酢漿草基礎(chǔ)知識(shí)
——以ob 系列為主

2022-03-17 03:54安徽蒙德里安

花卉 2022年5期

關(guān)鍵詞：種球底肥花期

安徽/蒙德里安

棱莖酢漿草（Oxalis obtusa）通稱ob 系列酢漿草（以下簡稱為酢漿草），花色多種多樣，秋季種植，花期集中于1～2 月，花量大，適合密植，彌補(bǔ)冬季家中無花可看的空缺。

要種植這類酢漿草，首先要摸清它的具體形態(tài)，在拿到球根后，種球兩端會(huì)陸續(xù)發(fā)芽和出根，那么要如何判斷根與芽的區(qū)別呢？

先來看看發(fā)育成熟且完整的球根（圖1），按照從上至下的順序依次來進(jìn)行分析，首先是芽，芽具有以下特征：1.芽頭頂端較鈍；2.芽的整體較長；3.芽的底部（靠近球體部分）有較多小細(xì)根；4.芽的中間部分存在不平整。

圖1 發(fā)育完整的種球

其次是根與芽之間的結(jié)點(diǎn)：靠近底部（根所在位置）。

最后是根的特征：1.整體較短；2.最底端多為小須根，無明顯頂端。

以上可同時(shí)存在，也可以失去某些部分，例如存在中間部分沒有凸起，或其他特征都存在但是沒有結(jié)點(diǎn)等情況。

既然存在發(fā)育成熟的球根，必然也存在不完整的球根（圖2），這類球根與發(fā)育完整的球根無本質(zhì)差別，同樣可以正常開花，且根與芽點(diǎn)的基本特征一致，主要差別在于節(jié)點(diǎn)的缺失與沒有堅(jiān)硬外種皮包裹的球根形態(tài)。

圖2 未發(fā)育成熟的種球

觀察一顆種球之后，繼續(xù)來觀察這顆球根發(fā)育為一顆植株的模樣(圖3），株體主要部分在圖中標(biāo)出。

圖3 整體植株演示

接下來就正式進(jìn)入需要?jiǎng)邮植僮鞯沫h(huán)節(jié)：埋球。埋球有兩種方式，兩種方式各有其優(yōu)缺點(diǎn)。

一種是露出芽點(diǎn)式（圖4），優(yōu)點(diǎn)是將芽點(diǎn)向上擺，預(yù)防迷路，減少芽頭破土而出的時(shí)間；缺點(diǎn)是在埋球工作量大的條件下，露出芽點(diǎn)式費(fèi)時(shí)費(fèi)眼費(fèi)力。

圖4 芽點(diǎn)置于土面上方

另一種是平放式（圖5），優(yōu)點(diǎn)是簡單直接，工作量少；缺點(diǎn)是球根存在迷路的風(fēng)險(xiǎn)。

圖5 平放式

說到迷路，那就來了解一下迷路，將酢漿草種下兩周后，依然看不見芽頭破土而出，輕輕扒拉土面，發(fā)現(xiàn)芽頭向盆底方向發(fā)展，此時(shí)可以整盆倒出，調(diào)整芽點(diǎn)位置，手法要輕（圖6）。

圖6 迷路的芽點(diǎn)

迷路的最終結(jié)果為植株從盆底鉆出（圖7），但是從盆底鉆出，植株依舊可以正常生長并開花，花友可以發(fā)揮想象將其做成垂吊型。

圖7 迷路示意圖

在埋球后存在這樣的問題：芽點(diǎn)有點(diǎn)長了，生長點(diǎn)離土面有一定距離，但是在埋球時(shí)沒有留下填土空間。

所以，在初期埋球時(shí)留下一部分填土空間（填土?xí)r請(qǐng)勿掩埋生長點(diǎn)），如計(jì)劃為埋球1 厘米，土面距離盆面距離為2 厘米，則埋球時(shí)將土面離盆面距離改為3 厘米（圖8）。

圖8 后期填土示意圖

種球在收球后會(huì)自行發(fā)芽，發(fā)芽時(shí)間多數(shù)在7～10月，沒有發(fā)芽的也可以進(jìn)行種植，如果放置過程中沒有發(fā)芽，直接進(jìn)行埋球行為，最晚發(fā)芽時(shí)間為次年1 月，如果這個(gè)時(shí)候還沒有發(fā)芽跡象，幾乎沒有可能會(huì)生長。

ob 類酢漿草埋球時(shí)間需要結(jié)合溫度來進(jìn)行，在炎熱季節(jié)并不適合埋球，埋下去當(dāng)時(shí)的狀態(tài)也不會(huì)很好，“秋老虎”的攻勢(shì)非常厲害，但是在降溫之后，養(yǎng)護(hù)得當(dāng)?shù)那闆r下，之前狀態(tài)欠佳的酢漿草也有一定可能恢復(fù)生長。如本人于2021 年9 月1 號(hào)種下三?！畽鸦ü麅觥疭akura Jelly，即使進(jìn)行了遮陽操作，20 號(hào)時(shí)狀態(tài)極差，10 月8 號(hào)降溫后，12 月1 號(hào)長勢(shì)恢復(fù)，但是沒有降溫后埋的球強(qiáng)健，最好的光照位和每次澆水都帶一些肥，12 月28 號(hào)趕上其他酢漿草。

