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在英國(guó)女王家做客

2022-04-11 04:28傅瑩
關(guān)鍵詞:風(fēng)笛溫莎下午茶

傅瑩

2009年的一天,我和先生郝時(shí)遠(yuǎn)應(yīng)邀到溫莎城堡做客和過(guò)夜。

這次應(yīng)邀來(lái)溫莎城堡的有21位客人,包括9對(duì)夫婦和3位單身男士。主賓是馬爾代夫總統(tǒng)夫婦,我和先生郝時(shí)遠(yuǎn)來(lái)自中國(guó),還有澳大利亞駐英國(guó)高級(jí)專員約翰·達(dá)特,以及其他來(lái)自英國(guó)商界和文化教育等領(lǐng)域的知名人士。陪同女王的不僅有愛(ài)丁堡公爵和王子、公主,還有幾位王室高官。

邀請(qǐng)函是提前郵寄來(lái)的,里面的附件中詳細(xì)列出各項(xiàng)安排,對(duì)每場(chǎng)活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)和著裝要求均有具體說(shuō)明:客人在16:00之后抵達(dá)溫莎城堡,17:00出席與女王見(jiàn)面的下午茶,19:30出席女王夫婦舉行的晚宴,餐后在女王的引導(dǎo)下參觀城堡和王室圖書(shū)館,第二天9:00早餐。之后客人們就可以打道回府了。

傍晚17:00是溫莎城堡之行的第一場(chǎng)活動(dòng),日程上注明的標(biāo)題是“與女王一起喝下午茶”,副標(biāo)題是“相互結(jié)識(shí)”。這是主人細(xì)心周到的考慮——女王先在一個(gè)輕松的環(huán)境中歡迎大家,也讓客人們彼此認(rèn)識(shí)一下,同時(shí)可以對(duì)城堡接待環(huán)境有所了解,不至于晚宴時(shí)穿錯(cuò)衣服。

下午茶的地點(diǎn)在“綠廳”,顧名思義,廳里的家具陳設(shè)以綠色為基調(diào)。根據(jù)女侍者喬安妮的提示,我們提前10分鐘從套房走出來(lái),沿著長(zhǎng)廊往前走。走到走廊的盡頭,拐過(guò)彎兒,就看到不遠(yuǎn)處一間大廳的門敞開(kāi)著,里面的墻面、窗簾和沙發(fā)裝飾都是淡綠色的。已經(jīng)有幾位客人先到了,大家手中端著茶杯隨意地站著,小桌子上有茶點(diǎn)。大家彼此介紹,簡(jiǎn)單寒暄,看起來(lái)都是第一次參加這樣的活動(dòng)。

不一會(huì)兒,五只毛茸茸的柯基犬出現(xiàn)在門口,它們的小短腿擦著厚厚的地毯,像五個(gè)毛球似的,嘟嘟嘟地“滾”了進(jìn)來(lái),十分可愛(ài)。女王的寵物是柯基犬,見(jiàn)到這支傳說(shuō)中的“先導(dǎo)隊(duì)”來(lái)了,就知道女王要駕到了??禄谌藗兡_下蹭來(lái)蹭去,大家都去逗它們。

果然,女王出現(xiàn)了,她穿了一身孔雀藍(lán)色、稍微有點(diǎn)顯舊的西裝套裙,手臂上搭著樣式經(jīng)久不變的黑色小方包。顯然她與邀請(qǐng)來(lái)的每位客人都是認(rèn)識(shí)的,握手時(shí)會(huì)聊到一些彼此關(guān)心或者剛剛發(fā)生的事情。因?yàn)榭腿瞬欢?,又是在自己家中,女王這次沒(méi)有戴手套,和善地挨個(gè)與賓客交談。走到我和老郝面前時(shí),她尤其對(duì)老郝能來(lái)格外表達(dá)了歡迎。對(duì)于我們這些外交官家庭聚少離多的情況,女王顯然是了解和同情的。我們向女王贈(zèng)送了禮物。

外交禮品的選擇一向是難題,更何況是在女王的家里送禮。我在使館的禮品庫(kù)里轉(zhuǎn)了幾圈,一籌莫展,復(fù)制品瓷瓶和軸畫(huà)都不合適,最后想到女王喜歡收藏書(shū),就買了一套英國(guó)漢學(xué)家大衛(wèi)·霍克斯翻譯的英文版《紅樓夢(mèng)》,希望能為女王的圖書(shū)館增添內(nèi)容。與楊憲益、戴乃迭的譯本相比,霍克斯的翻譯更多反映了從英國(guó)文化角度對(duì)《紅樓夢(mèng)》的理解,比較容易被以英語(yǔ)為母語(yǔ)的讀者理解。

我拿出這套書(shū)來(lái),向女王簡(jiǎn)單介紹了下《紅樓夢(mèng)》在中國(guó)文學(xué)中的地位和影響,也講到我與譯者霍克斯的交往和他對(duì)中英文化交流的重大貢獻(xiàn),女王顯然很感興趣。

三四十分鐘之后,下午茶結(jié)束了。女王告辭,大家各自回到房間,還有一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,可以休整一下,為出席晚宴做準(zhǔn)備。

