王榮

（晉中學(xué)院，山西晉中 030619）

開展法語教學(xué)的最終目標(biāo)是讓學(xué)生能夠牢固掌握法語基礎(chǔ)知識，可以靈活運(yùn)用法語，培養(yǎng)其較好的跨文化交際能力。因此實(shí)際課堂教學(xué)中不僅要注重學(xué)生對語法、詞匯、閱讀以及寫作等相關(guān)知識點(diǎn)的掌握，還應(yīng)當(dāng)結(jié)合法國文化知識，幫助學(xué)生全面了解法國的民族文化，促進(jìn)其跨文化交際能力的持續(xù)提升。所以法語教師應(yīng)當(dāng)具備較強(qiáng)的文化意識，明確跨文化交際視野下的法語教學(xué)目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生文化理解能力的不斷提高，培養(yǎng)他們對法語知識的理解與應(yīng)用能力。

1 跨文化交際視野下創(chuàng)新法語教學(xué)策略的重要性

1.1 文化與語言的關(guān)系

一般來說，語言和文化表現(xiàn)出相互聯(lián)系、雙向互動的關(guān)系，語言屬于文化的重要載體，而文化是進(jìn)一步深入理解語言的“鑰匙”。外語習(xí)得通常與該語言所蘊(yùn)含和代表的文化存在十分緊密的聯(lián)系。學(xué)習(xí)和了解語言背后的文化可以在很大程度上引導(dǎo)學(xué)生更好地理解和處理學(xué)習(xí)時(shí)碰到的各種問題。法國與中國在文化以及思維方式上表現(xiàn)出較大差異，由于我國文化受到儒家思想的影響，突出表現(xiàn)為內(nèi)斂、謙讓以及中庸，而法國文化主要受到其自身歷史發(fā)展軌跡的影響，表現(xiàn)出自由、平等、博愛的觀念，法國人相比于中國人更愿意主動說出自己的觀點(diǎn)與思想。對于很多大學(xué)生來說，學(xué)習(xí)法語難度較大，教師一味沿用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，導(dǎo)致學(xué)生對法語語法與詞匯學(xué)習(xí)感到枯燥無味，因此在跨文化交際視野下，在實(shí)際教學(xué)中融入法國文化，讓學(xué)生了解法國人的思維方式，有助于讓其更加快樂高效地掌握法語知識。

1.2 跨文化交際能力概述

跨文化交際能力通常涉及如下幾點(diǎn)：首先是知識的掌握，包含課本知識以及社會經(jīng)歷所積累的知識，其次是實(shí)踐能力，再次是態(tài)度與價(jià)值觀，最后是學(xué)習(xí)能力。在法語教學(xué)過程中，知識教學(xué)僅是整個(gè)教學(xué)過程的一個(gè)組成部分，更關(guān)鍵的是讓學(xué)生能夠接觸與了解法國的風(fēng)俗文化，深入認(rèn)識語言體系中所蘊(yùn)含的態(tài)度與價(jià)值觀，培養(yǎng)學(xué)生在法語語境中的適應(yīng)能力和工作能力，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的法語應(yīng)用能力，為促進(jìn)其法語水平的持續(xù)提升打好基礎(chǔ)。唯有如此，才可以讓學(xué)生在未來進(jìn)入工作單位后可以有效處理和解決與法語相關(guān)的工作任務(wù)，促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力與語言綜合素質(zhì)能力的提升，為國家和社會輸送更多優(yōu)秀人才[1]。

1.3 法語教學(xué)存在的問題

當(dāng)前傳統(tǒng)法語教學(xué)過程表現(xiàn)出教學(xué)方法落后、教學(xué)內(nèi)容更新不及時(shí)等問題，導(dǎo)致部分學(xué)生學(xué)習(xí)主動性不高、跨文化交際意識不強(qiáng)。法語與漢語存在非常大的差異，法語學(xué)習(xí)初期就涉及動詞變位以及單詞陰陽性，很多較難的知識點(diǎn)可能讓學(xué)生望而卻步，產(chǎn)生畏難情緒，長期下去就容易失去對法語學(xué)習(xí)的興趣。對于上述問題，教師要高度重視，通過科學(xué)策略來調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2 跨文化交際視野下法語教學(xué)的要求