因?yàn)椴荒艽_切表示某個(gè)時(shí)間就可以進(jìn)行埋球操作，這里給出最大值與最小值以供參考。月份：7 月至次年1 月前；溫度：最低氣溫在-5℃（-5℃已經(jīng)不是埋球的溫度，而是再不進(jìn)行保溫措施，酢漿草植株可能會(huì)產(chǎn)生凍傷的溫度），最高氣溫保持在25℃以下。結(jié)合二者選擇埋球時(shí)間，以下舉幾個(gè)典型例子。

例1，云南地區(qū)7 月，有些酢漿草已經(jīng)發(fā)芽，最高氣溫穩(wěn)定在25℃以下，可以先播種已經(jīng)發(fā)芽的球根，沒有發(fā)芽的可以再等等，也可以進(jìn)行埋球。

例2，江浙滬地區(qū)10 月，有些酢漿草已經(jīng)發(fā)芽很長了，但是最高溫度一直在30℃左右，此時(shí)不建議進(jìn)行埋球操作，溫度太高會(huì)影響生長；10 月中旬降溫后，將發(fā)芽的球根進(jìn)行埋球操作，沒有發(fā)芽的可以緩至11 月，也可以直接進(jìn)行埋球。

例3，廣州11 月，最高氣溫依舊在30℃以上，建議推遲至12 月初埋球，也可以在11 月進(jìn)行，養(yǎng)護(hù)上比溫度合適時(shí)埋球難度大。

在埋球工作結(jié)束后，進(jìn)入酢漿草的生長環(huán)節(jié)，酢漿草的生長圍繞幾個(gè)關(guān)鍵方面：土壤介質(zhì)、光照、水分、肥料。

小白在考慮入手酢漿草時(shí)也可以根據(jù)這幾個(gè)方面來判斷自己是否適合種植，又有哪些地方可以進(jìn)行改進(jìn)。

首先是土壤介質(zhì)，盡量使用疏松透氣的土壤，如泥炭土加上一定量的顆粒介質(zhì)，這里給出我的土壤介質(zhì)比例——泥炭與顆粒介質(zhì)（絕大多數(shù)為珍珠巖）大致比例為：1∶1（圖9）。

圖9 土壤介質(zhì)

然后是光照，光照是酢漿草生長中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，最好還要是太陽直射光，隔著玻璃的效果會(huì)打折扣，隔著雙層玻璃更是效果差。光照不足會(huì)導(dǎo)致徒長。因?yàn)槲胰照?，沒有示意圖，所以找花友借了一張圖（圖10）。

圖10 徒長示意圖來自vv

再然后是水，植物的生長都需要水分，但是酢漿草為球根類且會(huì)休眠，用水方面會(huì)在下一個(gè)模塊進(jìn)行詳解。

最后是肥料：肥料分為底肥和追肥，在不同時(shí)期使用氮磷鉀比例不同的肥料，才能幫助酢漿草茁壯成長，兩者都不用的會(huì)一定程度上削弱植物的長勢(shì)，如一顆種球，原本可以每天打開5 朵花且持續(xù)綻放兩個(gè)月，在不使用任何肥料的情況下可能會(huì)產(chǎn)生植株整體弱，花量減少，花期變短的情況。

在底肥充足且合適的情況下可以減少追肥的使用，這里給出我使用的底肥：綠皖田顆粒有機(jī)肥加上奧綠一號(hào)緩釋肥，加起來的比重為總量的1/10。埋球前提前在土里放入有機(jī)肥、奧綠緩釋肥等底肥，拌土?xí)r加入，也可以不采用拌土的方式，而是使用鋪一層土放一層肥的方式，可以使根初期不直接接觸肥料（圖11）。

