劉懿璇 何建平

短視頻的傳播機(jī)制與互動(dòng)規(guī)則打破了傳統(tǒng)視頻文化的時(shí)空結(jié)構(gòu)，符合當(dāng)下社會(huì)多樣化、解構(gòu)化的審美趨向，據(jù)企鵝智庫(kù)發(fā)布的《抖音&快手用戶研究報(bào)告》，這兩款短視頻領(lǐng)軍APP的主流用戶大都是文化程度偏低、四線及以下城市為主的青年群體[1]。但以鄉(xiāng)村為文化場(chǎng)域的短視頻作品發(fā)展并不是一帆風(fēng)順的，它們通常會(huì)被冠以“低俗”“草根”等符號(hào)標(biāo)志。要深入分析土味視頻的生產(chǎn)與消費(fèi)，需要從創(chuàng)作主體與類型風(fēng)格展開(kāi)。一方面，土味視頻的創(chuàng)作者具有年輕的特質(zhì)，如快手在2019年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在其平臺(tái)短視頻創(chuàng)作者中，30歲以下的年輕人超過(guò)70%[2]，喊麥MC年齡集中在18～27歲之間的男性超過(guò)80%[3]，這無(wú)疑與小鎮(zhèn)青年的年齡區(qū)間具有很強(qiáng)的重合性[4]。另一方面，因土味視頻的視頻類型多以農(nóng)村為生活場(chǎng)景，風(fēng)格多為夸張和戲謔，甚至是夾雜著地方方言的普通話，呈現(xiàn)了小鎮(zhèn)獨(dú)有的“地方性景觀”，這一類視頻都被冠之以“土味”的符號(hào)化標(biāo)簽[5]。

“土味”最初在2017年出現(xiàn)，起初城鄉(xiāng)對(duì)立格局成為社會(huì)文化重要的表現(xiàn)內(nèi)容，甚至鄉(xiāng)村文化被城市流行文化所遮蔽[6]，面臨被主流文化收編和商業(yè)話語(yǔ)消解的局面[7]。新媒介的賦權(quán)讓廣大農(nóng)村網(wǎng)民重新獲取了被看見(jiàn)的權(quán)力，空間的媒介化呈現(xiàn)也讓農(nóng)村成為內(nèi)容生產(chǎn)的新場(chǎng)景。在此背景下，以小鎮(zhèn)青年為代表的短視頻內(nèi)容生產(chǎn)者逐漸被更多的人關(guān)注，他們創(chuàng)作的“土味視頻”一時(shí)間不脛而走，成為充滿趣味性生活化的文化內(nèi)容參與到城鄉(xiāng)話語(yǔ)體系的構(gòu)建，大大激活了鄉(xiāng)村生活場(chǎng)景的“可見(jiàn)性”，增加了城鄉(xiāng)文化空間的交流互動(dòng)，成為風(fēng)靡社會(huì)的“土味文化”。有學(xué)者認(rèn)為消費(fèi)社會(huì)的發(fā)展讓處于弱勢(shì)位置的農(nóng)民產(chǎn)生自上而下的“自我異化”，在網(wǎng)絡(luò)賦權(quán)的今天會(huì)讓農(nóng)民產(chǎn)生價(jià)值迷失、行為失范、過(guò)度消費(fèi)的行為[8]，他們的底層物語(yǔ)也并沒(méi)有給他們帶來(lái)向上流動(dòng)的積極后果[9]。但在筆者看來(lái)，土味視頻之所以能夠引起廣泛關(guān)注，一方面在“土味”和“潮流”之間形成了城鄉(xiāng)居民精神文化審美心理的參照體系，越來(lái)越多人將“土味”視為新的潮流，以“土味文化”作為審美趨向的度量標(biāo)準(zhǔn)；另一方面在城市喧鬧和鄉(xiāng)村靜謐之下產(chǎn)生了逃逸和向往的情緒，鄉(xiāng)村成為城市人向往的用以緩解壓力、放松身心的新文化場(chǎng)景。通過(guò)相關(guān)文獻(xiàn)回顧，當(dāng)前土味視頻多數(shù)研究停留在理論思辨與現(xiàn)象描述層面，缺乏有力的實(shí)證研究支持，筆者結(jié)合生產(chǎn)者與消費(fèi)者雙重視角出發(fā)去考察土味視頻，以彌補(bǔ)前人研究空缺，同時(shí)借此呼吁社會(huì)拋棄傳統(tǒng)城鄉(xiāng)二元對(duì)立視角，站在一個(gè)更客觀、更包容理解的立場(chǎng)去看待“土味文化”。

一、理論基礎(chǔ)與文獻(xiàn)綜述

土味視頻近年迅速風(fēng)靡全網(wǎng)，就其興起的深層次緣由，楊萍認(rèn)為土味視頻凝聚了底層人群博取社會(huì)關(guān)注的期望心理，他們經(jīng)由喊麥、社會(huì)搖等另類符號(hào)舉動(dòng)實(shí)現(xiàn)自我建構(gòu)，并借由土味視頻的散播完成文化資本的積聚進(jìn)而謀取社會(huì)權(quán)力，以補(bǔ)救因社會(huì)階級(jí)與地位懸殊造成的群體失語(yǔ)危況[10]。陳亞威則從媒介使用視角入手，認(rèn)為短視頻這一媒介形式的誕生為草根人群創(chuàng)造了新機(jī)緣，簡(jiǎn)易上手的操作功能賦予了草根們前所未有的強(qiáng)大表達(dá)權(quán)，同時(shí)土味視頻是底層人士有意識(shí)宣示主體存在性的自發(fā)表演，以對(duì)抗精英審美文化體系的絕對(duì)霸權(quán)[11]。而土味視頻的主要生產(chǎn)者——小鎮(zhèn)青年，近年也引來(lái)不少學(xué)者關(guān)注。秦朝森基于媒介塑造邏輯，認(rèn)為小鎮(zhèn)青年借由短視頻形成了因共同興趣聚集起的同類群體，這一群體在媒介化與流動(dòng)性作用下突破了單純的亞文化群體性質(zhì)升華至社會(huì)階層[12]。孫黎、馬中紅通過(guò)實(shí)證研究發(fā)現(xiàn)，由小鎮(zhèn)青年創(chuàng)作的以城鄉(xiāng)為主題的短視頻，內(nèi)容多表露出鮮明的城鄉(xiāng)對(duì)立性，根據(jù)原因在于小鎮(zhèn)青年希望通過(guò)表現(xiàn)自身親近鄉(xiāng)土的身份以抵抗主體在現(xiàn)實(shí)社會(huì)的被隱匿性[13]。目前學(xué)界并未就“小鎮(zhèn)青年”一詞做出統(tǒng)一界定，故本文擬在前人研究基礎(chǔ)上提出小鎮(zhèn)青年的定義：年齡分布在14歲至30歲之間，從小出生并成長(zhǎng)于三四線及以下城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等，或出生于這些區(qū)域但后來(lái)流入一二線城市務(wù)工、學(xué)習(xí)、生活的青年群體。

