郭學(xué)德

中午到吃飯的時(shí)候，我們幾個(gè)人商量著吃什么。大魚大肉的早吃膩了。有人說(shuō)，找個(gè)有特色的地方吃。聽(tīng)說(shuō)單位北邊的巷子里有一家特色菜館，我們便抱著試試看的心態(tài)去了。

進(jìn)門后，一個(gè)女孩穿著時(shí)尚的空姐服，喜迎著說(shuō)：“歡迎各位光臨?！迸⒖瓷先ザ鲱^的樣子，聲音甜美，后音有點(diǎn)耳熟。

阿寶愛(ài)點(diǎn)菜，他接過(guò)菜單問(wèn)：“你們店有什么特色菜呢？推薦一下?！?/p>

女孩微笑著報(bào)了幾樣特色菜，然后說(shuō)：“我們店有一道‘大蒜炒涼粉’，價(jià)格實(shí)惠，特別好吃?！?/p>

“大蒜炒涼粉？哈哈！”阿寶說(shuō)，“這有什么好吃的？”

大蒜炒涼粉？我心里忽然一亮，便說(shuō)：“你這涼粉是怎么做的呢？”

“俺們是用綠豆做的，也有紅薯做的。綠豆做得像果凍，夏天用芥末拌著吃，清涼解熱，降火生津，清爽可口，風(fēng)味宜人，是夏季消暑的佳品?！迸⒔榻B起來(lái)如數(shù)家珍，“用紅薯做的涼粉，用大蒜炒著好吃，香嫩可口，回味無(wú)窮。先生，來(lái)一盤芥末拌的呢，還是大蒜炒的呢？”

聽(tīng)起來(lái)和家鄉(xiāng)的涼粉是一種做法。

阿寶說(shuō)：“不好吃可不付錢??！”

女孩一急，臉上像擦了一層胭脂，細(xì)聲細(xì)語(yǔ)地說(shuō)：“先生，你放心，如果不好吃不收錢。”

女孩真會(huì)推銷。我笑著說(shuō)：“是嗎？那就炒一份吧！”

女孩佷真誠(chéng)地說(shuō)：“先生，好的，馬上上菜，包你滿意?！?/p>

女孩出去后，阿寶瞪我一眼：“哥們，你是不是和這女孩認(rèn)識(shí)，裝吧？”

我揮手拍了阿寶一掌。

菜上來(lái)了，只見(jiàn)被炒成金黃色的涼粉外皮金黃金黃，外焦里嫩，散發(fā)出一股濃濃的香味，一看就有食欲。我急忙夾起一塊兒，送入口中，涼粉像女孩說(shuō)的一樣，非常爽口。

涼粉味道不錯(cuò)，是兒時(shí)的記憶。

自此之后我們常常來(lái)這家飯館吃飯，女孩也認(rèn)得我們，不再推薦“大蒜炒涼粉”。有時(shí)，我們沒(méi)點(diǎn)，女孩像小學(xué)生一樣，壓低了聲音問(wèn)我：“先生，還……”話沒(méi)說(shuō)完，我便點(diǎn)了。女孩會(huì)臉一紅，嬌羞地說(shuō)聲“謝謝”。

阿寶弄著調(diào)料，說(shuō)：“哥們，這么快就黏上了？”

后來(lái)，阿寶說(shuō)，一天早上他路過(guò)飯店，見(jiàn)一個(gè)五六十歲的男人騎著電動(dòng)三輪車，來(lái)到飯店門口，女孩急忙從車上接過(guò)一袋東西，進(jìn)了飯店。

阿寶把這個(gè)秘密捅了出來(lái)。我們先是一驚，繼而又釋然了。

阿寶愛(ài)熱鬧，想逗逗女孩開(kāi)心，便說(shuō)：“唉！服務(wù)員，問(wèn)你個(gè)事?！?/p>

女孩怔在原地。

“我說(shuō)，你這大蒜炒涼粉里藏著秘密吧？”阿寶壞笑著道。

女孩的臉頓時(shí)紅起來(lái)，不是以往那種羞澀紅，而是著急得漲紅了。女孩慌忙地?cái)[著手，說(shuō)：“不不，不是，什么也沒(méi)有！”

“真的嗎？”阿寶說(shuō)著，亮了亮手中的手機(jī)，嚇唬女孩，“我這里面可有錄像??！”

女孩的櫻桃小嘴努起來(lái)，低著頭，沉吟了一小會(huì)兒，很認(rèn)真地小聲說(shuō)：“我說(shuō)了，你們不許說(shuō)出去??！”

得到我們的保證后，她才說(shuō)：“飯店里的涼粉，是我一個(gè)高中同學(xué)的父親做的。這位大叔左腿瘸了，不能干體力活，我同學(xué)就在這個(gè)城市上大學(xué)，家里就他們父子倆，在一起好有個(gè)照應(yīng)，就做涼粉賣。開(kāi)始找到老板，老板不愿做，說(shuō)是賣幾塊錢一盤菜，能有啥利？后來(lái)，大叔說(shuō)讓老板試試，如果賣不了，涼粉還是他的，賣了再付他們錢?！?/p>

大家都靜了下來(lái)。女孩的聲音有點(diǎn)沙啞：“大叔十幾年前在小鎮(zhèn)上就是賣涼粉的。那天，小攤上來(lái)了一個(gè)女人，領(lǐng)著個(gè)男孩買涼粉，剛走出不遠(yuǎn)，只見(jiàn)一輛失控的農(nóng)用車向男孩撞去，大叔奔上去救下了男孩，腿卻被農(nóng)用車碾碎了……大叔一再說(shuō)，這件事，不讓講出去?！?/p>

大廳靜了下來(lái)，靜得能聽(tīng)到心跳聲。

我問(wèn)：“男孩呢？”

“哎！男孩嚇得直哭。”女孩頓了一下，若有所思地說(shuō)：“救護(hù)車把大叔拉走后，男孩母親領(lǐng)著男孩回家了……”

我心里一陣激動(dòng)，小時(shí)候，聽(tīng)本村一個(gè)同學(xué)的父親說(shuō)，我和母親去鎮(zhèn)上買涼粉時(shí)，要不是被一個(gè)人救了，早被車撞了！

而救我的那個(gè)男人，腿卻被撞斷了。

我急忙掏出手機(jī)，給母親打電話。