圖11 各種肥料

此外，奧綠A2 肥是適合球根的緩釋肥，但是并不適合在底肥時(shí)添加?？梢栽谥θ~開始茂盛時(shí)撒在盆土表面。

接下來詳細(xì)講解各個(gè)時(shí)期四個(gè)方面的具體情況，分為萌芽期、展葉期、枝葉茂盛期、花期、養(yǎng)球期、黃葉斷水期。

一、萌芽期（圖12）

圖12 萌芽期

1.施肥：在種植酢漿草時(shí)土壤里多數(shù)使用了底肥，且這個(gè)時(shí)候的酢漿草可能完全沒有怎么長根，施肥對(duì)它并沒有什么用處。

2.光照：沒有發(fā)出葉片時(shí)避免陽光直射，放在散光處即可。（人站在這個(gè)地方能感受到亮，但是陽光并沒有直接照射的地方）

3. 澆水：請(qǐng)勿大水漫灌！這個(gè)時(shí)候根系并沒有扎好，最好使用噴壺，將土壤表面噴濕即可，沒有葉片是只能依靠空氣的干燥帶走水分的。

二、展葉期（圖13）

圖13 展葉期

1.追肥：依靠埋球時(shí)盆里的底肥，并使用氮元素較高的速效水溶肥，促進(jìn)長葉。

2.光照：有葉子了就可以進(jìn)行光合作用，在溫度合適的情況下給予最多的太陽直射光，酢漿草的生長是非常需光的。

3.澆水：即使現(xiàn)在有葉子了，但是并不多，水分蒸發(fā)依舊緩慢，且根系沒有扎穩(wěn)，大水漫灌容易把球沖走，輕柔澆水，拎拎盆，感覺很輕了進(jìn)行澆水，并不需要澆到水漏出花盆，給予一些足夠生長的水分即可。

三、枝葉茂盛期（圖14）

圖14 枝葉茂盛期

1.追肥：此時(shí)枝葉已經(jīng)茂密，不能一直使用氮元素為主的速效肥料了，換促花肥，使用花多多二號(hào)、美樂棵、必旺、必開花等速效水溶肥，最好的情況是每次澆水都帶一些，濃度大致為1∶2000；也可以隔一段時(shí)間再給肥，濃度為1∶1000 或者1∶1500；或者使用復(fù)合肥，每一兩個(gè)月使用一次，依據(jù)盆的大小給肥，復(fù)合肥很容易燒苗，這里給出我的使用劑量：每一個(gè)月在15口徑的青山盆中放5～15 粒。同時(shí)也可以撒一部分奧綠A2 緩釋肥。

2.光照：此時(shí)葉片已經(jīng)豐盈，光合作用開始，請(qǐng)給最好的光照，酢漿草光照不足容易徒長，光照的作用大于施肥。

3.澆水：手法上可以放心大膽地澆，此時(shí)根系也比較發(fā)達(dá)；依舊是拎花盆，干了就澆，澆就澆透。

四、花期（圖15）

圖15 花期

1.追肥：使用花多多二號(hào)、美樂棵花卉型、必開花等速效水溶肥，濃度在1∶1000 左右進(jìn)行灌溉，同時(shí)可以使用磷酸二氫鉀，二者可以同時(shí)使用。

2.光照：沒有合適的光照和溫度花沒辦法打開，請(qǐng)給出最好的光照位！

3.澆水：花期請(qǐng)勿缺水，勤觀察，干了就澆。

五、養(yǎng)球期

1.追肥：花期結(jié)束，使用花多多12 號(hào)和磷酸二氫鉀進(jìn)行灌溉，濃度在1∶1000～1∶1500。

2.光照：依舊是最好的盡量長的直射光照，需要充足的光照支持地下球根的生長。

3.澆水：保持上一個(gè)時(shí)期的澆水方式。

六、斷水期

在4 月間，葉片剛出現(xiàn)部分枯黃，此時(shí)不可完全斷水，減少澆水頻率，干了才澆，澆不澆透。

4～6 月間，葉片出現(xiàn)大規(guī)模枯黃，果斷斷水，在陽光下進(jìn)行暴曬，直至土壤干燥，即可收球。

在生長期過后，就進(jìn)入了收球階段，首先需要做好準(zhǔn)備工作。

收球前盆土干燥有助于收球的順利進(jìn)行，提前控水和斷水操作幫助很大，水分太高有爛球風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)入斷水期后準(zhǔn)備收球前，不小心淋雨將土弄濕了，需要盡快開始收球，減少爛球風(fēng)險(xiǎn)。

收球前最好先制造一個(gè)高低差（圖16），彎腰收球?qū)ι眢w不好，長時(shí)間操作非常容易疲累腰酸。找一個(gè)陰涼的地方，放點(diǎn)音樂或者聽聽書進(jìn)行收球，非常愜意。

圖16 收球姿勢(shì)

接下來就進(jìn)入操作環(huán)節(jié)，根據(jù)前文可以得知：球的生長位置在生長點(diǎn)附近和地下。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)：生長點(diǎn)及土面附近球根最多，生長點(diǎn)附近多為小球和株芽，大球一般位于地下部分（圖17）。