李彪通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)土味文化介于亞文化和主流文化之間，所創(chuàng)作出的異軌文化形式及其內(nèi)在形式是為了凸顯和表現(xiàn)自我。土味文化的生產(chǎn)者利用新媒介平臺(tái)張揚(yáng)自我個(gè)性，或者利用搞笑劇本的故事性與短視頻創(chuàng)作的可操作性賦予他們更多想象的空間，這種文化形態(tài)是對(duì)主流文化的解構(gòu)和拼貼而形成的[14]。通常土味視頻的形式是將段子改編成微劇本，由上傳者以夸張的表演方式進(jìn)行錄制，其中也包括方言、小品、廣告等多種元素。這種夸張戲謔的改編通常會(huì)得到觀看者喜愛(ài)且有較高的傳播效率。也有學(xué)者認(rèn)為，土味視頻這種異軌創(chuàng)作的文化形式屬于亞文化的類型，而這種亞文化具有自己的風(fēng)格和獨(dú)特意義。英國(guó)學(xué)者迪克·赫伯迪格認(rèn)為亞文化并非是對(duì)主流文化進(jìn)行挑戰(zhàn)，而是通過(guò)自己的意義風(fēng)格來(lái)表達(dá)抵抗的意義[15]。同時(shí)在約翰·克拉克看來(lái)風(fēng)格由拼貼實(shí)現(xiàn)，拼貼是對(duì)主流文化的另類使用[16]。土味視頻傳達(dá)著創(chuàng)作者對(duì)視頻的夸張創(chuàng)作和顛覆性想象，這是一種異軌創(chuàng)作的模式，傳遞出的意義風(fēng)格往往也是混合的，符合亞文化的特征。

劉勝枝、安紫薇研究發(fā)現(xiàn)，短視直播平臺(tái)中所呈現(xiàn)的小鎮(zhèn)青年媒介形象背后反映出該群體在面對(duì)當(dāng)下理想與現(xiàn)實(shí)間矛盾的不同社會(huì)心態(tài)[17]，小鎮(zhèn)青年通過(guò)使用快手抖音等新媒介發(fā)布視頻作品，顯露身份形象，眾多主題相似元素相同內(nèi)容相近的土味視頻背后隱含著小鎮(zhèn)青年面對(duì)當(dāng)下社會(huì)現(xiàn)狀的群體感受和所持價(jià)值觀，與“情感結(jié)構(gòu)”概念產(chǎn)生勾連。在短視頻領(lǐng)域已有少數(shù)學(xué)者結(jié)合“情感結(jié)構(gòu)”展開(kāi)研究，曾國(guó)華認(rèn)為短視頻看似大量復(fù)制生產(chǎn)的表象背面潛藏著深刻的社會(huì)創(chuàng)造性，快手、抖音短視頻平臺(tái)內(nèi)包羅不同種類的情感主題視頻，視頻生產(chǎn)者與受眾方通過(guò)各自多樣實(shí)踐完成對(duì)相同主題視頻的情感調(diào)整后，聯(lián)結(jié)數(shù)字文化以及短視頻平臺(tái)上被歸檔了的由人、物、事件及情感共同組建的非常態(tài)資料庫(kù)所體現(xiàn)的公共性，一同造就了短視頻時(shí)代具體化的情感結(jié)構(gòu)[18]。曾一果、時(shí)靜則從短視頻受眾生成共享情感的角度，認(rèn)為李子柒視頻內(nèi)容試圖建構(gòu)推崇田園古香生活與傳統(tǒng)價(jià)值觀的文化新潮與情感結(jié)構(gòu)，以緩解當(dāng)前快節(jié)奏社會(huì)存在的焦慮問(wèn)題[19]。在這頗多主要由小鎮(zhèn)青年構(gòu)思創(chuàng)作的土味視頻背后，是否和前述短視頻研究一樣，代表著某種特定的情感結(jié)構(gòu)呢？這是本研究的關(guān)鍵問(wèn)題。

小鎮(zhèn)青年群體在社會(huì)中存在著文化消費(fèi)低俗的廣泛認(rèn)知，同時(shí)“小鎮(zhèn)”“青年”二詞的組合反映了該群體在地區(qū)和閱歷層面存有區(qū)隔[20]?，F(xiàn)已有學(xué)者將小鎮(zhèn)青年、土味文化與區(qū)隔理論相結(jié)合研究，但研究成果仍未成氣候。吳施臻考察發(fā)現(xiàn)小鎮(zhèn)青年所持有的文化資本雖在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)空間中有所增添，但他們的文化選擇仍舊不能擺脫慣習(xí)的作用，導(dǎo)致與城市青年形成趣味區(qū)隔[21]。郭笑迎則指出小鎮(zhèn)青年的土味文化與都市精致主流文化間存在區(qū)隔的根因在于小鎮(zhèn)青年所處地理位置不佳，社會(huì)資源匱乏，最終這種區(qū)隔呈現(xiàn)在城市人群與小鎮(zhèn)青年的價(jià)值取向和審美差異上[22]。夏維波通過(guò)對(duì)抖音和快手兩大短視頻平臺(tái)進(jìn)行對(duì)比研究，發(fā)現(xiàn)新媒體用戶社群的趣味不斷區(qū)隔的根因在于平臺(tái)持續(xù)構(gòu)建強(qiáng)化其調(diào)性。為獲取消費(fèi)快感，上游文化社群憑借占據(jù)文化生產(chǎn)秩序高地的優(yōu)勢(shì)，觀看、譏嘲并鄙夷下游文化社群趣味，同時(shí)輔以貼標(biāo)簽等謔弄的方式強(qiáng)化身份和地位，造成“歧賞”景象[23]。楊昊則著眼于小鎮(zhèn)青年的土味文化消費(fèi)這一新穎角度，認(rèn)為小鎮(zhèn)青年與文化占優(yōu)階級(jí)間的區(qū)隔正以一條“鄙視鏈”的形式蔓延于互聯(lián)網(wǎng)之上，面對(duì)趣味區(qū)隔時(shí)文化占優(yōu)階級(jí)多采取排斥和鄙視態(tài)度，并偏向以審丑、獵奇、游戲的心態(tài)觀賞，導(dǎo)致小鎮(zhèn)青年的網(wǎng)絡(luò)文化特征始終籠罩在刻板印象的陰影之下，而網(wǎng)絡(luò)空間中的不同文化趣味形成了甚至上升到階級(jí)觀念層面的對(duì)立。[24]小鎮(zhèn)青年出生并成長(zhǎng)于小鎮(zhèn)，社會(huì)出身和教育水平相較城市人群處于劣勢(shì)地位，所生成的文化慣習(xí)及隨之形成的趣味也與城市人群不同，因文化資本的匱乏，他們只能倚賴制造土味奇觀的獨(dú)特方式以獲得社會(huì)關(guān)注。

通過(guò)梳理小鎮(zhèn)青年短視頻生產(chǎn)創(chuàng)作、身份呈現(xiàn)等相關(guān)研究文獻(xiàn)，筆者發(fā)現(xiàn)大量由小鎮(zhèn)青年創(chuàng)作生產(chǎn)的土味視頻流行的背后或許暗含某種特定的社會(huì)情感結(jié)構(gòu)，同時(shí)有關(guān)土味文化與區(qū)隔的文獻(xiàn)也為本文探討土味視頻消費(fèi)者觀看背后所呈現(xiàn)的趣味分化與文化區(qū)隔提供了研究基礎(chǔ)?；诖耍P者將對(duì)以下幾個(gè)問(wèn)題進(jìn)行探討：生產(chǎn)土味視頻的是怎樣一群人，他們創(chuàng)作土味視頻的動(dòng)機(jī)是什么？另一方面，用戶為何要觀看土味視頻，觀看者對(duì)土味視頻持有怎樣的態(tài)度？土味視頻的流行體現(xiàn)了怎樣的情感結(jié)構(gòu)與社會(huì)心態(tài)？在生產(chǎn)消費(fèi)背后，是否會(huì)產(chǎn)生城鄉(xiāng)身份認(rèn)同危機(jī)？

二、研究設(shè)計(jì)