這天晚上,女王再次出現(xiàn)在我們面前時(shí),已經(jīng)換上了一件長(zhǎng)袖的米色絲質(zhì)長(zhǎng)裙,比她在儀式活動(dòng)中穿的禮服要輕盈和簡(jiǎn)約許多,蓬松的裙擺剛好蓋過(guò)腳踝,既不會(huì)拖到地面上,又能遮住腳尖。她肩上挎了一個(gè)金屬鏈子的米色絲質(zhì)晚裝包,雖然樣式古舊,但是與這身晚裝長(zhǎng)裙搭配妥帖。女王氣色很好,雍容平和,臉上一直帶著微笑,看上去既不失威嚴(yán),又保持著女主人的優(yōu)雅和家宴的友善。與平日公眾形象不同的是,她像鄰家奶奶似的,整晚都戴著一副玳瑁色的粗框眼鏡。

宴會(huì)廳不大,寬闊的餐桌正好可以隔開(kāi)各自的談話,同時(shí)又能讓賓主都在彼此的視線之內(nèi)。長(zhǎng)餐桌的兩側(cè)各坐了15個(gè)人。女王坐在背對(duì)門的中間位置上,愛(ài)丁堡公爵坐在她的對(duì)面,其他賓、主分坐在他們兩側(cè),安德魯王子和安妮公主分別坐在女王一側(cè)的左邊和右邊,間隔兩到三位客人。我被安排在公爵右手一側(cè)的主賓位置上,老郝與我在同一邊的左側(cè),間隔了幾位其他客人。從位置的安排可以看出來(lái)女王和家人能分別關(guān)照到長(zhǎng)桌的各個(gè)角落,對(duì)每位客人鄰桌的安排也都盡量照顧到了談話的興趣和領(lǐng)域。餐桌的吊燈掛得很低,光線柔和,桌子中間擺著銀飾和燭臺(tái),銀盤上的干、鮮水果既是裝飾,也是最后一道甜點(diǎn)的佐食。

在之前的準(zhǔn)備工作中,我已經(jīng)從請(qǐng)柬附件的座次圖中了解到自己將坐在愛(ài)丁堡公爵旁邊,于是提前研究了他的關(guān)注和喜好,考慮應(yīng)該與他談些什么。我廣泛地瀏覽了一下近期中國(guó)國(guó)內(nèi)最新動(dòng)態(tài)和數(shù)據(jù),同時(shí)準(zhǔn)備了幾個(gè)也許能與他拉近距離的話題。晚宴開(kāi)始后,我與他熱烈討論的話題竟然是“吃”。他對(duì)中餐很感興趣,對(duì)1986年陪同女王訪華時(shí)品嘗到的各種美食記憶猶新。他聽(tīng)了我對(duì)中國(guó)多元飲食文化的介紹之后,我們的話題就再也沒(méi)有離開(kāi)過(guò)中國(guó)。

晚宴時(shí)間過(guò)得很快,最后一道是甜點(diǎn),一直擺在大桌子中間的蜜餞和水果被拿去分盤后,與百香果香草酥餅一起端了上來(lái)。

次日清晨,鬧鐘響了,剛一睜眼,只見(jiàn)紗帳外面站著個(gè)人!我驚噓了一聲,把被子拉嚴(yán)實(shí),定睛一看,原來(lái)是喬安妮,她還推著一輛小餐車。她有點(diǎn)被我的驚慌嚇著了,趕緊解釋:“ Just the tea,tea!”(是送茶,茶?。?/p>

起床后,城堡樓頂上傳來(lái)風(fēng)笛的樂(lè)聲,是一位風(fēng)笛手在吹奏。據(jù)說(shuō)這是一項(xiàng)始于維多利亞女王時(shí)期的傳統(tǒng),御用風(fēng)笛手會(huì)一直跟隨女王,每天早上吹奏風(fēng)笛如同起床的號(hào)角,并且一直伴隨著早餐。

溫莎城堡的早餐極為豐盛,有冷熱牛奶和酸奶、各式面包和果醬、黃油和奶油等,還有煎蛋和烤腸,生鮮蔬菜種類也不少。不過(guò)沒(méi)有酒店供應(yīng)的那些海鮮或者異國(guó)水果,所有食材都是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的,非常新鮮,就好像直接來(lái)自農(nóng)場(chǎng)的廚房。

客人們一起吃早餐,比較放松地閑談。其間,我端著酸奶杯子到外面陽(yáng)臺(tái)的石頭臺(tái)階上坐了一會(huì)兒。早上陽(yáng)光柔和,晨風(fēng)習(xí)習(xí),遠(yuǎn)處那位身穿蘇格蘭盛裝的風(fēng)笛手邁著均勻的步子在城墻上走來(lái)走去地吹奏著。

早餐結(jié)束后,我們準(zhǔn)備返回倫敦?;氐椒块g收拾行李時(shí),兩位侍者再次讓我們吃驚,他們已經(jīng)將箱子整理得妥妥帖帖,每樣衣物都用薄薄的軟紙包好,像剛從店里買來(lái)的一樣,連襪子都不例外。我們鄭重地向他們兩位表達(dá)了感謝。

友好邦交源自相互了解。在溫莎城堡度過(guò)的短暫時(shí)光如同親歷一次禮儀課,女王的真摯心意和接待中充滿人情味的細(xì)節(jié),讓我們不僅感到溫暖,也學(xué)到了許多。

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