2.1 重視詞匯文化內(nèi)涵

在教學(xué)實(shí)踐中，法語教師要避免只是單純地講解詞匯的表面含義，還需要引入詞匯的文化內(nèi)涵，予以全面分析。詳細(xì)來說，挖掘法語詞匯的文化元素可從發(fā)音、語法和拼寫等方面著手，讓學(xué)生認(rèn)識和理解不同詞匯的內(nèi)在文化含義，從而讓他們可以對這些詞匯有更加深入和全面的理解。例如，可借助于詞匯遷移現(xiàn)象來引導(dǎo)學(xué)生對不同詞匯的引申含義展開學(xué)習(xí)。

2.2 創(chuàng)設(shè)法語對話語境

為幫助學(xué)生避免在法語運(yùn)用時(shí)可能出現(xiàn)的語法以及詞匯錯誤，教師在組織開展教學(xué)活動時(shí)應(yīng)當(dāng)努力創(chuàng)設(shè)良好的法語對話語境，從而促進(jìn)其法語運(yùn)用能力的提升。同時(shí)對高校法語教師而言，在教學(xué)時(shí)依靠創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的對話情境能夠引導(dǎo)學(xué)生接觸和了解更加豐富的法國文化。讓學(xué)生在實(shí)際對話語境中進(jìn)行練習(xí)，還能夠增強(qiáng)其跨文化交際的信心，讓其更加自然地運(yùn)用法語進(jìn)行交流[2]。

2.3 挖掘語篇文化信息

大學(xué)生在學(xué)習(xí)法語知識時(shí)應(yīng)借助各種方式來接觸與了解法國文化和法語中蘊(yùn)含的文化背景知識，所以教師需要深入挖掘課本內(nèi)容，對課本語篇中所蘊(yùn)含的文化元素予以提煉和利用。在這一基礎(chǔ)上，教師還應(yīng)當(dāng)從課本語篇內(nèi)容上予以不斷引申，鼓勵和支持學(xué)生借助課余時(shí)間去主動學(xué)習(xí)和了解法國文化，讓其對法語的正確使用有充分了解。同時(shí)教師還應(yīng)定期開展和法語文化相關(guān)的課外活動，創(chuàng)設(shè)良好的文化學(xué)習(xí)環(huán)境，在促進(jìn)學(xué)生交際圈不斷擴(kuò)展的基礎(chǔ)上豐富他們的視野，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)法語知識的積極性。

3 跨文化交際視野下法語教學(xué)的策略

3.1 明確中法文化的差異

跨文化交際視野下開展法語課堂教學(xué)，教師應(yīng)當(dāng)更加關(guān)注和強(qiáng)調(diào)法國文化的滲透，讓更多學(xué)生可以明確中法文化之間存在的客觀差異，清楚了解在各種不同場合應(yīng)當(dāng)選擇何種表達(dá)方式，從而避免存在中式法語的問題。唯有確保學(xué)生可以理解中法文化的差異，了解法語的語言習(xí)慣，學(xué)生才可以根據(jù)法語習(xí)慣來進(jìn)行更加準(zhǔn)確的語言表達(dá)。比如說“茶余飯后”這個(gè)詞語所對應(yīng)的法語表達(dá)是“entre la poire et le fromage”，這是由于大部分法國人在用餐后會選擇食用水果或奶酪而并非飲茶；另外較為普遍的打招呼的表達(dá)，法語包含了“Comment allez-vous?”以及“?a va?”兩種不同的方式，在不同的場合中對上述兩種表達(dá)形式也有相應(yīng)的要求，前者通常用在陌生人抑或是上下級的對話中，后者往往用在熟悉的親人朋友或同事之間，若將兩種表達(dá)方式錯誤使用，很容易給人留下不夠禮貌的印象，這便是因?yàn)椴涣私馕幕町惗斐傻恼`會。另外在與法國朋友進(jìn)行對話時(shí)，如果對方給你推薦你并不喜愛的食物，應(yīng)當(dāng)直接用“Non, merci”，含義為“不用，謝謝”。若愿意接受且喜歡，可以用“Avec plaisir”來表達(dá)，含義為“樂意至極”。如果表達(dá)不清或用語不正確，可能會產(chǎn)生很多溝通上的誤會，又例如說法國人在表達(dá)感激之情時(shí)會說“Merci”，正確的回應(yīng)是“Je vous en prie”，若根據(jù)國人的思維與語言習(xí)慣，很多學(xué)生可能會說“No merci, c’est ce que je dois faire”含義為“不用謝，這是我應(yīng)該做的”。雖然這句話對于中國人而言屬于謙虛的說法，但在法國人的思維中他們可能覺得你并非真心幫忙。通過上述幾個(gè)例子能夠看出，在法語教學(xué)時(shí)應(yīng)當(dāng)與文化緊密結(jié)合，才可以幫助學(xué)生深入理解和掌握這門語言，避免因?yàn)槲幕町惗霈F(xiàn)表達(dá)偏差，促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)。