(一)研究方法

通過(guò)網(wǎng)絡(luò)民族志的方式對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行研究，研究團(tuán)隊(duì)根據(jù)興趣進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)田野進(jìn)行4個(gè)月的考察，對(duì)相關(guān)視頻賬號(hào)進(jìn)行參與觀察和深度分析，把握土味視頻的視頻內(nèi)容類型及其日常拍攝行為，同時(shí)為了解小鎮(zhèn)青年創(chuàng)作拍攝土味視頻的情感結(jié)構(gòu)和心理動(dòng)機(jī)。關(guān)于訪談對(duì)象的選取不同于定量研究的概率抽樣，本研究通過(guò)參與觀察的方法對(duì)所選取的視頻賬號(hào)進(jìn)行深入觀察，以年齡、粉絲數(shù)、活躍度、地域等指標(biāo)為樣本選取標(biāo)準(zhǔn)，選擇能提供豐富信息的人物、地點(diǎn)、情境的視頻類型進(jìn)行預(yù)測(cè)，在初期相關(guān)考察之后判斷該賬號(hào)是否能夠達(dá)到研究要求，并結(jié)合經(jīng)驗(yàn)材料選擇特定的訪談對(duì)象對(duì)相關(guān)預(yù)測(cè)進(jìn)行驗(yàn)證。

(二)土味視頻發(fā)布平臺(tái)選取

為獲取一手實(shí)證材料，在2020年9月開(kāi)始參與觀察記錄部分土味視頻相關(guān)信息，選取了抖音、快手兩個(gè)短視頻平臺(tái)，原因是作為當(dāng)下最有影響力的短視頻平臺(tái)，它們用戶人數(shù)眾多，進(jìn)入門(mén)檻較低，平臺(tái)成熟穩(wěn)定，能夠在較短的時(shí)間內(nèi)將素人孵化為網(wǎng)紅，同時(shí)也是土味視頻創(chuàng)作的最佳平臺(tái)，具有巨大的粉絲經(jīng)濟(jì)效益，具備研究?jī)r(jià)值。

(三)樣本選取標(biāo)準(zhǔn)

研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)日常觀察實(shí)踐，首先對(duì)17個(gè)土味視頻賬號(hào)進(jìn)行跟蹤記錄，重點(diǎn)關(guān)注這些賬號(hào)所體現(xiàn)的風(fēng)土人情、主題風(fēng)格，視頻的槽點(diǎn)部分、夸張內(nèi)容，視頻當(dāng)中出現(xiàn)的人物以及故事結(jié)構(gòu)、敘事形式、音樂(lè)類型等，也重點(diǎn)把握粉絲用戶的評(píng)論，相關(guān)積極或者負(fù)面的評(píng)價(jià)，熱點(diǎn)評(píng)論的情感傾向等。這17個(gè)土味視頻賬號(hào)根據(jù)視頻主題類型進(jìn)行選擇：包括搞笑段子、懷舊記憶、美食制作、生活記錄、家庭劇情、才藝展示、草根人物故事、夸張表演進(jìn)行賬號(hào)的選取。視頻賬號(hào)需是活躍狀態(tài)、保持穩(wěn)定的更新頻率，且有一定的粉絲基礎(chǔ)，每個(gè)視頻主題類型選擇2～3個(gè)賬號(hào)。其次研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)觀察其日常發(fā)布的視頻內(nèi)容，爆點(diǎn)視頻的風(fēng)格特色，對(duì)比不同視頻的“土味”差異，最終根據(jù)地域特點(diǎn)選擇了其中6個(gè)視頻賬號(hào)作為研究對(duì)象。之所以選擇這6個(gè)視頻賬號(hào)，是因?yàn)樵诟櫽涗浐蛥⑴c觀察中發(fā)現(xiàn)，美食制作和生活記錄以及懷舊記憶等視頻類型有一定的相似和重合，所表達(dá)的主題內(nèi)涵較為一致，因此筆者選擇最具有代表性的土味視頻類型：例如搞笑段子、夸張表演和草根人物等風(fēng)格的主題。研究發(fā)現(xiàn)，土味視頻因?yàn)榘^多的地方方言和各地風(fēng)土人情，很多的視頻流量來(lái)自同城推薦，且在相同地域的視頻賬號(hào)有較高的同質(zhì)性，因此筆者選擇了6個(gè)不同地域，視頻類型差異較大且創(chuàng)作者配合意愿較高的視頻創(chuàng)作者作為深度訪談的對(duì)象。這6位土味視頻創(chuàng)作者來(lái)自河南、云南、貴州、遼寧、廣西、廣東的城鎮(zhèn)或者鄉(xiāng)村，平均年齡在25歲。

同時(shí)研究團(tuán)隊(duì)加入了相關(guān)土味視頻創(chuàng)作者的粉絲社群，通過(guò)半結(jié)構(gòu)訪談的方式對(duì)14位用戶觀眾進(jìn)行深度訪談，樣本的選取是通過(guò)社群、鐵粉流等方式進(jìn)行選擇。對(duì)于觀看用戶的選擇，要求受訪者來(lái)自6個(gè)視頻賬號(hào)的粉絲群體，要有一定的生活閱歷和文化素養(yǎng)，對(duì)“土味文化”有一定的感知。從年齡層次和職業(yè)劃分來(lái)看，14位土味視頻觀看者分布在16～34歲之間，他們多來(lái)自一二三線城市，學(xué)歷與創(chuàng)作者相比也相對(duì)較高，職業(yè)分布在各行各業(yè)。

(四)訪談過(guò)程與用戶基本信息

訪談時(shí)間從2020年12月15日至2021年3月22日。研究通過(guò)參與觀察和深度訪談獲取豐富的經(jīng)驗(yàn)材料，并結(jié)合一定的理論進(jìn)行分析，揭示創(chuàng)作和觀看土味視頻背后的深層次情感表達(dá)和內(nèi)在心理動(dòng)機(jī)。訪談材料符合飽和性原則，從訪者角度來(lái)衡量，20位受訪者根據(jù)訪談提綱進(jìn)行回答，都再無(wú)可表述的相關(guān)內(nèi)容；從研究角度衡量，相關(guān)的訪談材料出現(xiàn)了較多的內(nèi)容重合，且現(xiàn)有材料能足夠支撐分析設(shè)計(jì)的研究目標(biāo)。下表為訪談樣本基本信息表(因土味視頻的類型性質(zhì)，對(duì)重要信息內(nèi)容進(jìn)行匿名處理)。

表1 小鎮(zhèn)青年土味視頻生產(chǎn)者樣本基本信息表

表2 土味視頻觀眾用戶樣本基本信息表

三、研究發(fā)現(xiàn)

本研究通過(guò)對(duì)土味視頻創(chuàng)作者內(nèi)容生產(chǎn)和創(chuàng)作動(dòng)機(jī)的考察，以及觀察用戶觀看行為的日常實(shí)踐，得到了一手研究材料。由實(shí)證材料可以總結(jié)歸納出土味視頻創(chuàng)作者的個(gè)人特征、群體特征，進(jìn)一步剖析他們的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)和視頻創(chuàng)作過(guò)程中的情感結(jié)構(gòu)。本研究發(fā)現(xiàn)，土味視頻的火爆符合現(xiàn)代人審丑的心理，其不按套路出牌異軌創(chuàng)作的方式讓視頻內(nèi)容呈現(xiàn)出形式意義更加豐富的情感結(jié)構(gòu)。同時(shí)，在用戶觀看的過(guò)程中傳受雙方存在的趣味區(qū)隔帶來(lái)文化上的審美“歧賞”，而這種文化價(jià)值上的趣味區(qū)隔使城鄉(xiāng)文化數(shù)字鴻溝進(jìn)一步擴(kuò)大，但并沒(méi)有帶來(lái)城鄉(xiāng)個(gè)體身份上的認(rèn)同危機(jī)。

