蔡 劍
(江蘇省揚(yáng)中市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,江蘇 揚(yáng)中 212200)
根據(jù)統(tǒng)計(jì),揚(yáng)中市2016 年水稻品種應(yīng)用以高產(chǎn)品種武運(yùn)粳23、30、31 為主,占比分別為51.51%、15.89%、3.84%,占水稻種植總面積的71.24%;南粳5055 占比只有18.20%。2017 年水稻品種應(yīng)用仍然以高產(chǎn)品種為主,武運(yùn)粳23、30、31 占比分別為16.59%、6.5%、34.29%,占水稻種植總面積的57.38%,有所下降;南粳5050 占比28.95%。2020 年水稻高產(chǎn)品種武運(yùn)粳31 占比只有16.82%,優(yōu)質(zhì)稻米品種南粳5055、南粳3908、寧粳8 號(hào)占比分別為22.8%、24.87%、2.68%,總量占比達(dá)到50.35%;同時(shí)糯稻品種種植面積也進(jìn)一步擴(kuò)大,占比達(dá)到26%。
為了解不同水稻品種的栽培特性、抗病性、抗逆性以及不同品種的稻米品質(zhì),篩選適合揚(yáng)中市大面積生產(chǎn)種植的高產(chǎn)、優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)水稻品種,近2 年來,進(jìn)行了12 個(gè)水稻品種的評(píng)比試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。
試驗(yàn)品種共12 個(gè),其中特早熟品種1 個(gè),為早香粳1 號(hào);遲熟中粳品種2 個(gè),為農(nóng)粳1402、南粳9108;早熟晚粳品種9個(gè),為常農(nóng)粳12 號(hào)、武運(yùn)粳30、武運(yùn)粳31、南粳5055、中江粳113、南粳4924、南粳3908(對(duì)照)、寧粳011、寧粳8 號(hào)。
供試土壤為黃沙土,土壤肥力中等。
5 月24 日播種,秧齡20 天,6 月12 日機(jī)插,密度30 cm× 13 cm,每畝1.71 萬穴,基本苗7 萬。各品種栽插面積2 畝。
肥料用量每畝需氮20.35 kg、五氧化二磷4.5 kg、氧化鉀12 kg,基肥72%,穗肥28%。每畝基施復(fù)合肥48%(18-15-15)30 kg,第1 次分蘗肥施尿素12.5 kg,第2 次分蘗肥施尿素7.5 kg,促花肥施尿素13 kg、氯化鉀12.5 kg。
化學(xué)除草一封一殺一補(bǔ)。栽插前2 天畝用100 mL 丙草胺封閉,栽后14 天畝用40%氰氟草酯150 mL,拔節(jié)前畝用二甲滅草松100 mL 防治闊葉草。
病蟲防治共進(jìn)行3 次。第1 次(7 月28 日)畝用50%吡呀酮10 g、25%甲維茚蟲威8 g、24%噻呋酰胺40 mL。第2 次(8月15 日)畝用20%稻瘟酰胺100 mL、80%烯啶吡呀酮10 g、24%噻呋酰胺30 mL。第3 次(9 月1 日)畝用35%氯蟲苯甲酰胺6 g、75%三環(huán)唑30 g、菌刀50 mL。
其他管理措施與大面積生產(chǎn)一致。
不同品種分蘗發(fā)生速度不同,試驗(yàn)品種中,寧4924、南粳3908、寧粳011、寧粳8 號(hào)等4 個(gè)品種分蘗發(fā)生快,分蘗能力強(qiáng),分蘗苗均超過20 萬株/畝。其次是南粳9108、南粳5055、常農(nóng)粳12、武運(yùn)粳30、武運(yùn)粳31 和中江粳113 等6 個(gè)品種分蘗發(fā)生較快,分蘗能力較強(qiáng),分蘗苗在18~20 萬株/畝。早香粳1 號(hào)、農(nóng)粳1402 等2 個(gè)品種分蘗發(fā)生較慢,只有16~17 萬株/畝。
各個(gè)品種群體結(jié)構(gòu)較為合理,群體整齊度較好。葉色各品種有一定差異性。農(nóng)粳1402 葉色深綠,常農(nóng)粳12 葉色深綠,武30、武31、中江粳113 葉色淡綠,寧4924、南粳3908、寧粳011、寧粳8 號(hào)葉色深綠。各個(gè)品種后期屬相清秀整齊。
不論是特早熟品種、遲熟中粳品種還是早熟晚粳高峰苗都比較適宜,得益于肥料水平控制和中期烤田到位,控制了群體結(jié)構(gòu),有利于提高成穗率[1],為合理的穗數(shù)奠定了基礎(chǔ)。