3.2 文化知識補(bǔ)充與拓展

課堂教學(xué)時(shí)教師應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)文化知識的進(jìn)一步補(bǔ)充和擴(kuò)展，豐富學(xué)生對法國文化的了解和積累，不斷拓寬他們的視野。詳細(xì)來說教師可開展一些類似于專題活動、課后活動、外籍教師講座或者競賽活動等來促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的提升。在組織開展各種活動之前，應(yīng)當(dāng)要求學(xué)生提前做好充分準(zhǔn)備，根據(jù)下次活動的具體主題來搜集整理相關(guān)資料，拓展自己的視野，從而讓他們在豐富有趣的游戲活動中充分發(fā)揮主觀能動性，在更加愉悅的課堂氛圍中了解更多文化背景知識，學(xué)會更多法語知識，促進(jìn)其法語運(yùn)用能力的培養(yǎng)[3]。在組織活動時(shí)應(yīng)滲透更多文化元素，如當(dāng)涉及贈送禮物的話題時(shí)，我們能夠適時(shí)進(jìn)行文化融入，讓學(xué)生了解法國人性格熱情、情感表達(dá)非常直接的特點(diǎn)，因此在收到法國朋友的禮物后當(dāng)面打開欣賞是給對方最好的尊重；而中國人更加含蓄與沉穩(wěn)，所以收到禮物后往往不會當(dāng)面拆開。在跨文化交際活動中學(xué)生能夠了解更多文化背景知識，也有助于培養(yǎng)他們的交際能力。

3.3 優(yōu)化法語課程的結(jié)構(gòu)

在跨文化交際背景下，教師應(yīng)當(dāng)促進(jìn)法語課程結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，清楚了解法語知識教學(xué)、文化知識融入的比重，對于文化背景知識來說，要更加強(qiáng)調(diào)文化和語言知識的結(jié)合，讓更多學(xué)生在理解法國文化與中國文化之間的差異之后，可以逐漸學(xué)會用法國人的思維邏輯來應(yīng)用法語，如給學(xué)生介紹法國的飲食文化、交際文化或者禮儀文化，讓他們在了解法國文化后正確運(yùn)用相關(guān)的語句語法。與此同時(shí)，還可以在課堂教學(xué)中融入一些中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容，將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與法語知識聯(lián)系起來，比如說用法語來講解中國的書法、繪畫、文學(xué)等，讓學(xué)生可以了解在法語語境內(nèi)該如何介紹中國的傳統(tǒng)文化，了解法語表達(dá)形式與語法邏輯和漢語的差異。另外在實(shí)際的課堂教學(xué)中，教師可以打破課本內(nèi)容的束縛以及教學(xué)大綱的限制，給學(xué)生講述法語和漢語中不同的語法規(guī)則和詞匯使用規(guī)律，促進(jìn)文化知識與語言知識的充分結(jié)合。需要注意的一個(gè)問題是，法語教師應(yīng)當(dāng)把法國文化和中國文化放到一起來給學(xué)生講解，讓他們明白不同文化的差異，促進(jìn)學(xué)生對法國文化的認(rèn)知和理解。借助優(yōu)化法語課程結(jié)構(gòu)的方式，真正發(fā)揮出文化教育在法語教學(xué)中的作用。

