部條件,一是在百納建立了彝族土司統(tǒng)治制度,確立了土地所有權(quán)歸土司所有,由此也確認(rèn)了人對漆樹的權(quán)屬,為漆樹的護(hù)養(yǎng)提供了制度保障。其次,促進(jìn)了百納生漆對外的流通。明朝后期,地處高寒山區(qū)的百納彝族群眾普遍采取對旱地作物實(shí)施“刀耕火種”的生產(chǎn)方式,隨著“刀耕火種”的坡土面積不斷擴(kuò)大,土間的糧食吸引雀鳥覓食,雀鳥把漆籽傳播到刀耕火種的坡土當(dāng)中,經(jīng)過長期的生態(tài)適應(yīng),逐步形成了漆—雀—糧的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。這個時期,大方的漆器產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成,需要大量的生漆作為支撐。另外,水西彝族土司修建“貴州宣慰府”“慕俄格城堡”“水西宣慰府”等木制建筑所用生漆量更是大得驚人。說明明朝時期大方水西彝族“官家”已經(jīng)把生漆作為一種重要資源進(jìn)行管控,對生長在山間的漆樹資源已經(jīng)進(jìn)行大面積開發(fā)利用。同時,百納彝族群眾把土中的漆樹苗保留下來進(jìn)行護(hù)養(yǎng),清除漆樹周圍的雜草,放牧?xí)r防止牛馬對其踩踏,從而實(shí)現(xiàn)了在同一空間中的漆糧并生樣態(tài)。

清朝兩次改土歸流之后,百納確立了土地私有制和以“正糧”或銀兩計價的稅收制度,直接打亂了百納彝族復(fù)合型的生計方式。“刀耕火種”的農(nóng)業(yè)也開始大面積鋪開,在此基礎(chǔ)上逐步進(jìn)行改造形成坡土。一塊塊的“刀耕火種”之地由點(diǎn)到面逐步形成連片坡土。至清道光年間,“山民墾種,嶺腳坡頭層疊而上,遠(yuǎn)望如階梯之級。”改土歸流之后的百納仍然是荒山野箐,地廣人稀。于是,清政府鼓勵外來移民進(jìn)行開荒造田,進(jìn)一步擴(kuò)大了百納的梯土面積。土地私有制的確立,基于土地附屬物的經(jīng)濟(jì)價值,土地所有者會更加注重對漆樹、杉樹、藥材等附屬物的維護(hù)。清朝道光年間,大方已經(jīng)成為漆器之城,生漆也成為外銷的大宗產(chǎn)品,漆樹資源的開發(fā)仍然是以山間的漆樹資源為主?;谝呀?jīng)形成的漆—雀—糧之間形成的生物鏈,梯土間的漆樹數(shù)量也在不斷增加。因?yàn)榍逭苯訉σ妥迦罕娨浴罢Z”或銀兩計價的稅收制度,百納彝族從文化上做出調(diào)適,把梯土間的漆樹砍除而只保留土坎上的漆樹,以免影響糧食的產(chǎn)量。梯土面積的不斷擴(kuò)大,實(shí)際上是改變了“漆樹生山間”的生長分布空間,而雀鳥糞便包裹漆籽散落空間的一部分被坡土所代替,漆和糧已經(jīng)轉(zhuǎn)入到在同一空間的漆糧并生并作樣態(tài)。然而,這時的“漆糧并作”模式并不是提供可利用漆樹資源的主要途徑,只是作為輔助的可利用漆樹資源。

三、百納彝族“漆糧并作”生計方式的存續(xù)性

文化具有能動性的自我調(diào)適,從形式上來看是一種趨利避害的行為,從本質(zhì)上來講是一種文化自覺?!凹Z漆并作”生計方式是百納彝族文化與當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)長期磨合的結(jié)果,模式一旦形成就具有很強(qiáng)的可存續(xù)性。

新中國成立后,百納彝族群眾采取的依然是以“農(nóng)主牧輔”的復(fù)合生計方式。由于百納地處高寒地區(qū),農(nóng)業(yè)受到地理環(huán)境的影響產(chǎn)量不高,農(nóng)業(yè)生計只占到70%,而畜牧業(yè)、割漆、采藥、種果樹等副業(yè)收入能夠到達(dá)30%以上。值得注意的是,大方縣在1970年至1978年間掀起全縣“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”,在這次“農(nóng)業(yè)學(xué)大寨”中,百納的坡土全部被改造為梯土。坡改梯對百納彝族“漆糧并作”生計方式的形成起到了至關(guān)重要的推進(jìn)作用,一是修通了通往坡面的田間小道,便于漆工的生產(chǎn)操作;二是增加了土坎的數(shù)量,長期的漆—雀—糧生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)的形成,使田坎上的漆樹也隨之增加。1982年,大方縣政府下達(dá)《關(guān)于打漆樹移栽殲滅戰(zhàn)的通知》明確規(guī)定:“凡在退耕還林的責(zé)任耕地上新栽的漆樹,收益全部歸社員所有,不再搞分成,實(shí)行誰造、誰管、誰有的原則。”明確了漆樹的所有權(quán)的歸屬。由于生漆在20 世紀(jì)80年代是百納的支柱產(chǎn)業(yè),生漆價格一直昂貴,因此,百納彝族群眾對漆樹的護(hù)養(yǎng)更加精心細(xì)致。1991年之后,隨著生漆市場的放開,生漆市場風(fēng)險增加,加之外出務(wù)工比割漆掙錢更快,百納區(qū)域漆工數(shù)量急劇減少。另外,割漆工作費(fèi)時費(fèi)力,很多人不愿到山間割漆,而土坎上的漆樹由于操作方便,因此,從上世紀(jì)90年代之后,土坎上的漆樹資源成為生漆最主要的來源,以至于在田野調(diào)查中筆者所看到“漆糧并作”生計方式所呈現(xiàn)的4個特種。