(一)為何要?jiǎng)?chuàng)作土味視頻？生產(chǎn)者為何多為小鎮(zhèn)青年？

1.小鎮(zhèn)青年的特征解讀

通過(guò)參與觀察和深度訪談，發(fā)現(xiàn)土味視頻的創(chuàng)作者集中在三四線城市或者農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的青年群體，即便是部分中年或者老年人為主角的視頻類型，背后也是以青年人為主的視頻拍攝者和創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)。作為“互聯(lián)網(wǎng)原住民”，小鎮(zhèn)青年深受到網(wǎng)絡(luò)文化的影響，其家庭觀念、思維方式、生活習(xí)慣、為人處世等方面和老一代有明顯的不同，所創(chuàng)作出的土味視頻多體現(xiàn)他們身上的個(gè)體主義和特立獨(dú)行，他們希望能夠有相同愛(ài)好的朋友圈層，渴望獲得肯定和認(rèn)同。例如受訪者DF-1：“最初拍攝短視頻就是玩，結(jié)果周圍的街里街坊都能看到，大家很支持我的創(chuàng)作，甚至還給我提供很多拍攝的想法，我現(xiàn)在的拍攝團(tuán)隊(duì)也有十多個(gè)人了，大家都很有想法?！本屯廖兑曨l生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，他們的生活場(chǎng)景是三四線城市及以下的青年群體，他們留在家鄉(xiāng)，也有屬于以血緣關(guān)系為紐帶的固定親情社交圈，他們沒(méi)有大城市青年的生活壓力，生活安逸又滿足，抖音快手朋友圈等媒介是他們?nèi)粘Ｉ钪匾恼{(diào)味劑，從容淡定的生活狀態(tài)導(dǎo)致了他們產(chǎn)生生活重心的偏移。此外也發(fā)現(xiàn)當(dāng)下創(chuàng)作土味視頻的小鎮(zhèn)青年并不渴望大城市的生活，于他們而言城鄉(xiāng)的概念是模糊的，是鄉(xiāng)土社會(huì)給予了他們拍攝土味視頻的場(chǎng)景結(jié)構(gòu)，他們希望在虛擬視頻空間中展現(xiàn)出農(nóng)村生活的風(fēng)貌，結(jié)交到更多志同道合的朋友。例如受訪者KM-1：“現(xiàn)在生活這么便利，網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá)，感覺(jué)城里和農(nóng)村區(qū)別不大，城里能買到的我們網(wǎng)上都能買，城里的事在短視頻上都能看到?！痹谶@一過(guò)程中土味視頻成為生產(chǎn)者和觀眾情感傳遞中的中介物，無(wú)論是生產(chǎn)者還是觀看者，土味視頻日?；?dòng)實(shí)踐行為成為認(rèn)識(shí)自我、表達(dá)自我的過(guò)程。受訪者KM-2：“之前在北京打工，那里生活多辛苦啊，回到農(nóng)村拍攝短視頻，每天都很快樂(lè)，也認(rèn)識(shí)了很多喜歡創(chuàng)作有想法的朋友，大家雖然沒(méi)有太高的文化程度，但對(duì)生活都充滿熱情，我前段時(shí)間去北京參加活動(dòng)，高鐵太方便了，一會(huì)兒就到了，不覺(jué)得大城市很遠(yuǎn)?！蓖ㄟ^(guò)拍攝土味視頻這一方式小鎮(zhèn)青年在情感宣泄的過(guò)程中獲得了對(duì)鄉(xiāng)土社會(huì)、個(gè)體自我的認(rèn)同感，通過(guò)土味視頻這一媒介形式以情感互動(dòng)為連接基礎(chǔ)進(jìn)行狂歡式的賦權(quán)，在一定程度上超越了城鄉(xiāng)之間的二元對(duì)立以及個(gè)體主義傾向。同時(shí)追求獨(dú)特和個(gè)人風(fēng)格是小鎮(zhèn)青年在拍攝短視頻時(shí)希望實(shí)現(xiàn)的。通過(guò)觀察爆點(diǎn)視頻，發(fā)現(xiàn)土味網(wǎng)紅的火爆除了優(yōu)質(zhì)的視頻產(chǎn)出內(nèi)容外，最大的看點(diǎn)也在于獨(dú)具特色的個(gè)人IP風(fēng)格，雖然不少視頻主題是緊跟熱點(diǎn)的模仿，但強(qiáng)烈的個(gè)人魅力和鮮明的風(fēng)格表演才是賬號(hào)吸粉的關(guān)鍵，所以土味視頻的看點(diǎn)不僅僅是類型化的視頻風(fēng)格，更是通過(guò)小鎮(zhèn)青年強(qiáng)烈的個(gè)人特色來(lái)促成流行。

2.小鎮(zhèn)青年土味視頻生產(chǎn)的意義動(dòng)機(jī)

通過(guò)訪談發(fā)現(xiàn)，部分生產(chǎn)土味視頻的小鎮(zhèn)青年原本有自己的全職工作，隨著短視頻的發(fā)展和鄉(xiāng)村下沉廣場(chǎng)的形成，他們感受到拍攝視頻帶給自己的紅利，就轉(zhuǎn)為全職拍攝短視頻。在觀察中發(fā)現(xiàn)，很多鄉(xiāng)村題材的土味視頻在賬號(hào)主頁(yè)的簡(jiǎn)介部分都標(biāo)注“感謝官方給我們這么好的展示平臺(tái)”，在這些小鎮(zhèn)青年創(chuàng)作者眼中，短視頻平臺(tái)不僅提供了記錄生活展示自己的舞臺(tái)，更是他們觀看世界的眼睛。例如受訪者KM-1：“我們身處偏僻的家鄉(xiāng)，平時(shí)沒(méi)有接觸外面的機(jī)會(huì)，但因?yàn)榭焓?，我感覺(jué)世界都離我更近了?！盞M-2：“我拍攝土味視頻就是為了表演一些搞笑段子，展示一下自己的形象，我以前就是跳二人轉(zhuǎn)的，沒(méi)想到大家還都挺喜歡看，喜歡看我就拍，土到極致就是潮?！盞F-1：“我發(fā)現(xiàn)我的視頻能讓很多城市的朋友產(chǎn)生共鳴，最初拍攝視頻就是無(wú)聊拍著玩，拍一些自己的日常農(nóng)村生活，網(wǎng)友都很支持，也不需要有很多策劃，就是自己的日常生活?！睂?duì)于土味視頻生產(chǎn)者的小鎮(zhèn)青年來(lái)說(shuō)，進(jìn)行自我展示，日常生活的再現(xiàn)，以及新媒介技術(shù)呈現(xiàn)出的更加多元開(kāi)放的世界，是他們投入創(chuàng)作的主要原因。也有一些受訪者表示，他們因?yàn)槲镔|(zhì)生活的滿足才想去追求精神文化的創(chuàng)作。通過(guò)訪談資料的整理，很多小鎮(zhèn)青年提到了生活的無(wú)聊感，是土味視頻的創(chuàng)作讓他們的生活充滿了趣味。由此可見(jiàn)，小鎮(zhèn)青年作為土味視頻的創(chuàng)作者，他們珍惜技術(shù)平臺(tái)賦予他們展示自己的權(quán)利，通過(guò)短視頻的創(chuàng)作，能夠呈現(xiàn)自我，實(shí)現(xiàn)自我身份的建構(gòu)，緩解平淡生活的無(wú)聊感，也給予了他們接觸世界的新方式。同時(shí)，土味視頻的拍攝內(nèi)容表現(xiàn)出他們對(duì)鄉(xiāng)土社會(huì)的文化認(rèn)同，通過(guò)訪談我們發(fā)現(xiàn)，很多拍攝短視頻的小鎮(zhèn)青年有或多或少的城市生活經(jīng)歷，也接受過(guò)大城市文化的影響，但他們積極地認(rèn)同鄉(xiāng)土社會(huì)，也承認(rèn)鄉(xiāng)土社會(huì)是自己的根，認(rèn)同自己的群體身份，所以他們很愿意在所處的鄉(xiāng)村場(chǎng)景中呈現(xiàn)自己的生活和文化。土味視頻作為一種媒介方式以情感互動(dòng)連接為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)了個(gè)體和鄉(xiāng)土空間的認(rèn)同感，成為小鎮(zhèn)青年日常生活中必不可缺的媒介實(shí)踐方式。

