李前進 孫曉霞 王琦 王升啟 李平 田西平

為推進陜西洛川蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加大老園更新?lián)Q代步伐，探索適合洛川地區(qū)蘋果園重茬再植土壤管理技術(shù)，從2017年開始，我們依托國家作物生物學重點實驗室，開展了蘋果園利用棉隆熏蒸土壤抗重茬建園試驗，現(xiàn)將試驗情況和研究結(jié)果總結(jié)如下。

1? ?材料和方法

1.1? ?試驗時間和地點? ?試驗于2017年10月開始，試驗園是洛川縣交口河鎮(zhèn)安善村、洛川縣蘋果科技創(chuàng)新園的2個老蘋果園，樹齡超過25年。2018年9月底，又選擇了洛川縣鳳棲街道辦谷咀村、槐柏鎮(zhèn)陳胡村、永鄉(xiāng)鎮(zhèn)馮家村的6個老蘋果園作為試驗園，樹齡25～30年。

1.2? ?試驗材料? ?98%棉隆制劑、0.06 mm黑色地膜、旋耕機、有機肥、優(yōu)質(zhì)樹苗、地溫計等。

1.3? ?試驗方法

1）挖樹、施肥、整地。10月15日前挖除殘敗果園老樹，撿拾殘根，全園撒施充分腐熟的農(nóng)家肥3 000 kg/畝，整園深翻旋耕并整平土地。

2）確定定植帶。按照建園規(guī)劃，以定植行為軸確定寬1 m（即定植行兩側(cè)各0.5 m）的定植帶，松散土壤，使地里沒有較大的土塊。

3）調(diào)節(jié)土壤濕度。根據(jù)土壤墑情，土干的澆水，濕度過大的晾曬，調(diào)整試驗園土壤濕度達到40%～60%（以手握土壤能成團為標準）。

4）施入棉隆。在1 m寬的種植行地表撒施98%棉隆制劑，用量為20 kg/畝（即120 g/m2），每個處理留長度20 m作為對照，不做任何? ? 處理。

5）深旋耕并覆膜。用1 m寬旋耕機旋耕，耕深30～50 cm，連續(xù)旋耕2次，然后用厚度為0.06 mm的塑料薄膜覆蓋定植溝，薄膜的四周要用土壓嚴。

6）熏蒸。測定土壤溫度，土溫在15 ℃以上，熏蒸15～20天;土溫在10～15 ℃之間，熏蒸30天;土溫如果低于10 ℃，則熏蒸至來年清明節(jié)前后。

7）取膜晾曬。經(jīng)檢查棉隆完全揮發(fā)，去掉薄膜，通風15～20天。其間可再用旋耕機旋耕1～2次，以保證沒有揮發(fā)的氣體充分散失。

8）栽樹定植。按照高標準建園要求，選擇一級苗木建園。留20 m長的對照區(qū)，按照同樣標準建園。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?苗木成活率? ?2019年6月20—25日，對鳳棲街道辦谷咀村、槐柏鎮(zhèn)陳胡村、永鄉(xiāng)鎮(zhèn)馮家村等6個試驗園的苗木成活率進行調(diào)查，見表1。

從表1可以看出，在2019年春季嚴重干旱情況下，同等條件下通過棉隆熏蒸處理果園平均成活率為86.3%，比對照66.7%高出18.6個百分點，差異顯著。

2.2? ?生長勢調(diào)查? ?分別于2019年、2020年11月1—10日對鳳棲街道辦谷咀村、槐柏鎮(zhèn)陳胡村、永鄉(xiāng)鎮(zhèn)馮家村等6個試驗園樹體生長勢進行了調(diào)查;2020年11月1—10日對北安善、蘋果科技創(chuàng)新園進行了調(diào)查，見表2和表3。

從表2可以看出，2019年熏蒸平均樹高1.85 m、平均枝數(shù)6.7個、枝長46.9 cm，與對照相比，建園當年生長量沒有太大差異;2020年棉隆熏蒸處理平均樹高2.64 m、平均枝數(shù)14.6個、平均枝長85.9 cm，與對照相比差異也不大。

由表3可以看出，創(chuàng)新園和北安善果園用棉隆處理后，平均樹高2.95 m、平均枝數(shù)20.2個、平均枝長142.5 cm，與對照相比差異顯著?，F(xiàn)場觀察可以看出，處理區(qū)果樹生長整齊度好，對照區(qū)果樹生長整齊度較差。

通過表2、表3的數(shù)據(jù)對比可以看出，棉隆處理前兩年和對照區(qū)樹體生長差異不大，因為棉隆熏蒸是集中殺菌滅菌措施，在殺滅重茬園地土壤有害菌的同時也殺滅了對果樹生長有益的土壤微生物，此時的土壤微生態(tài)環(huán)境需要重新建立;第3年通過熏蒸處理的園地果樹生長勢明顯增強，說明經(jīng)過3年調(diào)整，土壤微生態(tài)環(huán)境基本得到恢復(fù)。

3? ?小結(jié)與討論

試驗中所選的果園都是樹齡超過15年的老果園，從調(diào)查數(shù)據(jù)（對照）能充分說明存在再植障礙現(xiàn)象。因此，通過挖改措施新建蘋果園，首要任務(wù)是克服重茬再植障礙。連續(xù)幾年的試驗調(diào)查發(fā)現(xiàn)，棉隆熏蒸處理土壤能夠克服重茬再植障礙問題。但處理之后的果園隨著新栽樹木樹齡的增長，進入盛果期后會不會出現(xiàn)早衰，重茬再植障礙會不會逐年顯現(xiàn)，還有待日后觀察研究。從當前的幼樹成活情況、生長勢及早熟豐產(chǎn)情況看，這項技術(shù)措施是有效的，生產(chǎn)上可以推廣。

洛川蘋果生產(chǎn)基地老化，很多老果園需要更新改造是事實也是趨勢。筆者（編者注：李前進）作為“西部訪問學者”在山東農(nóng)業(yè)大學作物生物學國家重點試驗室學習期間，參與了重茬再植障礙處理的一些研究，親自驗證了試驗室在山東、陜西果區(qū)試驗基地不同抗重茬處理取得的成果。我們認為，為持續(xù)保持老果區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，可以采取棉隆熏蒸的辦法處理重茬園土壤，實現(xiàn)“立挖立改”的建園目標。