3.4 引導(dǎo)學(xué)生對比分析

將中法不同文化進(jìn)行對比分析是跨文化交際背景下開展法語教學(xué)的有效策略，不僅能夠充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也能夠深化他們對中外文化差異的認(rèn)識，促進(jìn)學(xué)生形成與增強(qiáng)文化意識。比如可以把漢語和法語中有關(guān)稱呼、致謝、贊揚(yáng)、關(guān)心等用語的文化和語境差異實(shí)施對比，同時(shí)在課堂中對詞匯的文化內(nèi)涵予以對比。詞匯屬于語言的基本構(gòu)成元素，不同文化對語義結(jié)構(gòu)帶來很大影響，文化背景的差異也會讓相同含義的詞匯指代不同的意思，如法語單詞“individualisme”更加突出個(gè)人自由、個(gè)人權(quán)利以及個(gè)人獨(dú)立，在漢語中就不存在這一用法。同時(shí)部分詞匯因?yàn)槲幕町悓?dǎo)致其褒貶不同，如法語單詞“rouge”漢語含義為紅色，在漢語語境中更多代表熱情、喜慶，而法語語境中一般為貶義，代表暴力或血腥[4]。

3.5 共情與重構(gòu)

所謂共情，即讓學(xué)生站在法國人的角度出發(fā)來思考自己法語表達(dá)方式是否可以被法國人所接受，這是跨文化背景下法語教學(xué)中十分重要的一步。教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)逐步引導(dǎo)學(xué)生找到中法人民的情感共通點(diǎn)，借助于組織開展角色扮演對話活動，讓他們可以真正從文化差異的視角出發(fā)去體會對方的情感，進(jìn)而最終實(shí)現(xiàn)共情的目的。

而重構(gòu)即是教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生逐步轉(zhuǎn)變過去對法國文化現(xiàn)象的一些錯誤的認(rèn)知和理解，重新構(gòu)建學(xué)生對法國文化以及中國文化的認(rèn)知，進(jìn)而能夠從跨文化的視角去分析兩國文化的差異和共通之處。教師在教學(xué)時(shí)需要采取合作教學(xué)法，組織學(xué)生開展集中討論，幫助學(xué)生慢慢回憶自己最初的想法，對比文化差異時(shí)最初的認(rèn)識與理解，通過上述步驟所得到的新的想法與認(rèn)知，讓學(xué)生能夠慢慢理解中法兩國的文化差異是始終存在的，而我們對文化差異的理解與認(rèn)知也處于不斷更新和變化的狀態(tài)。在這一過程中，也可以指導(dǎo)學(xué)生再次反思和審視自己在法語學(xué)習(xí)中的實(shí)際情況，更加深入地理解和感知中法兩國文化?？缥幕浑H能力從本質(zhì)上來說屬于雙向文化認(rèn)知能力，其最終目的在于讓學(xué)生在法語知識的學(xué)習(xí)中利用這種文化差異更好地相互理解，促進(jìn)其學(xué)習(xí)效率的提升[5-6]。

4 結(jié)語

總而言之，在跨文化交際視野下組織開展法語教學(xué)，教師不僅要強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識的講解，還需要充分融入文化元素，讓學(xué)生能夠在了解文化背景的基礎(chǔ)上牢固掌握法語相關(guān)知識，從而為學(xué)生在未來的實(shí)際工作和交際場景中正確靈活地運(yùn)用法語打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，而非單純地把法語知識作為考研或考證的工具。對此，法語教師要科學(xué)制定教學(xué)計(jì)劃，采取有效教學(xué)策略，積極組織開展更加豐富的課后交際活動，鼓勵學(xué)生參與各類中法文化交流活動，在實(shí)際情境中促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力的提升，促進(jìn)學(xué)生法語綜合素養(yǎng)的提升。