(二)用戶為何要觀看土味視頻

1.用戶對(duì)土味視頻的解碼機(jī)制

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下各類信息紛繁復(fù)雜，用戶能夠在其中汲取各類信息，但為什么土味視頻能夠迅速走紅？以鄉(xiāng)村為拍攝場(chǎng)景的視頻內(nèi)容為何會(huì)在城市變得流行？通過(guò)對(duì)14位土味視頻的觀眾用戶進(jìn)行訪談，發(fā)現(xiàn)不同觀眾對(duì)土味視頻認(rèn)知的詮釋有較大差異，這種不同的解讀方式也是一種受眾解碼機(jī)制的實(shí)踐過(guò)程。大體分為以下三類認(rèn)知：第一種是鄉(xiāng)土文化的親密感，第二類是鄉(xiāng)土符號(hào)化景觀生活的憧憬，第三類是城鄉(xiāng)間土味記憶的相通性。部分農(nóng)村受訪者表示喜歡看土味視頻是因?yàn)樽约荷硖幱谙嗨频泥l(xiāng)土社會(huì)中，通過(guò)觀看土味視頻能夠產(chǎn)生共鳴感和認(rèn)同感。例如受訪者4-WDT提到：“感覺(jué)這些視頻很接地氣，它體現(xiàn)的就是我們農(nóng)村生活的真實(shí)狀況，看到他們的視頻很積極快樂(lè)，讓我對(duì)平時(shí)的枯燥生活更有信心，因?yàn)榇蠹叶际沁@樣生活的。”土味視頻讓觀眾體會(huì)到自身和內(nèi)容生產(chǎn)者的親密感，同樣身處鄉(xiāng)土社會(huì)因?yàn)橥廖兑曨l的連接讓傳受者產(chǎn)生強(qiáng)烈的身份歸屬感。另外通過(guò)對(duì)一些身處大城市的受訪者訪談發(fā)現(xiàn)，他們對(duì)于小鎮(zhèn)青年的“土味生活”是非常向往的，受訪者8-QTJ：“有時(shí)候看土味視頻感覺(jué)到他們非常快樂(lè)，很自由，完全不在意其他眼光，他們也沒(méi)有大城市的生活壓力，所以我非常喜歡這類視頻，看得多了感覺(jué)有望梅止渴的感覺(jué)，很快樂(lè)很放松，我也好希望有一天在鄉(xiāng)下過(guò)一種平淡快樂(lè)甚至有點(diǎn)夸張的生活。”觀看土味視頻的用戶將鄉(xiāng)土社會(huì)景觀化、符號(hào)化，鄉(xiāng)土社會(huì)就是自由的、靜謐的、輕松的象征，在觀看過(guò)程中，會(huì)將鄉(xiāng)土社會(huì)的生活情境映射在自己身上，從而產(chǎn)生一種美好的想象和憧憬。也有不少受訪者表示，他們之所以喜歡觀看土味視頻是源自中國(guó)人城鄉(xiāng)相通的土味文化記憶。例如受訪者11-WYL提到的：“雖然我沒(méi)有生活在農(nóng)村，但可能中國(guó)自古鄉(xiāng)土社會(huì)結(jié)構(gòu)的發(fā)展讓我對(duì)這種土味文化很親切，有很多土味視頻的創(chuàng)作其實(shí)都是家喻戶曉的老梗，像我們小時(shí)候的電視上的土味廣告很多土味視頻都在翻拍創(chuàng)作，很接地氣，有很多回憶，感覺(jué)很好玩?！?/p>

通過(guò)對(duì)用戶觀看者對(duì)土味視頻的解碼機(jī)制分析可以看出，土味視頻在生產(chǎn)過(guò)程中呈現(xiàn)了一種被建構(gòu)可凝視的鄉(xiāng)土文化景觀，即便是日常的田間勞作，草根人物的生活再現(xiàn)等都體現(xiàn)了“勞動(dòng)質(zhì)樸的快樂(lè)”，這樣的場(chǎng)景呈現(xiàn)給予了觀看者一種情感慰藉，提供了一種看似合理的生活方式，身處相同場(chǎng)景中的人們體會(huì)到身份的認(rèn)同感和鄉(xiāng)土的歸屬感。對(duì)于城市觀看者來(lái)說(shuō)，他們和鄉(xiāng)土社會(huì)有情感記憶的相通性，農(nóng)村的媒介形象變得更加多元復(fù)雜，城市對(duì)鄉(xiāng)土社會(huì)也進(jìn)行了理想化的景觀化的處理，在供用戶觀眾觀看的同時(shí)，滿足了他們對(duì)城市生活的逃逸和對(duì)鄉(xiāng)村自由生活的想象。

2.土味視頻體現(xiàn)出的現(xiàn)代社會(huì)情感結(jié)構(gòu)

通過(guò)對(duì)訪談資料的整理，發(fā)現(xiàn)在小鎮(zhèn)青年被訪者們看來(lái)，土味視頻的生產(chǎn)與傳播是這一時(shí)代“特有的文化”，是整個(gè)社會(huì)共同情感的產(chǎn)物。例如受訪者KM-2提到：“土味文化的火爆自然有它火爆的道理，我的很多土味梗都已經(jīng)出圈了，不過(guò)在未來(lái)這種土味文化形式可能也會(huì)像當(dāng)年的‘殺馬特’文化一樣消失?！被诖耍疚慕Y(jié)合情感結(jié)構(gòu)理論，從受眾共同情感的角度進(jìn)行切入，能夠更加客觀真實(shí)地把握為何土味視頻會(huì)流行。通過(guò)訪談內(nèi)容以及情感結(jié)構(gòu)理論，筆者認(rèn)為土味視頻體現(xiàn)出的現(xiàn)代社會(huì)情感結(jié)構(gòu)主要包括三個(gè)方面：首先是現(xiàn)代人的懷舊心理，其次是社會(huì)比較心理，最后是貶低自己的自我消極心理。

