白勇

孩子投出的那記三分球，滾動了幾下，停在斑駁的紅磚墻腳……

一邊是孩子們朝氣蓬勃的臉龐，一邊是紅磚墻古色古香的記憶。

這一刻像極了未來與過往的交接，也像極了這里的定位：這兒是沈陽市鐵西區(qū)衛(wèi)工北街44號，1939年的“紅梅味精廠”，2022年的“紅梅文創(chuàng)園”。

紅梅文創(chuàng)園是從工業(yè)、建筑、文明等多角度出發(fā)，致敬城市、致敬歷史，打造出有溫度的城市空間，一座廢棄的老廠房像一塊被塵封的城市記憶，成為沈陽全新的城市名片。

它的身邊，1905文化創(chuàng)意園、奉天記憶——鐵西印象、城市之夢——冶金公園、鐵西工巢文化園、奉天記憶——鐵西夢工廠……10余個極具城市特色的文創(chuàng)園猶如雨后春筍般脫穎而出。

作為全國老工業(yè)基地變遷的縮影，沈陽市鐵西區(qū)已慢慢形成工業(yè)文化矩陣，一個個塵封于老廠房中的城市新記憶，正以獨(dú)特的文創(chuàng)形式助力創(chuàng)意文化、城市生活的發(fā)展，促進(jìn)東北全面振興。

味道紅梅

藝術(shù)展廳、脫口秀劇場、籃球場、酒吧……如果不是看到一個個歷史感極強(qiáng)的廠房，你很難把如此現(xiàn)代、時尚的空間與厚重的歷史聯(lián)系在一起。

2021年12月11日，“你讓我看到了你——中國60后當(dāng)代藝術(shù)家邀請展”在沈陽紅梅文創(chuàng)園發(fā)酵藝術(shù)中心舉行，中國32位當(dāng)代著名藝術(shù)家創(chuàng)作的涵蓋油畫、雕塑、版畫、觀念攝影、連環(huán)畫、水墨等51件（組）作品悉數(shù)亮相。

曾幾何時，這些承載著當(dāng)代藝術(shù)文化的破舊廠房是一代沈陽人的生活與回憶。

時鐘撥回到20世紀(jì)，滿滿的記憶撲面而來。如今的沈陽市鐵西區(qū)衛(wèi)工北街與北三中路交匯口西南角，曾是當(dāng)年日本商人開設(shè)的滿洲農(nóng)產(chǎn)化學(xué)工業(yè)株式會社奉天工廠。1998年改制組建沈陽紅梅企業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司，也就是老沈陽人口中的“紅梅味精廠”。

20世紀(jì)90年代初，衛(wèi)工北街上的工廠比比皆是，其中紅梅廠、電機(jī)廠、化工廠和鑄造廠等經(jīng)營正紅火，如今它們有的遷移，有的破產(chǎn)……

承載著幾代沈陽人記憶的紅梅味精，代表著沈陽文化，也曾是沈陽的驕傲。紅梅味精廠的歷史可追溯到1939年，距今已有80多年的歷史。1962年，正式更名為“沈陽味精廠”，生產(chǎn)紅梅牌味精，也就是老沈陽人口中的“紅梅味精廠”。

那時候，不但沈陽人家家餐桌上的美味離不開紅梅味精，而且外出走親訪友，紅梅味精都是饋贈親朋的極佳禮物。

“1979年，中國開始恢復(fù)對商品質(zhì)量的重視，紅梅味精就獲得中國經(jīng)濟(jì)委員會頒發(fā)的金獎獎?wù)潞妥C書。1997年，紅梅牌味精被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，這是味精行業(yè)的首個馳名商標(biāo)，也是沈陽市乃至全東北第一個中國馳名商標(biāo)，紅梅被公認(rèn)為是中國味精行業(yè)的第一品牌?！痹诩t梅味精廠曾主抓銷售的老職工石中克說，“當(dāng)時，大名鼎鼎的紅梅味精廠以產(chǎn)量最大、出口最多、質(zhì)量最優(yōu)、利潤最高，居全國同行業(yè)之首。”

可惜的是，在市場經(jīng)濟(jì)諸多因素影響下，紅梅集團(tuán)十幾年來不堪重負(fù)，于2012年4月27日向法院申請破產(chǎn)，2014年5月28日被法院裁定破產(chǎn)，只留下約6萬平方米的廠區(qū)和13處遺存工業(yè)廠房。

變“廢”為寶

歷史是明鑒，記憶是珍寶。老舊廠房是凝固的歷史，不僅珍藏著時代的記憶，還見證著城市的發(fā)展與變遷。

在如今的存量時代，更是促進(jìn)一個城市有機(jī)更新的珍貴資源。如何變“廢”為寶？如何使老廠區(qū)煥發(fā)新生機(jī)，變?yōu)閰^(qū)域經(jīng)濟(jì)新引擎？這不只是紅梅味精廠要面臨的挑戰(zhàn)，也是千千萬萬的工業(yè)遺存亟待改寫的命運(yùn)，甚至成為橫亙在城市發(fā)展中的一座峻嶺。

廠區(qū)雖空，但歷史價值猶存。2018年8月，沈陽市出臺專門指導(dǎo)意見，提出將以保護(hù)優(yōu)先、科學(xué)利用為原則，進(jìn)一步挖掘老舊廠房空間資源，提升公共文化服務(wù)保障能力，并鼓勵社會資本參與老舊廠房的保護(hù)利用。為此，鐵西區(qū)政府聯(lián)合萬科引入國際設(shè)計資源，開啟了紅梅文創(chuàng)園這一工業(yè)遺址改造升級項目。