目前,田野調(diào)查中的百納彝族生計和生活情況是,農(nóng)業(yè)收入已退居到外出務(wù)工收入之后,處于家庭收入的第二位置。吃的主糧以大米為主,而包谷、土豆和蕎麥變?yōu)檩o助糧,之所以還要種植包谷、土豆和蕎麥等傳統(tǒng)作物,是因?yàn)槌巳说男枰庵饕丘B(yǎng)殖家畜的需要。塑料制品幾乎替代了當(dāng)?shù)匾云狩埏椀哪局破?,很大程度上擺脫了高寒氣候?qū)ι钗镔Y的腐蝕性。然而,用生漆漆棺的傳統(tǒng)似乎沒有受到外來文化的干擾。按市場運(yùn)行規(guī)律推理,化學(xué)漆對生漆市場的沖擊、農(nóng)村人力資源向城市的流動和各種農(nóng)糧在市場上自由交易,都會不同程度地影響著“漆糧并作”模式的穩(wěn)定性。在漆、糧市場放開的情況下,筆者曾認(rèn)為彝族會放棄傳統(tǒng)“漆糧并作”而順應(yīng)市場的需求,如會重漆輕糧。然而,通過田野調(diào)查發(fā)現(xiàn),并未因市場的沖擊而造成漆與糧的分離,“漆糧并作”模式似乎更加趨于穩(wěn)定。

百納的地理環(huán)境使工業(yè)現(xiàn)代化對于百納區(qū)域的農(nóng)業(yè)幾乎沒有太大影響,田間幾乎看不到機(jī)械化的影子,偶爾會看到較為平緩耕地上小微型機(jī)械操作。農(nóng)業(yè)用到的化肥微乎其微,只是在播種時或中耕時施少量化肥,大部分還是使用傳統(tǒng)的農(nóng)家肥。田間管理從不用農(nóng)藥,而播種的種子還是用自家上年收獲的種子。也就是說農(nóng)業(yè)幾乎保持了傳統(tǒng)的耕作模式,為“漆糧并作”奠定了穩(wěn)定的基礎(chǔ)。雖然生漆在日常生活中很少使用,但從歷時性來看,生漆一直是一種珍貴的資源并且價格昂貴,保留漆樹資源是一種投入少見效多,并且是十分穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入。從百納彝族生態(tài)價值觀考慮,漆樹不僅能夠保護(hù)耕地不發(fā)生水土流失,對于維護(hù)本地鳥類與農(nóng)業(yè)和外部生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)具有不可替代的作用。漆樹、農(nóng)業(yè)和彝族儼然已經(jīng)形成為“文化生態(tài)共同體”的重要組成部分,這種穩(wěn)定性即使在工業(yè)文明強(qiáng)烈的沖擊下,基于特殊的地理環(huán)境背景下仍然保持著生命力,其本質(zhì)原因是百納彝族文化與生態(tài)環(huán)境已經(jīng)達(dá)到高度適應(yīng)。即使外部文化強(qiáng)烈干擾,百納彝族群眾仍然會在文化上積極作出相應(yīng)調(diào)適,使漆與糧在生態(tài)系統(tǒng)承受范圍之內(nèi)達(dá)到一個平衡點(diǎn),但絕不會超出生態(tài)系統(tǒng)承受范圍之外。

四、結(jié)語

當(dāng)前,在工業(yè)文明價值觀的引導(dǎo)和誘惑下,規(guī)?;推贩N單一化種植漆樹已經(jīng)成為學(xué)界的主流思想。規(guī)?;推贩N單一化的種植模式是為了滿足個人以占有為目的的需求,而忽視了生物多樣性和遺傳多樣性對保持可利用漆樹資源穩(wěn)定的重要作用。黔西北百納彝族“漆糧并作”的生計方式是民族文化與生態(tài)長期適應(yīng)的結(jié)果,其本質(zhì)意義則反映了百納彝族傳統(tǒng)生計方式存續(xù)與變遷的文化特質(zhì)和文化生態(tài)適應(yīng)的內(nèi)力與規(guī)約。

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