通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，很多土味視頻是以懷舊回憶進(jìn)行創(chuàng)作的，這種隱藏在內(nèi)心集體無(wú)意識(shí)的情感會(huì)被土味視頻激活，顯現(xiàn)出以懷舊回憶為主的情感結(jié)構(gòu)，例如受訪者DM-2提到：“我的一條視頻拍攝的是模仿小時(shí)候上課的場(chǎng)景，沒(méi)想到我這條視頻爆了，可能網(wǎng)友都有共鳴，大家都是從那個(gè)階段過(guò)來(lái)的，之后我又拍了幾個(gè)類似這種題材的視頻，效果比之前的視頻內(nèi)容都火?！币灿泻芏嗍茉L者表示他們是從鄉(xiāng)土社會(huì)走到了現(xiàn)代都市，對(duì)從小成長(zhǎng)的鄉(xiāng)土場(chǎng)景有無(wú)限的回憶，土味視頻以夸張的表演和戲謔的方式召喚觀看者的集體懷舊心理。另外通過(guò)對(duì)一些用戶的深度訪談，他們表示觀看土味視頻的目的是為了了解農(nóng)村人是怎樣的生活狀態(tài)，為了尋求一種心理平衡。例如用戶受訪者14-SJJ表示：“我平時(shí)看土味視頻，就是想看看這些不工作的農(nóng)村青年人在干啥，結(jié)果人家都過(guò)得挺快樂(lè)，反倒我們城市的才是苦逼的打工族。”DF-1：“我也害怕自己天天拍視頻，總是不和外界社會(huì)接觸，可能漸漸地被社會(huì)淘汰了，大城市的人肯定眼界更寬廣，但我也不羨慕，人各有命吧?！泵鎸?duì)當(dāng)代社會(huì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力和未來(lái)諸多的不確定性，在缺乏客觀評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)之下，人們會(huì)產(chǎn)生比較的心理，從而實(shí)現(xiàn)自我評(píng)價(jià)的需要。觀眾用戶通過(guò)對(duì)土味視頻的觀看而產(chǎn)生和小鎮(zhèn)青年相互比較的心態(tài)，小鎮(zhèn)青年則通過(guò)短視頻的媒介實(shí)踐看到了大城市中的生活。土味視頻的流行傳播體現(xiàn)了當(dāng)下社會(huì)人們出現(xiàn)的社會(huì)比較情感結(jié)構(gòu)。此外，經(jīng)由觀察土味視頻的視頻形式以及相關(guān)訪談資料的整理，發(fā)現(xiàn)很多視頻會(huì)以“自黑”和“賣丑”為主題吸引觀眾眼球。土味視頻大多以“自我貶低”和“故意矮化”作為視頻生產(chǎn)的重點(diǎn)，觀眾用戶喜歡在土味視頻中看到角色出丑的情節(jié)。在訪談過(guò)程中，很多被訪者多次提到“力不從心”“打工人”“小丑竟是我自己”等形容自己的狀態(tài)，現(xiàn)在多數(shù)人會(huì)以調(diào)侃戲謔的方式來(lái)自我貶低，放低自己的期待或者扮演悲觀的社會(huì)角色[25]。在這種狀態(tài)下，小鎮(zhèn)青年去拍攝土味視頻，通過(guò)貶低自己尋找觀看者認(rèn)同的目光，觀看者通過(guò)觀看土味視頻來(lái)緩解自身的壓力，這一點(diǎn)體現(xiàn)了當(dāng)下社會(huì)呈現(xiàn)出的個(gè)體貶低自己，自我消極的情感結(jié)構(gòu)，在土味視頻傳播中體現(xiàn)了人們的“歧賞”的心態(tài)。

(三)土味視頻傳播實(shí)踐中城鄉(xiāng)文化間的趣味區(qū)隔

另外，本研究發(fā)現(xiàn)一大部分觀眾用戶承認(rèn)土味視頻的非主流形式，也和消費(fèi)社會(huì)中主流的文化方式格格不入，城鄉(xiāng)之間存在了一定程度的趣味區(qū)隔，當(dāng)區(qū)隔較大時(shí)會(huì)形成“歧賞”的審美判斷，但受訪者也表示，這種區(qū)隔并不影響他們對(duì)土味視頻的觀看。在訪談中發(fā)現(xiàn)，小鎮(zhèn)青年因所處地域偏僻和所擁閱歷短缺，致使他們后天生成的文化慣習(xí)及趣味與城市人群截然不同，體現(xiàn)一定程度的社會(huì)區(qū)隔。同時(shí)，他們承認(rèn)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的新時(shí)代，在新媒體賦權(quán)作用下他們獲得了眾多前所未有的“發(fā)聲”機(jī)會(huì)，他們通過(guò)在抖音快手等短視頻平臺(tái)上傳作品、發(fā)起直播等一系列新媒介使用操作，以打破過(guò)往的“被隱匿”常態(tài)，宣告主體存在性。但因自身在文化資本層面存在缺陷與不足，致使他們“出場(chǎng)”僅能憑借生產(chǎn)“喊麥搖花手”等土味奇觀的方式來(lái)博取社會(huì)注意，例如被訪者DM-1談到：“城市與農(nóng)村差異太大了，我們也拍不出什么質(zhì)量上乘，文案驚奇的作品，我拍攝土味視頻的原因很簡(jiǎn)單，這類視頻很容易，不需要太多設(shè)計(jì)，粉絲們也知道土，但很多人還是喜歡看?！痹L談?wù)逥F-1談到：“可能他們覺(jué)得土味視頻接地氣。而且我發(fā)現(xiàn)我的視頻數(shù)據(jù)很多都是城市的粉絲，他們一邊罵一邊看得起勁，不知道怎么解釋，罵著罵著有感情了，挺好玩的，可能他們比較分裂吧。”在商業(yè)資本驅(qū)使下，大批量土味視頻通過(guò)這種“奇觀”跳脫出了傳統(tǒng)短視頻平臺(tái)，轉(zhuǎn)而流入新浪微博、微信朋友圈等社交媒體場(chǎng)域。在媒介場(chǎng)域之下，土味視頻的傳播讓城鄉(xiāng)間的趣味區(qū)隔更加顯現(xiàn)，也進(jìn)一步體現(xiàn)社會(huì)和文化資本間的區(qū)隔。

本研究在訪談交流過(guò)程中，用戶們表達(dá)了自身對(duì)土味視頻所持有的看法，當(dāng)中大部分受眾都談到對(duì)夸張表演類型土味視頻的不滿。例如受訪者12-LYP：“部分土味視頻過(guò)于夸張了，人物做作情節(jié)庸俗，讓人感到不大舒服?！?-DTI：“看的時(shí)候會(huì)覺(jué)得理解不了這群人為什么拍這種劣質(zhì)的視頻，但我也很喜歡看。”10-WY：“感覺(jué)土味視頻中的那些精神小伙隨時(shí)隨地都能來(lái)一段社會(huì)搖，奇怪的是我平常走在街上從沒(méi)看到過(guò)?！?-HJM：“看土味視頻就為了無(wú)聊時(shí)候圖一樂(lè)，畢竟正常人做不出這么多奇葩舉動(dòng)，對(duì)我來(lái)說(shuō)挺新奇的?！庇汕懊孢@些訪談信息可知，受眾對(duì)土味視頻存在鄙夷嫌棄的負(fù)面態(tài)度，土味視頻所裹挾的文化特質(zhì)因與主流精英文化趣味大相徑庭而顯得格格不入，但又因這種特殊的土味氣息抓住了受眾渴望一探究竟的獵奇心。與此同時(shí)，受眾們借由土味視頻來(lái)窺探小鎮(zhèn)青年的生活面貌，以此強(qiáng)化自身對(duì)小鎮(zhèn)青年形成的固有刻板認(rèn)知。此外，部分觀看者還會(huì)以一種戲弄諧謔的心態(tài)參與土味視頻轉(zhuǎn)發(fā)、評(píng)論和貼標(biāo)簽等互動(dòng)行為當(dāng)中，借此強(qiáng)調(diào)并深化自身身份與地位，獲取消費(fèi)快感。例如用戶5-CWP提到：“我有時(shí)會(huì)帶上#土味#的標(biāo)簽將視頻從快手轉(zhuǎn)到微博，并艾特朋友們都來(lái)瞧瞧?！?-QTJ：“這么無(wú)腦的視頻不能我一人獨(dú)享，一定得讓大伙都看到，所謂有難同當(dāng)嘛?！睂?duì)土味視頻的添補(bǔ)加工增強(qiáng)了土味視頻的流傳度，形成圍觀“歧賞”小鎮(zhèn)青年土味視頻的新型媒介景象。