各個(gè)品種穗層都較整齊。各個(gè)品種總?cè)~片數(shù)相差較大,為13.0~15.6 葉。早香粳1 號(hào)總?cè)~齡13 葉,農(nóng)粳1402 總?cè)~齡14葉,常農(nóng)粳12 總?cè)~齡14 葉,南粳9108 總?cè)~齡14.4 葉,武運(yùn)粳30 總?cè)~齡15.3 葉,武運(yùn)粳31 總?cè)~齡15.3 葉,南粳5055 總?cè)~齡15.4 葉,中江粳113 總?cè)~齡15 葉,寧4924 總?cè)~齡15.6 葉,南粳3908 總?cè)~齡15.6 葉,寧粳011 總?cè)~齡14.8 葉,寧粳8 號(hào)總?cè)~齡15.1 葉。
5 月24 日播種,6 月12 日栽插。不同品種齊穗期有一定差異,總體表現(xiàn)為早熟和遲熟中粳破口略早、齊穗期早,早熟晚粳破口遲、齊穗遲。不同品種之間破口期、齊穗期最大相差16 天。早香粳1 號(hào)收割期9 月22 日,總生育期121 天。農(nóng)粳1402、常農(nóng)粳12、武運(yùn)粳30、武運(yùn)粳31、南粳5055、中江粳113、寧4924、南粳3908、寧粳011、寧粳8 號(hào),收割期11 月6 日,總生育期166 天。
水稻生長后期進(jìn)行產(chǎn)量測定和收割測產(chǎn),不同品種的穗粒結(jié)構(gòu)有一定差異[2]。
早香粳1號(hào)生育期短,收割期早,產(chǎn)量最低,只有461.78 kg/畝。此品種雖然有效穗多,但穗型小,千粒質(zhì)量低,難以獲得高產(chǎn)。
武運(yùn)粳31 產(chǎn)量最高,有效穗多,粒數(shù)多,千粒質(zhì)量高,穗粒結(jié)構(gòu)合理,產(chǎn)量達(dá)到736.26 kg/畝,比對(duì)照南粳3908 增產(chǎn)55.89 kg/畝,增產(chǎn)率8.21%,
表1 不同品種田間表現(xiàn)
表2 不同品種穗粒結(jié)構(gòu)與產(chǎn)量
其次是常農(nóng)粳12 號(hào),產(chǎn)量達(dá)到696.09 kg/畝,穗數(shù)較多,穗型較大,千粒質(zhì)量低,只有24.76 g。比對(duì)照南粳3908 增產(chǎn)15.72 kg/畝,增產(chǎn)率2.3%。
第3是武運(yùn)粳30,穗粒質(zhì)量比較協(xié)調(diào),產(chǎn)量達(dá)到680.91 kg/畝,與對(duì)照南粳3908 產(chǎn)量持平。
寧粳011 在早熟晚粳中產(chǎn)量表現(xiàn)最低,只有562.25 kg/畝,并且在灌漿期出現(xiàn)倒伏,倒伏面積超過80%,千粒質(zhì)量只有23.55 g。其次是中江粳113,只有581.95 kg/畝。其他早熟晚粳品種產(chǎn)量都在600 kg/畝左右。
植保站對(duì)不同品種水稻紋枯病、水稻稻瘟病、水稻稻曲病發(fā)生情況進(jìn)行考察發(fā)現(xiàn),病蟲害發(fā)生程度很輕,品種間無明顯差異[3]。
品種不同則倒伏程度不一樣。寧粳011 倒伏面積達(dá)80%以上,不抗倒伏,不耐肥,倒伏后對(duì)產(chǎn)量影響很大。其他品種沒有發(fā)生倒伏。
試驗(yàn)結(jié)果表明,各個(gè)品種產(chǎn)量表現(xiàn)均有不同。
早香粳1 號(hào)生育期短,抽穗后,灌漿速度快,9 月20 日左右就可以收割,可作為國慶稻米投放市場,具有一定的優(yōu)勢(shì)。但是,產(chǎn)量不高是制約品種面積擴(kuò)大的瓶頸。
遲熟中粳品種農(nóng)粳1402 產(chǎn)量可達(dá)到650 kg/畝左右,可作為茬口早遲調(diào)節(jié)擇種植。優(yōu)質(zhì)稻米可以選擇南粳9108。
9 個(gè)早熟晚粳品種中,有高產(chǎn)型品種有常農(nóng)粳12、武運(yùn)粳31、武運(yùn)粳30,生長整齊,莖稈粗壯,穗型大小一致,抗性較強(qiáng),產(chǎn)量水平較高。南粳3908、南粳5055 目前在稻米市場上以優(yōu)質(zhì)稻米出現(xiàn),產(chǎn)量高,食味性好,具有很好的開發(fā)前景。南粳3908 可做為南粳5055 的接班品種,可以進(jìn)一步大面積示范。其他幾個(gè)早熟晚粳品種需要進(jìn)一步試驗(yàn)。