日益增長的肉蛋奶等畜禽類產(chǎn)品的需求促使我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)模化和集約化的方向發(fā)展,但日益緊缺的畜禽業(yè)勞動(dòng)力資源卻難以支撐不斷擴(kuò)大的養(yǎng)殖規(guī)模。隨著信息化、自動(dòng)化、智能化技術(shù)的不斷發(fā)展以及新技術(shù)與養(yǎng)殖業(yè)的不斷深度融合,智能養(yǎng)殖技術(shù)裝備的研發(fā)與應(yīng)用已成為促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,對提升我國畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)出效率、降低生產(chǎn)過程對勞動(dòng)力的依賴、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的綠色高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展具有重要意義。
養(yǎng)殖環(huán)境對畜禽的生理狀態(tài)、健康狀況以及生產(chǎn)性能的影響日益受到現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的重視,基于環(huán)境參數(shù)傳感器、現(xiàn)代通信、自動(dòng)控制等技術(shù),建立集飼養(yǎng)環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境調(diào)控設(shè)備管理于一體的畜禽高效安全養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控系統(tǒng),是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境智能化監(jiān)測與精準(zhǔn)化調(diào)控,減少畜禽疫病發(fā)生、保障畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量安全、最大限度獲得養(yǎng)殖效益的重要途徑。養(yǎng)殖環(huán)境數(shù)據(jù)感知與傳輸、養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控理論與模型、智能環(huán)控裝備及系統(tǒng)集成等已成為養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)控技術(shù)與系統(tǒng)研發(fā)的重點(diǎn)方向。
準(zhǔn)確高效地采集畜禽本體數(shù)據(jù)有利于分析其生理、健康和福利狀況,是實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖和提升畜牧產(chǎn)品安全水平的基礎(chǔ)。穿戴式傳感是畜禽本體數(shù)據(jù)采集的主流技術(shù)之一,主要用于采集包括畜禽體溫、心率等生理指標(biāo),站、臥等姿態(tài)信息以及休息、快走、爭斗、爬跨等行為信息。穿戴式傳感技術(shù)給畜禽帶來一定的應(yīng)激的同時(shí),裝置被損壞的情況也時(shí)有發(fā)生。近年來,拾音器、攝像機(jī)等無接觸數(shù)據(jù)采集設(shè)備被越來越多地應(yīng)用于采集不同養(yǎng)殖環(huán)境、不同生理階段、不同健康水平等情形下的畜禽本體音視頻數(shù)據(jù),聲學(xué)信號處理、計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)被大量應(yīng)用于從音視頻數(shù)據(jù)中自動(dòng)提取畜禽體表溫度、姿態(tài)、行為等本體數(shù)據(jù)。隨著人工智能技術(shù)的不斷發(fā)展,蘊(yùn)含豐富信息的畜禽圖像、視頻還被用于估測母豬背膘厚度、畜禽心率、呼吸率等以往需用專用儀器測定的指標(biāo),大大加快了智能化技術(shù)推動(dòng)健康養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。
開發(fā)以畜禽健康異常識別模型、營養(yǎng)需求模型、作業(yè)對象識別模型等為核心的畜禽健康巡檢機(jī)器人、投入品精準(zhǔn)管控設(shè)備、畜禽舍清洗消毒等養(yǎng)殖作業(yè)智能裝備是改造傳統(tǒng)飼養(yǎng)管理方式,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖,提高生產(chǎn)管理效率,降低人力成本的關(guān)鍵。畜禽自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖裝備按照具體應(yīng)用場景可分為固定式裝備與移動(dòng)式機(jī)器人2類,固定式養(yǎng)殖裝備以各類精準(zhǔn)飼喂站、畜禽自動(dòng)分群等裝備為代表。而移動(dòng)式養(yǎng)殖作業(yè)機(jī)器人則可通過自主行走完成畜禽舍內(nèi)多位置、多畜禽個(gè)體的自主作業(yè)任務(wù),主要包括畜禽健康巡檢、畜禽舍消毒、畜禽糞污清理及清洗等。畜禽養(yǎng)殖自動(dòng)化、智能化裝備是在畜禽養(yǎng)殖關(guān)鍵環(huán)節(jié)中實(shí)現(xiàn)“機(jī)器換人”目標(biāo)的保證,一直都是智能化養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域的研發(fā)熱點(diǎn)。
在集約化、規(guī)?;?、工廠化畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的背景下,為更好地發(fā)揮自動(dòng)化、智能化技術(shù)對現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)的推動(dòng)作用,特在《山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)》組織“智能化養(yǎng)殖技術(shù)與裝備”專欄。專欄文章針對我國自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖技術(shù)與裝備領(lǐng)域中存在的一些問題開展相關(guān)研究,提出解決途徑,為畜禽養(yǎng)殖行業(yè)健康、高效、可持續(xù)發(fā)展助力。
山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)2022年6期