四、結(jié)論與討論

(一)情感結(jié)構(gòu)與文化親密性：土味視頻媒介想象共同體的構(gòu)建

雷蒙·威廉斯用情感結(jié)構(gòu)來(lái)描述某一時(shí)代人們對(duì)于社會(huì)生活共同的價(jià)值觀和普遍意義的心理感受，在他看來(lái)，人對(duì)世界的認(rèn)知是通過(guò)經(jīng)驗(yàn)感知獲取的。在現(xiàn)代社會(huì)，情感結(jié)構(gòu)是隨著時(shí)代不斷發(fā)展變化的，這種結(jié)構(gòu)也會(huì)自動(dòng)使用現(xiàn)實(shí)環(huán)境并熔鑄現(xiàn)實(shí)個(gè)體的情感塑造，因此當(dāng)下情感結(jié)構(gòu)的研究多用于特定群體的意識(shí)和心理情緒情感的考量[26]。土味視頻的流行體現(xiàn)了一種社會(huì)情感結(jié)構(gòu)在某種文化實(shí)踐和思想潮流下的文化表達(dá)，人們形成了共同的情感體驗(yàn)。而伴隨短視頻的發(fā)展，人們的娛樂(lè)化情感結(jié)構(gòu)更加趨于解構(gòu)化、戲謔化。后現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展讓嚴(yán)肅文化更加放松，相比正統(tǒng)的語(yǔ)言和規(guī)范的表達(dá)，土味視頻顯得更受追捧。在雷蒙·威廉斯看來(lái)，某種文化潮流的興起不是無(wú)緣無(wú)故，而是社會(huì)當(dāng)中某種情感的產(chǎn)物，這種社會(huì)情感結(jié)構(gòu)體現(xiàn)的是“一個(gè)時(shí)代的文化”[27]。當(dāng)今社會(huì)審丑狂歡、搞惡粗俗無(wú)處不在，土味視頻的流行很大程度上是因?yàn)楦阈Πず妥晕屹H低這種獨(dú)特的情感結(jié)構(gòu)生的文化親密性：一方面來(lái)自社會(huì)情緒的傳遞，土味視頻在傳播過(guò)程中由此產(chǎn)生相同的情感和理解的情緒；另一方面由城鄉(xiāng)地緣文化上的親密性與私人情感上的親密性，因土味視頻這一媒介形式將私人生活毫無(wú)保留地呈現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)公共領(lǐng)域，營(yíng)造了人們的“跨時(shí)空”想象——人們通過(guò)土味視頻媒介傳遞的真實(shí)或虛擬的故事，在縱向的時(shí)空里更加深刻地了解自身和他者所在的集體，這種被無(wú)數(shù)人分享的共時(shí)性的消費(fèi)體驗(yàn)的過(guò)程，就是共同體的“想象”過(guò)程[28]。同時(shí)，無(wú)時(shí)無(wú)刻的移動(dòng)媒介信息傳播進(jìn)一步打破了時(shí)間空間結(jié)構(gòu)，也重塑了人們對(duì)鄉(xiāng)土空間的概念感，使觀看者和生產(chǎn)者產(chǎn)生親密性，也讓城鄉(xiāng)之間產(chǎn)生地緣親密性。因此，土味視頻的情感結(jié)構(gòu)帶來(lái)文化親密性，這種媒介想象共同體的構(gòu)建也體現(xiàn)了后現(xiàn)代文化的復(fù)雜性和包容性[29]。

(二)二元對(duì)立：土味視頻所帶來(lái)的鄉(xiāng)村刻板印象

同時(shí)，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)現(xiàn)代化的發(fā)展之下，城鄉(xiāng)二元對(duì)立的區(qū)隔差距不斷擴(kuò)大，越來(lái)越多人涌向城市，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村面臨轉(zhuǎn)型和沒(méi)落，農(nóng)村逐漸成為帶有貶義性的刻板表達(dá)。在新媒體時(shí)代，這種刻板表達(dá)并沒(méi)有好轉(zhuǎn)，反而伴隨著土味視頻的媒介形式加劇了鄉(xiāng)村刻板印象。短視頻大數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)推動(dòng)讓各類群體在不同圈層的信息鴻溝中獲取信息，土味視頻在傳播過(guò)程中也預(yù)設(shè)了在精英價(jià)值觀下的被觀看的意味。不少土味視頻通過(guò)低級(jí)、戲謔的故事和場(chǎng)景構(gòu)造了短視頻媒介中的鄉(xiāng)村形象，這種媒介塑造的形象會(huì)根深蒂固于觀看者的觀念之中，并加劇這一印象的形成。這便是日本學(xué)者藤竹曉在李普曼“擬態(tài)環(huán)境”的基礎(chǔ)上提出的“擬態(tài)環(huán)境環(huán)境化”，即媒介構(gòu)建的“擬態(tài)環(huán)境”具有仿真意義，人們會(huì)把這種仿真環(huán)境等同于客觀真實(shí)的環(huán)境[30]。通過(guò)訪談我們發(fā)現(xiàn)，個(gè)體對(duì)于鄉(xiāng)村環(huán)境的認(rèn)知，大部分來(lái)源于媒介的塑造，土味視頻呈現(xiàn)的鄉(xiāng)村形象作用于個(gè)體對(duì)鄉(xiāng)村社會(huì)的認(rèn)知，不同環(huán)境、不同圈層的個(gè)體通過(guò)媒介信息進(jìn)一步讓鄉(xiāng)土社會(huì)的刻板印象根深蒂固。另外，通過(guò)我們的觀察，在不少土味視頻的評(píng)論中能夠看到“土包子”“非主流”“辣眼睛”等負(fù)面評(píng)價(jià)，這種以旁觀者視角發(fā)出的評(píng)論通過(guò)諷刺、挖苦的口吻和土味劃清了界限。觀看者這一行為直接否定了土味視頻背后創(chuàng)作者要真實(shí)表達(dá)的意愿，也反映出自身對(duì)鄉(xiāng)村社會(huì)的刻板印象。

(三)趣味區(qū)隔下文化消費(fèi)秩序中的審美“歧賞”

研究發(fā)現(xiàn)，人們?cè)谙M(fèi)土味視頻的過(guò)程中，總體傾向以一種旁觀戲謔的“看客”視角去歧賞視頻中小鎮(zhèn)青年的一舉一動(dòng)，無(wú)法真正融入其中并產(chǎn)生共情。這種精英價(jià)值觀下貶低性審視形成了“歧賞”的心理。土味視頻的走紅重新布局了新型傳播格局，“自黑”與“審丑”成為新的流量密碼，因此很多創(chuàng)作者不惜以身體表演作為被異化、被窺探的資本迎合他者的想象。但在城鄉(xiāng)趣味區(qū)隔之下，獵奇尚在滋長(zhǎng)，“土味”仍難脫嵌，這直接導(dǎo)致了文化消費(fèi)秩序中區(qū)隔與鴻溝的進(jìn)一步加深[3]。在布迪厄看來(lái)階級(jí)即“在社會(huì)空間中，一群有著相似位置、被置于相似條件，并受到相似約束的行動(dòng)者主體的組合”，人們的社會(huì)位置與階級(jí)可體現(xiàn)在他們?nèi)粘ＯM(fèi)所包含的文化選擇、實(shí)踐的趣味中，而趣味判斷力又由習(xí)性決定，個(gè)體的習(xí)性是社會(huì)建構(gòu)的產(chǎn)物，同時(shí)又反作用于新的社會(huì)建構(gòu)，習(xí)性的形成與個(gè)人的成長(zhǎng)環(huán)境有很大的關(guān)系，例如與家庭出身和后天的教育資歷密切相關(guān)[31]。出生并成長(zhǎng)于小鎮(zhèn)或鄉(xiāng)村的青年們將他們的文化趣味投射至土味視頻中，進(jìn)行著構(gòu)建自身主體性與身份認(rèn)同的符號(hào)表達(dá)嘗試。伴隨著土味視頻的廣泛流動(dòng)散播，當(dāng)中所承載的小鎮(zhèn)青年審美趣味被上游文化社群視為“低級(jí)”格調(diào)。上流文化消費(fèi)者憑借一股獵奇心理，以鄙謔歧視的態(tài)度觀賞著蜂擁而來(lái)的土味視頻狂潮，并輔以轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論、添字幕加標(biāo)簽等帶有“調(diào)侃戲弄”意味的行為來(lái)反向強(qiáng)調(diào)自身所處階級(jí)與地位。當(dāng)這種“歧賞”風(fēng)氣蕩擴(kuò)至更多媒介場(chǎng)域，認(rèn)同就顯得更為重要。認(rèn)同的過(guò)程就是社會(huì)化的過(guò)程[32]。

