最近你是否感覺口干咽痛,還伴有舌質(zhì)紅、苔薄黃現(xiàn)象?進入秋季,用羅漢果來清熱潤肺,是很不錯的選擇。下面為大家介紹兩種羅漢果食療方。
羅漢果開胃飲:羅漢果1個,山楂6片,洛神花1朵。將羅漢果洗凈,壓碎,與山楂、洛神花一起放入壺中,加開水沖泡,加蓋燜5分鐘,濾出茶湯,即可品飲。本藥茶具有健脾開胃、生津潤喉的作用,適合咽喉腫痛、食欲不振、消化不良、情緒緊張的人群飲用。
羅漢果燉豬蹄:豬蹄150克,羅漢果1只,生姜3片,大蔥1根,料酒、食鹽適量。將豬蹄和羅漢果分別洗凈,豬蹄切塊,大蔥切段;沙鍋內(nèi)放入豬蹄和適量清水,將水燒開,撇去浮沫。加入羅漢果、料酒、生姜和蔥段,小火燉約1小時,加入食鹽調(diào)味即可。本補湯具有清肺潤腸、化痰止咳作用,適合久咳、口渴唇燥、舌紅少苔、大便秘結(jié)人群食用。
(摘自養(yǎng)生中國 文/佚名)