為更好地保護(hù)與修復(fù)，達(dá)到國際一流水準(zhǔn)，70歲日本設(shè)計大師青木宏和德國當(dāng)代著名景觀設(shè)計師彼德·拉茨聯(lián)袂操刀，確定保護(hù)改造四大保護(hù)原則：尊重歷史，喚醒遺存，再現(xiàn)工業(yè)街區(qū)風(fēng)貌；精確評估、分類修復(fù)、保護(hù)有形，創(chuàng)造無形；在保護(hù)中使用，在使用中保護(hù)，可持續(xù)發(fā)展；工業(yè)景觀再生，構(gòu)建生態(tài)布局，后工業(yè)景觀再造。

除了那些歷史滄桑的建筑，紅梅還有一些飽經(jīng)風(fēng)霜的老設(shè)備、老符號。諸如發(fā)酵罐，是生產(chǎn)味精的一個關(guān)鍵設(shè)備，作為工業(yè)符號保留下來，進(jìn)行藝術(shù)再創(chuàng)造：其中兩個永久保留在發(fā)酵藝術(shù)中心，另外兩個作為園區(qū)標(biāo)志性景觀雕塑，矗立在東西兩個大門旁。

在紅梅文創(chuàng)園的文化IP導(dǎo)入上，也引入沈陽故宮、魯迅美術(shù)學(xué)院、沈陽音樂學(xué)院等IP符號，打造味覺、視覺、聽覺交融的感觀文化盛宴。

一個成功的文創(chuàng)園產(chǎn)品，不僅是形式的革新和內(nèi)容的簡單注入，更重要的是通過內(nèi)在的文化交融進(jìn)行產(chǎn)業(yè)孵化，推動可持續(xù)發(fā)展。紅梅文創(chuàng)園通過國內(nèi)外大師駐留計劃、盛京紅梅系列文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)等方式，打造文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)高地。

紅梅文創(chuàng)園完成了由工廠向文化創(chuàng)意園區(qū)的業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型，既最大程度地保留原址，不破壞其原始屬性，又融入了現(xiàn)代化、符合時代的元素，為城市文化的賦能，開啟了未來沈陽文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)提速發(fā)展之路。

星火燎原

之所以文創(chuàng)園在沈陽市鐵西區(qū)遍地開花，是有深層次原因的。鐵西區(qū)是勞模輩出的沃土，匠心匯聚的家園，有著獨(dú)特的、不可比擬的勞模文化、工匠精神、工業(yè)基底。

在沈陽，紅梅文創(chuàng)園、1905文創(chuàng)園、奉天工廠等已開發(fā)改造的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，初步構(gòu)建出沈陽激活工業(yè)遺址的布局雛形。

更重要的是，開發(fā)文創(chuàng)園是由市委市政府統(tǒng)籌考慮，在下一盤“大棋”?！霸趩予F西‘城市工業(yè)文化公園’總體規(guī)劃中，將以工業(yè)文化為魂，喚醒工業(yè)記憶，挖掘傳承工業(yè)文明，對一大批工業(yè)遺存的老舊廠房實施記憶性保護(hù)、改造、開發(fā)、利用，讓工業(yè)文化成為沈陽發(fā)展最持久、最厚重、最亮麗的底色。”沈陽市鐵西區(qū)區(qū)長郭忠孝這樣表示。

隨著全新的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)等新鮮血液的注入，舊廠房的生命也將通過承載功能的變化重新煥發(fā)出生機(jī)，再一次推動城市的變遷與發(fā)展。

在東北大學(xué)藝術(shù)學(xué)院環(huán)境設(shè)計教研室副主任王瑋看來，隨著城市內(nèi)土地資源愈發(fā)稀缺，老工業(yè)基地城市內(nèi)大量舊工業(yè)建筑面臨淘汰重建或更新升級等諸多問題。與此同時，市民對文化藝術(shù)的追求也愈發(fā)強(qiáng)烈。在城市可持續(xù)發(fā)展大背景下，如何將工業(yè)廢舊廠房更新設(shè)計為公共藝術(shù)空間，既是文化產(chǎn)業(yè)再興的重要舉措之一，也是城市發(fā)展的必由之路。

新生事物的出現(xiàn)，總會伴隨著質(zhì)疑和不同的聲音，“搞的倒是不錯，但好像也并沒有賺到什么錢吧？”這樣的聲音隨之產(chǎn)生。

在這個海納百川的時代，不同的聲音代表著提質(zhì)增速的空間。當(dāng)然，在沈陽，紅梅文創(chuàng)園是工業(yè)遺址重生的代表性事物，是城市化進(jìn)程中一次大膽的嘗試。

它的出現(xiàn)關(guān)乎的并非簡單盤活工業(yè)遺址的初級任務(wù)，而是我們要清醒地意識到，這些曾經(jīng)見證沈陽發(fā)展進(jìn)程的工業(yè)遺址，在改建文創(chuàng)園的背后，意義并不只是停留在市場化、賺錢這一淺層目的。綜合來看，工業(yè)遺址的改造是工業(yè)化格局聯(lián)動現(xiàn)代都市文化下的一盤大棋，讓星羅棋布的一個個點(diǎn)，串聯(lián)成面，形成工業(yè)文化矩陣、讓舊建筑煥發(fā)新生、激活與復(fù)興場地及周邊城市空間，進(jìn)而助力城市生活、東北振興發(fā)展。

星星之火可以燎原。這，才是紅梅文創(chuàng)園們存在的最大意義。