(四)土味視頻讓傳受雙方個(gè)體身份的再確定

研究發(fā)現(xiàn)，小鎮(zhèn)青年在鄉(xiāng)土場(chǎng)域中建立的血緣、地緣和業(yè)緣關(guān)系，雖然在城鄉(xiāng)二元時(shí)空維度中出現(xiàn)了一定的分離與重組，但因?yàn)槊浇榧夹g(shù)的發(fā)展使這種邊界逐漸模糊。社會(huì)的發(fā)展讓城市個(gè)體的鄉(xiāng)土記憶愈加混沌和模糊，土味視頻的形成、發(fā)酵、擴(kuò)散，生成了觀看者對(duì)鄉(xiāng)土文化認(rèn)同的催化劑。網(wǎng)絡(luò)中的媒介形態(tài)形成了對(duì)鄉(xiāng)村“地方感”的塑造，所謂的鄉(xiāng)村“地方感”是人對(duì)農(nóng)村社會(huì)產(chǎn)生的體驗(yàn)和感覺(jué)，進(jìn)而發(fā)展成為人與特定地方的情感聯(lián)結(jié)關(guān)系，也體現(xiàn)出個(gè)體對(duì)該地方的情感依戀和地緣認(rèn)同[33]。同時(shí)，小鎮(zhèn)青年們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上營(yíng)造出的虛擬社會(huì)空間在很大程度上與其感知的現(xiàn)實(shí)世界交織在一起，他們說(shuō)“網(wǎng)絡(luò)就是他們的生活”，雖然他們?cè)谝曨l呈現(xiàn)中表現(xiàn)為居無(wú)定所，在職業(yè)上也不穩(wěn)定，通過(guò)自嘲戲謔的方式獲得流量，但土味視頻無(wú)疑讓他們無(wú)聊的鄉(xiāng)村生活變得更加充實(shí)，也獲得了一定的經(jīng)濟(jì)收益。在訪談中筆者也發(fā)現(xiàn)，拍攝土味視頻的小鎮(zhèn)青年雖然承認(rèn)大城市的優(yōu)越性，但他們并不羨慕，他們認(rèn)同自己的身份也認(rèn)同自己所處的鄉(xiāng)土環(huán)境，很多受訪者表示“如果在大城市，可能就沒(méi)有我的今天”。土味視頻的創(chuàng)作者通過(guò)視頻凸顯自我身份，在視頻中通過(guò)自我介紹以及所處的鄉(xiāng)村環(huán)境來(lái)強(qiáng)調(diào)“我們是誰(shuí)”的同時(shí)，這一行為又明確區(qū)分了外部群體的“他們是誰(shuí)”，他們希望通過(guò)打造個(gè)人IP體現(xiàn)自身特點(diǎn)的同時(shí)與其他群體和其他賬號(hào)保持差異。因此，土味視頻的創(chuàng)作讓小鎮(zhèn)青年無(wú)論在個(gè)體心理還是身份認(rèn)同上都找到了自己該歸屬何處。值得注意的是，土味視頻的拍攝多為一個(gè)團(tuán)隊(duì)共同完成，小鎮(zhèn)青年選擇與誰(shuí)同群，其核心彰顯著身份認(rèn)同的一種結(jié)構(gòu)性張力，個(gè)體身份與社會(huì)生活共同體“互嵌”，對(duì)其鄉(xiāng)土身份的認(rèn)同和“地方感”塑造形成了再確認(rèn)。

對(duì)于觀看土味視頻的人來(lái)說(shuō)，雖然向往靜謐的鄉(xiāng)村生活，但土味視頻夸張的表演和浮夸的戲劇化呈現(xiàn)等異軌創(chuàng)作模式讓他們望而卻步。土味視頻的觀看者，尤其是生活在大城市中的個(gè)體，他們對(duì)自己在城市之中可獲得的社會(huì)資本、經(jīng)濟(jì)權(quán)利存在優(yōu)越感，他們表示雖然新媒介讓城鄉(xiāng)邊界進(jìn)一步消融，但農(nóng)村和城市間的貧富差距、人口紅利、社會(huì)財(cái)富等方方面面會(huì)隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)一步擴(kuò)大。而土味視頻的出現(xiàn)讓他們加深了對(duì)鄉(xiāng)土社會(huì)“土”“俗”的刻板印象，很多受訪者表示，生活在城市之中雖然對(duì)鄉(xiāng)村生活有一定的憧憬和幻想，但扎根城市之中面對(duì)“回不去的家鄉(xiāng)”成為普遍的現(xiàn)象，他們?cè)鞘信c鄉(xiāng)土記憶剝離的多重價(jià)值中對(duì)自己城市人的身份確認(rèn)是根深蒂固的。

鄉(xiāng)村空間通過(guò)土味視頻的視覺(jué)傳播被建構(gòu)，對(duì)鄉(xiāng)土社會(huì)的刻板印象和場(chǎng)域臆想逐漸被解構(gòu)。土味視頻的出現(xiàn)增加了鄉(xiāng)土社會(huì)的可見(jiàn)性，對(duì)鄉(xiāng)村空間的呈現(xiàn)滿足了社會(huì)對(duì)鄉(xiāng)土社會(huì)的想象，成為一種被觀看、可塑造、在場(chǎng)互動(dòng)的新場(chǎng)景。本文通過(guò)實(shí)證研究，發(fā)現(xiàn)土味視頻的傳播讓生產(chǎn)者和消費(fèi)者增加了個(gè)體身份的再確定性。土味視頻作為一種非主流的亞文化產(chǎn)品，突破了傳統(tǒng)大眾的審美慣習(xí)，其異軌創(chuàng)作的形式也對(duì)傳統(tǒng)的媒介實(shí)踐進(jìn)行解構(gòu)。非主流的敘事結(jié)構(gòu)傳遞了視覺(jué)快感，在文化趣味區(qū)隔之下，滿足了人們的獵奇心態(tài)形成審美“歧賞”，同時(shí)在社會(huì)情感結(jié)構(gòu)之下?tīng)I(yíng)造出奇特的媒介口碑，讓越來(lái)越多的人關(guān)注到土味視頻的傳播。本文僅對(duì)土味視頻的傳受雙方進(jìn)行解讀，如何在城鄉(xiāng)之間塑造出符合大眾審美趣味的文化形式，如何規(guī)劃發(fā)展自身的傳播屬性，以及如何引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)文化的價(jià)值重審將會(huì)是土味視頻研究未來(lái)值得討論的方向。